Sałatka ogórkowa

Sałatka ogórkowa

Kategoria: Puste

Składniki
Ogórki	3kg
Pomidory	1 kg
Łuk	1 kg
Pieprz	1 kg
Sól	2st. l
Cukier	300gr
Olej słonecznikowy	300gr
Ocet winny	100gr

Metoda gotowania

• Pokrój ogórki w kostkę, kawałki pieprzu, półpierścienie cebuli, pomidory, półtora i półkola. Umieść wszystko w dużym rondlu, dodaj 2 łyżki. łyżki soli i ustawić na 6 godzin. Warzywa dają sok, odcedzamy ten sok (można go podzielić) do rondelka, dodajemy cukier, masło, gotujemy i dodajemy ocet, wlewamy wszystko do sałatki i kładziemy na małym gazie do gotowania. Po gotowaniu przez 20 minut (kolor ogórków zmienia się na oliwkowy). Gorącą sałatkę włóż do słoików, włóż pod koc, aż ostygnie. Jeśli chcesz, możesz dodać 300g zieleni (kto lubi)

Uwaga

Robię tę sałatkę od prawie 20 lat, spróbuj. Na tej samej podstawie można zrobić jeszcze trzy rodzaje sałatek. Opcja 1 :. 3kg pomidora, 1kg papryki, 1kg cebuli, 1kg marchewki 2 opcje: 3kg marchewki, 1kg cebuli, 1kg pomidora, 1kg papryki 3 opcje: 3kg cukinii, 1kg papryki, 1kg pomidora, 1kg marchewki Nadzienie wszędzie takie samo. Sałatkę z cukinii można podawać przez 3 godziny, a nie przez 6, jak wszyscy. Rób swoje zdrowie

Robiłem to przez wiele lat. Rozkosz!
Jeśli dodasz trochę „wyciśniętej” kapusty, będzie jeszcze smaczniejsza
Wygląda na to, że taka sałatka nazywa się „polowaniem”

Marzyłem o znalezieniu wszystkiego z kapustą! Dziewczyny, dzięki !!!
A jaki ocet?

Marzyłem o znalezieniu wszystkiego z kapustą! Dziewczyny, dzięki !!!
A jaki ocet?

To sałatka bez kapusty i nie trzeba jej psuć kapustą. A ocet jest najprostszy, tabela 9%

Galina, przepraszam
Dzięki za przepis! Hostessy to docenią!

Robimy wszystko ... próbujemy ... czasami wprowadzamy jakieś zmiany, uzupełnienia
Więc oferta z mojej strony pozostaje aktualna (dodaj też koperek)

Irina, za kilka dni zrobię sałatkę z kapusty i wystawię do gotowania

Zaniosłem to do zakładek, och, dzień wcześniej, wszystkie ogórki soliłem!

Zaniosłem to do zakładek, och, dzień wcześniej, wszystkie ogórki soliłem!

Więc nadal będzie rosnąć

Czy możesz pokroić ogórki na plasterki?

Spróbuj w kółko, po prostu dobrze kostki w ustach

Dodałem cukinię, więc pokroiłem wszystko w kostkę, oto mój raport z postępów

W mojej notatce, trzy opcje dla innych sałatek, a także z cukinią

Kusząca sałatka, dzięki za przepis, gotuję 1/2 dawki bo ogórki już się kończą, a na nie nie ma planów, ale inne opcje też są godne, jeśli wystarczy puszek i moczu je też przetestuj

Kusząca sałatka, dzięki za przepis gotuję 1/2 dawki bo ogórki już się kończą, a na nie nie ma planów ale inne opcje też są godne, jeśli jest wystarczająco dużo puszek i moczu to przetestujemy oni też

Jak mało robisz, zrobiłem już 2 pełne dawki, jeśli wzrosną, to trzeba zrobić kolejną. Wszyscy moi przyjaciele czekają na tę sałatkę (aby ją potraktować)

więc kończą się ogórki w puszkach, a do tego jeszcze 3 nowe sałatki, przynajmniej chcesz spróbować, więc w przyszłym roku zaczniemy od tego. Okazało się, że dokładnie trzy puszki 0,7l i dwie 0,5l, wylizały tylko łyżkę. Dla mnie jest w nim za mało soli. Nadal można podawać

[Kasanko]

Kasanko Wystarczą 2 łyżki stołowe, będzie zaparzone i będzie dobrze

Tutaj pamiętam, co zrobiłem po raz pierwszy w zeszłym roku. ta sałatka była jedną z pierwszych, które się skończyły, ponieważ i tak było jej bardzo mało i trzymano ją w mieszkaniu (cała partia). jak na mój gust pozostał jeszcze trochę słodki, ale mój mąż właśnie takie z ogórkami.Ugotuję iw tym roku nie zrobię połowy przepisu, pyszne

[Kasanko]

Kasanko Oksana, cieszę się, że Ci się podobało, możesz spróbować zmniejszyć cukier do 200 g

[Cirre]

Cirrenie, więc będę gotować, niech mój mąż się raduje

Bardzo dziękuję - taką sałatkę robiłam od dawna, ale potem przepis się zagubił - i teraz mogę zrobić to ponownie !! sałatka jest naprawdę pyszna

[Cirre]

Wcześniej w latach 80-tych na bazie sałatek „myśliwskich” lub „balaton” przygotowywali bardzo smaczną tzw. Adżikę. Niemal każdemu, kto tego próbował, lubił. Jeden 800-gramowy słoik sałaty wypłukać, dobrze wycisnąć, przewinąć w maszynce do mięsa, w razie potrzeby również koperkiem, pietruszką, bułgarską papryką, dodać czosnek do smaku. Wymieszać z 1 puszką 200 g koncentratu pomidorowego (lub zastąpić pomidorami rozwałkowanymi przez maszynkę do mięsa). Dodaj trochę cukru, 2 łyżeczki. przechowuj adżikę, pieprz, sól, wlej 1 łyżkę. rast. obrazy olejne. Wszystko wymieszać. Dostosuj sól, cukier, ostrość do swoich upodobań.

CirreGalin, musisz zrobić sałatkę, a następnie spróbować wymieszać taką adżikę. Często tęsknię za nią. Dzięki za przepis!