Arlei
Helena, króliczki mnie podbiły! Mój mąż zamówił mi aerograf na Ali, przyjechał kilka dni temu. podczas gdy ja próbuję, ponieważ próbujemy również podłączyć nasz własny kompresor i przerobić go. Koszt to około 800 rubli.
Mona1
ElenaS, Lena, uroczy Zainki. Moja wnuczka ma 3 lata, chodzi do przedszkola, cały czas śpiewa piosenkę: „To są zające, zające uciekające…)))”. Widziałem twoją i od razu ta piosenka zaczęła mi się kręcić w głowie. Czy kwiaty i liście na pierniczkach z zajączkami - to lukier czy mastyk? Ta dziewczyna też mi się bardzo podobała!
Albinka (Alya)
ElenaS, Helen, pierniki są takie mi-misnie !!! i zające i ptaki, takie delikatne dźwięki, krótko mówiąc, po prostu bomba, a nie piernik!


Dodano w niedzielę 29 stycznia 2017 00:45

A co do gładkości na odwrocie to piekłam w zeszłym tygodniu, to za radą Lisy Wei bardzo dobrze posypałam stół mąką i rozwałkowałam ciasto, jak już wycięłam figury, potem dmuchnęłam mąkę lub wyczyść szczotką. I wiesz, że wyszło dobrze, niektóre oczywiście z małymi bąbelkami, ale wciąż lepsze niż wcześniej!
Polubinna
Dziewczyny, witam wszystkich! Weź mnie też jako nowicjusza do miłośników pierników. Przeczytałem, przeczytałem i postanowiłem pokazać również moje próbki. Nie oceniaj surowo. Biorąc pod uwagę fakt, że nie jestem w stanie normalnie rysować i nie mam sprzętu do rysowania lukrem. Drugi raz dekoruję pierniki. Pierwszy był w Nowy Rok. Naprawdę chcę się nauczyć rysować obrazki takie jak ElenaS, mam ich dość, nie mogę spać 😂
Chcę od razu zapytać - jaką w przybliżeniu standardową grubość powinien mieć gotowy piernik? A potem wszystko u mnie wygląda inaczej i jak uzyskać taką samą grubość ciasta podczas wałowania?
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Daję to mojej rodzinie na prezenty. Cóż, po prostu cierpiałem z kilkoma dziećmi. Nie wiem, jak to poprawnie narysować. I zapaliło się po tym, jak zobaczyłem takie zdjęcie w internecie. Spróbowałem, ale okazało się bardzo niezdarne i ponure, długie i trudne. Nie wiem nawet, jak do tego podejść. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie przeczytać, żeby zobaczyć?
Nie wiem, dlaczego moje zdjęcia są włożone do góry nogami. Więc przepraszam ... 😊
Taranolka
ElenaS, bardzo fajne zające! I wszystko inne! Tutaj orurowanie jest twoje, takie piękno!
O pudełku wszystkie pierniczki są nalewane z przodu. Spiłowałem złącza pod kątem 45 ° i starannie je połączyłem, żeby lukier nie odstał.

O gładkim spodzie. Wypróbowałem wszystkie opcje i mąkę, silikon i papier. To nie to. Uzyskuje się gładkie tylko na tanyi teflonowej. I przeważnie toczę go prosto na niego (bez mąki!) I wycinam, czyli pierniczki bezpośrednio do niego przyklejam, może nawet przez to się okazuje. A kiedy wyjmuję go z piekarnika, to cały prześcieradło wyjmuję za rogi (pierniczki utknęły i spokojnie znoszą taki transport) i przewracam na deskę, a potem zdejmuję materiał z góry. Schodzi jak papierowa warstwa z naklejek.


