Królik w ziołach (przepis dietetyczny)

Kategoria: Dania mięsne
Królik w ziołach (przepis dietetyczny)

Składniki

Pół królika (tył) 1 szt
Łuk 2 szt
czosnek 4-5 szt
koncentrat pomidorowy 2 łyżki stołowe. l.
Rozmaryn, tymianek świeży Smak
Liść laurowy suchy 2 szt
Sól pieprz Smak

Metoda gotowania

  • Cześć wszystkim!
  • Dzisiaj mamy królika na obiad, owsiankę z quinoa (mega dietetyczna), marchewkę!
  • Rozmaryn, tymianek lepiej świeży, jeśli nie, to dodaj suchą mieszankę ziół prowansalskich.
  • Najpierw królika należy usmażyć z 2 stron na łyżce oliwy z oliwek, a następnie przenieść na koguta. Na patelni lub patelni, na której smażono królika, usmażyć 2 cebule (drobno posiekane) i 5 ząbków czosnku. Smażyć to wszystko w rondelku przez 5 minut. Następnie dodali 2 łyżki. l. przecier pomidorowy i dodaj szklankę wody. Jak tylko woda się zagotuje, dodaj zioła (ja mam świeże) i całą zawartość wlej na naszego królika i wstaw do piekarnika w temperaturze 180 stopni, gotuj przynajmniej godzinę.
  • Królik w ziołach (przepis dietetyczny)
  • Jako dodatek ugotowałam dietetyczną owsiankę z komosy ryżowej. Przygotowałam też ulubioną marchewkę dla mojego męża. O drugiej. l. oliwa z oliwek, usmażyłam dwie duże cebule, pokroiłam w kostkę, następnie dodałam trochę wody i dodałam 6 grubo startych marchewek. Smażyć maksymalnie 10 minut, posolić, pieprzyć, dodać posiekaną lub pokrojoną w kostkę natkę pietruszki (w zależności od preferencji). Na koniec dodaj 2-3 łyżki. l. śmietaną i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.
  • Wszystko! Smaczne, witaminowe i oczywiście odchudzające !;)


GuGu
Kvitka22, Spróbuję podobnie ugotować królika ... i usmażyć na jakiej oliwie, pierwsze tłoczenie czy ...
Kvitka22
Natalia, Zawsze używam pierwszego spinu. Od momentu, gdy przejrzałem dietę, oliwa z oliwek jest spożywana bardzo wolno. Kiedyś zabierał butelki ...
GuGu
IrinaSmażę też na oleju z pierwszego tłoczenia, ale ostatnio w coś wątpię… bo jest oliwa specjalnie do smażenia i lane. na zewnątrz. rodzaj do sałatek.
Kvitka22
NataliaPowiem tak - naprawdę dziewiczy olej nie nadaje się do smażenia. Teściowa przywozi mi masło z Włoch. Jej przyjaciele mają drzewa i sprzęt i robią dla siebie olej. Służy do smażenia i sałatek. Ale to bardzo różni się od tego, co kupiłem na przykład na Ukrainie. Nawet kolor jest inny. Jest bardziej miękki, przyjemniejszy i mniej mdły i gorzki. Dlatego oczywiście wybierz ten przeznaczony do smażenia. Lub użyj nasion słonecznika do smażenia. Tak się przyzwyczaiłem do mojego, że nawet zapomniałem, że sklep jest inny.
Wyprowadziłeś mnie prosto z tłustego stanu, zapomniałem o sklepie! Nawiasem mówiąc, tutaj w Niemczech kupowałem słonecznik specjalnie do smażenia. Super świetne lub banalne. Ale ja nie lubię rzepaku ...
GuGu
IrinaDo smaku też wybrałam włoski, jest dla mnie bardziej miękki niż hiszpański .. jakoś trafiłam na tunezyjski i też bardzo go polubiłam, zawsze kupuję w puszkach 3-5 litrowych. A ja przeciwnie, niedawno zakochałem się w oleju rzepakowym (fińskim), używam go do smażenia (razem z oliwą) i pieczenia biszkoptu na wrzącej wodzie ...
Kvitka22
Natalia, to dobry pomysł na rozcieńczenie! Podano mi olej rzepakowy, powiedzieli, że to super jakość. Otworzę, może producent jest naprawdę inny, a olej jest inny. Tak jest z oliwką.
GuGu
Irina, Chcę też zapytać o kaszę z komosy ryżowej, która jest teraz modna, chcę spróbować wszystkiego ... czy to smaczne czy po prostu zdrowe .. jak to ugotować, gotować jak ryż i grykę, aż woda całkowicie wyparuje lub ... jak gotujesz
Kvitka22
Natalia, to jest bardzo smaczne. Istnieją trzy rodzaje czerni, czerwieni i bieli.Kupuję tylko biel i czerń i mieszam je razem. W kolorze czerwonym zawartość cukru jest znacznie wyższa. Owsianka ma trochę gorzki smak, ale to dodaje jej pikanterii. Wiele, aby usunąć ten smak, zalać wrzątkiem, a następnie wlać wodę. Ale więc witaminy też znikają. W proporcji nalewam wrzącą wodę (pół szklanki owsianki i 1 szklanka wody, 1: 2), to kosztuje około pięciu dziesięciu minut i następnie ustawiam do gotowania. Szybko parzy, aż wokół każdego ziaren uformuje się taki krąg, tak pięknie! i tylko wtedy, gdy jest ugotowane, trzeba go posolić! To jest ważne. I trochę soli, możesz dodać trochę masła dla radości. Nie jest to oczywiście tania owsianka, ale doskonała pod względem jakości i smaku. Uwielbiam też bulgur i czarny długi ryż. Kupiłem wczoraj ponownie komosę ryżową, biała kosztuje 200 gr, 3 €. Czarny jest droższy, 3,50 €. Weź białą próbkę. Mój mąż nie je gryki, a ja muszę wyjść. A biały ryż nie jest dla niego dozwolony - ciocia dietetyk nie pozwala, przytyją od niego.
GuGu
Irina, dziękuję za pomocne rady i dietetyczne danie, mój mąż jest fanem zdrowej żywności .. owsiankę na śniadanie je od 25 lat i wszystko mi robi ... Nawet wody nie wziąłem .. … jakoś po cichu musiałem jeść owsiankę… i tak się wciągnąłem, że od tego czasu jem codziennie i co najważniejsze mi smakuje !!! na początku tylko na wodzie, a ostatnio dostałem krowę sojową i teraz gotuję płatki owsiane (długo gotujące się) w mleku sojowym.
Lerele
Kvitka22można moczyć w zimnej wodzie, tylko dłużej. Ale owsianka nadal ma specyficzny smak. Chociaż pod względem użyteczności jest najbardziej przydatny ze wszystkich.
Kvitka22
A ja nawet nie próbowałem tego mleka sojowego. Muszę spróbować.
GuGu
Mleka sojowego kupionego w sklepie nie można porównać ze świeżo przygotowanym ...
Kvitka22
GuGuwięc jak gotować? Albo jak znaleźć do gotowania?
Kvitka22
Dzięki, będę się uczyć! Wszystko tam jest, ale nie ma krowy!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba