Marfa Vasilievna
Cytat: MANUELA_555
Czy ktoś zrobił cudowny krąg z masłem wokół krawędzi miski? Czy to pomaga?
Robię to, kiedy gotuję owsiankę z semoliny. Pomaga.

Cytat: brendabaker
Spróbuj innego mleka, bardzo często chodzi o mleko, a nie technologię.
Zauważyłem też! Ale zmiana producenta nie zawsze pomaga. Teraz krowy mają odpowiednio zimową dietę, a skład mleka różni się od letniego.
katyaspb
brendabaker,
Oksana, faktem jest, że przez sześć miesięcy codziennych przetworów mlecznych (ghee lub owsianka), ani jednego przypadku, na ŻADNYM mleku, na KAŻDYM herkulesie, z opóźnieniem i bez, a także w nocy iw pracy
A teraz boję się wyjść w spokoju, teraz nie wiem, czego się po niej spodziewać
brendabaker
katyaspb,
Ekaterina, przeczytałem komuś tutaj, na forum, że po 2 latach Shteba zaczął zawodzić ze zbożami, a nasze są dość proste.
Możliwe, że Twoja też była przepracowana, chociaż szczerze mówiąc myślę o mleku zimowym, ponieważ jej normalna połowa roku przypadła właśnie na wiosnę i lato.


Dodano w poniedziałek 21 listopada 2016 18:15

Multicooker Redmond RMC-02
Oto moja owsianka, ryż jest taki sam, mleko to kolejna trzecia szklanki ryżu + 3 szklanki mleka,
Owsianka MLEKA 1,5 godziny.


Dodano w poniedziałek 21 listopada 2016 18:17

Multicooker Redmond RMC-02
A oto moja okładka
mirtatvik
Dziewczyny, przyniosłem wam nowy przepis)))
Multicooker Redmond RMC-02Pieczony indyk z dynią (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)
(mirtatvik)
s84nat
I dziś rano jestem zdenerwowany. Wieczorem odkładam owsiankę. Pół szklanki multi + 3 połówki szklanki wody, sól. Obudziłem się, a owsianka wydawała się za dobrze ugotowana i najgorsze - cała pokrywka jest w owsiance i zaworku (((((umyłem to. Co zrobiłem źle? Woda, więc tam w 35 minuty na ekspresie też, dobrze ugotowane ... a mi się to nie podoba ... Nauczyć się wszystkiego tylko metodą prób i błędów?
Czy ktoś zrobił kaszkę manną z mlekiem? jakie proporcje? i czy można to zrobić z opóźnieniem?
Ale zeszłej nocy ugotowałam niesamowity sok żurawinowy!))))
MANUELA_555
Generalnie po całodziennym moczeniu owsa i wypłukaniu go w kilku wodach sytuacja jest taka sama (wieczko jest poplamione). Co ciekawe, czy sytuacja jest z jęczmieniem perłowym? Czy ktoś ugotował owsiankę jęczmienną w mleku lub wodzie?


Dodano środa, 23 listopada 2016 14:02

Cytat: s84nat

I dziś rano jestem zdenerwowany. Wieczorem odkładam owsiankę. Pół szklanki multi + 3 połówki szklanki wody, sól. Obudziłem się, a owsianka wydawała się za dobrze ugotowana, a najgorsze - cała pokrywka jest w owsiance i zaworku ((((((umyłem. Co zrobiłem źle? Woda, więc tam w 35 minut w ekspresie też, dobrze ugotowane ... a mi się to nie podoba ... Nauczyć się wszystkiego tylko metodą prób i błędów?
Czy ktoś zrobił kaszkę manną z mlekiem? jakie proporcje? i czy można to zrobić z opóźnieniem?
Ale zeszłej nocy ugotowałam niesamowity sok żurawinowy!))))

