Dżem żurawinowy

Kategoria: Puste

Składniki

Jagody 450 g
Cukier 450 g
Kwas cytrynowy
+ 1 łyżeczka woda
(zamiast 20 g soku z cytryny
na receptę)
1/4 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Żurawiny były zamrożone. Nie mogę jeszcze eksperymentować, ponieważ pierwszy raz zrobiłem dżem w KHP. Dlatego trochę rozmroziłem, a następnie postępuję zgodnie z instrukcjami przepisu.

Uwaga

Dżem okazał się bardzo aromatyczny w przeciwieństwie do słodko-kwaśnego. Bardzo smaczne.

Tylko jeden ALE. może tak powinno być, ale na dole mam trochę cukru, chociaż najpierw położyłem jagody, a na wierzch polałem cukru. Czy musisz zmniejszyć kwotę, a może tak?

Apych
Nadal mieszałbym jagody i cukier, po prostu wstrząsając nimi w formie.
Lena
Ugotowałam dzisiaj żurawinę. pół litra słoika żurawiny na pół szklanki cukru. Kislyachek, ale nra do mnie Wstępnie wymieszaj wszystko za pomocą blendera. Przy wyjściu znajduje się mały słoik.
Wniosek: warto gotować w wypiekaczu do chleba do długotrwałego przechowywania. Upić się - możesz trochę wymieszać i zagotować w rondlu.
Ale smaczne do kochania
Lana
Cytat: Lena

Ugotowałam dzisiaj żurawinę. pół litra słoika żurawiny na pół szklanki cukru. Kislyachek, ale nra do mnie Wstępnie wymieszaj wszystko za pomocą blendera. Przy wyjściu znajduje się mały słoik.
Wniosek: warto gotować w wypiekaczu do chleba do długotrwałego przechowywania. Upić się - możesz trochę wymieszać i zagotować w rondlu.
Ale smaczne do kochania
Doskonały dżem żurawinowy, smaczny, pełnowartościowy (y) Ale czuję, że nie musisz gotować dżemu, nie besztaj mnie za te myśli, ale posłuchaj i zdecyduj, co zrobić. Prawdopodobnie kupiłeś następny chleb HP Bake in HP, a dżem ugotować w specjalnym naczyniu, nie ma, gotować w garnkach z grubym dnem, najlepiej stalowym 18/10.
Sprawdzona metoda: posyp jagody cukrem i pozostaw na noc. Mieszać rano i rozpalić ogień (można to zrobić w dogodnym dla ciebie czasie w ciągu dnia). Wtrącili się delikatnie i cukier rozpuścił się w ciągu kilku minut i zaczął wrzeć. Wyłączone i do czasu dogodnego dla Ciebie. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i ponownie odstawić. Zdecyduj, jakiego rodzaju dżemu potrzebujesz: teraz do użycia, wystarczy gotować i przez długi czas, a następnie gotować 5 razy i to wszystko. Jakie powinny być jagody - miękkie lub jak owoce kandyzowane. Następnie powtórz gotowanie kilka razy lub zakończ gotowanie. Spróbuj. Dżem jest gotowy.
DonnaRosa
Cytat: lana7386
słuchaj i decyduj, co robić
Od wielu lat robię przetwory, dżemy z jagód, śliwek itp. W kilku etapach.
Chcę ugotować dżem jabłkowy. Nigdy wcześniej nie gotowane.
Są jabłka. Słodko-kwaśny.

Są naczynia do robienia dżemu.
Podobnie jak pula z podwójnym dnem.

Lana
Cytat: DonnaRosa

Od wielu lat robię przetwory, dżemy z jagód, śliwek itp. W kilku etapach.
Chcę ugotować dżem jabłkowy. Nigdy wcześniej nie gotowane.
Są jabłka. Słodko-kwaśny.

Są naczynia do robienia dżemu.
Podobnie jak pula z podwójnym dnem.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Przejrzałeś informacje w tym linku.
Wybieraj! A może jest coś, co Ci nie odpowiada?
DonnaRosa
Cytat: lana7386

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Przejrzałeś informacje w tym linku.
Wybieraj! A może jest coś, co Ci nie odpowiada?
Dzięki za link. : kwiaty: Znalazłem to, czego szukałem.
Administrator podaje przepis na dżem jabłkowy.
Lana
Cytat: DonnaRosa

Dzięki za link. : kwiaty: Znalazłem to, czego szukałem.
Administrator podaje przepis na dżem jabłkowy.
Z przyjemnością ci pomogłem
Szydełkować
Cytat: Lana

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Przejrzałeś informacje w tym linku.

Cytat: DonnaRosa

Administrator podaje przepis na dżem jabłkowy.

Chcę też przepis na dżem jabłkowy z Romochki !!!

I piszą do mnie: Brakuje tematu lub sekcji, której szukasz lub jest on niedostępny.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba