Bułeczki serowe na śniadanie

Bułeczki serowe na śniadanie

Kategoria: Pieczywo

Składniki
suche drożdże	1 łyżeczka
mąka pszenna c. z.	250 g
mleko	160 g
Sól	0,75 łyżeczki
cukier	1 łyżka. l
masło	25 g
olej roślinny	10 g
twardy ser	65 g

Metoda gotowania

• Zetrzyj ser na drobnej tarce.
• Wymieszaj drożdże z mąką (zostaw 30 gram mąki), dodaj ciepłe mleko, sól, cukier i ser. Zagnieść ciasto przez 7-8 minut.
• Dodać pozostałą mąkę, zmiękczone masło i olej roślinny. Zagnieść miękkie, nieklejące się ciasto. Fermentacja w temperaturze pokojowej przez 30-40 minut (1).
• 
• Zagnieść ciasto, podzielić na sześć równych części. Uformuj okrągłe bułeczki.
• Przełożyć do naczynia wysmarowanego kroplą oleju roślinnego i przykryć papierem do pieczenia (2).
• Wyjmij formularz w dużej plastikowej torbie (zawiąż końce woreczka). Wstaw do lodówki na 10-12 godzin (3).
• Pozostaw bułki do ogrzania w temperaturze pokojowej na około półtorej godziny przed pieczeniem (4).
• Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 230C (konwekcja 210C) z parą przez pierwsze 7-8 minut, następnie obniżamy temperaturę do 190C (konwekcja 170C) stopni i doprowadzamy bułki do stanu gotowości.
• Podawaj na ciepło. Smacznego!
• 
• 

Tak to się stało! Manya, wkrótce nie będę pasował do munduru i nie będę przepychał się przez drzwi! Taka smakowitość jest tandetna, a ja też jestem Szczurem. Wciągnięty do pojemników. Będę piec, nie ma innego wyjścia.

[Anya]

Wkrótce nie będę pasował do munduru i nie będę przepychał się przez drzwi!

Możesz mieszkać w kuchni. Wyobraź sobie, ile więcej smakołyków możesz ugotować!

Taka smakowitość jest tandetna, a ja też jestem Szczurem

Anya, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba. My Mouse była zadowolona.

Teraz nie powiem, kto to zrobił, ale kilka lat temu był przepis na chleb serowy w KhP. Shchaz spojrzał, wisząc jeden do jednego. Zrobiłam to wtedy, no, bardzo smaczne !!! Jeszcze przyjemniej będzie wyglądać w bułeczkach. Więc wymieszam to w HP, a następnie uformuję z niego bułeczki. Do zobaczenia w klubie grubych ciotek

Do zakładek! Uwielbiamy ser i „wygodne” ciasto na zimno, dziękujemy

Więc co! Będziemy musieli zejść do kuchni, aby wyrzeźbić bułeczki! Wydaje mi się, że moja rodzina będzie szczęśliwa mając na śniadanie ciepłą bułkę, a nawet serową!
Manyunya, merci ci za przepis i za odciągnięcie mnie od komputera))))))
Poszedłem rzeźbić !!!

[Natasza, Irina,]

Teraz nie powiem, kto to zrobił, ale kilka lat temu był przepis na chleb serowy w KhP. Shchaz spojrzał, wisząc jeden do jednego.

Ona, cóż, ja tak nie gram! To cho okazuje się na próżno w środku nocy zdemoralizowany Czy wynalazłeś koło?
Natasza, Irina, mam nadzieję, że spodoba ci się bułeczki. Zapach podczas pieczenia jest taki, że nieuchronnie obudzi wszystkich domowników, nawet sąsiadów.

Uwielbiam wypieki z serem! Dodam to do zakładek.

Manechka, jak mi się podobasz! Uwielbiam wypieki serowe, często piekę Wasze bułka serowa, teraz spróbuję tych bułeczek.

Sonador kochanie, dzięki za przepis! Cóż, bardzo smaczne !!! Zapach jest taki, że sąsiad nie mógł tego znieść, zapytał: `` Czy to tak pachnie od ciebie? ''

Dobry przepis

[Manyun]

Włożyć do naczynia natłuszczonego kroplą oleju roślinnego i przykryć papierem do pieczenia

ManyunInteresuje mnie, dlaczego forma miałaby być natłuszczona olejem, a nawet kroplą, skoro wyłożona papierem do pieczenia?

A może w przypadku brudnego papieru, prawda?

A jeśli nie jest schłodzony, nie ma potrzeby zwiększania ilości drożdży?

Na zimno to na pewno fajne, ale mam odwieczny problem braku wolnego miejsca w lodówce i wyciskanie naczynia do pieczenia nie jest łatwym zadaniem ...

[Manyun!]

Manyun!Piękno, co jeszcze możesz powiedzieć!

Mashulya, bułki zostały ugotowane i zjadane bezpiecznie w jak najkrótszym czasie! Następna porcja jest zdecydowanie podwójna (czy potrójna?)!
Młodsze dzieci po zjedzeniu informowano, że w bułkach jest ser. Byliśmy w szoku, ponieważ ser w zasadzie nie jest spożywany))).
Dziekuję Dziekuję Dziękuję!!!

[Ipatiya]

Ipatiya, Maroussia, Maliny, ang-kay, Kroshikdziewczyny, dzięki za zatrzymanie się przy bułkach. Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

Dana, świetnie, że ta opcja się przydała.

Kroshik, Szczerze mówiąc, Inus bała się, że rolki przykleją się do papieru na śmierć, więc trochę posmarowała kształt.

jeśli nie jest gotowane na zimno, nie ma potrzeby zwiększania ilości drożdży?

Nie, nie ma potrzeby. Ta kwota wystarczy.

Irina FIra, to takie miłe, że dzieciom to się podobało! Pozwól im odzyskać zdrowie!

[Manyun]

Manyun, one się toczą i naprawdę nierealne !!!

Pieczony podwójna porcja nie zimny sposób Używałbym blachy do pieczenia z 17 bułek, nie wciskałbym jej do lodówki. , suppa wszystko się udało !!!



Pieczone przez 7 minut na parze o gramaturze 210 gr. (konwekcja) + 8 minut przy 170 gr. (konwekcja).

Smak jest nie do pochwały !!!

Manyunechka, niech cię uściskam !!!

Dziękuję Ci bardzo !!!

[Inusya]

Inusya, oto twoje szczęście! Ile smakołyków dla nich upieczesz i ugotujesz, ale nawet sam tego nie próbujesz! Nie dziewczyna, krzemień!

Uwzględnię smak, gdy moja próbka zostanie usunięta

Pamiętam, pamiętam, że lubią bułki serowe. Mam nadzieję, że te również Cię nie zawiodą.

Kroshik, jesteś naszym słońcem, kocham cię!

Kroshik, [/ b] słońce, jesteś nasz, jestem do dupy!

Co ze mną? Moje oprócz błotników nic nie dają do piekarnika. Arbitralność i szantaż! Jestem jak fabryka korb

Manechka !! cześć !! Upiekłam bułeczki i tak, zjadli je, ale nie mogę przynieść raportu. „Vooot nierealistycznie pyszne”, powiedział mój syn. Po prostu trochę źle zrobiłem, fermentowałem przez lodówkę, a dowód jest normalny, przewiewny, lekki, puszysty

foto szkoda, że ​​ciemny prąd jest teraz zawsze ciemny.

wielkie dzięki !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, twój przepis to kolejne arcydzieło! A co najważniejsze, szczególnie podoba mi się to, że wszystko jest gotowe, czeka w lodówce, aw każdej chwili możesz rozkosznie nakarmić swoich bliskich. Cudowne bułeczki, lekkie i pachnące. Dziękuję Ci!

[Anastasia, znacznik wyboru]

Ile bułek! Ruddy i puszysty! Anastasia, znacznik wyborudziewczyny, bardzo dziękuję za spróbowanie. Bardzo miło, że bułeczki nam się podobały.

Co ze mną?

Ty pytasz!

Moje oprócz błotników nic nie dają do piekarnika. Arbitralność i szantaż! Jestem jak fabryka korb

Wtedy kolejny przepis będzie specjalnie dla Ciebie!

Wtedy kolejny przepis będzie specjalnie dla Ciebie!

MĘŻCZYZNA, miałbym dynię (lub dynię), żeby ciasto było zimne, żeby było mniej oleju i mąki (jak w błotniku)! TUTAJ! Czy zaakceptowałeś wniosek?

Ir, możesz prosić o ser?

Pyszne!

Ir, możesz prosić o ser?

Pyszne!

Uważam, że Manechka jest pyszna, ale ... trochę droga ...

Ir, najdroższe było tutaj 60-70 gramów sera (może być najprostszy, parmezan w ogóle nie jest tu potrzebny), nie ma wystarczającej ilości masła / mleka i nie ma jajek. Jutro opublikuję przepis, jeszcze nie wszystko zrobiłem.

Ir, najdroższy był tutaj 60-70 gramów sera (może to być najprostszy, parmezan nie jest tu w ogóle potrzebny), zabrakło masła / mleka i nie ma jajek. Jutro opublikuję przepis, jeszcze nie wszystko zrobiłem.

ZHDUUUUU !!!

[Sonadora]

Sonadora, Dziękuję ci. bułki są super. Bardzo smaczne z poranną herbatą
Zrobiłem podwójną dawkę. Część w lodówce, druga w airfryer.
Do sera bez zbędnych ceregieli dodano mozzarellę

: girl_mad: gdzie?

W bułeczki. Jeśli to jest pytanie do mnie
Zostałem po pizzy, musiałem ją przyczepić.

[Saba]

Saba, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że spodobały mi się bułeczki.

Do sera bez zbędnych ceregieli dodano mozzarellę

Aha, z mozzarellą musiała się okazać bardzo delikatna i smaczna. A gdybyś też położył piłkę na środku bułki ... Cholera, byłoby lepiej, gdybym nie mógł sobie tego wyobrazić!

Gdzie?

Ir, TUTAJ Wczoraj jakaś część ciała, ta pomiędzyxami, zachorowałem tak, że nie mogłem wczołgać się do komputera.

[Sonadora]

Sonadora, Wracaj do zdrowia! Wczoraj też bolała mnie głowa, Ooh! A teraz ponownie wkładam bułeczki do lodówki, jutro upieczę (wcześniej oblizuję usta).

Och, Anastasio, dzięki! Jak się dzisiaj czułeś, odpuść?

Jutro upieczę (z góry oblizuję usta)

Dokuczasz! Ech, jutro nie będę miał bułek serowych, pilnie muszę gdzieś założyć puree z dyni.

trzeba pilnie umieścić gdzieś puree z dyni

Manechka, na pewno gdzieś przyczepisz nitkę I nauczysz nas

[Sonadora]

Sonadorano cóż, dziś jest tak i tak, spokojnie. A bułeczki obiecuje się mojemu mężowi następnego dnia, jeszcze ich nie skosztował. Tak mi się podoba, że ​​wszystko jest u nich gotowe, wystarczy wyjąć formę, a następnie przestawić ją w piekarniku - brzęcz! Nie rzeźbić, nie rolować, nie brudzić ani dodatkowo niczego nie prać!

Anastasio, dobrze, że jest łatwiej, nie boli! Będziemy teraz czekać na apel mojego męża.

Helen, jeśli to się uda - podzielę się tym.

[x]

Wczoraj jakaś część ciała, ta pomiędzyxami, zachorowałem tak, że nie mogłem wczołgać się do komputera.