Pszenicę i jęczmień gotuję w trybie owsianki mlecznej 20 minut. Proporcje to 1/4.
brendabaker
s84nat,
Gotuję płatki * Połtawa, numer 2 *
50 minut w trybie * BABY FOOD *
1m szklanki BARDZO dobrze umytych płatków zbożowych,
2 szklanki wody + sól + olej.
Nie gotowałem z opóźnieniem, nie wiem, jak zachowają się płatki.

Marina22
brendabaker, na pierwszej stronie tego wątku znajduje się wideo. Pokazują, jak gotować na najwyższym poziomie.
brendabaker
Marina22,
Marina, DZIĘKUJĘ, wyraziłem się niedokładnie.
Nie wiem, jak zachowają się płatki i co należy zmienić w przepisie, jeśli gotuję z opóźnieniem ... można skrócić czas gotowania, a może dolać wody
mirtatvik
Przepis dla miłośników dyni)))

Multicooker Redmond RMC-02Gulasz z kurczaka z dynią i persymoną (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)
(mirtatvik)



Dodano czwartek, 24 listopada 2016, 20:59

Przyniosłem nową zupę, co jeśli komuś się spodoba)))

Multicooker Redmond RMC-02Zupa grzybowa z kaszą gryczaną w bulionie drobiowym (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)
(mirtatvik)
Sveta * lana
Dobry wieczór wszystkim! : rose: przypadkowo natknąłem się na to Temko i bardzo się zdziwiłem: chyba naprawdę nasze Maluchy, każde z własnym temperamentem: mój Redik został kupiony w czerwcu jako kuchenka, cały czas go używam, czyli gotuję owsiankę na śniadanie siedem dni w tygodniu, zawsze odstawiony początek 1 miesiąca, zboża +4,5 mst., mleko, różne zboża i proso oraz ryż i przyjaźń między narodami (ryż i proso), pszenica i płatki owsiane. Gotuję na jedzeniu dla niemowląt przez 30 minut, trochę na podgrzewaniu przez 10-15 minut już nie, nigdy nie było pędów, no cóż, jeśli czasami są ślady mleka na wieczku dnia. Mleko to głównie Piskarevskoe, zboża zawsze dokładnie myjemy, no cóż, coś takiego))
katyaspb
Sveta * lana,
Tak więc od kwietnia, w tym samym trybie gotowania, do niedawna wszystko było w porządku, aw zeszłym tygodniu pierwsza (a potem druga) ucieczka, splunęła przez zawór
Teraz staram się nie wychodzić bez opieki
MANUELA_555
Tutaj powtórzę pytanie. Ponieważ mam dwa multi, 01 i 02, i po prostu nie mogę zdecydować, który z nich jest lepszy do zrobienia jogurtu bez zepsucia jedzenia.

Kto przystosował słoiki do jogurtu (oprócz oryginalnych) do tego modelu? Może z jedzenia dla niemowląt i ile?


Dodano we wtorek, 29 listopada 2016, 20:26

Cytat: Sveta * lana

Dobry wieczór wszystkim! : rose: przypadkowo natknąłem się na to Temko i byłem bardzo zdziwiony: chyba naprawdę są nasze maluchy, każde z własnym temperamentem: mój Redik został kupiony w czerwcu jako kuchenkę, cały czas go używam, czyli gotuję owsiankę na śniadanie siedem dni w tygodniu, zawsze odstawiony początek 1 miesiąc, zboża +4,5 mst., mleko, różne zboża i proso, ryż i przyjaźń między narodami (ryż i proso), pszenica i płatki owsiane. Gotuję na jedzeniu dla niemowląt przez 30 minut, trochę na podgrzewaniu przez 10-15 minut już nie, nigdy nie było pędów, no cóż, jeśli czasami są ślady mleka na wieczku dnia. Mleko to głównie Piskarevskoe, zboża zawsze dokładnie myjemy, cóż, coś takiego))

A ja gotowałem tylko na owsiance mlecznej, więc owies ucieka. Za radą członków forum postanowiłem podczas gotowania nalać mniej wody. Jeszcze go nie ugotowałam na mleku.
brendabaker
MANUELA_555,
Możesz zrobić jogurt bezpośrednio w misce, a następnie włożyć go do słoików.
W temacie o 01 przyjrzałem się przepisom Tatiana Admin z aktywacją gotowego jogurtu.
Powtórzyłem za nią, podobało mi się, muszę tylko odgadnąć swój czas.


Dodano w czwartek, 01 grudnia 2016, 14:45

Bardzo podoba mi się sposób działania trybu STEAM.
Strudli zrobione z knedli, wewnątrz trochę cebuli.
400 ml wody, NA PARZE, domyślny czas.
Smaczniejszy od zakupionego makaronu, tym bardziej że nadzienie może być z twarogiem i serem oraz mięsem mielonym.

Multicooker Redmond RMC-02
katyaspb
brendabaker,
Oksana, bardzo ciekawe strudliki, jak długo mają szybować?
brendabaker
Autorka Anna Samaya ma przepis * Strudli (z rybą, z mięsem), są opcje na ciasto i nadzienia. W moim domu zrobili to samo, tylko z wieprzowiną.
Domyślnie unoszę się na 40 minut. ale to tylko strudle, bez sosu mięsnego.
Manti, pierogi, pierogi też są dobrze gotowane na parze, bardzo mi się podoba ten program
Chcę wiedzieć wszystko
Oksana! A jeśli… na „parze” w rondelkach na dole jest nie tylko woda, ale proste mięso z warzywami… ale strudliki na wierzchu? A może nie ma sensu „gotować” grilla z mięsem? ... Czy ktoś próbował tego w ten sposób? albo wymyśliłem jakąś głupotę ...
(Zwykle takie strudliki gotowałam po prostu w dużym rondlu, z mięsem w jednym naczyniu, a jak ciasto jest w wodzie dobrze się „gotuje”, byłoby ciekawiej dla pary ... ale wygląda na to, że chcę połączyć dwa procesy na raz ...)
brendabaker
Chcę wiedzieć wszystko,
Dusić strudley w najniższej temperaturze.
Rozłóż je NA sosie, powyżej poziomu wody.
Odpowiedni może być tryb owsianki MLEKO, w której raz się zagotuje, a następnie więdnie.
Zwykle gotuję trochę sosu i DUŻO strudla, więc gotuję na dużej żeliwnej patelni przez 1,5 godziny przy minimalnym wrzeniu
I strudel z sodą lub drożdżami, aby zwiększyć swoją objętość i same muszą podnieść pokrywkę.
W przypadku powolnej kuchenki to nie zadziała.
Ogólnie strona zawiera przepisy na SHTRULI, SHTRUDLI, NUDLI w powolnej kuchence
Chcę wiedzieć wszystko
Cytat: brendabaker
Rozłóż je NA sosie, powyżej poziomu wody
Tak tak tak!
Rozumiem to!
Chcę tylko połączyć mięso i strączki w jednym naczyniu, nie chcę gotować wody
(Czytałem Temki o rozpórkach w kreskówce, dzięki za wskazówkę)
Lera-7
Cytat: Chcę wiedzieć wszystko
Chcę tylko połączyć mięso i strączki w jednym naczyniu,
Znalezione w moich zakładkach, może się uda
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408617.0
brendabaker
Tak, ok, wystarczy zmniejszyć porcję i spróbować jedzenia dla niemowląt, owsianki mlecznej lub zupy?
Tutaj musisz sam to wybrać, jest wybór
Chcę wiedzieć wszystko
Sveta, Oksana!
Dziękuję, sam bym nie domyślił się, że można umieścić wszystko w kreskówce ... Chociaż wydaje się, że kreskówka działa od dawna, a shtroliki robimy okresowo! Bardzo pomaga zbiorowy umysł!
Lera-7
Cytat: Chcę wiedzieć wszystko
Sam bym się nie domyślił, że w Multi da się wszystko umieścić ...
Ja sam niedawno zetknąłem się z tym przepisem, jeszcze go nie ugotowałem, po prostu zamierzam… Mam tak wiele przepisów w zakładkach, oczy mi się podbiegają, co najpierw ugotować. Chcę wszystkiego na raz
brendabaker
Chcę wiedzieć wszystko,
Dobre zdrowie, uwielbiam strudele, to strudele, to są strudele, to makaron., To * mięsne róże *, to leniwe pierogi
Jakkolwiek ją nazwiesz, to ulubione danie mojej rodziny.


