ket66
Ninelle, Czas jest tylko w nocy, wszyscy śpią w ciszy i można wszystko, a rano do pracy.
kiki99
Cytat: anisimov_s
Droga Antonovko, vernisag, whitechalk, kiki99, proszę mierzyć temperaturę w fermentorze w trybie „Wino / Nalewka” (przynajmniej w ciągu 1-2 godzin).

Mam płyn o temperaturze 24-24,5 stopni w trybie „WINO” z przerwą 2 godziny. Nalewka kosztuje 4,5 dnia.
Florichka
Nalała kwas chlebowy, nawet bez lodówki, wspaniały, energiczny. Teraz postawię pomarańczowe wino.
Sneg6
Baba Valya, Valentine, powodzenia, cieszę się, że możemy pomóc!
wernisag
Cytat: anisimov_s
proszę zmierzyć temperaturę w fermentorze w trybie „Wino / Nalewka”
Mam temperaturę wewnątrz urządzenia, na dole 30-32 ° C. Podobno ze wszystkich mam najcieplej

Nie mierzyłem na kwasie chlebowym.
whitechalk
Sneg6wielkie dzięki za zniżkę. Kultury starterowe kupiłem w Platypus z rezerwą.
Ale żeby pomóc Orsushie od tego przyjaciela VES. Skusiła mnie obecność timera, dwóch programów i cena 887 rubli.
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Mila1
whitechalkTanya, jaki to przystojny mężczyzna? Gdzie możesz o nim poczytać?
whitechalk
Mila1, w tej Temce Tanyulya napisała, że ​​kupiła ten i podobny z wernisagu Iriny. Właśnie sprawdziłem, który to sklep internetowy i zamówiłem. Dzisiaj przyniosłem go do domu i na razie włożyłem trochę wody, zobacz, jak utrzyma temperaturę. Jego cechy
Moc: 20 W.
Pojemność pojemnika - 1 litr
Wyświetlacz LED
Timer na 36 godzin
Panel sterowania
Wysokiej jakości plastikowa obudowa
Przezroczysta osłona instrumentu
Przezroczysta pokrywa pojemnika
Automatyczny wyłącznik
Do gotowania: jogurt, śmietana, domowy twarożek, sfermentowane mleko pieczone i inne fermentowane produkty mleczne. Jest to samo, ale bez timera i automatycznego wyłączania. To za 599 rubli.

Mila1
whitechalk, Opalaj i trzymaj palec w miejscu w Temko i gdzie jest sprzedawany. To bardzo cena zabawki
Vladzia
Aha, ja też mam taki VESik. Kupiłem to w Eldorado. Rok - lot normalny.
kirch
Dziś otrzymałem instrument. Mimo to powiedz mi, jak przetwarzasz puszki przed załadowaniem?
whitechalk
Mila1, w Temce tylko zdjęcia tych producentów jogurtów znajdują się na str. 56 (ukryte pod „pokaż”) i str. 57. Czytam recenzje w Internecie. Ludzie są z nich szczęśliwi. I kupiłem to w sklepie internetowym Braun - I było tak niecierpliwie, że ulewa się nie skończyła, wziąłem to sam. Minęła ponad godzina, a temperatura wody wciąż wynosi 40.
Mila1
whitechalk, Tanya, dzięki! Jak ci się podoba ???
whitechalk
Mila1więc po prostu przywiozłem go do domu. Stoi na wodzie, ogrzewa. Orsusha ma zegar, który pokazuje zarówno godziny, jak i minuty. W VES odlicza tylko zegar. Orsusha będzie wyglądać i czuć się solidniej. W VES są dwa programy: jogurt i śmietana. Od Orsyusha mam całe mleko z tylko jednym problemem: jak przestać i nie jeść wszystkiego naraz. A o tym w VES dowiemy się po testach terenowych.
Mila1
whitechalk, a mleko różni się w jakiś sposób od tego gotowanego w jogurcie lub bajki?
whitechalk
Ludmila... Gotowałam w Shteba (w Orsonie mi smakuje lepiej), mam mulinex ze słoikami, kupiłam mu termostat. W mulinexie okazuje się smaczny, ale pojemnik jest za mały.
Natalishka
Raportuję o kwasie chlebowym. Po odstawieniu w lodówce około 1,5 dnia wyszedł ten sam kwas chlebowy „beczułkowy”. Teraz włożyłem nową porcję
Tanyulya
Cytat: Natalishka

Raportuję o kwasie chlebowym. Po odstawieniu w lodówce około 1,5 dnia wyszedł ten sam kwas chlebowy „beczułkowy”. Teraz włożyłem nową porcję
Przepis
Natalishka
Tatyana, więc zgłosiłem to, jak wcześniej tutaj płakałem.
kwas chlebowy-90gr.
suszone drożdże - 0,5 godz. l. od x. piece
woda-1900ml.
rodzynki-5-6 sztuk
Po zakończeniu programu dodaj 50g. cukier i do lodówki.Możesz pić w jeden dzień, ale po 1,5 dnia uzyskujesz prawdziwy smak beczki.
Tanyulya
Dziękuję ... szukam ... jaki rodzaj kwasu chlebowego zrobić
Chcę bardzo dobrego ... eeeehhhh ...
GruSha
Cytat: Natalishka
suszone drożdże - 0,5 godz. l. od x. piece
Włożyłem wtedy szczyptę świeżych i dlatego okazał się bez smaku kwas chlebowy! No cóż, myślę że tak
Nataliadzięki za przepis zrobię zapas mleka i włożę ponownie według twojego przepisu
MarinaK
Cytat: Tanyulya
Chcę bardzo dobrego ... eeeehhhh ...
Moja mama zawsze gotowała energiczny ze skórki chleba żytniego. A im dłużej stał, tym bardziej stawał się energiczny, z gazikami
Tanyulya
Marin, robię to samo ze skórkami żytnimi, ale w trzylitrowym słoiku.
A do picia i do okroshechki dodaj jeszcze trochę chrzanu… oooch… wszystko !!!
MarinaK
Tanyulya, a myślisz, że w Orsyusha tak nie będzie?
Tanyulya
Marin, nie wiem ... Muszę spróbować. Położę to jutro ...
MarinaK
I zdecydowałem się zrobić likier. Myślę, że trzeba wcześniej przygotować 2 litry jogurtu, inaczej umrę z głodu podczas przygotowywania trunku
Tanyulya
Z czego zrobiony jest trunek? Może możemy
MarinaK
Chcę od malin, ale obawiam się, że będzie eksplozja, wino z malin daje taki efekt, lepszy niż jakikolwiek szampan. Mąż mówi, że nie będę pił alkoholu, ale ja go nie potrzebuję. Teraz wszystkie moje plany zostały zakłócone. I spróbuj hoCa.
Tanyulya
Cytat: MarinaK

Chcę maliny, ale obawiam się, że nastąpi eksplozja
Nad sufitem nic nie wybuchnie
MarinaK
Tak, najważniejsze, żeby nie wyjść do pracy. A ty przyjdziesz taki szkarłatny z ospą wietrzną we włosach
Tanyulya
Spróbujmy i podciągniemy się
Nie wiem nawet, jak postawić wino z FAQ
MarinaK
Cytat: Tanyulya
Spróbujmy i podciągniemy się
Najważniejsze jest to, że nie ma takich awarii zasilania jak dzisiaj. A potem już pięć razy wyłączali się z powodu silnego wiatru i trwają naprawy na linii. Nie mogę się doczekać dobrej pogody.
Masinen
Cholera, może ja też powinienem? Ahhh?
Tanyulya
Cytat: Masinen

Cholera, może ja też powinienem? Ahhh?
Cóż, daj matce! Oczywiście, że tak! SHO !!! Kręcąc się tu, wiesz o Niemczech, nie jesteś w temacie, biegnij do hamazyny
Masinen
Aha, nie możesz nadążyć!
Wyjechałem, no wiesz, na 6 dni, a potem tak ...
Siedziałem i czytałem jak historia miłosna
Tanyulya
Cytat: Masinen

Aha, nie możesz nadążyć!
Wyjechałem, no wiesz, na 6 dni, a potem tak ...
Siedziałem i czytałem jak historia miłosna
Nuuuu ... w 6 dni mogliśmy załatwić wiele rzeczy ... ok przynajmniej uspokoiliśmy się z fermentorem
Masinen
Och, Tanya, dokładnie!
Cóż, Wi-Fi nie działało poprawnie w hotelu, inaczej wisiałbym tam na forum wieczorem.
I tak zły Internet i od razu łatwiejszy

kirch
TanyulyaTanya, czy ty też sterylizujesz pokrywkę w mikroskopie? Naprawdę boję się o banki. Ile trzymasz ich w mikr?
Tanyulya
Nalałem wrzącą wodę na pokrywkę. Puszkę wody sterylizowano w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę, wodę w puszce 30-40 ml.
wernisag
Odcedziłem wino jabłkowe, wlałem je do słoika i włożyłem do lodówki.
Kupiłem drugi aparat, dostarczyłem też wino, ryż
kirch
Dziękuję, Tanyush. Zacznę jutro. Nie ma kultur starterowych. Będę fermentować ze śmietaną
wernisag
Cytat: Masinen

Cholera, może ja też powinienem? Ahhh?
Kaneshna nada!
irman
Irinka, poczekamy na pierwsze wrażenia.
Tanyulya
Irusyayayaya, kiedy będziemy pić? Czy to wygląda na wino?
Więcej szczegółów na temat drugiej jednostki, proszę, jutro mam nadzieję dotrzeć do Eldorady
wernisag
Dziewczyny, musi jeszcze tydzień stać w lodówce. Teraz jest mętna, powinna opadać, polizana - kwaśna Papnet z gotowanym sokiem jabłkowym i zacier.
A wino ryżowe też gotowe, jest przygotowywane przez 36 godzin (temperatura wina w słoiku to 30 °, mierzyłem to kilka razy) Więc ciekawie wędruje, takie bulgotanie na wierzchu jest jak soda

W programie jogurt na innej maszynie, dolna temperatura wynosi 40-42 °.
Tanyulya
Nuuuu ... Uwielbiam napoje gazowane ... więc ten przyjedzie, jeśli zobaczę, będę musiał kupić
Antonovka
wernisag,
Podasz mi później przepis na wino ryżowe, Irlandczyku? ))
wernisag
Zastanawiam się jaka jest temperatura w naczyniach na programie do kwaśnej śmietany?
wernisag
Cytat: Antonovka

wernisag,
Podasz mi później przepis na wino ryżowe, Irlandczyku? ))
Potrzebujesz tego?
Spróbuję najpierw, w ogóle nie możemy tego zjeść
Tanyulya
Wszyscy, och, och, inaczej nie będzie weyyyyy

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba