Ciasto „English biscuit”

[Herbatnik:]

Ciasto „English biscuit”

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: język angielski

Składniki
Herbatnik:
Masło o temperaturze pokojowej	175 g
Cukier	175 g
Jajka	3 szt.
Mąka	175 g
Proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Tłuste mleko	2 łyżki stołowe. l.
Cukier waniliowy	1h l.
Krem:

Metoda gotowania

• Herbatnik:
• Ubij jajka osobno. Masło zmiel z cukrem, aż stanie się bitą śmietaną, powoli wlej ubite jajka i mieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Mąkę przesiej i dodaj porcje do ciasta, mieszając łyżką (na tym etapie mieszaj tylko rękami, bez mikserów). Wlej mleko i cukier waniliowy, delikatnie wymieszaj ręcznie do uzyskania gładkości. Piec w 180 stopniach przez 20-25 minut. Następnie pozostaw ciasto w formie na 10 minut.
• Krem:
• Montaż:
• Możesz i powinieneś pokroić schłodzone ciastko w poprzek, posmarować spód ciasta dżemem, dżemem i kremem maślanym na wierzchu. To obowiązkowa część angielskiego herbatnika. Delikatnie przykryj wierzchnim ciastem. Ale w tym czasie nie miałem dżemu pomarańczowego, pasował pod każdym względem do wystroju. Więc nie użyłem żadnego innego dżemu.
• Pomarańczowe róże:
• Najprawdopodobniej musisz sfotografować, jak to robię. Krótko mówiąc, biorę pomarańczę, nie obieram skórki. Ze względu na skórkę płatki będą się trzymać. Przecinam pomarańczę na pół, a następnie każdą połówkę kroję ostrym nożem na cienkie talerze, okazuje się, że talerz przypomina marmoladę z plasterków pomarańczy. Coś w rodzaju tego porównania. Następnie przekręcam kawałek, nawijam na niego kolejny i tak dalej. Powstałą różę mocuję wykałaczkami pod kątem, biorąc pod uwagę fakt, że można je wtedy bez problemu wyciągnąć. Zanurzam różę w galaretce i czekam na chwyt. Rozprowadzam go na torcie, ponownie lekko polewam galaretką, utwardzam i wyjmuję wykałaczki.
• 

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Jak pięknie!!!

Piękno nie do opisania! Dziękuję bardzo! Jak powstają takie niesamowite róże?

Dziękuję za komplementy!

Piękno nie do opisania! Dziękuję bardzo! Jak powstają takie niesamowite róże?

Najprawdopodobniej musisz sfotografować, jak to robię. Krótko mówiąc, biorę pomarańczę, nie zrywam skórki. Ze względu na skórkę płatki będą się trzymać. Przecinam pomarańczę na pół, a następnie każdą połówkę kroję ostrym nożem na cienkie talerze, okazuje się, że talerz przypomina marmoladę z plasterków pomarańczy. Coś w rodzaju tego porównania. Następnie przekręcam kawałek, nawijam na niego kolejny i tak dalej. Powstałą różę mocuję wykałaczkami pod kątem, biorąc pod uwagę fakt, że można je wtedy bez problemu wyciągnąć. Zanurzam różę w galaretce i czekam na zgarnięcie. Rozprowadzam go na torcie, ponownie lekko polewam galaretką, utwardzam i wyjmuję wykałaczki.

Wspaniały!

Piękno nie do opisania! Dziękuję bardzo! Jak powstają takie niesamowite róże?

Spójrz tutaj ..
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
i wideo tutaj ...
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0

oszołomiony !!!! piękno! czy trudno jest zrobić takie róże?

Dziękuję bardzo za to, że ci się podobało!

oszołomiony !!!! piękno! czy trudno jest zrobić takie róże?

Pierwszy raz jest zawsze trudny, ale oczy się boją, ale ręce tak.
Powyższe dziewczyny otrzymały stanowisko na lekcje mistrzowskie. Podziękować! Ja sam nadal skręcam każdy osobno. Powinniśmy spróbować użyć foremek do cukierków.

[H @ tka,]

H @ tka, witamy na naszym forum! Ale wyjaśnię małe punkty, dobrze? Zgodnie z zasadami dekorowania receptur ciasta konieczne jest wskazanie całego składu ciasta (oraz ciasta i śmietanki oraz wszystkiego, co się w nim znajduje), a także opisanie całej technologii gotowania każdego składnika, więc błagam do listy składników dodać skład maślanego kremu, a także wskazać jego technologię gotowania. Ponieważ każdy przepis powinien być opracowany dla osoby, która pierwsza zajmie się przygotowaniem ciasta.
Chciałabym też wiedzieć, ile pomarańczy potrzeba do takiego piękna?
Pozdrawiam moderator sekcji.
P.S. to samo dotyczy biszkoptów w przepisie ciasto z sufletem twarogowym ... Brakuje opisu, jak zrobić biszkopt.

Chcę zrobić to ciasto dla mojej córki na Jam Day)) To była prawda wczoraj, ale będziemy świętować 9 maja !! 2 lata)
Uwielbia pomarańcze, więc zdecydowała się to zrobić)

Przekręcam kawałek, nawijam na niego kolejny i tak dalej. Powstałą różę mocuję wykałaczkami pod kątem, biorąc pod uwagę fakt, że można je wtedy bez problemu wyciągnąć

Skąd to wziąć? Potem czytam, co włożyć do tartaletek. Może w nich i wlej róże żelatyną, a potem wyciągnij i na torcie ???

Przekręcam kawałek, nawijam na niego kolejny i tak dalej. Powstałą różę mocuję wykałaczkami pod kątem, biorąc pod uwagę fakt, że można je wtedy bez problemu wyciągnąć

A skąd to wziąć? Potem czytam, co włożyć do tartaletek. Może w nich i wlej róże żelatyną, a potem wyciągnij i na torcie ???