Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

[Lenusya]

Lenusyadlaczego nie w gąszczu stali? ...

Barszcz gotuję w stalowej misce ... Tam też pieczę ...

[Svetlana]

Svetlana, była myśl w stali, ale mnie odradzono, mówią, że będzie mocno trzymać.
Lekko, jeśli mogę, w skrócie, twój algorytm gotowania barszczu w Sztebie z mięsem, spisałem twój przepis na chudy barszcz, ale co z mięsem?

Barszcz gotuję w stalowej misce ... Tam też pieczę

Gotuję też barszcz ze stali nierdzewnej ze smażonymi warzywami i pomidorami. wklej, po prostu nie zostawiaj i mieszaj częściej

[Lenusya]

Lenusya, jeśli gotuję barszcz z mięsem, to rosół gotuję wcześniej ... (w bulionie zresztą grudki pływają ... a szumowina przylega do krawędzi ... więc filtruję ...) a potem algorytm jest taki sam jak ten chudy, tylko ja robię rosół ...
To wszystko!…

po prostu nie musisz częściej wychodzić i mieszać

Tak! Często mieszaj i to wszystko ... i wyłączaj trochę wcześniej niż gdy jest już całkowicie usmażona ... ponieważ dziesięć jest nadal bardzo gorące i nadal gotuje!

w bulionie nadal unoszą się grudki ... a po brzegach szumowiny z patyczków mięsnych ...

Svetlana, ale nie mam żadnych skrawków, wszystkie są na misce z brzegiem
Ja smażę warzywa, następnie przecier pomidorowy, mięso, kapustę, wrząca woda z czajnika i sól pieprz (nie dodaję ziemniaków)

[Natusya]

NatusyaCzy mięso ma czas na gotowanie z warzywami?

[Natusya]

NatusyaCzy mięso ma czas na gotowanie z warzywami?

Lena, smażymy w programie zupę, od razu ustawić 35-40 minut. Wołowina spada z kości. Mam gulasz z puszki przez 59 minut (w jednostce 1210)

[Natusya]

Natusyanic nie rozumiem! Możesz bardziej szczegółowo ugotować barszcz. Myślę jutro.

[Lenusya]

Lenusya, weź łodygę, ustaw program "Zupa", wydłuż czas do 35 minut, wyroś trochę w misce. masło, lekko podsmażyć cebulę, potem marchewkę (marchewki mam startą z zamrażarki, więc od razu odkładam z cebulą), po kilku minutach - starte buraki, przecier pomidorowy, dobrze wymieszać, 1 / 2-1 stos. gotującą się wodę dusić przez 7-10 minut. Następnie włóż mięso, zalej wrzącą wodą, solą + ziarenkami pieprzu lub zmiel, zamknij pokrywkę. Ciśnienie rośnie szybko, ponieważ wszystko jest cieplejsze. Gdy ciśnienie spada, dodaję lavrushkę i zostawiam na kolejne 10-20 minut. Wszystko



Zapomniałem napisać o kapuście i ziemniakach ... kładziemy je po mięsie, potem gotujemy wodę

Aha, ale myślałem, że w programie Zupa jest niemożliwa bez zamkniętej pokrywy i zaworu ...

[Natusya]

Natusyai wkładasz surowe mięso?
Muszę tego spróbować. A potem najpierw gotuję bulion, potem osobno liście herbaty, potem ziemniaki, kapustę ... Buraczki gotuję osobno dla pary w skórce.

Natusya, czy wkładasz surowe mięso?

Marish, tylko surowy! Tylko przegotowana woda (wrząca woda)

Tak, wspomniałeś coś o gulaszu, więc zacząłem wątpić ...

Aha, ale myślałem, że w programie Zupa jest niemożliwa bez zamkniętej pokrywy i zaworu ...

Natus, dlaczego tak myślisz? Nigdzie o tym nie czytałem i spokojnie gotuję - smażę i wszystko w porządku
Dziewczyny próbują! w misce ze stali nierdzewnej wszystko działa świetnie, ale pamiętaj, kiedy są wszystkie warzywa i pasta pomidorowa w miscedodaj trochę wody, aby nie smażyć w misce

Tak, wspomniałeś coś o gulaszu, więc zacząłem wątpić ...

Gulasz jest gotowy w 59 minut, a kapuśniak gotuję - 35 minut (jeśli mięso jest twarde, kładę 40 minut)

Tak! ... algorytmów gotowania barszczu jest dużo !!!
I musimy je wszystkie ugotować !!!
I wybierz ten, który najlepiej pasuje do Twojego gustu!
W końcu efekt końcowy jest dla nich zupełnie inny !!! Wysoko!!!
Przez lata próbowałem tego na różne sposoby! I znalazłem swoją !!!
Moja rodzina zjadła tyle barszczu !!!
A teraz kapusta kiszona też odeszła! ... więc - witaj, żurek !!!

Aha, ale myślałem, że w programie Zupa jest niemożliwa bez zamkniętej pokrywy i zaworu ...

Pomyślałem dobrze, w przeciwnym razie ciśnienie po prostu nie wzrośnie

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Lekko, a ile trwa pieczenie buraków w piekarniku? wygląda na to, że gdzieś to było, nie mogę tego znaleźć ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Lekko, a ile trwa pieczenie buraków w piekarniku? wygląda na to, że gdzieś to było, nie mogę tego znaleźć ...

Wierz lub nie, ale przyszedłem tutaj, aby zapytać, jak upiec buraki w folii, a oto twoje pytanie! A w jakiej temperaturze piec? A jeśli upieczę kilka kawałków, owijam je razem czy osobno?
Dziś chcę zrobić barszczik w Shtebe z pieczonymi burakami.

[Lenusya]

Lenusya, Natusichkaowinąć każdego buraka osobno folią.
Mam piekarnik elektryczny z konwekcją - ustawiam go na 160 stopni na 45-50 minut ... a potem ostygną w piekarniku.

[Svetochka,]

Svetochka, dlaczego nie dodasz pomidora do barszczu?

Już upiekłam buraki, teraz zaczynam gotować barszcz

[Natusichka]

Natusichka, Nie dodaję pomidora ...
Ale jeśli chcesz ... to na etapie rozgotowania marchewki i cebuli musisz ją dodać ...
I dosłownie kilka łyżek wody ... (jeśli makaron)

[Svetlana]

Svetlanapóźno gotowane! Nalega. Niedługo przyjedzie mój mąż, posmakujemy!

[Natusichka]

Natusichkaoch, jakie ciekawe !!! ... i co tam się wydarzyło ... i czy ci się spodoba ...
Poza tym ja również nie ponoszę żadnej odpowiedzialności! ...

[Svetochka!]

Svetochka! Brak mi słów!!! To jest przepis, którego szukałem! Kiedy jedziemy na zachodnią Ukrainę, tam właśnie taki barszcz gotują! Ile razy próbowałem ugotować taką, ale nie mogłem. I tu

Dziękuję Ci bardzo!

[Natusichka]

Natusichka!!!!!!
Co za piękność !!!!!!!!!
Jestem zadowolony !!!!!!
A następnego dnia nalega i ogólnie staje się rubinem !!!!!
Cóż, jak wspaniale! Tak się cieszę, że moja rada trafiła w dziesiątkę !!!!!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Light, takie pytanie.
Można oczywiście jeździć piekarnikiem z powodu dwóch buraków, ale ... właśnie pomyślałem: piętki piec np. Odpowiednią ilość w barszczu, a resztę w zamrażarce? A może to bzdury?
To prawda, jest też AF, być może szybciej niż w piekarniku, ale nadal ...

[przystań]

przystańdlaczego nie upiec 4 naraz !? Dwie na barszcz, dwie na sałatkę. Sałatkę można zrobić np. Na szlaku. dzień, w lodówce nic buraków.
I myślę, że możesz to zamrozić.

Ugotowany lód regularnie gotuję, a potem wyjmuję, gdy jest to konieczne. Spróbuję upieczonego.
Podziękować!

[Morski]

Morski... nie wiem nic o zamrażaniu ... a jeśli sam tego nie próbowałem, to nie mogę niczego polecić ...
A jeśli jest AF! ... po co zawracać sobie głowę prowadzeniem piekarnika !! ?? ...
A jednak ... zawsze pieczę 4 sztuki (jak pisałem wcześniej, w AF jest ich tak dużo), ale może nie ugotuję sałatki od razu! ... i przechowuję buraki bez otwierania ich bezpośrednio w tej folii! Długie kłamstwa!
Nie trzymałem go dłużej niż tydzień, ale miałem tydzień !!!
Wyglądał świetnie !!!
Po raz drugi ugotowałam nawet barszcz, a nie sałatkę!
I upiec bardzo szybko, warto zamrażać!
Generalnie buraczki najpierw wstawiam do AF do pieczenia, podczas gdy jest gotowana - barszcz wrzucam do Szteby ... i gdy ciśnienie spada, buraki są już gotowe, a nawet trochę ostygły spokojnie wziąć go w dłonie i zetrzeć !!!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, teraz na pełne przerwy - czy buraki należy obrać przed pieczeniem, czy po prostu umyć je podczas gotowania?

[Dina]

Dina! Pod żadnym pozorem nie czyść !!!!
Co więcej, odetnij górę i ogon nie bezpośrednio pod samą podstawą, ale zostaw to trochę! ...
Milimetry 5 ...
Umyłem go szczoteczką iw folii ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletniw, widać, jak ważne są szczegóły! Zrozumiałem wszystko, jutro dla buraków. Mam nadzieję, że to nie będzie straszne.

[Dina]

Dina! Nawet jeśli jest przerażające, ale pyszne ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletniNie mam wątpliwości, ale przy czerni chodziło mi o to, że trzeba to wyciąć, nie podoba mi się to ... będę wyglądać pięknie

[Dina]

Dina, Rozumiem!
Ten też występuje ... ale nie martw się - te czarne miejsca stają się bardzo twarde po upieczeniu! A kiedy zaczniesz obierać gotowe buraki, od razu je zauważysz!
A same buraki są tak delikatne i tłuste ...

Mam nadzieję, że to miałeś na myśli ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Svetik, tak, to jest to samo. Na dworze noc, w jednym temacie mężczyzna trze smakołyki, w innym chwali się burakami, jak tu spać?

To w jakim temacie ?! ... jakie gadżety !? ...

Już widziałem buraki!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletniw temacie tarki uczą mnie o olbrzymie, a tam człowiek trze i trze wszystko (wideo), zrobiłbym to i pochłonął jadł! Czerwona kapusta, sukinsyn, ruby! Pójdę i ugryzę.

[Svetlana]

SvetlanaCo za szykowny pomysł na buraki! Wspaniały! Lekko, a ile czasu piec?

[Vika]

Vika! Więc to nie jest mój pomysł! ...
Gdzieś długo szpiegował ...
45 minut dla małych buraków powinno wystarczyć! ...
Cóż, zostawiam to tam, żeby ostygło ...
Ale nie pamiętam ... czy masz urządzenie Airfryer lub Kuzina? ...
W przeciwnym razie omawialiśmy ten temat w temacie Kuziny, żebyśmy nie prowadzili piekarnika ...

A potem nie jest to zbyt odpowiedni temat do pieczenia buraków ...

OK! nie będziemy rozwijać tego tematu.

Mam AF Philipsa, przejdę poczytać temat o Kuzinie

[Vika]

Vika! Jeśli Phillips, to ogólnie doskonały !!!
Tu gotuję! Jeśli masz jakieś pytania, zadaj w tym temacie ...

Teraz mam też 5-litrową Stebę DD2. Zrobiłem to za trzecim razem, czas pomyśleć o potrzebie urządzenia. Dziś rano ugotowałam płatki owsiane, wszystko w porządku, bez przykrych niespodzianek. Można powiedzieć, że test przeszedł pomyślnie. Nie ma szczelin, pokrywa jest płaska i nie zwisa. Prawdopodobnie różne imprezy, na szczęście.
Wydaje się, że działa trochę szybciej. Przedni panel jest sztywniejszy (w 6-litrowym, po naciśnięciu guzików, trochę chodzi). Teraz mam 6 litrów na zupy i drugą, a 5 litrów na zboża i wszystko inne.

Dziewczyny, powiedz mi, czy można upiec ziemniaki w Shtebochce, aby było jak w piekarniku i jak to zrobić?

Znajdź przepis na ziemniaki z Idaho.

Dziewczyny, gdzie przepis na pieczone buraki?
Teściowa przyjedzie rano. Proszę napisać jak na przemian układać warzywa. Najpierw to robię, a potem co?
Słony cukier? Czy mogę upiec buraki 180?
Nie będę gotować w szybkowarze, na plmte. Rozumiem, że gotowe buraki wlewa się bulionem warzywnym
Z góry dziękuję 🌹

[Julia,]

Julia, Popatrz tutaj. Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL # 7939

[Julia,]

Julia, Popatrz tutaj. Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL # 7939

Podziękować!
Wreszcie buraki można ugotować i nie rozgotować. Stało się łatwiejsze. Tylko mój mąż mówi, że ostrość nie wystarczyła. Jego mama na zimę przygotowuje dressing barszczowy, na pikantność chyba brakuje pieprzu. Swoją drogą piekłam w piekarniku 180 1 godz

Oddalony

Wczoraj gotowałam kompot w Shteba. Dla zabawy nalała zimnej wody do 5 litrów, więc na 40 minut nabrała ciśnienia! Na kuchence trzy razy gotowałbym kompot. Woda konkluzji musi być gotowana oddzielnie.