Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Jak parujecie mięso i ryby? W trybie Steam?

Yul, nie gotuję na parze mięsa / ryb, tylko warzywa. Tryb Warzywa 0,7 minuty 10-25 w zależności od wielkości. Przypuszczam, że szybciej gotuje się ryby / mięso nie w trybie Steam, ale w trybie Meat 0.7, oczywiście z zamkniętą pokrywką. Z czasem będziesz musiał odebrać
W ogóle nie korzystam z trybu pary, bo piszczy ...

I drażni mnie ten pisk. Tyle, że ja tu w tematach gdzieś czytałem kotlety parowe w 15 minut
jestem zszokowany

Dziewczyny z 5-litrową Stebą DD2, masz luz przy zamkniętej pokrywie. Dzisiaj poszedłem odebrać Stebę, wyjąłem porysowaną, obiecałem wymienić, ale byłem bardzo zażenowany, że luz (góra i dół) pokrywy wynosił około 4 mm. Mój 6-litrowy pojemnik ma zamkniętą pokrywę, która dobrze przylega i nie chwieje się. Czy to normalne dla 5 litrów?

pokrywa ma luz (góra-dół) około 4 mm

Mam to samo. I wielu tutaj napisało, że jest też luka. Ale to nie wpływa na gotowanie!

Mam to samo. I wielu tutaj napisało, że jest też luka. Ale to nie wpływa na gotowanie!

Kiedy wyciągałem multicooker z pudełka za uchwyt, coś waliło i dyndało. Zajęło mi trochę czasu, zanim zdałem sobie sprawę, że pokrywa jest luźna. Wróciłem do domu celowo, potrząsnąłem nim i szarpnąłem za wieczko, nic nie wisi ani nie grzechocze, wszystko cicho. Dlatego pojawiło się pytanie.
Tutaj, jak się wydaje, dyskutowali, że pod naciskiem pokrywa nie stoi równo i jest szczelina, ale tutaj, przy właśnie zamkniętej pokrywie, jest szczelina 4 mm.

pod naciskiem wieko nie jest wypoziomowane i jest szczelina, ale tu przy zakręconej pokrywie jest szczelina 4 mm

Cóż, tak, dopóki nie ma ciśnienia, zamkniętą pokrywę można podnieść o 0,5 cm, to znaczy zwisa, jest luz.
a jeśli jest pod naciskiem, ciśnienie wypycha pokrywkę do góry o to samo 0,5 cm i szczelina między pokrywką a korpusem jest natychmiast widoczna, ale wieczko już nie zwisa
coś takiego...

[Podstawy użytkowania]

kto ma Steba DD2 na 5 litrów, masz luz pod zamkniętą pokrywą ...
Czy to normalne dla 5 litrów?

To pytanie zadaje prawie każdy, kto kupił Steba DD1 / DD2, więc odpowiedź znajduje się na pierwszej stronie tematu Podstawy użytkowania https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Pytanie: Kupiłem szybkowar, ale moja pokrywa jest luźna (luz), czy to małżeństwo?
Odpowiedź: To nie jest usterka, po ustawieniu ciśnienia pokrywa zostanie bezpiecznie zamknięta.

[Svetochka,]

Tak, prawie taki sam jak w przepisie, który podała Ilmira.

Svetochka, Dziękuję bardzo. Gotuję mniej więcej tak samo, tylko razem z cebulą i marchewką tuszę (smażę) buraki. Zastanawiam się, czy jest różnica w smaku?

[Natusichka]

Natusichkaa ty nie odbarwiasz się tą metodą?

[Natusichka]

Natusichkaróżnica jest bardzo duża !!!
Zawsze tak gotowałem!
Ale smak jest zupełnie (zupełnie !!!) inny !!!
A rubin nigdy nie działa !!!
Ale jeśli z pieczonymi burakami! ... (tak jak napisałem), to piękno i smakowitość są niesamowite !!!!!
Ale ja jestem miłośnikiem spersonalizowanego słodkiego barszczu ...
Moja mama zawsze gotuje dokładnie taki barszcz ukraiński (jestem z Rostowa nad Donem), z duszonymi burakami, jak twój ... Nigdy go nie lubiłem ... dopóki sam nie dorosłem i nie nauczyłem się gotować, co chcę !!! ...

przystańburak tą metodą jest przebarwiony !!! Próbowałem! ...

A jak interesujące ... buraki na naszym południu nazywają się burakami ... kiedy przyjechałem do Tuły, nie mogłem przekwalifikować się ... i wydaje się, że jesteś z Murom ...