Dodano w piątek 02 grudnia 2016 20:31
Chcę wiedzieć wszystko
brendabaker, Oksana!
Generalnie zacząłem robić „ekonomiczne” strudliki - moje mięso jest bezpośrednio zawijane w bułki (mięso mielone z warzywami). I gotują na warzywnej „poduszce”. Dzieci nie jedzą mięsa w kawałkach, ale już mają dość kotletów
I tutaj wygląda jak „makaron”, ale mięso jest wewnątrz zawinięte. Jestem głupcem jednym słowem dzieckiem ...
Pomyślałem więc ... jeśli robisz to tylko dla pary w kreskówce to szkoda, że ​​sok z mięsa wycieknie do wody, chciałem tam włożyć coś pożytecznego zamiast wody, czyli połączyć 2 w 1
Specjalne podziękowania za przepis! Na pewno spróbujemy z młodą kapustą!
brendabaker
Chcę wiedzieć wszystko,
Są takie duże bułki strudla, zwane KHANUMA lub Khanum lub leniwe manti.
Całość gotuje się na parze, nic nie wychodzi, są krojone na gotowo i polane sosem śmietanowym z pomidorami, dobrze lub innym.
Ciasto to pierogi mięsno-warzywne, ale nie kroi się ich na osobne kawałki.
MAMY takie przepisy na naszej stronie, nawet w Sztebie ktoś coś zrobił
Marina22
Dziewczyny, nigdy nie robili jogurtu. Chcę to zrobić w misce. Jest wiejskie mleko i jogurt, naturalny aktywizm. Proszę podać proporcje i czas, chcę to umieścić w nocy.
Chcę wiedzieć wszystko
Cytat: brendabaker
Ciasto to pierogi mięsno-warzywne, ale nie kroi się ich na osobne kawałki.

Tak, Oksana!
Ja również! Tylko myślałem, że jestem chuliganem, nie zrobiłem tego zgodnie z zasadami, ale okazuje się = to samodzielny przepis! Pójdę do Shteba i przeczytam. Dzięki za wskazówkę!
brendabaker
Chcę wiedzieć wszystko,

Khanum classic z cebulą i ziemniakami

Multicooker Redmond RMC-02


Dodano niedziela, 4 grudnia 2016 14:44

Multicooker Redmond RMC-02
Dla pary 50 min-1 godz.
Chcę wiedzieć wszystko
Wow, Oksana! Nie, jestem trochę inny - mniejszy rozmiar, ale nie do końca jak manti, ale jeden „wirnik” na porcję. Jeszcze tego nie próbowałem! Konieczne będzie przeprowadzenie testów! Dzięki za pomysł!
brendabaker
Chcę wiedzieć wszystko,
Autor tego khanuma-
MalikaS

Khanum (klasyczny przepis) (MalikaS)

Multicooker Redmond RMC-02 khan jest smaczny i prosty, można go też z mięsem.
Irgata
Cytat: brendabaker
Na parę, 2 godziny.
wiele

45 minut na gazie w szybkowarze, objętość jest mała, ciepło prawie się nie rozprasza, maksymalnie 40 minut

Jestem taki manti - generalnie analog tego * khanume *, bo stawiam je blisko siebie = wypada w ciągłym cieście zapiekanym, gotuję na * pieczeniu *

Rzadko używam programu * dla pary * nigdzie, jakoś nawet nie chcę
brendabaker
Irsha,
Ir, byłem zapieczętowany, ziemniaki bardzo dobrze gotowały się na parze w ciągu 1 godziny, chociaż moja odmiana jest twarda, przepraszam: róża: naprawiłem to na 50 minut-1 godzinę.
(Przez 40 minut nie było całkowicie gotowane na parze, ziemniaki umieszcza się na surowo, pokrojono w paski.)


