Kiełbasa po ormiańsku w rozdrabniaczu

Kiełbasa po ormiańsku w rozdrabniaczu

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: ormiański

Składniki
kyufta	600 pne
łopatka wieprzowa	500 pne
przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Dlaczego „po ormiańsku”? Tyle, że w Armenii jest takie danie, 🔗 i pomyślałem, że konsystencja była idealna do kiełbasy.
• To takie mielone mięso, ubite na kamieniu do stanu papki.
• Ale kyufta jest wytwarzana wyłącznie z wołowiny.
• Dlatego wieprzowina była również przetaczana przez zwykłą maszynę do mięsa. Do przypraw dodano wszystko, co znalazło się u teściowej, poza czerwoną ostrą papryką, mi się to nie podoba.
• Postanowiłem spróbować pieczenia w piekarniku. Ale albo piekarnik nie utrzymuje temperatury, albo coś innego. Doprowadzony do temperatury wewnętrznej przez 5 godzin. Najpierw na 85, a na końcu już przy 110 gr.
• W związku z dokładnością szlifowania myślę, jaki rodzaj nici jest potrzebny od góry. A potem przez pokrywkę wydostało się dużo mięsa mielonego.
• 
• Miejscowi nie docenili mojej kiełbasy. W zasadzie musiałem sam jeść. Szczególnie smaczne było smażone z jajkiem.

Miejscowi nie docenili mojej kiełbasy

Vary, dlaczego tego nie docenili, Herods? Co jest nie tak?
Naprawdę to lubie!

Powiedzieli: to boli świeże.

wygląda pysznie i pożywnie
jeśli z mięsem nadaje się podwójnie do spożycia)))

Powiedzieli: to boli świeże.

Więc to jest Doctor's przy 2,20 za kilogram

Nie mam niszczarki, nie wiedziałem, jaka jest użyteczna rzecz

[Tsakhes]

Uwielbiam też świeżą kiełbasę! a także bez niszczarki. wszystko, Tsakhes, jesteśmy skazani na zagładę ... do widzenia, głuptasie!

[Sveta]

SvetaNie, przyjacielu, nie mów smutnych słów.
Jeszcze trochę spalimy niebo!
nad wędzoną kiełbasą

eh, a szczęście w postaci kiełbasy było tak blisko ...
ale co to jest ogólnie niszczarka? To znaczy rozumiem znaczenie leksykalne, ale jak to wygląda? może mam? może używam go zamiast doniczki czy jest prasa?

[sweetka]

sweetka, szynka po ukraińsku, tak zdecydowałem

ale co to jest ogólnie niszczarka?

Cóż, niszczarka, w której gotowała Varya, to Teskomovsky. Tutaj TUTAJ Zrobiłem w nim swoją pierwszą szynkę. Vesch!