Ciastko z jabłkami w multicookerze Polaris 0508D floris i kuchni PMC 0507d

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	200 gr.
masło	100 gramów
proszek do pieczenia	1 łyżka. l.
Sól	szczypta
cukier	1 łyżka. l.
Lodowata woda	3 łyżki. l.
kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
Nadzienie
jabłka	2-3 szt. lub 300 gr.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
wanilina	smak

Metoda gotowania

Przygotowanie ciasta.
Mąkę przesiać, dodać sól, cukier, starte masło. Zrób okruchy.
Dodaj śmietanę, proszek do pieczenia i wodę. Ciasto zagnieść widelcem. Przełóż na talerz, przykryj folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Gotowanie nadzienia.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Wyjmij ciasto z lodówki. Wytnij okrąg z papieru do pieczenia, aby pasował do większej średnicy miski. Rozwałkuj lub rozprowadź ciasto rękami po okręgu. Ułóż jabłka na środku, zostawiając 4 cm od krawędzi i posyp cukrem i wanilią. Jeśli jabłka są kwaśne, dodaj więcej cukru, jeśli słodkie, wystarczą 2 łyżki. l. Delikatnie zawiń brzegi ciasta, aby ciasto się nie sklejało, zwilż ręce.
Włożyć ciasto z papierem do miski.
Ustaw tryb pieczenia na 1 godzinę.
Ciasto ostudzić w wolnym naczyniu przez 15 minut, a następnie wyjąć papierem do pieczenia.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Przepis ze strony multicooker - przepisy kulinarne.
Ciasto smakuje jak twaróg.
Po otwarciu multicookera po zakończeniu programu będzie się wydawało, że nadzienie jest wilgotne. Po schłodzeniu syrop zostanie wchłonięty, a nadzienie będzie normalne.