Dodano niedziela 29 stycznia 2017 05:59

Inna, okazuje się bardzo zgrabnie i płynnie! To jest najważniejsze! A para jest ładna
marikosha
Olga, Mam też idealną złą stronę, tylko na dywanie teflonowym. Kiedy upiekłem się na nim po raz pierwszy, byłem po prostu oszołomiony! Zła strona jest lepsza niż twarz. Nie używam dywanika tylko wtedy, gdy robię pierniki z karmelowymi okienkami. Karmel impregnuje tę tkaninę, wtedy konieczne jest spłukanie.
Albinka (Alya)
Polubinna, Inna, okazały się wielkie serca! Mądra dziewczyna! Ja też się uczę)
Taranolka, marikoshadziewczyny, jakiego rodzaju dywanik teflonowy? Nie widziałem takiego cudu i nie słyszałem o takim
ElenaS
Arleidziękuję!))) jak to 800 re? Myślałem o 4 tysiącach ... pójdę zobaczyć ... właśnie jakoś tam spojrzałem na Ali, w ogóle nie widziałem takich cen ... ale daj mi link do pzht w HP


Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 09:58

Mona1, Tanya dzięki .... kwiaty są oblodzone)


Dodano niedziela 29 stycznia 2017 10:00

Albinka (Alya)tak ... czułość ... jeszcze niedawno noszę)))) i tacy klienci proszą co najmniej o farbę ... a dla dzieci jednak ... kiedy robię ciasto lub piernik, też staraj się farbować jak najmniej


Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 10:05

Polubinna, Dziękuję, Inna. Nie wiedziałem, że mam sekretnych fanów do jedzenia ... wszystkiego się dowiesz w odpowiednim czasie ... ale co do grubości ... moje ciasto podczas wałkowania ma gdzieś 4mm, to przyprawa wciąż rośnie, a do tego lukier na wierzchu ... toczę zwykłym wałkiem jak jest drewniany gdy jest to akryl ... ale toczę okiem ... coś takiego))) na MK jak się uczyłem była wałek do ciasta z ogranicznikami ... to znaczy ustawiasz pewną wysokość, której potrzebujesz i rozwijasz ... ale kosztuje nawet około 1500 nawet ... nadal możesz kupić 4 drewniane linijki, klej po dwa, na każdej inne ... wyraźnie napisane?) ułóż je wzdłuż krawędzi i wewnątrz ciasta piernikowego i rozwałkuj. wtedy będzie tej samej grubości ... o tej metodzie tutaj i dziewczyny napisały do ​​nas na mk ...
Taranolka
przystańNie piekę z karmelem, wlewam na gorąco do gotowych pierników, również na teflonie. Nie wchłania się, bardzo łatwo pozostawia po schłodzeniu, spróbuj)

Albina, Nie wiem jak wstawić moje zdjęcia. Wyszukaj „mata teflonowa”. Sprzedajemy je we wszystkich hipermarketach sieciowych, ale cena z jakiegoś powodu bardzo zależy od producenta, chociaż dywaniki są dokładnie tej samej jakości. Kosztują od 100 do 600 rubli.

Albinka (Alya)
Taranolkadzięki, popatrzę)
Ksenia-nsk
Cytat: Albinka (Alya)
Taranolka, marikosha, dziewczyny, jaki dywan teflonowy? Nie widziałem takiego cudu i nie słyszałem o takim
Albinka (Alya)Albina, zajrzyj do supermarketów na półkach z torbami do pieczenia, papierem do pieczenia, zwanym matą nieprzywierającą GRIFON. Kosztuje około 130-160 rubli, w zależności od sklepu. Rozmiar 35 * 40 cm.
Albinka (Alya)
Ksenia-nsk, dzięki za wskazówkę)
Hope Ging
ElenaS, wspaniałe zające! A gdzie jest niezdarny huk, a na uszach tonuje suchymi farbami? A rysunek na sukience drugiej był zrobiony, efekt bardzo mi się podobał!


Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 11:46

Albinka (Alya), mamy te drogie dywaniki w supermarketach, ale widziałem je w ustalonym cenniku, wyglądają dokładnie tak samo, jak zamówiłem z Ali za 100 r, jeśli przeciąć na pół, otrzymasz 2 dywaniki na standardowe (duże) wypieki arkusz.


Dodano w niedzielę 29 stycznia 2017 11:53

Polubinnao grubości zawsze robiłam ciasto o grubości 0,4-0,5 cm i wielkości ok 8-9 cm (surowe, po upieczeniu trochę rosną), a więc krewni są głównymi i jedynymi zjadaczami mojego piernika tak Zdecydowanie jednogłośnie mówią, że to ciasteczka, bo są małe i cienkie (sam mam teraz wątpliwości, jeśli zrobisz, co chcesz, to zużycie ciasta jest bardzo duże, a utrzymanie takich dużych jest dla mnie trudniejsze.


Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 12:03

Dziewczyny, dzisiaj dowiedziałam się, że nadzienie całkowicie odpadło od nadziewanego piernika, prosto w solidny kawałek. Dlaczego to się dzieje? Czy jesteś suchy? - odpowiedź znalazłem na pierwszej stronie, ale nie jestem pewien, czy moja skrzynka, piernik leżała kilka dni, wyschła przed wylaniem i nie wszystko odpadło
I kolejne pytanie o przyprawy, ile dodajesz na kilogram. mąka? Położyłem łyżkę mieszanki na 700-800 g mąki. Ale nie czuję ich wcale w gotowym produkcie. I nikt tak naprawdę nie czuje. A w przepisach spotkałem też łyżeczki, a przecież piszą, że są pachnące, ale z jakiegoś powodu nie.
Mona1
Hope Ging, Kładę 1 łyżeczkę. z dużym szkiełkiem na 500 g mąki. bardzo pachnące pierniki. Nie używam gotowych mieszanek, ale każdy składnik kupuję osobno i mielę, jeśli coś jest w nasionach lub w kawałkach (anyż, skórka). Następnie wszystko miksuję. Może coś innego, co zmieni producenta przypraw, może sprzedają złej jakości lub przeterminowane, już wyblakłe. Do miodu dodaję przyprawy, gdy go podgrzewam. Cóż, może to również zależeć od rodzaju przypraw. Może jeśli jest głównie cynamon, potrzeba więcej niż na przykład kardamonu. Mam 7 składników w bukiecie przypraw piernikowych, głównie anyż, uwielbiam to.
SimaTima
Dziewczyny, cześć! Jestem tu zupełnie nowy, proszę powiedz mi, chyba mistrzowie mają doświadczenie, które lepiej wziąć: francuska albumina IGRECA lub Alter lukier (Rosja), albo „Królewska mieszanka lukrowa” (Włochy)
Dopiero zaczynam piec i dekorować pierniki, teraz biorę udział w zakupie, nie wiem, gdzie wybrać.
Albinka (Alya)
SimaTimaOksana, na pewno nie jestem mistrzem, uczę się też ozdabiać pierniki, ale ja np. Sam robię lukier (białko z cukrem pudrem) według przepisu Eddiego Spence'a - znalazłem to tutaj na forum.
Tusya26
Przepraszam poza tematem
Lera Sahara, czytam forum, dziś czytam, że jesteś z Użhorodu, to najpiękniejsze miasto, tam spędziłem całe moje dzieciństwo, a przedszkole i szkoła (obok mostu) tyle emocji natychmiast zalało, że teraz mogłem przynajmniej jednym okiem patrzeć na chodniki, rzekę, place, Boże, jakie piękne miasto !!!



Dodano niedziela 29 stycznia 2017 22:53

Helen, twoje króliczki mnie przekonały !!!
dać mk?
ElenaS
Cytat: Taranolka

ElenaS, bardzo fajne zające! I wszystko inne! Tutaj orurowanie jest twoje, takie piękno!
O pudełku wszystkie pierniczki są nalewane z przodu. Spiłowałem spoiny pod kątem 45 ° i starannie je połączyłem, dzięki czemu oblodzenie nie odstaje.