Dodano niedziela, 04 grudnia 2016 15:35

Uwielbiam też dynie, cebulę kminku, pieprz, sól, kolendrę i odrobinę masła do nadzienia.
Irgata
Cytat: brendabaker
zapieczętowany,
dokładnie, dokładnie = od rodzaju ziemniaków i wielkości kawałka, czas gotowania zależy
brendabaker
Irsha,
Ira, a do PIECZENIA robisz manti z wodą, czy bez wody?
Zastanawiam się, jakiej technologii nie wyobrażam sobie jeszcze, jak to zrobić?


Dodano niedziela, 04 grudnia 2016 16:37

Cytat: Chcę wiedzieć wszystko

Wow, Oksana! Nie, trochę się mylę - tylko jeden „wirnik” na jedną porcję. Jeszcze tego nie próbowałem! Konieczne będzie przeprowadzenie testów! Dzięki za pomysł!
TATIANA, tam nie mam bułki, na wierzchu jedna warstwa ciasta, na spodzie 1 warstwa ciasta, a na środku długa kiełbasa z nadzienia
Z boku na całej długości zaślepiam i skręcam * ślimaka *
Spójrz, Malika ma zdjęcie w swoim przepisie
Irgata
Oksana, Wkładam manti do dowolnego multicookera na dnie, ghee pod manti, + woda do przykrycia manti cm na 2 i otrzymuję ciasto manti

w kreskówkach jest też więcej i załaduj manti do kosza na parowiec

poniżej * ciasto * będzie również smażone (jak makaroniki), powyżej - na parze


Dodano w niedzielę, 4 grudnia 2016, 16:40

khanum to do - trzeba zwinąć warstwę = więcej miejsca, a manty = wałek ciasta i trochę miejsca na rzeźbienie manty
brendabaker
Irsha,
ZdOrovo
Można zrobić więcej kawałków i na różne gusta
Ta khanuma toczy się * taśmą *, jeśli jest bułka z ciastem, magicznie się okazuje.
Ale miejsce to oczywiście będzie wymagało 60 cm długości na każdy z 4 * ślimaków *
mirtatvik
Chcę wiedzieć wszystko
Irsha, Irina! brendabaker, Oksana! Dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami! Wszystko wspaniale opowiedzieli i pokazali! Być może czas wziąć ciasto
A po pierwsze - zupa od Tatiany, mirtatvik!
Łał! Będzie pysznie!
brendabaker
mirtatvik,
Tatiana, dzięki za wybór zup.
Jeśli pójdziesz odpocząć lub coś innego, pomogą ci świetnie.
mirtatvik
brendabaker, Oksana, tych zup nie gotuję na trasie)))) Coś, czego nie chcę mięsa w zupie))) Kiedyś chciałem, ale teraz nie chcę))) Zdecydowałem się na chwilę gotować tylko lekkie zupy na skrzydełkach kurczaka)))
brendabaker
mirtatvik,
Bardzo rzadko też chciałem mieć mięso w zupie.
mirtatvik
brendabaker, Oksana, tak przy okazji, moje ciało jest bardzo szczęśliwe)))
Chcę wiedzieć wszystko
mirtatvik, Tanya! Czy ser rozpuszcza się w tej zupie, czy okazuje się w kawałkach-płatkach?
Gotowałem zupy serowe z twarogu Karatowa na zupę, a Hochland nigdy nie próbował się rozpuścić ...
mirtatvik
Chcę wiedzieć wszystkoTatiana, ser całkowicie się rozpuszcza, uzyskuje się bogaty kremowy smak. Taki ser zawsze dodaję do zupy kremowej i do zupy kremowej)))
Lagri
Tatyanabardzo dziękuję za tyle zup! I nie musisz sobie fantazjować.
mirtatvik
LagriMaria, proszę, przyniosę ci więcej

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba