Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska

Nie wiem, co mam z herbatą Ivan ... kiedy ją wysuszyłem, zapach był nie do opisania, teraz w ogóle nie pachnie ((. Może nie jest w bardzo gęstym metalowym pudełku? 3 litry, czyli kilka partii jest mieszanych.

[Lyudochka!]

Lyudochka! To znaczy chcieć MOCNIEJ !!! Zacząłem szukać w wyszukiwarce hasła „Fireweed, kup na Ukrainie”, a potem… Właśnie zaatakowałem sklep, który jest 20 km od mojego domu! Są też sadzonki i nasiona. Postanowiłam kupić sadzonki (kłącza) ... a potem mój mąż jest właśnie tam, wysłał go i teraz przyniesie !!! Aż 5 korzeni! Teraz będę je sadzić i pielęgnować! Życz mi powodzenia!

[Natusichka]

Natusichka, mamy całe pola, łąki, lasy tego chwostu ... szkoda nie wysyłać tego przez internet ...

przepraszam, że nie wysyłam przez internet.

Tak, przepraszam ...

[Natusichka]

Natusichka, Naprawdę mam nadzieję, że znajdziesz u siebie fireweed. W końcu on gdzieś rośnie. Nie na próżno będą pisać w encyklopediach.
Jak się cieszę, że znalazłeś na sprzedaż kłącza ognistej trawy. Ale jak teraz ją zasadzisz? Czy ziemia jest zamarznięta? Jeśli nie jest to tajemnica, ile kosztuje jeden root?
Życzę powodzenia w hodowli tego wspaniałego zioła.

Nie wiem, co mam z herbatą Ivana ...

Galya, podczas suszenia może pojawić się aromat. Na początku ... Ale jeśli go wysuszysz, pozostanie zapach papieru. Nie można było określić momentu, w którym wystarczyło już do wyschnięcia, zwłaszcza na patelni, gdzie suszenie przebiega zupełnie inaczej niż w piekarniku. Kilka razy próbowałem suszyć na patelni i porzuciłem ten pomysł. Uzyskuje się nierównomierne suszenie. Niektóre liście herbaty są przesuszone, a inne mokre.
Dlatego suszę w piekarniku i staram się zostawić herbatę trochę wilgotną, niż ją wysuszyć, a następnie w wyłączonym piekarniku chłodzącym osiąga stan normalny. Ogólnie rzecz biorąc, podczas suszenia należy trzymać uszy otwarte. To oczywiście smutne. Jak to smakuje? Mądrzy ludzie piszą, że możemy uzyskać smak lub aromat. Lub skłonność do smaku lub aromatu. Równowaga jest trudna do osiągnięcia.

[Natusichka]

Natusichka, opowiedz nam później o swoich doświadczeniach z uprawą fireweed? Zapraszamy! Będzie to dla nas bardzo interesujące.

[Luda,]

Luda, Wczoraj mój mąż kupił 5 korzeni po 10 hrywien każdy, a wczoraj posadził ... mamy odwilż na ulicy "0" i bardzo mokrą ziemię.
Naprawdę mam nadzieję, że przynajmniej jakiś krzak przetrwa! W nasze lato jest BARDZO GORĄCO !!! Słońce pali, będzie ciężko ... ale jeśli Bóg pozwoli, coś wzrośnie. Na pewno zrezygnuję z subskrypcji później, co mogę zrobić.

Natusichka, więc wątpię w coś co do sadzenia, przy 0 stopniach nie zapuszczą korzeni, pilnie wykopałbym i prześwietlił do wiosny na balkonie lub w piwnicy, posypując go ziemią. Jeśli są mrozy i nie ma śniegu, to na pewno wymarzną !!! I odcień palącego słońca. (Będziemy mieć trochę twojego słońca, palącego))

10 UAH

ile to jest dzisiaj w rublach?
ooooooo .. mdleję !!!! 35 rubli! Gdybyś tylko wiedział, jakie pole zbieram obok daczy !!! (jaki biznes powinieneś zrobić)))))

[Natusichka]

Natusichka, gratulujemy zakupu i lądowania. I zostawiłbym je w ziemi. Nic im się nie stanie. Pamiętam, że byłem w styczniu w podróży służbowej do Astany, stolicy Kazachstanu. Na ulicy - minus 40 *. A firma zajmująca się kształtowaniem krajobrazu sadzi sadzonki drzew w całym mieście. Wbijają w ziemię sprzęt drogowy i opuszczają sadzonkę bezpośrednio do tych otworów. Zapytałem zastępcę Akima (burmistrza) o taki dziwny moment lądowania. na co odpowiedział, że zawsze sadzą takie drzewa - każdy zapuszcza korzenie. Miejmy nadzieję, że Natasha wyzdrowieje.Natasza, trzymamy pięści za twoje korzenie. Mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze.

Coś mówię do herbaty, wczoraj próbowałem, ale jest po prostu pyszna !!! Ściągający, który nie wie, w końcu nie potrafi odróżnić herbaty od liści herbaty!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, oczywiście drzewa są tak sadzone, ale to inna sprawa! Okej, zamknij się, zostaw w ziemi
Drzewa mają tylko korzenie, a tu kłącze, które zawiera soki ...

Okej, zamknij się, zostaw w ziemi

Ech nie! Nie bądź cichy! Jesteś naszym wyjątkowym! I nawet nie rozumiem, czym różni się kłącze od korzenia. Więc wyjaśnij. inaczej Natasza próbuje. Chciałabym, żeby wszystko było dobrze!

Coś mówię do herbaty, wczoraj próbowałem, ale jest po prostu pyszna !!! Ściągający, który nie wie, w końcu nie potrafi odróżnić herbaty od liści herbaty!

Dzięki Bogu! Moje serce odetchnęło! Aby następnym razem nie toczyć beczki na herbatę, najpierw zaparz sobie sklep. Wtedy będzie ci się wydawało, że jesteś w raju.

Znalazłem to: Najkorzystniejszy czas na przesadzanie roślin herbacianych Ivan to wczesna wiosna i wczesna jesień (wrzesień-początek października). Rośliny można przesadzać pod koniec wiosny, ale konieczne jest zapewnienie im dobrej opieki - terminowe podlewanie, karmienie.
Lyuda, tylko przepraszam, jeśli Natusiczka zrujnuje to, co kupiłem.

Tak, ja też przepraszam. A co z różnicą w klimacie? Zimą jest ciepło. Czy to w jakiś sposób wpływa na czas lądowania?
Mam nadzieję, że Natasha podejmie właściwą decyzję.

jak się nie mylę mają minus 20 bez śniegu ...

Mam nadzieję, że Natasha wie, co robi. Myślę, że strona powinna napisać sposób podanie lądowanie ...

Lyudochka, właśnie w grudniu, nawet przy ich klimacie, nie będzie mógł się zakorzenić ...

Jasny! Natasza, odpowiedz mi !!!! Jesteśmy zaniepokojeni !!!!

[Dziewczyny!]

Dziewczyny! Powiedz mi, co robić? STRZEC!!!!!!!

A co kupiłem za taką cenę ... wtedy też nie miałem wyboru ...
Dziewczyny, jak rośnie ta roślina, krzak?

[Natusichka]

Natusichka, Wyrażam swoją czystą opinię, pilnie bym wykopał i prześwietlił w domu. Na jego kłączu tworzą się pąki, az każdego pąka wyrasta jedna gałąź, wysokość w sprzyjających warunkach może dochodzić nawet do 150-200 cm! Jeśli ścinasz liście po pierwszych zbiorach w czerwcu, odrosną one do drugiego zbioru. Wystarczy uszczypnąć czubek głowy, wtedy z międzywęźli wyrośnie wiele młodych pędów i ta jedna długa rzęsa zamieni się w bujny krzew)

[Natusichka]

Dziewczyny! Powiedz mi, co robić? STRZEC!!!!!!! A co kupiłem za taką cenę ... nie miałem wyjścia ... Dziewczyny, jak ta roślina rośnie, krzak?

Natusichkaa może zadzwonić do tych towarzyszy, którzy sprzedali korzenie? Powinni wiedzieć. Ale byłbym posłuszny Galii - jest specjalistką od sosów.
Ogólnie, jakie masz zimy - mroźne? Może przykryć nasadzenia groszem siana? Teraz zapytam zbiorowy umysł w następnym temacie. Jest tam wiele doświadczonych dziewczyn.

[Natusichka]

Natusichka, oto odpowiedź Veronica w sąsiednim wątku:

Powinienem też wiedzieć, jaką temperaturę miała Natusiczka, kiedy je sadziła ... Lepiej oczywiście albo w piwnicy, albo wkopać, bo sadzonki są czasem zakopywane przed zimą. A co najważniejsze, jakie ma kłącza? Jeśli są cienkie, jak w piwnicy, w przeciwnym razie nie zimują. Ponownie, jaka to będzie zima. Ale jeśli już go posadziłeś, nie kop ... Z dzieciństwa w Mołdawii pamiętam ognistą roślinę. On tam jest. Powinien być na Ukrainie, chyba tylko nie w strefie stepowej, ale tam, gdzie jest więcej lasów.

Kiedy usiadłem, temperatura wynosiła „0” ...
A jeśli zatrzymasz go w domu, to co? Sadzić w doniczce i trzymać w mieszkaniu?
A jeśli jest w piwnicy (w garażu), to tam też nie będzie ciepło ... a nawet ciemno ... a co jeśli pomyślą, że nie żyją ... a wtedy wiosną nie wstaną. ..?

Och, nie wiem co robić ...

Kobieta, która go kupiła, powiedziała, żeby natychmiast posadzić go na ulicy ... na głębokość około 25 cm ...
Zimy mamy bardzo różne: i -15 i „0” i „+”. Nie możesz zgadnąć.

wysokość w sprzyjających warunkach może dochodzić do 150-200cm!

Nie, najprawdopodobniej będziemy mieli niekorzystne warunki ... bardzo gorąco latem ... ale spróbuję bardzo (jeśli będą zimą, oczywiście ...)

Jeśli ścinasz liście po pierwszych zbiorach w czerwcu, odrosną one do drugiego zbioru.

Już wyobrażam sobie, jak zbieram liście, a potem koszę ...

Wystarczy uszczypnąć czubek głowy, wtedy z międzywęźli wyrośnie wiele młodych pędów i ta jedna długa rzęsa zamieni się w bujny krzew)

To mi odpowiada! Jeśli jest krzak, będzie dużo liści! I dlatego zrobię więcej, więcej herbaty! (Jak w żartie: pewien mężczyzna przyszedł do apteki i powiedział: „Daj mi tabletki na chciwość… i nie tylko… więcej…!”

Zastanawiam się, czy jeśli włożysz go do garnka, wyrośnie na balkonie? Czy ma duże kłącze?

A jeśli w piwnicy (w garażu), to tam też nie będzie ciepło

należy przechowywać tam, gdzie są przechowywane ziemniaki, to znaczy nie poniżej 0 stopni)
kłącze rośnie dość długo, do 2 m)
Brałbym garnek, posypałem ziemią lub ciasno zawinął w gazetę, a jeszcze łatwiej zawinął w gazetę i wstawił do lodówki i sprawdzał okresowo, czy wyschnie, następnie spryskał wodą i jeszcze raz w gazecie.

„Ivan - herbata. Przeciwwskazania.
Indywidualna nietolerancja. Nie pij dużych ilości tej herbaty dłużej niż dwa tygodnie, w przeciwnym razie może rozpocząć się biegunka ”.

