Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Dzisiaj wpadłem na dziwną rzecz. Shtebu poruszył się, a gumowa noga wyskoczyła, wetknąłem ją na miejsce i znowu wyskoczyła. Położyłem koleżankę na boku, popatrzmy: wkładam gumkę, a ona wraca, chpok! Dla porównania wyjęła kolejną, to samo! Co powinienem zrobić? Więc ich zgubienie nie zajmie dużo czasu, a kot chętnie pomoże ...

Straciłem też własne, bo aż 3 sztuki, teraz jakoś nie stoję mocno na stole, to nie jest wygodne

Potem, jeśli nie pomyślę ponownie, wyciągnę wszystkie nogi. Zobaczmy, kto wygrywa!

Marin, wygrałem swoje. Teraz stoi bez nóg, ale nie kołysze się. Dokładnie warto. Wygląda na to, że bardziej lubi być bez nóg

Przypomnienie o przepisie dla naszej Shtebochka)

Ciecierzyca (szybkowar Steba DD1 / DD2) (Masinen)

Ciekawy film informacyjny, znaleziony przez przypadek

Gdzieś spotkałem się, jak gotować owsiankę grochową w Shtebochki. Poke pozh-ta

[Albina]

Albina, złapać)

Kasza grochowa (Steba DD1) (taty327)

Dzień dobry! Cieszę się, że mogę do Ciebie dołączyć! Nie mogę się doczekać pierwszych testów Shtebochki, przeczytałem ją wczoraj, przeczytałem forum, ale oczywiście nie opanowałem tego wszystkiego od razu, niemowlę nie pozwala mi szczególnie się zrelaksować.
Powiedz mi, jakie czynności należy wykonać przed pierwszym użyciem? Czytałem, żeby ugotować cytrynę na zupie progresywnej. Czy musisz coś zrobić z silikonowym pierścieniem?

[Shilka]

Shilkanajpierw przeczytaj temat dla początkujących, aby zniknęło z Ciebie wiele pytań))
Podstawy obsługi, pytania i czasy gotowania w szybkowarze Steba DD1, DD2

Nie musisz nic robić z pierścieniem, wystarczy zagotować wodę z cytryną i to wszystko.

[Masinen]

Masinendziękuję!
Tak, wczoraj biegałem na tym Temko. Dużo czytałem o tym, kto ma parę, kto ma uniesione powieki i kto startuje, sprzedaż stała się przerażająca
I zostawić szybkowar pracujący w nocy, nawet gdy jesteś poza domem?

[Shilka]

Shilkanie bój się niczego! Zostawiam ją na noc i idę w interesach, a ona gotuje))

[Masinen]

Masinen, puść trochę, ale prawdopodobnie jeszcze go nie włączył
Przyzwyczaię się do „zwierzęcia”

[Shilka]

Shilkajeśli cokolwiek to zapytaj, zawsze pomożemy, albo ja lub nasze dziewczyny z forum))
Generalnie nie zostawimy szybkowaru w masteringu

Czy możesz mi powiedzieć, czy Biovin zmieści się w DD2 1,5 kg?

aw DD2 Biovin za 1,5 kg zmieści się?

Nawet mniejszy nie pasuje, a raczej dość duża odległość od krawędzi pokrywy Biovina do górnej części patelni DD2, to znaczy nie całe mięso w Biovinie zostanie podgrzane wodą.

Nawet mniejszy nie pasuje, a raczej dość duża odległość od krawędzi pokrywy Biovina do górnej części patelni DD2, to znaczy nie całe mięso w Biovinie zostanie podgrzane wodą.

Dziękuję, a co jeśli to DD2XL? A nie całe mięso to ile cm? Może w Biovinie można umieścić mniej mięsa?

Dodano niedziela, 27 marca 2016 22:07

Jak źle, jeśli nie ... ((

[przystań]

przystań, oczywiście możesz włożyć mniej mięsa))

Może w Biovinie można umieścić mniej mięsa?

Możesz włożyć mniej mięsa, tylko ubijanie będzie gorsze lub musisz wymyślić coś takiego jak Teskomovskaya. Używam starego wieczka ze stali nierdzewnej (płaskiej, jak wcześniej zwinięte puszki, były jeszcze takie szklane) i nierdzewnej. pierścień

[smażony surowy smalec na smalcu w kąpieli wodnej pod ciśnieniem]

Wczoraj w jego lasce smażony surowy smalec na smalcu w kąpieli wodnej pod ciśnieniem... Tłuszcz jest zamrażany w zamrażarce. Następnie trzymała mrożony boczek przez 10 minut na stole, a następnie pokroiła w paski, aby pasowały do ​​odbiornika maszynki do mięsa. Przewijane.Pod gorącą podstawkę w szybkowarze na dole podłożyłem metalową podstawkę (nie korzystałem z rodzimej podstawki Shteb, inaczej jest za wysoka). Wodę wylałem 2 cm nad podstawkę. Postawiła 2-litrową nierdzewną miskę z przeniesionym mielonym surowym boczkiem. Zamknęła wieko. Program mięsny, ciśnienie 0,7 b. przez 30 minut. Po zakończeniu programu i naturalnym czasie obniżenia ciśnienia do ciśnienia atmosferycznego należy otworzyć pokrywę. Znalazłem w misce stopiony smalec, a na środku miski kulkę z pieca. Roztopiony smalec przesączono przez sito. Z 830 gramów surowego smalcu uzyskano 600-mililitrową puszkę śnieżnobiałego, najdelikatniejszego smalcu. Nie przepadam za smalcem uzyskanym przez smażenie, dopuszczam tylko smalec w kąpieli wodnej, a szybkowar z jego ciśnieniem pozwala zmaksymalizować wydajność smalcu i bardzo znacząco skrócić czas jego przygotowania. Nie robiłem zdjęć, bo wszystko jest proste i oczywiste.

[Alevtina,]

Wodę wylałem 2 cm nad podstawkę. Postawiłem miskę ze stali nierdzewnej na stojaku

Alevtina, okazuje się, że dno miski jest w wodzie? Jakie są wymiary miski?

[Shilka]

Shilkanie bój się niczego! Zostawiam ją na noc i idę w interesach, a ona gotuje))

Maaaash ... Ale z tego miejsca bardziej szczegółowo ... Gdzie wyjeżdżasz w nocy w interesach ?!

Shilka, Shtebik to całkiem niezawodny asystent, nie powinieneś się go bać. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, wszystko będzie dobrze.

Możesz włożyć mniej mięsa, tylko ubijanie będzie gorsze lub musisz wymyślić coś takiego jak Teskomovskaya. Używam starego wieczka ze stali nierdzewnej (płaskiej, jak wcześniej zwinięte puszki, były jeszcze takie szklane) i nierdzewnej. pierścień

Dzięki, kiedy przyjdzie Biovin, zobaczę, co mi się uda.

Ktoś napisał, że wieko myje się w PMM. Coś, co jestem nudny, JAK? Jeśli możesz zrobić zdjęcie stylizacji w PMM.

[Albina]

AlbinaJeśli dobrze pamiętam, Masza radziła położyć płasko w górnym koszu.

[Albina]

Albinatak, także w górnym koszu na mydło, tylko lekko z jednej strony, jedna krawędź na talerzach, druga na kratce kosza.

[marinastom]

marinastomMarina, miska bekonu nie jest na dole. i na stojaku. Dzięki temu uzyskuje się kąpiel wodną. Oto zdjęcie używanego stoiska obok rodzimej Shtebovskaya. Miska ze stali nierdzewnej jest powszechna. Najważniejsze jest to, aby miska ze stali nierdzewnej pasowała do średnicy miski szybkowaru.



W szybkowarze na ruszcie jest miska.

[Kremowy]

Kremowya jak nie ma takiego stojaka to czy mogę użyć czegoś innego?

[Mila1]

Mila1Ten po prawej na zdjęciu jest w Auchan za 30 rubli

[Mila1]

Mila1Ten po prawej na zdjęciu jest w Auchan za 30 rubli

Ashana NIE, ale zajrzę do sklepów, pomyślałem, że może możesz położyć silikonową matę

[Mila1]

Mila1można używać wszystkiego, o ile nie rdzewieje. nie utleniał się, aby nie myć ścian nierdzewnego zarośli Shteba. Myślałem też o macie silikonowej, ale mam aż trzy sztuki, wszystkie są zawarte w Shtebu, ale podstawka ze stali nierdzewnej jest lepsza pod każdym względem, bo jakikolwiek silikon to jeszcze chemia i wtedy będzie chemia pod wysokim nacisk. tutaj im prostsze, tym lepsze. Wytnij rozmiar spodu pni z papieru, zwiń na cztery. włóż go do torebki i chodź po targowiskach - sklepach, szukaj niskiej metalowej podstawki w postaci gorącej płyty. Na tym stojaku wszystko można ugotować w kąpieli wodnej pod ciśnieniem. bardzo dobre dietetyczne, delikatne. omlety z nozdrzy i cała masa innych rzeczy.

Kremowy, Alechka, dzięki za przepis, bardzo trafny, tutaj dziewczyny były dręczone, jak gotować smalec?

Wodę wylałem 2 cm nad podstawkę. Postawiła 2-litrową nierdzewną miskę z przeniesionym mielonym surowym boczkiem. Z

Ale tutaj nie rozumiem, okazuje się, że miska bekonu jest w wodzie, czy nie?

[Trishka]

Trishka, postaw niską podstawę na dnie Shteby, ma tylko 12 mm wysokości. lub 1,2 cm. Następnie wlewam wodę do szteby tak, aby poziom nalewanej wody był o 2 cm wyższy niż podstawka, a następnie stawiam nierdzewną miskę z surowym tłuszczem zawiniętą w maszynkę do mięsa.To jest kąpiel wodna... Tak, miska stoi na stojaku, a „łup” jest w wodzie. Wlewam wodę tylko na dno Szteby, ale nie wlewam wody do miski ze zmielonym boczkiem. W maszynce do mielenia smalcu surowego najłatwiej zmielić, jeśli smalec jest zamrożony, a wydajność gotowego smalcu wzrasta. Smalec topimy w kąpieli wodnej. dlatego różni się delikatnym smakiem od smalcu. uzyskane bez kąpieli wodnej. przez smażenie. Przecież kąpiel wodna nie podgrzewa tłuszczu powyżej 96 stopni (temperatura wrzenia wody), podczas gdy przy smażeniu tłuszcz jest podgrzewany znacznie powyżej 100 stopni i zaczyna się palić. Musimy delikatnie stopić tłuszcz z maksymalną wydajnością. dlatego łącząc kąpiel wodną z ciśnieniem szybkowaru. dostajemy to, czego chcieliśmy.

[Kremowy]

Kremowy, Alechka, teraz wąsy są czyste, dzięki!

[Kremowy]

KremowyAlya, dzięki za pomysł, ja też to zrobię.

Dziewczyny, przepraszam za głupie pytania, ale wolę wszystko od razu wyjaśnić, zanim to zrobię.
Nadal nie mogłam dostać się do Szteby, dziecko było chore, mój mąż dużo pracuje ... Chcę wreszcie zacząć ją dzisiaj poznawać.
Powiedz mi, czy musisz najpierw umyć miskę i pokrywkę detergentem? Czy wytrzeć wewnętrzną miskę? A potem zagotować wodę z cytryną?

[Shilka]

Shilkatak, umyj i możesz gotować z cytryną, ale nie trzeba gotować

Tak, myję, dziewczyny jeszcze gotują wodę z dodatkiem cytryny.

Podziękować!

Dodano środa 30 marca 2016 19:08

Aha, i zdemontować pokrywę? Czyli trzeba coś zrobić żeby zdjąć pierścień z zaworem? Albo jak jest pranie?

[Shilka]

Shilka, nie trzeba niczego demontować

[Shilka]

Shilka,
Nie ma potrzeby, po prostu spłucz korek. Cóż, pierścionek można zdjąć i umyć, tylko wtedy nie zapomnij go odłożyć

Dziewczyny, pomóżcie mi wybrać Brand 6051 czy Steba DD 2 ECO?
Użyłem laski, byłem szczęśliwy, ale się zepsułem, służyłem mniej niż rok.

[Sroka]

Sroka, Mam dwa Shteby DD1 i DD2 (w domu i na wsi) - żaden z nich się nie zepsuł (t-t-t), mają prawie 2 lata. Może po prostu nie używam ich codziennie. Czy naprawiłeś / przekazałeś go w ramach gwarancji?

Dobry dzień! Temat przeczytałem, będąc na stronie 40. Zamówiłem sobie łodygę 2 na 6 litrów. Chciałbym zapytać Cię o miskę - czy pasuje do szybkowaru Unit1210s lub Brand 6060 lub LandLife YBW60-100A?

[nnv200569]

nnv200569, Natalia, wydaje się pasować, kto napisał, czy mi powiedział.
Aha, dokładnie od Unit pasuje, przypomniałem sobie !!!

Dziewczęta i chłopcy, Wielkanoc tuż za rogiem, ktoś upiekł ciasto w naszej urodzie, czy możesz się podzielić? !

Ciasta wielkanocne w Steba DD1 Eco (* Karina *)

Masza, dzięki!

[nnv200569]

nnv200569, Natalia, wydaje się pasować, kto napisał, czy mi powiedział.
Aha, dokładnie od Unit pasuje, przypomniałem sobie !!!

Masza, dziękuję, kochanie! Moja piękność zostanie dostarczona we wtorek. Chcę ją przez sześć miesięcy. Kupiłem jednostkę ze względu na wędzenie, ale ostatecznie używam go tylko jako szybkowaru😃
Teraz jednostka pójdzie do daczy.

Wszystko dobrze, wszystko się podoba Steba, dzięki radom wszystkie potrawy są otrzymywane. Dzisiaj kupiłem suszone owoce, powiedz mi 400 gram suszonych owoców na 2 litry wody i cukru w ​​trybie Zupa 0,7 bara przez 5 minut, norma czy jakie inne proporcje i tryby potrzebujesz?

Nalałbym wody do MAX, gotowałem na wybranym trybie i czekałem aż ciśnienie samo spadnie.

Nalałbym wody do MAX, gotowałem na wybranym trybie i czekałem aż ciśnienie samo spadnie.

Czy proporcje są takie same, 400 gramów plus ms cukru?