Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Cóż, pech. Są kosze parowe, ale nie ma podstawek, dlaczego nie sprzedają ich w zestawie, gdzie postawić, powiedz mi, przyjaciele.

[Mayte]

Mayte, więc może parowiec jest wyposażony w podstawkę
nie, sprzedawane osobno))

Ten ma zarówno stojak, jak i podwójny bojler
🔗

[Masinen]

Masinenznowu nudzę cię pytaniami, a parowiec koszowy jest prawdziwy, zasada działania jest taka sama jak w parowcu stacjonarnym, inaczej coś mnie zmyli (chcę tylko zmniejszyć ilość sprzętu, który się powiela )

Dodano środa, 21 września 2016 14:19

Nie używam go przez długi czas (oddaję lub wyrzucam) Proszę sprecyzować, Teflon jest bardziej odporny na zarysowania, mniej się klei. Nie mam nic z teflonu i wygląda na to, że nie użyłem takiej powłoki.

[olalukoya]

olalukoyano tak, jak gotujesz w osobnym parowcu, więc tutaj.

Teflon wytrzyma dłużej, a pizza się nie przyklei.
Na nim możesz dawać i gotować i piec.

I nie musisz smażyć na ceramice, jedzenie szybko zacznie się kleić. I bardzo dobrze w nim gotuj))

I nie, kłamię, patrzyłem, jest coś takiego (nie wiedziałem, że to wszystko jest teflonowe) Powłoka Dyking, Anato, Ecolon, szwajcarski diament. Albo znowu wszystko mylę, przepraszam za powódź.
Zamówiona zgodnie z zaleceniami Maria, miska Du Pont Teflon.

Dodano środa 21 września 2016 15:00

W Sztebie usmażyłam placki rybne, żeby później przynieść do gotowości w tym samym miejscu, ale trochę przykleiły się do stalowej miski, to się nie stanie w teflonie, super.

Dodano środa, 21 września 2016 15:21

Lubię gotować w stali (jak w rondlu na kuchence), np. Gotować ciecierzycę, to przyjemność, okazuje się tak, jak powinno (i rzadko mi się to zdarza). Ponieważ w Shteba zwykle smażę i tuszę, a na zboża i zboża jest mała powolna kuchenka (kolejna prawda z firmy), więc użyję naczyń.

[olalukoya]

olalukoya, a jeśli wybierzesz zwykły stojak na gorącą średnicę? Zacząłem też robić śmietanę w zwykłych puszkach z zakrętką zamiast okularów (znalazłem te, które były odpowiednie pod względem wielkości) - wygodne.

[natushka]

natushkaOch, dzięki za pomysł. Złożyłem zamówienie w sklepie, nie odmówię. Ale ja zastosuję twoją radę do innego multi.

wczoraj upiekła Charlotte w lasce.
Jak radziły dziewczyny, wybrała tryb „ociężałość +” 115 stopni, 50 minut. Ale temperatura na wyświetlaczu "skoczyła" ze 113 do 135 stopni !!!
Na początku bałem się, że mistrz nie naprawił wszystkiego tak, jak powinien, potem zacząłem googlować i znalazłem informację, że dzieje się tak z powodu napięcia i bezwładności elementu grzejnego.
A więc najważniejszy jest wynik, prawda?
Tutaj jest

[Samocvet]

Samocvettak powinno być, tak jest dla każdego, temperatura na wyświetlaczu to temperatura na czujniku, a nie w misce. W ten sposób wyrównuje temperaturę. Ale żeby włożyć np. Ciasto do garowania, trzeba to nie od razu, tylko poczekać, aż temperatura na wyświetlaczu się zrówna.

Jeśli ktoś potrzebuje kosza na parę, to mam go gdzieś w pobliżu, dam.
Silikonowy pierścień kosztował kiedyś 300r na ozonie. Używam tego.
A plastikowa pokrywka na patelni to w ogóle nic. To bardziej jak okładka. Szybko się psuje. Raz go użyłem.
Tak więc pakiet podstawowy jest dobry i nie ma się czym martwić.

Swoją drogą, kiedy jest Czarny piątek jesienią? W zeszłym i przedostatnim roku na Shteby obowiązywała 30% zniżka.
Więc kto chciał kupić, poczekaj chwilę.

Kupiłem oba swoje Shteby tylko na akcję, ostatni i przedostatni rok. Moim zdaniem w październiku.

I nie czekałem na Czarny piątek. A dzisiaj już otrzymałem Shtebę od Ozone! Teraz zamyślony - jak możesz jutro zacząć eksperymentować? Potrzebujemy czegoś mięsistego.Po co jeszcze miałbym potrzebować szybkowaru?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Gratuluję asystentowi.
Zwykle zaczynają się od gotowania cytryny.

Dodano w niedzielę 25 września 2016 13:32

Nawiasem mówiąc, ostatnio gotowałem ozór wołowy. 25 minut, nie więcej. Ciśnienie w trybie mięsnym 0,7.

Dziękuję wam dziewczyny. Dla mnie nie jest konieczny kosz do gotowania na parze, podstawka, kubki. Istnieją również maszyny do gotowania na parze i jogurty. Nie przechowuję żywności w miseczkach, więc nie ma też potrzeby zakładania pokrywki. Ogólnie dla mnie i taki kompletny zestaw jest odpowiedni. Zamówiłem w Yulmart za 5130, myślę, że to niedrogie.

[Anna5311]

Anna5311, Anyajeśli nagle zamówisz zapasową miskę to przychodzi z taką plastikową pokrywką.

Dodano niedziela 25 września 2016 13:31

Tu coś, ale wieczko na pewno nie jest potrzebne… pękają, zginają… nic dla mnie nie robią, wszystko co jeszcze nie pękło ani nie połamało.

I przykrywam ją Shteba, gdy miska z jedzeniem jest wyjęta lub jest już umyta i wysycha, nie można położyć mokrej na grzałce. a wieczko też osobno kładzie się do góry nogami i wysycha, zwykle na noc zakrywam, więc jak już ostygnie Shteba, to bez miski będzie się tam zbierać kurz.

Och dziewczyny, a pokrywka miski okazuje się plastikowa, myślałem, że to silikon. Czy (plastikowe) naprawdę pękają lub pękają?
Jak sobie z nimi radzić, nie możesz prać w PMM?

Och dziewczyny, a pokrywka miski okazuje się plastikowa, myślałem, że to silikon. Czy (plastikowe) naprawdę pękają lub pękają?
Jak sobie z nimi radzić, nie możesz prać w PMM?

Lepiej nie myć. Mój mąż mył się w PMM i pochyliła się na jedną stronę

[Natusya]

NatusyaCo jeśli program „plastikowe naczynia” też się nie opłaca? Oto zasadzka ... pokrywki nie są sprzedawane oddzielnie od miski.

[Podstawy użytkowania]

Dziewczęta (i chłopcy) ostrzegają! Nie myj pokrywy w PMM! Lub po prostu zdemontowane, w temacie o Podstawy użytkowania Masza podała link, jeśli ktoś naprawdę tego potrzebuje.
W moim DD1, w czerwonej części, wszystkie przeguby śrub się rozpadły. Podejrzewam, że po praniu na maszynie do pisania.
Jakoś to skleiłem. Teraz czekam na część zamienną.

Jestem z tobą, drogi Shtebovody!

[Katerina]

Katerina, Gratulacje! Najwyraźniej pierwsze doświadczenie zakończyło się sukcesem. Długa przyjaźń ze Shtebochką.

Witajcie dziewczyny, powiedzcie mi, czy 6-litrowe miski Land Life pasują do tego szybkowaru? (po 3,5 roku zepsuło mi się Land Life, zostały 4 miski, szukam nowego szybkowaru, który by pasował do tych misek) ..

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Kate, Gratulacje! Piszesz nawet - co to za piękno, jaki przepis i jakie wrażenia. To interesujące.

[gala10]

gala10, Mona1dziękuję! Test pióra wypadł dobrze, chociaż trochę się bałam… Nie ma przepisu jako takiego. Żeberka wieprzowe od Lenty, marynowane w tym samym miejscu. Dwa duże ziemniaki pokroiłam na połówki, bakłażan na duże kawałki (zrozumiałam, że nie wytrzyma takiego czasu i nacisku, ale był samotny i już uschł ... więc poszedł w zestawie), 100 wody. Ciśnienie 0,7, czas 30.
Żeberka są tak pyszne, że mój mąż naprawdę to lubił. Myślę, że czas i 20 minut wystarczy.
Tylko ja miałem pytanie. Tutaj, gdzie jest taki otwór na pokrywie obok czarnego kwadratowego zaworu - czy jest jakiś pływak do wystawania podczas ciśnienia? Nic ze mnie nie wystawało. Powinienem był? Na początku narastania ciśnienia para aktywnie wypływała stamtąd, a następnie zatrzymywała się, ciśnienie się kumulowało.

Teraz zebrałem się na odwagę, podniosłem wieko i przeniosłem to tu i tam. Chodzi swobodnie, ale nie ma tam zbyt wiele do wytrzymania. Oznacza to, że urósł, tylko że jest mało zauważalny, nie „odstaje” od wieczka - wszystko jest normalne. A ja czekałem ... tak, jakby wystawała szpilka z okładki

[Katerina]

jakiś pływak powinien wystawać podczas nacisku?

Katerinanie, pływak nie wystaje, unosi się, ale pozostaje poniżej powierzchni wieczka.

Cześć dziewczyny, powiedz mi proszę, czy 6-litrowe miski Land Life pasują do tego wielociśnieniowego garnka? (Po 3,5 roku zepsuło mi się Land Life, pozostały 4 miski, szukam nowego szybkowaru, który by pasował do tych misek) ..

są identyczne.Mam zapasową miskę Land Life i nóżkę dd2 xl

Zwykle piekę chleb w tych międzynarodowych korporacjach, z którymi się spotykam. Dzisiaj po raz pierwszy natknęła się na Shtebę. Jeśli mówisz, że jestem zadowolony, to nic nie znaczy. Wynik jest dla mnie nie do pochwały. Mąż zaciągnie go jutro do pracy.
Najpierw przy 115 stopniach 45 minut
następnie przy 115 stopniach 15 minut.
Następnym razem odejmę czas od 45 minut do 40.

[Rituslya]

Rituslya, Rit, proszę bardzo !! Jaki chleb
Dobra robota!! Tak dobrze, że Shteba trafił ci pod ramię

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, zrób osobny przepis * chleb w shtabie *. Okazało się, że taki przystojny mężczyzna
Czas od t * można natychmiast wyświetlić i zapamiętać ciągle zapominam

Najpierw przy 115 stopniach 45 minut
następnie przy 115 stopniach 15 minut.

Cały czas przy 115? A może gdzieś jest literówka? A może powinieneś to odwrócić?

Rituslya
Bardzo apetyczny chleb !!!
Jeśli to możliwe, przedstaw osobny przepis.

Devuli, co robisz ?! Sam zepsułem ten przepis.
Shas, powiem ci.
Przepis sam głos
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460145.0
Z olejów wybrałam oliwę + dodałam 2 łyżeczki suszonej cebuli. Możesz wziąć średnią główkę świeżej, dusić trochę na maśle. Wtedy nie potrzebujesz oleju.
Całość miksuję w HP w programie 13, gdzie jest 2 godziny i 20 minut. Wyciągnęła go, przytuliła trochę i poszła do Sztebki na Ogrzewanie. 20 minut w temperaturze 30 stopni. Wyłączony. Na dół Włączyłem Simmering na 40 minut w temperaturze 115 stopni na 20 minut. Pucz. Kolejne 15 minut przy 115 stopniach. Wszystko.
Chleb jest taki smaczny!

Weź mnie w swoje szeregi, dziś zabrała Shtebochkę. Spróbowałam na gotowanych ziemniakach, szybko i czysto !!!

[Ania]

Ania, z nowym asystentem!
A teraz przystosowałem się do robienia puree ziemniaczanego tylko w Shtebochce. Wkładam ziemniaki, zalewam wodą ok. 1/3 objętości ziemniaków, sól, masło, tryb „Warzywa” na 10 minut, ciśnienie 0,7. Gdy ciśnienie samo spadnie, bezpośrednio w tej samej misce (oczywiście stalowej) - najpierw zgrubnie popychaczem ręcznym, a następnie zmiel blenderem. Nie musisz niczego spuszczać. Wszystko jest szybkie i czyste.

[gala10]

gala10, Galinadziękuję. Uwielbiamy przecier mleczny. Następnym razem zrobię w nim tłuczone ziemniaki, zwłaszcza że jest blender z przystawką do tłuczonych ziemniaków.

[Anna5311]

Anna5311, świetny! Shteba pracuje u mnie od 3 dni - dziś upiekła sernik z twarogiem. Wszystko wydaje się być w porządku, robi się zimno

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerinaiw jakiej misce upiekłeś sernik?

[Mona1]

Mona1, Dobry wieczór) Powiedz mi pzhl Ile kosztował personel BASIC? Znalazłem go w Kijowie za 3120 UAH.

Dziewczyny, ja też z raportem (tylko na razie zrobiłem to bez zdjęcia, ale nie mogłem jeszcze go wyprzedzić na komputerze. Więc mój syn przychodzi, wtedy wszystko od razu pokażę). Przez tydzień posiadania Sztebochki piekłem chleb Mashin (przystojny mężczyzna!). Dopiero z czasem zrobiłem to dłużej - moja porcja mąki wynosiła 600 g, sous-saw-polędwica i balychok, szynka wieprzowa i drobiowa robiona w Tescom i gotowany kompot. A ja też upiekłam ciasto! W niedzielę odwiedzaliśmy dzieci, zabrane, by pochwalić się swoimi smakołykami. Wszystkim bardzo smakowało zarówno mięso, jak i szynka. Ciasto wyszło cudownie, nie wyschło, jak mi się podoba. Moja synowa nie lubi wypieków w multicookerze, ale nawet ona doceniała smak ciasta. Więc Shteba spełnił moje oczekiwania o 200%!
Jedyne co mi się nie podobało to to, że moja Shteba przegrzewa temperaturę o 5 stopni. Szynkę gotowałem ustawiłem według przepisu Machine na 3,5 godziny, a temperatura wynosiła 75 *, temperatura w wodzie szybko ustawiła się na 80 *, wewnątrz czerwonego trójkąta i gotowałem szynkę w 2,5 godziny. Sonda temperatury pokazała 72 * i wyłączyłem MV. Schłodzony w lodowatej wodzie i przechowywany w chłodni przez noc. Myślałem, że to strawiłem. Ale nie, wyjąłem go rano, w maszynce do szynki było trochę soku. Szynka sama w sobie jest pulchna, wilgotna, dobrze krojona i zawijana. Bardzo smaczne.
Teraz myślę, że może trzeba wstępnie ustawić temperaturę na 70 *, aby biorąc pod uwagę przegrzanie poszła na żądaną, czy trzeba zmienić SN? Sooo, nie chcę tego zmieniać, jestem taki zadowolony ze wszystkiego, co w nim jest, spod pokrywy nie wydobywa się para, nie piszczy tak głośno. To prawda, że ​​nie sprawdziłem jeszcze wszystkich programów. Dziewczyny, co robić? Zmienić czy po prostu spróbować dostosować się do temperatury?

Jedyne co mi się nie podobało to to, że moja Shteba przegrzewa temperaturę o 5 stopni.Szynkę gotowałem ustawiłem według przepisu Machine na 3,5 godziny, a temperatura wynosiła 75 *, temperatura w wodzie szybko ustawiła się na 80 *, wewnątrz czerwonego trójkąta i gotowałem szynkę w 2,5 godziny. Sonda temperatury pokazała 72 * i wyłączyłem MV. Schłodzony w lodowatej wodzie i przechowywany w chłodni przez noc. Myślałem, że to strawiłem. Ale nie, wyjąłem go rano, w maszynce do szynki było trochę soku. Szynka sama w sobie jest pulchna, wilgotna, dobrze krojona i zawijana. Bardzo smaczne.

Tak, może to, obniż to o 70 gramów.
A jednak spróbuj podnieść termometr na środek patelni, a zobaczysz, że temperatura będzie niższa)
Termometr Teskomovsky'ego znajduje się prawie blisko dna i mogą występować wyższe temperatury.

Masza, dziękuję, uspokoili mnie. Ja sam chciałem tego spróbować następnym razem. Teraz marynuję mięso na kiełbasę i jeszcze jedną szynkę, więc spróbuję. Ogólnie wszystko jest super! Jestem bardzo zadowolony z nowej zabawki, faktycznie wziąłem ją właśnie do tych celów. Mój stary budżetowy Polaris całkiem dobrze radzi sobie z barszczem / zupami i wszystkim innym. Mamy dość. Ale tego, co trzeba ugotować w stałej temperaturze, nie da się w nim zrobić. Więc już bardzo kocham Stebę.

[Ania]

Ania, z nowym asystentem!
A teraz przystosowałem się do robienia puree ziemniaczanego tylko w Shtebochce. Wkładam ziemniaki, zalewam wodą ok. 1/3 objętości ziemniaków, sól, masło, tryb „Warzywa” na 10 minut, ciśnienie 0,7. Gdy ciśnienie samo spadnie, bezpośrednio w tej samej misce (oczywiście stalowej) - najpierw zgrubnie popychaczem ręcznym, a następnie zmiel blenderem. Nie musisz niczego spuszczać. Wszystko jest szybkie i czyste.

Tłuczone ziemniaki robię według przepisu Chuchelka, gotuję z czosnkiem, a sens z nim jest magicznie pyszny. Przez 0,7 7-8 minut, w zależności od ziemniaków i wielkości kawałków. Natychmiast się wykrwawiam. Spuszczam wodę i mieszam ze śmietaną. Spróbuj.

[Anna5311]

Anna5311, z teflonu. Naoliwione i gotowe! Bardzo smaczne.

[Katerina]

Katerinadziękuję. Więc myślę, który z nich jest lepszy: teflon czy ceramika na początek?

[Katerina]

Katerinadziękuję. Więc myślę, który z nich jest lepszy: teflon czy ceramika na początek?

Oczywiście z teflonu.

[Nadzieja]

Nadziejadziękuję.

[ktv_07]

ktv_07, TanyaKupiłem w naszym donieckim sklepie internetowym za ruble, w hrywnach jeśli porównać - podziel przez około 2,4. Na miejscu jest też Eco, 5L i Eco 6L, ale to już bardzo drogie

🔗

importują towary z Rosji, ale poza naszą strefą nie ma oficjalnej dostawy, chyba że ktoś cię stąd kupi i przywiezie. Ci Sztebowie, którzy weszli na Ukrainę, mieli nieco ograniczony program w porównaniu z rosyjskimi, nie wiem, może teraz przychodzą z pełnym programem.
Poza tym natychmiast zamówiłem dodatkowy garnek pokryty teflonem z ceramiką, jeden mniej niż 2000 rubli, jeden więcej niż 2000 rubli (ceramika).

[Mona1]

Mona1, Tanya, Dzięki za szczegółową odpowiedź

I zachorowałem, a danie według przepisu Masinena „A la Tanuki” bardzo mi pomogło! Spróbuję wstawić zdjęcie.

I przygotowanie, o tym pisałem:

Przygotowanie:

Dodano w czwartek, 29 września 2016 21:10

Nie wstawiono żadnych zdjęć. Masza, twoja odpowiedź, pamiętam jak wstawić zdjęcie, poszukam powodu.

Jestem bardzo zadowolona ze Shtebochki, chociaż do tej pory nie gotowałem tak urozmaiconego, jak bym chciał.

[Luda XX]

Luda XX, Jestem czarodziejką zwróciłem twoje zdjęcia))
brakowało nawiasów))

Dodano czwartek, 29 września 2016 21:24

I zachorowałem

Wyzdrowieć!!!

„A la Tanuki” bardzo mi pomogło

Dobrze, że to danie utknęło w tobie

Masza, dzięki za wszystko! A danie bardzo mi się spodobało, nazwaliśmy je „Ucztą dla żołądka” - bardzo lekkie, przyjemne w żołądku, nie mówiąc już o smaku. Po raz pierwszy smażę mrożone udka z kurczaka bezpośrednio - a całe smażenie trwało 7 minut, razem z warzywami (po prostu coś!). Następnie pod pokrywką - do końca reżimu. A potem usiadłem na krześle i spojrzałem na moją królową ...
Baaardzo szybkie danie, polecam każdemu!