Oto, co dziś przeczytałem))

Gal, piję herbatę Ivan od trzech lat. Brak biegunki ...

My też nikt nie cierpi na biegunkę. Herbatę pijemy prawie nieprzerwanie od kilku lat.

[przystań]

przystańwielkie dzięki za komentarz. Czy mógłbyś podzielić się swoimi doświadczeniami z robienia herbaty Ivan. Ponieważ robisz herbatę od wielu lat, chciałbym poznać niuanse. A potem przez pierwszy sezon gotujemy we własnym soku. Bardzo chciałbym poznać opinię doświadczonego herbacianego. będziemy Ci bardzo wdzięczni!

Cóż, dokuczali mi tak bardzo herbatą Ivan, że już wybiegłem na ulicę i patrzyłem ... gdyby pojawiły się liście ...

[Natusichka]

czy pojawiły się liście ...

Natusichka, poczekamy teraz na cały temat ...

Tutaj, DZIĘKUJĘ dziewczyny za wsparcie !!!

Cóż, oczywiście Natusichka! Doświadczamy jak dla siebie!

Droga Ludmiła! Od sześciu miesięcy każdego dnia w myślach powtarzam Ci „Dziękuję!” dla tej klasy mistrzowskiej! A nawet kilka razy dziennie
Odkąd zrobiłem pierwszą porcję herbaty z ognistej trawy, nie chcę nawet próbować żadnej innej herbaty (zwłaszcza herbaty sklepowej)! „Zarażałem” moją matkę tą herbatą, ona mieszka w rejonie, gdzie rwój jest morzem, i razem z nią zlikwidowaliśmy nie przyzwoita kwota. Mam nadzieję, że wystarczy nam do następnych żniw, bo inaczej po prostu nie wiem, jak będę żyć bez herbaty z ognistej rośliny i co pić. Czy to woda

Przygotowałam trochę z liści innych roślin: irgi, truskawek i monardy. Ale żadna herbata nie „odpowiadała” mi tak dobrze jak chwast. Oczywiście inne herbaty piję też po kryjomu, głównie po to, żeby smak mojej ulubionej herbaty nie znudził się. Ale faktem jest, że ich jest „tak to…”, a ognisto - „bo” (bo nie ma nic lepszego i nie chcę nic innego)) Dochodzi do tego, że jadąc z wizytą, Biorę ze sobą fusy, żeby nie musieć pić herbaty sklepowej!

Przeczytałem powyżej, że chwast może powodować biegunkę. Moim zdaniem to wszystko jest bardzo indywidualne. Ktoś na przykład tego nie zrobi. A nawet pod pewnymi względami poprawił się stan zdrowia. Był "Płeć żeńska" problem, z którym przez wiele lat nie radziła sobie ani z lekami, ani z ziołami. Kiedy zacząłem pić herbatę z fireweed, od razu zauważyłem zmianę na lepsze. Mam nawet teorię, że w moim ciele czegoś brakuje, co jest w tej herbacie. Dlatego chcę tego cały czas.

[Natusichka]

Natusichkamożna sadzić kłącza, wystarczy posypać je suchą ziemią, czyli nie zamarznąć (powiedzmy kupione) i lekko się skulić, a wiosną - po mrozach - usunąć. Możesz również pokryć go spunbondem, wtedy na pewno nie zamarznie. Trzeba wyjaśnić kwestię przycinania, sprzedali tylko korzenie?

Swietłano, jak pięknie napisałaś o herbacie, zdjęli moje słowa z języka, nie umiem tak pięknie powiedzieć ani napisać.

[sąsiad]

Droga Ludmiła! Od sześciu miesięcy każdego dnia w myślach powtarzam Ci „Dziękuję!” dla tej klasy mistrzowskiej! A nawet kilka razy dziennie

sąsiad, Sveta, jak się cieszę, że nasza Iwanuszka przypadła Ci do gustu! Dziękuję za tak wspaniałą recenzję. Helen zauważyła, że ​​pięknie napisałeś o herbacie! Dołączam - jak wiersz. Ivan-tea nie potrzebuje żadnej reklamy - wystarczy przeczytać recenzję, od razu chce się uruchomić i to zrobić. Ale zima się kończy ...
Bardzo cenna jest również Twoja uwaga na temat poprawy zdrowia dzięki piciu herbaty wierzbowej. Subskrybuję każde Twoje słowo. To nie jest chwast, ale panaceum. I to nie tylko dla nas, dziewczyn, ale także dla mężczyzn. Więc musisz dużo zbierać tę mewę.
Tutaj piszesz, że mniej lubisz inną herbatę. Czy próbowałeś zrobić „herbatę wiejską” - z mieszanki roślin. jeśli weźmiemy jako podstawę ognistą roślinę i dodamy do niej wiśnie-maliny, a nawet kilka pysznych malin, to herbata okaże się boska. Jeśli nie, spróbuj w przyszłym sezonie. Mysle, ze to polubisz.
Sveta, dziękuję za tę wspaniałą recenzję. bardzo miło było to przeczytać!

Po prostu chcę biec i to zrobić. Ale zima się kończy ...

Dziewczyny, pisałam kilkakrotnie w temacie, że zbieram nie tylko chwast w postaci herbaty, ale także samą trawę - skręcam liście w maszynce do mięsa i od razu wysyłam do suszarki. Fajny środek - na kaszel, żołądek, jelita i inne problemy. Tak więc raz w grudniu, gdy śniegu nie było za dużo, próbowałem zbierać suche łodygi chwastów - z kapsułkami nasiennymi. parzyło się w termosie i pił jak zwykłe zioło, gdy kaszel minął. Tego samego dnia stało się łatwiej, ale po trzech dniach wszystko odeszło. Dlatego polecam zbierać nasze ulubione chwasty zimą.

[Ludmila]

Dziewczyny, dzięki za miłe słowa o mojej recenzji!
Ludmila, „Nie dotarłem” do herbaty Village. Ponieważ nie brakowało liści chwastów. A z innych roślin nie lubiłem mew. Cóż, to znaczy, gdyby nie było ognistej trawy, zdecydowanie bym to polubił))

Uwielbiałam dodawać różne zioła do herbat: oregano, melisa, mięta, tymianek. Uwielbiam te wszystkie zioła i uprawiam je na miejscu + moja mama zbiera dzikie z lasów-łąk. W tym roku wszystkie moje pudełka ziół są pełne. Bo tak bardzo lubię smak, kolor, aromat czystej trawy, że żal mi jej „rozcieńczenia”

Znalazłem wyjście: mieszam herbatę liściastą truskawek z ziołami. Daje cierpki i ciemny napar (jak kupiona w sklepie „czarna” herbata), ale aromatu nie jest dużo, można powiedzieć, że prawie żadnego. Tutaj dodaję do tego aromaty.
Mam też trochę suszonych chwastów. Okazało się przypadkiem: było bardzo gorąco, a liście nie więdły, tylko wysychały. Oczywiście bardzo różni się od sfermentowanej, piję też z różnymi dodatkami.

Ale w tym roku na pewno zrobię Village One, obiecuję!

[Svetlana]

„Nie dotarłem” do Village Tea. Ponieważ nie brakowało liści chwastów.

Svetlana, Mam też dużo chwastów, aw odległości spaceru - 20 metrów od domu zaczyna się. W pierwszym roku robiłem z niego głównie herbatę. Ale potem zaczęła robić inne. A otwarciem ostatniego sezonu była dla mnie „Village”. Zwłaszcza z dodatkiem czereśni, nawet w najmniejszych ilościach do ropuchy. Wiśnia daje tak niesamowity aromat, nie umniejszając zalet chwastów, ale je podkreślając.
Jaki rodzaj herbaty robisz - liściastą czy granulowaną? Sądząc po tym, co piszesz o lekkim naparze z herbaty, robisz liść. Nie mylę się? Jeśli nie zrobiłeś tego w maszynce do mięsa, koniecznie spróbuj. Bardzo mocno różni się od liścia - jest ciemniejszy (prawie czarny), bardziej aromatyczny i mocniejszy w smaku.