Cóż, tak, dopóki nie ma ciśnienia, zamkniętą pokrywę można podnieść o 0,5 cm, to znaczy zwisa, jest luz.
a jeśli jest pod naciskiem, ciśnienie wypycha pokrywkę do góry o to samo 0,5 cm i szczelina między pokrywką a korpusem jest natychmiast widoczna, ale wieczko już nie zwisa

Podziękować.Uspokoił się. Słyszałem, że pod presją nie mogła stać bardzo równo, ale nie spodziewałem się, że będzie tak zwisać w stanie wolnym. Możesz więc spokojnie to wziąć, w przeciwnym razie zamierzałem szukać bez przerwy.

Swetul, więc na Ukrainie mieszkało od 13 do 27 lat. Najlepszy czas, młodzież, instytut ...

Swetul, więc od 13 do 27 mieszkał na Ukrainie. Najlepszy czas, młodzież, instytut ...

Teraz jest jasne!
Wyszedłem o 19 ...

[optymista]

optymista, Lena, ale dokładnie przez zawór? Na początku też zostałem otruty - ale nie przez niego, ale w pobliżu. Okazało się, że gumę trzeba było włożyć lepiej i lżej - i wszystko się zatrzymało.

[Przystań,]

a ty nie odbarwiasz się tą metodą?

Przystań, nie, do problemu dodaję sok z cytryny lub trochę octu.

Dziewczyny, powiedz mi proszę, jaka jest maksymalna pojemność słoików w 5-litrowej misce, jeśli robisz jakieś konserwy? Chcę kupić multicooker, ale po prostu nie mogę zdecydować o głośności. Rodzina składająca się z 3 osób, sam staram się trochę zjeść (jak przeszedłem na emeryturę, został zniszczony). Mąż i syn tak bardzo jedzą.

5-litrowa Shteba to trzy półlitrowe puszki lub 8 puszek po 200 ml każda lub 8 puszek po 150 ml każda (musztardę kupiłam w paczkach pod Shteba jako specjalista). Robię gulasz, pieczone mleko, sterylizuję dżem w słoikach.

Tutaj upiekłam mleko (7 godzin na „Wolno” przy 90 stopniach)

[Kremowy]

Kremowy, Alevtinadziękuję. Czy masz model podstawowy? Rozumiem, że we wszystkich dostępnych szybkowarach tej firmy funkcje są takie same, różnice są tylko w zestawie filiżanek, prawda? A może przedrostek ECO w nazwie oznacza coś innego?

[Darkusha]

Darkusha, Lena! Wszystko jest takie samo wszędzie. Różnice w zestawie aplikacji. Części.

[Darkusha]

Darkusha, HelenaMam dwa Shteby - 5 litrów (kupiłem pierwszy) i 6 litrów. Tutaj w 6-litrowych puszkach Shteba o pojemności 750 ml są umieszczone na wysokości. Lubię sterylizować słoiki w dwóch Stebs na raz - proces przebiega szybciej. W obu Stebach miałem podstawki i kubki.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Kremowy,

Kupowałem musztardę w paczkach pod Shtebu

A gdzie wtedy musztarda?

Dziewczyny, cześć!
Możesz mi pogratulować, moje 6-litrowe szczęście dotarło z dodatkową miską teflonową. Wszystko działa i wszystko jest idealne, łącznie z miską. W pokrywie nie ma szczelin. Podczas gotowania kompotu i bulionu z kurczaka. Wszystko jest tak bogate i smaczne! Tak więc miała miejsce pierwsza znajomość!

[optymista]

optymista, Lenusya! Hurra! Miło jest słyszeć, że Twoja ulubiona zabawka nie ma ościeży! Z nią wiele pysznych rzeczy! I wielka miłość!

Pochwalę też mojego nowego asystenta: do tej pory gotowałem tylko zupę i smażenie na trybach, ale nie ma ościeży, ma się dobrze

[Uśmiech]

Uśmiech, Kate! Jakie to miłe, gdy nowy pomocnik przynosi tyle radości!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, Nie zbliżałem się do niej przez trzy dni, czytając o wszelkiego rodzaju horrorach
niby nigdy nie miałem żadnych problemów z technologią, ale w Shtebe spodobała mi się łatwość obsługi (w Brand - szybkowarze, nadal ustawiam tryb manualny z instrukcjami w rękach, bardzo mylące))

[Uśmiech]

Uśmiech, Kate! A teraz możesz iść dalej! Wydaje mi się, że Shteba może zrobić absolutnie wszystko. I smażyć i piec, i jogurt, i sous-vide, i duszenie, i gotowanie, i sterylizację. Krótko mówiąc, na każdy gust. Dlatego mam dwa z nich.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,Lena,Kupiłem tylko ze względu na możliwość ustawienia kroku 1 *, do wszystkiego innego są inne jednostki, ale nie pojedynczo ... przypadkowo jakoś się nagromadziły

[Uśmiech]

Uśmiech, Kate! Ważne jest, abyś był z nią zadowolony, aby Twoje oczekiwania zostały spełnione. Nie wątpię, że to nie jedyna Twoja jednostka. Tutaj, w wypiekaczu do chleba, tylko ci, którzy zarejestrowali się na stronie przedwczoraj, mają po jednej zabawce. Reszta wszystkich (nienormalna, ponieważ inne nie są tutaj trzymane) wszystkie te urządzenia spadają na głowy, jeśli nieumyślnie obejdziesz mieszkanie.

[Darkusha]

DarkushaLena w Basicu oprócz kubków ceramicznych nie ma jeszcze parowaru, ale można postawić dowolny zakupiony tani o odpowiedniej średnicy.

Przyjaciele, a nikt nie gotował skondensowanego mleka w puszce w temacie? Jaki jest tryb i czas? DZIĘKI.A potem ostatni raz zrobiłem to w głębokim dzieciństwie ...

[Baks]

Baks,
Tutaj gotowali w innym szybkowarze, ale zasada jest taka sama
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0

Szczerze mówiąc staram się gotować w zamkniętej żelaznej puszce i gotować według innego przepisu

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280121.0

W Sztebie regularnie gotuję mleko skondensowane, są kochankowie ...
Zupa lub Mięso domyślnie, na dnie ze stali nierdzewnej woda, cztery puszki na ruszcie z parowaru, najpierw usuwam etykiety.
Doskonałe wyniki za każdym razem!

[Baks]

Baks, bardzo wygodnie jest opanować wyszukiwanie na forum. Pierwszy link do zapytania „mleko skondensowane w steba”

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380347.0

Cóż, nie jest tam sama. I są banki bez puszek.

Virgin, jak długo używasz miski teflonowej? Mój ma już trzy lata, myślę o zmianie. Jeszcze nie zabity, ale moja rodzina nie wie, jak obchodzić się z moją ukochaną ostrożnie))

Mam dwa stare.
Służą również przez trzy lata.
Pełne zadrapań, ale nie krytyczne. Nic się jeszcze nie trzyma.
Na wszelki wypadek kupiłem jeszcze dwa. Leżą w zagashnichka ...

Kupiłem łyżeczkę z silikonowym brzegiem wraz z rysunkiem. Okazał się bardzo wygodny, można ingerować i wyjmować jedzenie, powłoka nie jest porysowana, miska (teflon) jest jak nowa.

🔗

[Galina]

Galina! Potwierdzam !!!
Łyżka jest świetna !!!
Ulubiony!
I wciąż mam drugą, taką jak ta, tylko końcówka jest płaska!
Ten jest jeszcze lepszy !!!

[Gingi]

Gingi, Plan siedmioletnii gdzie sprzedaje się takie piękno?

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletnii chcę to Gdzie kupiłeś?
Helena, Kupiłem na ozonie.

[Gingi]

Gingi, wyglądał, jeszcze niedostępny. Próbuję też za pomocą silikonowej szpatułki, ale nie możesz śledzić wszystkich domowych)))

Leżą w zagashnichka ...

marinastom, Ja też to zrobię
Plan siedmioletnii gdzie to kupiłeś?




Znaleziono w ozonie, ale niedostępne 🔗

i mamy ozon, mówi 1 sztuka

Dziewczyny! Więc na Ozone i wziąłem dwa razem!
Tyle że to było dawno ... popiół trzy lata temu! ...

Dziewica, a jeśli mięso z kośćmi jest smażone w misce teflonowej, to się z tego porysuje?

Cóż, to zależy od tego, jak się wtrącasz!
Może zostać zarysowany, jeśli krawędzie kości są ostre lub przeszkadzają

Światło, jeszcze nie odwiedziłem, ale myślę, że będę musiał intensywnie ingerować, żeby się nie wypaliło, Shteba, pisali, dużo frytki.

[Lenusya]

Lenusya... przepraszam za kubek ... nie ryzykuj !!! ...

No nie wiem, moi ludzie bardzo lubią shurpę z jagnięciny i barszcz, a te potrawy wymagają pieczenia, mam zamiar zacząć je gotować w Štebce. Szkoda oczywiście miski, ale nie smażyć jej na patelni, więc starcza na tak długo.