O gładkim spodzie. Wypróbowałem wszystkie opcje i mąkę, silikon i papier. To nie to. Uzyskuje się gładkie tylko na tani teflonowej. I przeważnie toczę go prosto na niego (bez mąki!) I wycinam, czyli pierniczki bezpośrednio do niego przyklejam, może nawet przez to się okazuje. A kiedy wyjmuję go z piekarnika, to cały prześcieradło wyjmuję za rogi (pierniczki utknęły i spokojnie znoszą taki transport) i przewracam na deskę, a potem zdejmuję materiał z góry. Schodzi jak papierowa warstwa z naklejek.


Dodano niedziela 29 stycznia 2017 05:59

Inna, okazuje się bardzo zgrabnie i płynnie! To jest najważniejsze! A para jest ładna
dziękuję Ol!
tutaj widzisz, jak sprytna jest zhenschina) orurowanie ... tutaj ... dobrze, że przynajmniej jakoś od razu natrafiłem na to słowo i zdałem sobie sprawę, że to jest jakaś technika nakładania glazury .... inaczej bym upadł z krzesła. Nie wiem, jak pracować w tej technice.
wypiłowałam stawy ... Ol czy to możliwe z tego miejsca bardziej szczegółowo?))) co tarką?
Cholera, jestem na tym teflonie i piec. jest cienki jak papier, tak.? ale jestem przerażony, jak kończą się te bąbelki ... powiedz mi, że masz w cieście sodę lub proszek do pieczenia?


Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 r. O 23:49

Tusya26Natasha senkyu) co MK ... nie wygłupiaj się, sam się oduczyłem na MK ...


Dodano niedziela 29 stycznia 2017 23:52

Hope Ging, Dzięki Nadia! Cóż, gdzie jest ta niezdarna, którą najprawdopodobniej widzę, ale widzę ...) ale o króliczku w płaszczu przeciwdeszczowym jedna pani powiedziała mi, że wygląda jak jej babcia, co?
grzywka i wszystkie inne rysunki i wzory są barwnikiem spożywczym (a także wzorem na sukience). barwienie tylko wokół sylwetki króliczka, jakby lekko zacienione i wszystko, co podkreślałoby figurę ...


Dodano niedziela 29 stycznia 2017 23:56

Hope Ging, Mam 1,5 łyżeczki na 700-800 gramów mąki. łyżki imbiru i 1 łyżeczka cynamonu, 0,5 orzechowego piżma i mielonych goździków 0,5 i tylko miód gryczany ... cóż, coś takiego ... generalnie zwykle wkładam trochę więcej imbiru i cynamonu
SimaTima
Cytat: Albinka (Alya)

SimaTimaOksana, na pewno nie jestem mistrzem, uczę się też ozdabiać pierniki, ale ja np. Sam robię lukier (białko z cukrem pudrem) według przepisu Eddiego Spence'a - znalazłem to tutaj na forum.
Wiem o oblodzeniu wiewiórczym, ale myśl o bezpieczeństwie prześladuje mnie.
Taranolka
Helenano cóż, słowo jest mądre, sam nauczyłem się z ogromu internetu
Po prostu oglądam Twoją pracę (zapisałem się na Instagramie), rozumiem, że to nie jest Twoje główne zajęcie i widzę niesamowity potencjał i talent! Nie jest to dane wielu, a ty zmierzasz w absolutnie właściwym kierunku, a już dasz szanse wielu profesjonalistom.

O cieście kładę sodę. Nie wiem nawet, dlaczego na teflonie mogą znajdować się bąbelki. Czy rzucasz to na mąkę?