Ale w tym roku na pewno zrobię Village One, obiecuję!

Jeśli nie brakuje Ci chwastów, radzę wziąć to jako podstawę. Herbata jest pyszna w każdym połączeniu ...

Pierwsze porcje były liściaste - robione ręcznie. Teraz pamiętam, jak bolały mnie dłonie od toczących się kulek liści. Z jakiegoś powodu pomyślałem, że „praca ręczna” jest lepsza niż „maszynka do mielenia mięsa”)) Cóż, pewnego dnia (kiedy moja mama przyniosła dwa ogromne worki liści na raz) Przerzuciłem się na maszynkę do mięsa. Okazało się, że jest to łatwe, schludne, proste! Na mój gust najbardziej udana jest herbata po maszynce do mięsa.

Posiekane i zmiksowane (w misce z nożami, które są przeznaczone do mięsa mielonego). I jest też bardzo dobra: herbata jest „drobnolistna”. Nie tak aromatyczny jak maszynka do mielenia mięsa, ale obficie parzy.

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli oceniamy jakość-smak-zapach-kolor, to na pierwszym miejscu jest maszynka do mięsa, na drugim blender, a na trzecim. Udało mi się. I generalnie milczę o prostocie wykonania, maszynka do mięsa jest poza konkurencją.

Suszyłem też na różne sposoby: 1) suszyłem w piekarniku + suszyłem do końca w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach i 2) najpierw suszyłem w piekarniku + suszenie "na powietrzu". Mam to „w powietrzu” - na „dachu” szafek kuchennych jest tam zawsze bardzo gorąco. Na zewnątrz nie mogłem go wysuszyć, było zbyt wilgotno. Tutaj herbata nr 1 jest mniej aromatyczna niż nr 2, chociaż starałam się nie przegrzewać.

Mszyce bardzo mocno oddziałują na naszą wiśnię. Mrówki pasterskie zasiedlają wszystkie wiśnie, tak że liście nie są widoczne: wszystko jest czarne! Próbowałem z nimi walczyć przy pomocy ostrej papryki, ale jest ich tak dużo, że jedni odpadli - inne są zastępowane i to wszystko. Sąsiedzi są wiosną leczeni chemią, nie mają mszyc - a nawet nie wiem, czy z takiego liścia warto zrobić herbatę. I słusznie z mszycami ... brr, widziałem ją w powiększonej formie - taka ohydna istota !!))

[Svetlana]

SvetlanaOgólnie rzecz biorąc, jesteś już doświadczonym eksperymentatorem herbaty. Twoje notatki są bardzo cenne! Ci, którzy w tym roku zaczną parzyć herbatę, powinni wysłuchać Twojej opinii - wszystko jest krótkie i na temat.
Tutaj również dla mnie herbata z maszynki do mielenia i herbata suszona metodą „powietrza w piecu” są bezkonkurencyjne. Jeszcze nie próbowałem tego w blenderze. Będę musiał spróbować w tym roku.
Dziękuję Sveta za tak dokładną analizę! Czytanie było bardzo interesujące. Gdy zanurzyłem się w lato, wyobrażając sobie, jak to robisz ...

Mszyce bardzo mocno oddziałują na naszą wiśnię. Mrówki pasterskie zasiedlają wszystkie wiśnie, tak że liście nie są widoczne: wszystko jest czarne!

Sveta, spróbuj posypać zwykłą kaszą jaglaną miejsce, w którym latem gromadzą się mrówki na ziemi. Myślą, że są jajkami i uciekają w panice. Sławny ogrodnik Sergey Dyakov podzielił się swoimi radami na swojej stronie internetowej. Ta metoda działa u mnie za każdym razem. Ale w szklarni, w której dokładnie rośnie papryka, nie pomaga. Ale nie wspinają się na paprykę, więc nie martwię się specjalnie.
A ktoś inny na temat herbaty zrobionej z roślin ogrodowych napisał, jak walczy z mrówkami. musisz tam zapytać, niech dziewczyny powtarzają.

Lyudochka, a wszyscy byliśmy zaskoczeni, że ludzie głosują i głosują, oto żywy, żywy przykład * Svetlana z Vladimir, przyjdź do nas, jest nam ciepło i przytulnie, a samowar jest zawsze szczególnie miły, że młodzi ludzie zajmują się herbatą, że kochają wszystko, co prawdziwe i naturalne! Svetlana, dziękujemy za przybycie do nas. Cóż mogę osobiście powiedzieć o różnych herbatach… Ogórek trzymałem w 5-litrowym żelaznym słoju z luźną uszczelką. pokrywka i już zaczęłam panikować, że robię coś nie tak przez całe lato, zapach był ledwo wyczuwalny, wlałam go do litrowych szklanych słoików i tam jest to triumf aromatu i smaku. Po chwastach na drugim miejscu są maliny. A z różnych stron jest inaczej (granulki), eh, musisz szczegółowo opisać, jak zrobiłem każdą imprezę. Jeden słoik to coś! Jedna z moich przyjaciółek powiedziała mi kiedyś, że kiedy była w złym nastroju, brała butelki perfum i wąchała je, a ja wąchałem herbatę! To boska aromaterapia)), perfumy nie są potrzebne.

Jeśli chodzi o mrówki, to biegają po pożywienie, po mszyce, więc trzeba walczyć z mszycami, wtedy też mrówek nie będzie.

[Ludmila]

Dziewczyny! Teraz studiuję materiał na temat fermentacji herbaty Iwana, więc natknąłem się na wyrażenie, że do fermentacji poskręcane, pokruszone liście są spryskiwane mlekiem lub wodą! Dlaczego nadal rozumiem przez wodę, ale nic nie wyjaśniają o mleku. Może wiesz, dlaczego tam jest?

P. S.Ludmilapodczas gdy kompilacja informacji o herbacie z książek jest odkładana, przepraszam (mam wszystko w formacie do odsłuchania lub w PDFie, nie ma czasu na wpisywanie wszystkiego w Word - drgają w domu. I nie chcę się zatykać) temat z czystym składem herbat jest inny, dlatego można parzyć nie według zasad herbacianych).

Lyudochka, i wszyscy byliśmy zaskoczeni, że ludzie głosują i głosują, oto żywy przykład * Svetlana z Vladimira

Galya, ta myśl też przeze mnie przemknęła. W końcu nie widzieliśmy wcześniej Svety, może nadal są dziewczyny, które nie wypisały się, ale głosują.

Natknąłem się na zdanie, że do fermentacji poskręcane, pokruszone liście spryskuje się mlekiem lub wodą! Dlaczego nadal rozumiem przez wodę, ale nic nie wyjaśniają o mleku. Może wiesz, dlaczego tam jest?

Nastya, pamiętam tę informację - ona też mnie spotkała. Może się mylę, ale mleko zawiera bakterie kwasu mlekowego, które wzmacniają proces fermentacji. Może nie. Możesz spróbować zrobić z nadmiarem czasu i surowców.
Nastya, nie martw się o pobieranie Pokhlebkin. Nie spotkał mnie też w Słowie - tylko w audio i deja vu z PDF. I nawet dla wielkiej miłości do herbaty, marnowanie czasu na wpisywanie samego tekstu jest poza granicami ... Gdyby powstały podręczniki lub broniono rozpraw o herbacie, byłoby to zrozumiałe ... Ale to nieuzasadniona strata czasu . Więc na razie się uspokójmy.