Wypiekacz do chleba Panasonic SD 255 (część 1)

Jak długo można zostawić chleb w KhP bez utraty jakości?

Jak długo można zostawić chleb w KhP bez utraty jakości?

Wyszedłem na godzinę, bez utraty jakości (jak na mój gust). W tym samym czasie ktoś na forum napisał, że nawet po 15 minutach czuć gumową skórkę.
Spróbuj))

Właśnie dzisiaj znajoma powiedziała mi, że zostawiła chleb w piekarniku na trzy godziny po upieczeniu. Chleb stał się brzydki i pomarszczony.

Okazuje się, że w ciągu godziny można zostawić chleb w CP, a po trzeciej jest już za późno, żeby go wyjąć! Cóż, jeśli wyglądasz optymistycznie, to CAŁA godzina nie jest taka mała! (Kiedyś myślałem, że ta funkcja została wskazana ze względu na to. Dziwne, dlaczego nie jest to szczegółowo opisane w instrukcji?!)

To dziwne, dlaczego instrukcje nie są na jej temat szczegółowo opisane ?!

Nie znalazłem tego również szczegółowo w instrukcjach. Czytałem na forum, że ta funkcja jest dostępna 3 godziny po wypieku, ale nie znalazłem potwierdzenia „papierowego”.
I przez godzinę zostawiłem go tylko raz, kiedy spałem. Nie jest to dla mnie bardzo popularna funkcja.

Nie znalazłem tego również szczegółowo w instrukcjach. Czytałem na forum, że ta funkcja jest dostępna 3 godziny po wypieku, ale nie znalazłem potwierdzenia „papierowego”.
I przez godzinę zostawiłem go tylko raz, kiedy spałem. Nie jest to dla mnie bardzo popularna funkcja.

Myślę, że ja też. Coś, czego nie chcę eksperymentować. Przecież pieczesz tak, żeby wszyscy się wtedy cieszyli i chwalili gospodynię (zresztą szczerze, a nie z grzeczności)

Mam taką funkcję w piekarniku, aby chleb był gorący. Kiedyś zdarzyło się, że chleb pozostawał w piekarniku przez 3 godziny po upieczeniu, skórka nie marszczyła się, guma nie była jedyną rzeczą, że spód chleba był trochę wilgotny, a jeśli zostawisz go na 1 godzinę wyjmujesz ciepły chleb.

Szukam więc grejpfruta z cytryną (pamiętam - to był niemiecki likier)… - bez celu. Nie ma takiej rzeczy. Kupiłem cytrynę - wydziela więc dużo goryczy. najwyraźniej zrobione ze skórką.
Dzięki za podpowiedź)))) Uwielbiam słodko-kwaśne))

Ale zgodnie z przepisem Panasonika - cytryny kroimy skórką. Robiłem to wiele razy - nie czujesz goryczy, chociaż zrobiłem to bez grejpfruta, ale myślę, że ci się to uda!

Tak zrobiliśmy syrop pomarańczowy do przepadku: wzięliśmy pomarańcze i trochę skórek pomarańczy i więcej cukru niż w przepisie i ugotowaliśmy je w 3-litrowym szklanym rondlu, a następnie rozcieńczaliśmy gazowaną wodą mineralną z lodówki. Bez barwników, aromatów ani dodatków typu E.

A oto dosłowny przepis na dżem z warsztatów Panasonic na temat gotowania w kuchenkach mikrofalowych:

Składniki: 750 gr. truskawki, 750 gr. Sahara
Przygotowanie: Truskawki włożyć do głębokiej miski, przykryć folią i mikrofale na 3 minuty. w trybie silnym.
Następnie przykryj jagody cukrem, wymieszaj i wstaw do mikrofalówki na Medium na 30 minut, ale mieszaj co 10 minut.
PS Jako przykład podano truskawki, najważniejszy jest równy stosunek wagowy jagód i cukru oraz zasada gotowania i czasu.
Powodzenia wszystkim!!

P. PS nie mógł osobno otworzyć tematów receptur w „innych przepisach”, ale obiecuję przenieść tam przepisy, gdy tylko będzie czas i tematy się otworzą.

Szukam więc grejpfruta z cytryną (pamiętam - to był niemiecki likier)… - bez celu. Nie ma takiej rzeczy.

Ach ... Początek pierestrojki ... Etykieta "Mushroom Fruit with Lemon" z czarną obwódką ...
Korata, kochanie! Jeśli dostaniesz coś takiego, nie zapomnij o nas nostalgicznie za tamtymi czasami ...

[DO]

O...Początek pierestrojki ... Etykieta "Mushroom Fruit with Lemon" z czarną obwódką ...

Widziałem etykietę „Mushroom FruitDOt .. ”

... i jak więc możesz to utrzymać na gorąco? może coś źle przeczytałem?

A jeśli to nie jest tajemnica - dziewczyny? Dlaczego musisz go rozgrzewać ??? Mimo to musisz go pokroić i zjeść tylko wtedy, gdy ma temperaturę pokojową.
Chciałbym skorzystać z funkcji szybkiego chłodzenia

Nie oszczędzam tego celowo, czasem okazuje się, że jak wyjmuję chleb, nie mam czasu wracać do domu.

Należy wyjaśnić, że maksymalny bochenek tego modelu to 1250 g, w przeciwnym razie jest napisane „~ 1 kg” - to nadal nie jest do końca dokładne

[Petrof]

Petrofproszę wskazać, jakiej mocy odpowiadają te tryby w Twoich przepisach, aby móc przeliczyć czas dla innych kuchenek mikrofalowych.

[Petrof]

Petrofproszę wskazać, jakiej mocy odpowiadają te tryby w Twoich przepisach, aby móc przeliczyć czas dla innych kuchenek mikrofalowych.

Mam piekarnik Samsung:
800 W - odbieram jako mocną i stawiam Medium - 600 W.

Czy możesz więc dostarczyć z opóźnionym gotowaniem? Wydaje mi się, że trzymanie gorącego chleba w ciasnej przestrzeni nic dobrego nie da ...

Miałem to tylko kilka razy, to się po prostu stało, zbieg okoliczności.

[Moc zbóż. Jedzenie na zawsze]

Moc zbóż. Jedzenie na zawsze

Kanał „Kultura”
Sobota 26 stycznia
19:15—20:00

W bogatych krajach chleb jest niepozornym towarzyszem życia. Zawsze pod ręką jest postrzegany przez człowieka jako rodzaj produktu wtórnego, jako dodatek do różnych potraw. Ale tam, gdzie króluje potrzeba, chleb przestaje być czymś „pobocznym”. Dla głodującego jest sposobem na przetrwanie. Gdzie i kiedy zaczęli piec chleb? A jaki chleb dziś jemy?

Myślę, że wielu nie będzie nieciekawych do oglądania.
Pamiętam, jak kiedyś wygłaszałem wykład dr Marshaka (przeciwnika narkotyków) na temat zbóż - świetny wykład.

Należy wyjaśnić, że maksymalny bochenek tego modelu to 1250 g, w przeciwnym razie jest napisane „~ 1 kg” - to nadal nie jest do końca dokładne

Dzięki, naprawimy to.

Od dawna marzyłem o wypiekaczu chleba ... Ale cały czas coś powstrzymywało mnie od zakupu. I razem w tę sobotę zdałem sobie sprawę, że nie mogę bez niej żyć. Natychmiast wszedłem do trybu online i kupiłem!
To dla mnie przypadek bezprecedensowy, skoro w serwisy chodzę zwykle od dawna, pytam, studiuję ... A oto taki impulsywny zakup. Całą niedzielę martwiłem się, że kupiłem zły model ... A dziś znalazłem tę stronę i uspokoiłem się ...
Wygląda na to, że dokonałem właściwego wyboru !!!

Wygląda na to, że dokonałem właściwego wyboru !!!

Czy mógłbyś podzielić się, w którym mieście znalazłeś ten piec, tutaj wielu nie mogło go znaleźć od miesięcy?

Cóż mogę powiedzieć ... od kilku miesięcy jestem właścicielem pieca 255 ... szczerze myślałem, że pozwolę sobie na to i porzucę, jak kombajn, podwójny kocioł, frytkownicę ... ale to nie było to !!! Mój mąż i ja nie możemy teraz żyć bez maszyny do chleba. Od momentu zakupu nigdy nie kupowali chleba w sklepie! I z woli losu przez ostatni miesiąc widziałem Mulinex i LG w działaniu ... Kup Panasonic !!! I nie dlatego, że to mam ... jest po prostu naprawdę najlepszy :-) Nie było ani jednego uszkodzonego chleba :-)

Czy mógłbyś podzielić się, w którym mieście znalazłeś ten piec, tutaj wielu nie mogło go znaleźć od miesięcy?

Zamówiłem go w Czelabińsku w sklepie internetowym. W sobotę. w poniedziałek rano przynieśli go. Widziałem ją w moskiewskich sklepach internetowych, za około 4,5 tony. plus koszty przesyłki. Biorąc pod uwagę dostawę, kosztowało mnie to 5,5 tony. Cóż, co robić, prowincji ...

:) Wreszcie wczoraj otrzymałem długo oczekiwany piec. Po raz pierwszy ujrzałem Panasonic nie na zdjęciu, ale żywym. Muszę powiedzieć, że zrobił na mnie bardzo pozytywne wrażenie)) Projekt nie zachwycił mnie specjalnie i spodziewałem się najgorszego, ale muszę przyznać, przeszedł wszystkie moje oczekiwania na lepsze, co jest szczególnie miłe)) Wszystko jest mocne niezawodne, nigdzie nic nie wisi, zewnętrzna powłoka nie budzi podejrzeń, wiadro jest ciężkie i solidne zarówno w wyglądzie, jak iw dotyku.Krótko mówiąc, byłem całkowicie zadowolony z wyglądu i od razu wysłałem go do testów produkcyjnych. Ciasto wielkanocne od Eleny Bo. Pierwszy wynik znajduje się w powiązanym temacie.
A potem na noc postawiła na francuski chleb. Wszystko też wyrośnie, upieczone, bardzo miękkie, przewiewne i smaczne pieczywo (póki co, z przyzwyczajenia, zamiast bułeczek, które z przyjemnością je, jest już pół bochenka). Jedynie góra jak u mnie wyszła bardzo blada. ;) więc wstawiłem go na chwilę do piekarnika pod grill - ślicznotka)
Ogólnie wszystko pachnie jak coś pogańskiego, kiedy wczoraj cała moja rodzina kręciła się wokół pieca z aromatem pieczenia, jak rytualny taniec wokół świętego ognia i paleniska

:) Wreszcie wczoraj otrzymałem długo oczekiwany piec.

Przyjmij gratulacje. Jak długo czekałeś ... pielęgnowany ... ale po dużym przeczytaniu nie będziesz miał żadnych śmiesznych błędów))) Te udane chleby))

Tak, gratulacje!

Przybył do Panasonic - zaszczyt, pochwała i dużo ciekawego chleba

Witaj! Jestem nowy, mam ten sam piekarnik od 5 dni. pieczony prosty, bogaty i żytni (z dodatkiem mąki jaglanej) chleb. wszystko się udało! Nawet się nie spodziewałem, szykowałem się na „pierwszego naleśnika…”. Chcę cię zapytać, czy ktoś wie, jak długo ten piekarnik utrzymuje gorący chleb? Nie mogłem znaleźć tego w instrukcji.

czy ktoś wie, jak długo ten piekarnik utrzymuje ciepło chleba? Nie mogłem znaleźć tego w instrukcji.

Nie zaleca się trzymania chleba w piekarniku przez długi czas po upieczeniu, po prostu stanie się wilgotny, ponieważ wilgoć nie ma dokąd pójść. Ale za 30 minut. Myślę, że nic się nie stanie.

Myślałem, że deklarowana funkcja utrzymywania temperatury chleba oznacza, że ​​po zakończeniu programu pieczenia piekarnik będzie się nagrzewał. dokładnie tak, aby chleb nie zawilgotniał. może źle zrozumiałem?

Myślałem, że deklarowana funkcja utrzymywania temperatury chleba oznacza, że ​​po zakończeniu programu pieczenia piekarnik będzie się nagrzewał. dokładnie tak, aby chleb nie zawilgotniał. może źle zrozumiałem?

Teoretycznie jest to zamierzone, ale jest wilgotne, to znaczy skórka nie jest już chrupiąca, tylko miękka, nie lubię, a chleb trochę się marszczy ...

Wyjmuję chleb w 3 godziny (tyle HP go podgrzewa), jest gorący i wysoki. Następnie wyjmuję go na podstawkę, obracam kilka razy w ciągu 1 godziny, a chleb okazuje się miękki w środku, ale bardzo chrupiący na zewnątrz, to wszystko.

:)Dziękuje za Twoje gratulacje. Owszem ponad miesiąc na forum „pieczywo praktycznie upieczone”)) Ale było dużo czasu, żeby się upewnić, że to nie przelotna kaprys, że naprawdę chcę wypiekacza chleba, a mianowicie Panasonic))
w końcu nie wypalił się i nie ostygł w takim czasie.

Ale strata, po przeczytaniu, nie będzie miała śmiesznych błędów

Tak, ale jakie to było przerażające, mając za sobą garść „wirtualnych” doświadczeń, nagle schrzaniłbym pierwszy chleb)) Wypaliłbym się ze wstydu

:) Wreszcie wczoraj otrzymałem długo oczekiwany piec.
Gratulujemy i życzę wszystkiego najlepszego z okazji operacji.

Celestine, Allex, dzięki za odpowiedzi! Będę eksperymentować z moim piecem.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, Gratulacje! A ty wreszcie spotkałeś to szczęście! Czy czekanie jest uzasadnione? Mam nadzieję, że nie będziesz rozczarowany swoim wyborem. Nie czekałeś na próżno na tę konkretną jednostkę!

: wow: Jestem po prostu oszołomiony tą rzeczą !!! Jedynym problemem w naszym mieście, a raczej nie jedynym, jest brak jakiejkolwiek mąki oprócz pszenicy premium, słodu żytniego (nie wyobrażam sobie nawet, co to jest) i otrębów. Do tej pory próbowałem tylko standardowych przepisów, które nie zawierają tych składników, wszystko wychodzi świetnie!

[Lyosha]

Lyoshazamiast słodu można użyć wytrawnego kwasu chlebowego w tej samej ilości.

Witajcie towarzysze! Jestem również szczęśliwym posiadaczem Panasonic 255. Powiedz mi, pzht, czy w książce są dla niego odpowiednie przepisy, czy co?

Prawidłowo, z wyjątkiem „Ciasta wielkanocnego” na stronie 17 (trzeba zwiększyć ilość płynu) i „Żyto z otrębami” na stronie 17 (zmniejszyć ilość wody do 330 ml), wszystkie inne przepisy, w tym ciasto na stronach 19-22, są doskonałe.

pobierz przepisy z 253. Panasonic - wszystko z hukiem!
Lyosha, no cóż, bez otrębów, cóż, to nie ma znaczenia! Weź na przykład płatki wielozbożowe i dodaj proporcjonalnie wagowo zastępując kilka łyżek mąki, oczywiście nie to samo - ale wyjście.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, Gratulacje! A ty wreszcie spotkałeś to szczęście! Czy czekanie jest uzasadnione?

Pasiba))
oczekiwanie jest nie tylko uzasadnione, ale wręcz przekroczone. Nie było powodu do rozczarowania. Miałem dużo czasu, żeby porównać wszystkie x / n, przestudiować instrukcje i dokładnie wiedzieć, na co mogę liczyć. A Panasonic w ogóle 100 spełnia wszystko, co obiecał w instrukcjach

Okazuje się, że oprócz forum trzeba jeszcze przeczytać instrukcje! W ogóle nie mam instrukcji w języku rosyjskim, ale ten problem nie wystąpił, gdyż po podłączeniu i włączeniu włącznika z tyłu pieca na wyświetlaczu domyślnie wyświetla się 1 program „Chleb klasyczny”. Po wybraniu programu naciskasz „Start”, to wszystko! Dzięki forum ściągnąłem i korzystam z instrukcji do innego modelu pieca.

[LIKA]

Dobra rozrywka dla wszystkich !! LIKA Bardzo dziękuję za ostrzeżenie przed ciastem wielkanocnym (miałam zamiar spróbować innego dnia). A co do żyta ze słodem: rzeczywiście zamiast słodu dodałem kwas chlebowy z suchym lodem z dodatkiem słodu, trochę mniej miodu, a mąkę żytnią między drożdże a zwykłą mąkę, bo za pierwszym razem nie wyszło zbyt dobrze był drugi, nie przywykłem do pozostawiania eksperymentu niedokończonego). Cóż, okazało się bardzo smaczne.

Drodzy właściciele dystrybutorów Panasonic! Proszę o pomoc z poradą. Piec kupiłem całkiem niedawno, nie mam jeszcze doświadczenia. Chcę upiec „duży” chleb rodzynkowy, ale boję się, że ciasto uniesie się wysoko, a zwisająca pokrywka z dozownika zapieka się w chlebie. Czy myślisz, że to może się zdarzyć? A może moje obawy są bezpodstawne? Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzą.

Drodzy właściciele dystrybutorów Panasonic! Proszę o pomoc z poradą. Piec kupiłem całkiem niedawno, nie mam jeszcze doświadczenia. Chcę upiec „duży” chleb rodzynkowy, ale boję się, że ciasto uniesie się wysoko, a zwisająca pokrywka z dozownika zapieka się w chlebie. Czy myślisz, że to może się zdarzyć? A może moje obawy są bezpodstawne? Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzą.

To oczywiście okropne, ale jest wyjście, otwórz pokrywę pieca i zamknij dozownik po otwarciu.

Ostatnio upiekłam ciasto-kulich na bazie „Kulich from Elena Bo”.
Tam chciałem więcej wypełniacza (rodzynek, jabłek, suszonych śliwek), niż może pomieścić dozownik. Na bawełnę pustego dozownika wrzuciłem 2,5-3 jego objętości dodatków. A potem go zamknął.

Wielkie dzięki! Będę się pilnował.

Dobry wieczór wszystkim! Właściciele 255 Panas, powiedzcie mi, jak ciasne jest wiadro w maszynie do chleba? Dziś w sklepie widziałem, że wiadro obraca się lekko ręką, to znaczy staje się pod kątem do ścian. Czy tak powinno być, czy też jest to ościeża konkretnego produktu? Ponieważ w sklepie nie było innej kopii, nie mogłem jej sprawdzić. A jeśli tak jest w przypadku wszystkich producentów chleba, czy wiadro drga podczas ugniatania? Ten moment powstrzymał mnie od kupowania dzisiaj, ale naprawdę chcę,

Wiadro jest wkładane ukośnie w rowki, opuszczane i obracane zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Trzyma się mocno. Wyjmowane w odwrotnej kolejności.