Och, Maneczko, wybacz mi, że się śpieszę - miejsce STE trzeba zabezpieczyć (trochę maści, nałożyć na nie łopian lub pozwolić mężowi pogrzebać - potrzebujesz ciepła !!!). Zadbaj o cenne zdrowie. Jaki przepis wymyśli dla mnie akr ciebie na moją prośbę -

ID dynia ( lub squash) tak, aby ciasto było zimne, żeby było mniej oleju i mąki (jak w błotniku)!

Twoje ja (fabryka błotników) niczego nie wepchnąłem do błotników. A ja też wrzuciłem ser, a nawet ziemniaki z ziołami i jajko z paluszkami krabowymi i kapustą, a nawet dynię z cynamonem startą na grubej tarce i miodem. Więc ... No dalej isho !!!

Manechka, nigdy nie przestaję podziwiać twoich przepisów! (Jak powiedzieli w filmie „To niemożliwe!”). Rolki są niesamowite - stosunek kosztów pracy i wyników wynosi od zera do nieskończoności! Dziekuję Dziekuję Dziękuję! Dzięki tym przepisom przeszedłem od automatycznego wypiekania chleba do ręcznego wyrabiania i pieczenia w piekarniku. Ciasto drożdżowe to wcale nie problem. Te bułeczki mogą być również używane do kanapek. A jednak włożyłem je do lodówki, a potem podgrzałem w kuchence mikrofalowej - też puszyste i przewiewne. Wspaniale!

Dzisiaj zrobiłem z tej samej objętości 7 bułek, 70 g ciasta. wzięła.

[Anastazja]

Anastazjafajnie! Taka bułka, ale z filiżanką herbaty ... Nie można się oprzeć.
Jeśli to możliwe, do mnie na "ty".

Miejsce STE powinno być chronione

Tak, dziś w pracy doradzili mi sprawdzony środek na bóle głowy: przymocuj liść kapusty, zawiń go folią na wierzch i nałóż durszlak na całe to piękno. Co ciekawe, czy potem mój mąż pójdzie prosto do fajnego miejsca?

przymocuj liść kapusty, zawiń go folią na wierzch i załaduj durszlak na całe to piękno.

O rany, chcę to zobaczyć

Ir, obawiam się, że nie zobaczysz mnie po tym. Twoje dynie z cukinią znikną.

Ir, obawiam się, że po tym więcej mnie nie zobaczysz. Twoje dynie z cukinią znikną.

Niech ich Bóg błogosławi. żeby to zobaczyć .... a życie nie poszło na marne !!! przejdź do rzutów Rada-dms-iny. Próbuję tam dotrzeć do prawdy. a ty tu jesteś

Ir, twoje pudełko jest pełne. Prywatne wiadomości nie trafią do Ciebie.

Ir, twoje pudełko jest pełne. Prywatne wiadomości nie trafią do Ciebie.

Więc co robić?

Wyczyść szufladę. Usuń niepotrzebne wiadomości.

Wyczyść szufladę. Usuń niepotrzebne wiadomości.

gotowy. domyśliłam się. cóż, głupi ja

Sprawdzę to teraz.

dzięki za przepis, jakie to proste, tak pyszne bułeczki, ugniatanie i wyrastanie zrobiłem w wypiekaczu do chleba, rano po odstawieniu na 1,5 godziny po lodówce, zwiększone 3 razy, przepis win-win

[zina]

zina, dzięki! Cieszę się, że przepis się przydał.

[Sonadora]

Sonadora, Znowu piekę twoje bułki. To po prostu cud nieważkości! Przepis jest prosty, a efekt oszałamiający. Podoba mi się, że nie ma jajka, już twardnieje.
Po prostu puchną na naszych oczach

Są tak puszyste, że nie da się ich przeciąć nożem, wystarczy włożyć do ust w całości

Jedliśmy z pasztetem

Boski!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, to są bułeczki! Ostatnie zdjęcie to tylko próbne zdjęcie. Nie możesz się oprzeć takiej pyszności!