Stawy tak, z tarką. Tylko ten jest dla mnie wygodny.
Kupiłam to dawno temu, nie wiem dlaczego jako pamiątka teraz się przydaje.Mielę jej pierniki i pocieram czosnek, jeśli jestem zbyt leniwy.
Uchwyt skali.
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Hope Ging
Mona1prawdopodobnie masz rację, przyprawy należało zmienić. Wczoraj zrobiłem ciasto z nowym cynamonem, więc czuję go w pierniku. Chociaż rozgrzewam anyż gwiazdkowaty w miodzie, niedawno go kupiłam, suche gwiazdki bardzo pachną, a potem miód nie jest zbyt dobry. Niewiele z nich: umnik2:


Dodano poniedziałek 30 stycznia 2017 09:05

SimaTimakup lepszy proszek proteinowy, wtedy jest bezpieczny. I tańsze)


Dodano poniedziałek 30 stycznia 2017 09:12

ElenaSczym nie jest babcia, oczywiście!
Czy to barwnik żelowy? Rozwiedziony przez coś? Vooot, wycisnąłem imbir! A potem szukam go w gotowym pierniku i nie mogę go znaleźć))
Mona1
Przedwczoraj dałem klientce pierniki, a ona wysłała zdjęcie, jak je zamieściła. Zobacz, jaki pomysł na umieszczenie pierników na szaszłykach
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Albinka (Alya)
Mona1, Tanya, jaką piękność stworzyłaś !!! Klasa! Tak słodko))) A sposób prezentowania tożsamości jest fajny!
Tusya26
Tanya, bardzo delikatny piernik i klient wpadł na dobrego kolegę 😁
ElenaS
Taranolkano cóż, OLYAYAYA ... po prostu to pochwaliłem. Dziękuję Ci bardzo. tylko dla profesjonalistów posunąłeś się za daleko)))) Muszę się wiele nauczyć .... Jestem bardzo zainteresowany ... więc pracuję i pracuję ... i nie poddaję się ...)) )
Tak, tarka jest mała ... jest na niej wygodna ... muszę przyjrzeć się targom babci, też mogę ją znaleźć ... mam pomysł na naprawę ... pudełko na pierniki
nie . Nie rzucam na mąkę. Rozwijam go na silikonie, następnie przewracam na teflon i wycinam na nim pierniczki. Wczoraj ugniatałam nowe ciasto piernikowe (no cóż, nowe dla mnie) z dodatkiem kako i miejsca sody oczyszczonej, a ciasto rozwałkowałam od razu na teflonie i upiekłam. 4 sztuki, jeden miał bąbelki, a nawet trochę. dzisiaj robię zwykłą partię. A jutro spróbuję rozwinąć i upiec też na teflonie. może będzie lepiej… przynajmniej mam taką nadzieję
OL i jeszcze jedno, o co chcę zapytać ... mieszam przyprawy, miód i zimny olej w temperaturze pokojowej, następnie trochę podgrzewam i mieszam do uzyskania gładkości, a następnie sodę. na jakim etapie dodajesz sodę?
Jak mnie znalazłeś na Instagramie? jak tam twój pseudonim?))


Dodano poniedziałek 30 stycznia 2017 23:31

Hope Gingtak Nadyush ze zwykłym żelem) w tym przypadku nie rozcieńczałem bieli ... po prostu rysowałem cienkim pędzelkiem i tyle. aw innych przypadkach oczywiście mieszam z wódką,
w sumie zabawne było, jak kupiłem wódkę ...)) Tak mi wstyd! z dwuletnim dzieckiem i czakuszką przy kasie stał w supermarkecie, prawie zawiódł ze wstydu


Dodano w poniedziałek 30 stycznia 2017 r. 23:33

Mona1, Tanya, cóż, delikatne mięso !!! dobra robota. Uwielbiam wszystko dziewczęce ... taki wybór jest dla nich super ... i we wszystkim od rzeczy, zabawek a skończywszy na tym samym pierniku


