Buddha 2291
Towarzysze! Uzdrawiaj radą - wypiekacz chleba potrzebujesz wyłącznie do wypieku najprostszego chleba dietetycznego z minimalną ilością składników, czyli najlepiej ogólnie z mąki i wody :) Możliwość wypieku bez drożdży i żyta, być może również na zakwasie i Borodinskim jest obowiązkowe. Jakiekolwiek dżemy, pierogi, ciasta i inne "czekoladowe, sommelierskie" z definicji nie są zainteresowane :) Miałem więc oczy na starszego Panasonika (Panasonic SD-ZB2502BTS) (ze względu na autorytet i jakość firmy), ale jak o ile rozumiem, on tylko żyto może piec?
sazalexter
Buddha 2291, Chleb bez drożdży, maca, czapati, lawasz ormiański, ani jeden CP nie upiecze, nie ma takich w naturze.
Każdy HP upiecze babeczkę sodową.
Oparty na fermentacji z mieszanki dzikich drożdży i bakterii kwasu mlekowego, w trybie automatycznym tylko Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 no może Bork X800 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0 a także marka 3801 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160273.0
Cała reszta jest w trybie półautomatycznym z garowaniem w szafce lub w piekarniku.
Panasonic SD-ZB2502BTS to doskonała maszyna HP, która piecze każdy chleb inny niż wymienione powyżej chapatis i matzo https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.3160
Buddha 2291
Dziękuję Ci. Dopiero teraz ... co możesz powiedzieć o informacji z Yandex-market, gdzie zgodnie z parametrem „pieczenie bez drożdży” wyjeżdża 41 samochodów? W tym Panasonic 2500, który nie piecze żyta? Czy to oszustwo na rynku? Czy masz na myśli wypieki - nie chleb?
sazalexter
Buddha 2291To tylko analfabetyzm marketerów. Chleb bez drożdży, maca, chapati, lawasz ormiański (wiele rodzajów afrykańskich i ciast z Bliskiego Wschodu) nie wypieka żadna firma HP, nie ma takich w naturze.
Ciasto sodowe, chleb amoniakalny https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102471.0 proszę o jakieś HP
Wszystkie inne wypieki są z definicji drożdżami, inaczej nie mogą.
Buddha 2291
Jeszcze raz dziękuję :) W takim razie Panasonic nie ma się nad czym zastanawiać :) Oto tylko kolejna opcja z chlebem Borodino gdzieś błysnęła, ale jeśli się nie mylę, Toshiba zadebiutowała na rynku piekarników rok lub dwa lata temu z bardzo dobrym japońskim garnek ... zobaczę ...
sazalexter
Buddha 2291„Borodinsky” to jeden z najtrudniejszych chlebów, Panasonic piecze go z powodzeniem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=263;start=0
_anya_
Mam zamiar kupić ten piekarnik. Ale upieczę 90% żyta, grubej pszenicy, obranej mąki i wyłącznie bez drożdży. który piekarnik jest odpowiedni?
MariV
_anya_, Anyabez drożdży - jak to jest? Na sodzie?
_anya_
Cytat: MariV

_anya_, Anyabez drożdży - jak to jest? Na sodzie?

i bez sody, na przykład na zakwasie
sazalexter
_anya_, A drożdże w zakwasie, co z tym zrobić?
MariV
_anya_Anya, podążamy za tym linkiem i czytamy, proszę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43227.0.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba