Owsianka z mleka pszenicznego w szybkowarze Steba DD1

Owsianka z mleka pszenicznego w szybkowarze Steba DD1

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza pszenna	2 m. Od.
mleko	3 m. Od.
woda	4 m. Od.
masło	30-40 g
Sól	1/2 łyżeczki
Cukier	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Wszystko jest tak proste, jak łuskanie gruszek! Wszystkie składniki przełożyć do miski teflonowej, zamknąć pokrywę, zawór, wybrać ciśnienie 3 i ustawić czas - 23 minuty, wcisnąć przycisk „start”, samodzielnie odczekać do końca programu i spadku ciśnienia, WSZYSTKO. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

35-40 minut

Program gotowania:

Owsianka, ciśnienie 3, 23 min.

Uwaga

Jeśli chcesz trochę cieńszy, możesz dodać kolejne 1-2 m. Od. płyny do wyboru. Wziąłem mleko z lodówki, wodę z czajnika (wrzątek), nie myłem płatków.

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5dzięki za przepis!

Zrobiłem 1 szklankę płatków (umytych), nalałem do nich 1 szklankę zimnej wody, 3 szklanki zimnego mleka, 3 łyżeczki. Sahara. Postawiłem 0,3b na 28 minut, owsianka była cienka i niedogotowana (jest to 30 minut po zakończeniu programu). Zakładałem na kolejne 7 minut - wyszło świetnie!
Razem 35 minut przy ciśnieniu 0,3b i odstaw na chwilę. Owsianka miała taki posmak, jakbym dodała do niej odrobinę wanilii. Po ugotowaniu na kuchence smak jest nieco inny.

Umywalka ceramiczna Steba DD2 XL

[Sonichka]

Postawiłem na 0,3b przez 28 minut, owsianka była cienka i niedogotowana

Sonichka, Nadya, może ja używam drobniejszego mielenia, ale owsianka zawsze wychodzi ugotowana, a może po prostu mamy inny smak.Dziękujemy za zainteresowanie przepisem! I wiesz co, masz zupełnie inny przepis, więc przygotuj go osobno, na pewno komuś się przyda, bo każdy ma inne gusta. Zdecydowanie spróbuję ugotować to również po Twój sposób, już teraz!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5Anna, jeśli nadal zdecydujesz się gotować według mojego przepisu, wypisz się, jak ci się podoba wynik. A potem wyjmę przepis oddzielnie od tej jednostki na trzeci dzień wszystkiego i spróbuję ugotować owsiankę za pomocą naukowego szturchnięcia. Porównuję wynik z tym, co uzyskuje się mniej więcej w zwykłym rondlu.
Z drugiej strony, przepis Tanyulyi na owsiankę ryżową, który wydaje się już być klasykiem dla Shteby, również nie działa dla mnie. Muszę wydłużyć ten czas o 5 minut. W przeciwnym razie pozostanie zbyt dużo płynu i ryż stanie się wilgotny. Nie wiem więc, czy fakt, że mam model XL (6 litrów) jest istotny.

Nadenka, mimo mojej chęci powtórzenia dzisiaj Twojego sposobu gotowania owsianki, musiałem iść „utartym szlakiem”, czyli jak zwykle ugotowała, ale mniejszą porcję. W domu znalazłem skąpe resztki płatków pszennych, drobnych iz dużą ilością mąki, nie było co umyć (muszę zaznaczyć, że nigdy w ogóle nie myję pokruszonych płatków), chciałem spróbować, ale niestety ... Ale jak tylko napełnię się pszenicą, na pewno ugotuję i zdam raport.
Dzisiaj ustawiłem czas na 25 minut (pod wrażeniem twojego posta) i po zakończeniu programu owsianka stała na grzaniu przez około godzinę zapomniałem o tym, bo byłem pełny, poza tym była " utknęła "w internecie Cóż mogę powiedzieć, owsianka się udała, w razie potrzeby można ją wcierać łyżeczką w pastę, czego oczywiście nie robiłam, ale gotowość ziaren wynosiła 100 procent! Jedyne, co powtarzam, kto nie lubi grubych, trzeba dodać płyn 1-2, a nawet 3 miarki. Mój mąż zawsze chce cieńszej, ale ja uwielbiam właśnie taką konsystencję owsianki pszennej.Nie mam zdjęcia z telefonu ze słabym aparatem, ale nie mam innego sposobu, aby uchwycić swoje dzieła.

Tutaj, ale dla mnie okazuje się, że nie jest gotowany, zewnętrzna skorupa jest wyczuwalna na zębach, gęstość jest zbliżona do kawioru do squasha, a to za 35 minut! Może dlatego, że wlewam zimne płyny, nie wiem. Dodatkowo zostawiam go na noc z opóźnionym startem, aby rano owsianka była świeżo upieczona. Ogólnie znowu eksperymenty i eksperymenty!

Nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o mycie zbóż, przeczytałem gdzieś, że trzeba się umyć. Na początku woda jest bardzo brudna, a nawet niektóre śmieci są wypłukiwane. Pomyślałem, że może sam bym tego nie umył, ale dla mojej córki lepiej być bezpiecznym!
Mam taki grind, nie wiem czy rozmiar będzie klarowny, główka zapałkowa dla porównania:

dziewczyny, dlaczego gotujecie za 0,3? Postanowiłem gotować przez 0,7 przez 25 minut. będę gotować, złożę raport

UPD: gotowane 1: 3 (woda / mleko - 50/50) - świetnie ugotowane, przynajmniej mam takie same wspomnienia z dzieciństwa. muszla, tak, jest wyczuwalna, ale zawsze jest wyczuwalna w tym zadzie. gęstość okazała się przeciętna - tak jak lubię.
nie uwolnił ciśnienia, otworzył się po 30 minutach ogrzewania