Dodano poniedziałek 30 stycznia 2017 23:38

SimaTimaOksana, najpierw pracowałem nad żywą wiewiórką, dopóki nie kupiłem albuminy. Oczywiście nie satysfakcjonuje mnie duża ilość zebranych wtedy żółtek. możesz je oczywiście pozbyć się w najlepszym tego słowa znaczeniu. Ale nie pieczę codziennie i nie lubię, gdy jest w lodówce przez długi czas. Lubię albuminę, ale trzeba wiedzieć, jak ją odpowiednio przygotować. ponieważ na MK tak nam powiedziano, a tutaj na HP znalazłem inną opcję i jest zupełnie inna. Chcę też kupić MK do oblodzenia od Rokitskaya. Słuchaj jej. Nie wziąłbym mieszanki, przeczytałem skład, jest chemia do mojej, a więc wymieszałeś albuminy z proszkiem i tyle)
Albinka (Alya)
ElenaSLenochka i możesz napisać do mnie swój profil na Instagramie osobiście) Będę podziwiać i inspirować się Twoimi kreacjami!
ledi



Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 00:44

Gdy już w temacie pojawiło się pytanie, że gołych pierników nie należy wkładać do pudełka. A mój jest inny.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69926.new#new


Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 00:45

Cytat: Albinka (Alya)

ElenaSLenochka i możesz napisać do mnie swój profil na Instagramie osobiście) Będę podziwiać i inspirować się Twoimi kreacjami!
I ja
SimaTima
Cytat: Hope Ging
SimaTima, kup białko w proszku lepiej, niż jest bezpieczne. I tańsze)
Dzięki za radę!

ElenaS Bardzo dziękuję za szczegółową odpowiedź.)
Tusya26
Trochę dziś odpocząłem 😍
ogólnie rzecz biorąc, moje pierwsze róże, nawet nie próbowałem rysować, może nie mogę
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Nadal miałbym dyszę
Tatiana_Borshcheva
Dobry wieczór 🙈🙉🙊 Jak długo tu przyjechałem !!! A dziś jest na głowie: wypiekacz do chleba !!! Ale mam wymówkę! Przeprowadziliśmy się do nowego mieszkania, już w pełni piecze w nowym piekarniku ... a kuchnia to moja miłość. Mieszkamy tu od 3 tygodni, a ja prowadziłam już 2 kursy mistrzowskie dla grupy 😅. Jeszcze nie świętowali parapetów i przegapili urodziny mojego męża. Więc dlaczego ja ... zebrałem, tak, wszystkie wykaszarki dla dzieci (nie wiem nawet, czy warto to pokazywać, czy ktoś jest zainteresowany?). Przyjmuję kilka zleceń, główny cios chcę skierować w rozwój mojej strony na Instagramie. I znowu zaproponowano mi współpracę (pracownia cukiernicza jest już druga, a wielu zaprasza ich do udzielania MK w Rosji) ... Nie mogę teraz, noszę swoje dzieci ... ale chcę ... Okej, myślę, że mój mnie nie opuści ... (sam siebie uspokajam 😢😢😢😭😭😭😭)

No i piernik na twojej wstążce!

Dekorujemy pierniki, ciasteczka

Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Tusya26
Tanya, z ruchem, z nową kuchnią
to jest bardzo fajne
wspaniała sowa
m0use
Tatiana_Borshcheva, Tanya, zdjęcie nie daje pełnego obrazu, dzisiaj obejrzałem twoje wideo na Insta ... sowa jest po prostu cudowna! Głośność jest szalona, ​​piękno jest niesamowite!
Tatiana_Borshcheva
Tusya26, m0use, Dziękuję bardzo!!! 😍 Na YouTubie jest też film, który niestety nie mieści się dłużej niż 1 minutę, postanowiłem wgrać go na YouTube (ale tam od czasu do czasu mi przeszkadzają)

Zrezygnuj z subskrypcji, kto obejrzy ten film i powie mi, czy warto? (dużo zamieszania z wideo) lub nafig?!
ElenaS
Tatiana_BorshchevaTatiana jest miła ... no cóż, tyle wiadomości i wydarzeń ... gratulacje z głębi serca !!!! oczywiście, że musisz. show) i nadaj swojemu pseudonimowi na Instagramie pzht. Będę podziwiać)
najmniejsza laska !!!
m0use
Tanya, czy to ma mokre włosy?
Uwielbiam filmy, zawsze je oglądam! Dla mnie wideo jest lepsze niż zdjęcie, reklama przeznaczona
Tatiana_Borshcheva
m0use, tak, z mokrymi (dzięki Bogu, że na początku jest z nimi mały kawałek)


Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 20:38

ElenaS, Dzięki @Borshcheva_tatiana
ElenaS
Tatiana_Borshcheva, Tatyan świetny film. Patrzyłem z przyjemnością. czy mogę mieć kilka pytań?))
Tatiana_Borshcheva
ElenaSDziękuję) Możesz)))
Mona1
Tatiana_Borshcheva, , Tanya, świetna robota, jak zawsze na najwyższym poziomie, żywa sowa.
ElenaS
Cytat: Tatiana_Borshcheva

ElenaSDziękuję) Możesz)))
Jestem zachwycony i zdumiony twoją pracą, słowo szachy!
Tan powiedzieć, czy robisz ciasto piernikowe z sodą lub proszkiem do pieczenia? Właśnie przeczytałem post na twojej stronie o bąbelkach na odwrocie piernika. powiedz mi, czy uważasz to za małżeństwo? Torturowałem już wszystkich tutaj, ponieważ upieram się, dlaczego je dostaję i od jednej partii ciasta. dzisiaj rozwałkowałem ciasto na sam dywanik, teflon, jest tak cienki, prawie jak papier. było mniej bąbelków… i tak… lamentowałem w twoich komentarzach i zrozumiałem… dlaczego z jednej partii niektórych nie mam, a na innych mam. Zbieram okrawki, rozwałkowuję i to ciasto jest cieplejsze, na nich jest więcej bąbelków. czyli okazuje się, że ciasto powinno być zawsze prosto z iz resztek nie robić przypraw, jak postępować, powiedz pzht
- technika, w której pracujesz, nazywa się rurociągiem?
- Najpierw zabarwiasz pyłkiem, a potem rysujesz farbą, czy dobrze rozumiesz?
-klucze, latarka ... taki bogaty kolor brązu. czy to kandurin czy barwnik?
Tatiana_Borshcheva
ElenaStak, to jest orurowanie, chociaż lukier tutaj nie jest zbyt gęsty, może być grubszy. O barwnikach jest prawdą. A jeśli chodzi o bąbelki, dla mnie nie są one zbyt ważne, wiedząc, że wielu przeszkadza, zamieściłem to zdjęcie. Ale oczywiście jest po prostu przyjemniej, gdy bok jest równy. Zawsze płasko na nowym teflonie. Kiedy jest już dość poobijany, znowu bąbelki.
Kolor Gold / Bronze to Rainball Dash Gel Color.
I dodaję sodę do gorącej mieszanki miodu, cukru i masła


Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 21:10

Mona1, Dziękuję Ci
marki
Drogie rzemieślniczki, mam pierniki, no cóż, dla bardzo dużego WAS. Byłem pod wrażeniem haftowanych domów na Targach Mistrzów. Kupiłem tam klasę mistrzowską.rysowanie siatek jest dla mnie bardzo problematyczne. W związku z tym mam pytanie, czy w tej kwestii można skorzystać z urządzeń? W sklepie internetowym znalazłam matę do oblodzenia z wzorem siatki. czy można go używać do pierników? jak go aplikować iz jakim przepisem na lukier? proszę odpowiedz. ogromna oszczędność
Mari_M
Tatyana, Gratuluję nowego domu!
Jak fajnie, ja też chcę dostać się do twojego MK
Piernik jak zawsze na wierzchu
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, 😙 Dziękuję !!!
Albinka (Alya)
Tatiana_BorshchevaTanechka, Twoje pierniki są cudowne i niezwykłe! Szczęśliwego nowego domu!
Mona1
markiTanya, możesz użyć tego dywanika, ale tylko lukier na siatkę jest potrzebny nie zwykły, ale elastyczny. Oto Temka na forum z różnymi przepisami na ten lukier https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219678.0
Ale to nie jest takie proste, jak się wydaje. Co więcej, siatka wtedy np. Zrobisz wszystko, okaże się, że powiedzmy, wtedy trzeba przykleić kawałek siatki na piernik, ale krawędź siatki powinna być zamknięta obwódką jakiegoś wzór ze zwykłego lukru, a komórki wzoru z haftem również powinny być wypełnione zwykłym lukrem. To też trzeba opanować. I tak naprawdę lepiej zacząć od tego i na początek przećwiczyć tworzenie przynajmniej prostych wzorów. Rok temu próbowałem zrobić coś z elastycznego lukru i nic z tego nie wyszło i nie brałem tego przez rok, ostatnio próbowałem ponownie, jest lepiej, ale widzę pektynę złej marki i były problemy z koronką po przyklejeniu do piernika. Więc nie jest mi dane w stu procentach.
W sprzedaży jest gotowa taka elastyczna (lub elastyczna) lukier. Możesz go kupić i używać, jest jednak drogi, ale efekt będzie bardziej gwarantowany. Na pierwszej stronie Temki znajduje się wiele linków dla początkujących na wszystkie tematy. Zgodnie ze zwykłym lukrem istnieje kilka przepisów. Na gumce dałem Ci link, jest też kilka przepisów, przeczytaj tam, jeśli nie boisz się nazwy składników zawartych w kompozycji.

Dla mnie osobiście rysowanie siatki jest znacznie łatwiejsze i szybsze niż robienie tej siatki z elastycznego lukru. Na początku oczywiście ręka nie będzie prowadziła dokładnie linii, dlatego mijają miesiące ozdabiania innymi, prostszymi wzorami. a haft od razu jest skomplikowany, to znaczy nie jest skomplikowany, ale generalnie jest prosty, ale wygląd jest mało prawdopodobny na początku. A więc od prostych do bardziej złożonych. Powoli.
Mari_M
Tatyana, obejrzałem wideo. Bardzo fajny! Subskrybowane i lubiane
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, 😉😘


Dodano wtorek, 31 stycznia 2017 r. O 23:32

Mona1 wszystko się zgadza, marki jak dostosować tę siatkę do skomplikowanych kształtów ??? Chociaż nie podoba mi się ta siateczka, nie kupiłbym dywanu. Ćwicz, pracuj z konsystencją dla siatki, a odniesiesz sukces!
marki
dziewczyny, wielkie dzięki za odpowiedzi! Chciałbym usłyszeć krytykę moich kałaków

Dekorujemy pierniki, ciasteczka


Dodano środa 01 lutego 2017 00:44

Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Mona1
markiTanya, więc masz już pewne doświadczenie - no cóż, w porządku! Na początku praca jest normalna, a haft jest bardzo dobry. Cóż, skoro już opanowałem podstawy, to oczywiście fajnie byłoby opanować lukier elastyczny i to nie tylko na siateczce, ale koronkę można zrobić i wyrzeźbić na pierniku. Przepisów jest kilka, zrobiłem według przepisu z pektyną, wszystko przeczytałem w Temce.


Dodano środa 01 lutego 2017 22:08

Dziewczyny, takie pytanie, ktoś może przynajmniej z grubsza powiedzieć co jest napisane w literach na tej silikonowej matrycy? A potem jakoś chcę nadepnąć na Valentinovskoe, ale może w ogóle nie ma na ten temat
Tam kliknij zdjęcie, a następnie znak plus po prawej stronie, możesz przyjrzeć się uważnie. Nie brzmi jak angielski. Może łacina? Lub hiszpański? Kto jest mocny językami?

/ a>

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba