Pierniki z palonym cukrem

Nie wiem nic o nadzieniu w pierniku Vyazemsky, ale nasze dziewczyny robią warstwę otpadnyy w ciastach z suszonymi śliwkami + orzechami włoskimi + czekoladą.

[Nelya]

Nelyai gdzie mam się udać po to wypełnienie? Nie można tego wymyślać.
P.S. Nelya, dzięki, sama to znalazła. Tam wszystko jest proste. Na pewno spróbuję to zrobić.

[TUTAJ]

Na forum spotkałem się kilka razy, ale tylko TUTAJ znaleziony.

[fomca]

Dziękuję, Nelya! A ja sam mam przepis na warstwę z fomca znaleziony TUTAJ Ogólnie rzecz biorąc, musisz spróbować zrobić i porównać z jabłkiem. Bardzo podobało mi się to nadzienie w sklepie z piernikami. Myślę, że mój własny będzie lepszy.

Chcę spróbować ze śliwkami + orzechami włoskimi.

Powinno się świetnie sprawdzić. Śliwki zrobiłem z dżemem (domowym), dodałem lekko kwaskowaty, nie słodki, poza tym mój dżem jabłkowy był bardzo słodki, więc zrobiłam go ze śliwką, wyszedł taki smaczny. Muszę też spróbować ze śliwką w czekoladzie.

[natushka]

natushka, dzięki za podzielenie się swoimi doświadczeniami. Myślę też, że powinno być pyszne.

Dziewczyny, wziąłem zakupiony niemiecki farsz))) Po prostu nie miałem nic innego pod ręką Następnym razem spróbuję warstwy Fomkin ze śliwkami i Nutellą domowej roboty
Precel zwany - te pierniki będą teraz u nas zarejestrowane

[Ludmila]

Ludmila, Znowu mam raport. Ciasto tym razem okazało się takie posłuszne (y) No cóż, jak tylko nie przeszedłem. Wyciąłem go zarówno foremkami do ciastek, jak i słojem. Ale przede wszystkim podobało mi się cięcie wykonane przez Teskom. Wytnę jedno kółko, zakleję je, a następnie drugie kółko na górze pudełka. A potem na górze tych dwóch okręgów wciskam nóż Tescom. Wydawało się, że krawędzie nie są szczelnie zamknięte. Bałem się, że dżem wycieknie. Ale wszystko poszło dobrze. Średnica gotowego piernika to 8cm. To prawda, że ​​„pomocnicy” nałożyli glazurę, więc nie wygląda to zbyt dobrze. Ale to nie wpłynęło na smak (y) Jeszcze raz dziękuję za przepis

[Zhenya]

Precel zwany - te pierniki będą teraz u nas zarejestrowane

Zhenya, Cieszę się, że mi się podobały pierniki. Peks na zdrowie!

[Natasza]

Znowu z raportem. Tym razem ciasto okazało się takie posłuszne, no cóż, jak tylko nie przeszedłem.

Nataszacudowny piernik! Bardzo dziękuję za zdjęcie i relację! A to, że ciasto okazało się posłuszne, oznacza, że ​​zrobiłem wszystko dobrze! A najważniejsze, że asystenci znaleźli pracę. To wspaniałe, gdy dzieci pomagają mamie. Cieszę się, że cała twoja rodzina! Piec pierniki dla swojego zdrowia!

[Ludmila]

Ludmila, dzięki: róża: I jak się cieszę

[Natalia]

Natalia,

Lyudochka złap moje podziękowania i zgłoś się. Gotowałem w niedzielę. Opiszę wszystkie stany duszy. Kiedy gotowałem spalony, czasami wpadałem w panikę, towarzyszącą rozpacz. Ale oparzenie okazało się świetne. Zaraz po wlaniu wrzątku do rondla przykleił się na śmierć. (Co się stało?) Ale potem stopniowo rozpuszczałem go na małym ogniu i powoli mieszając. Ciasto wymagało około szklanki mąki. I więcej !!! Ile przepisów publikuję, a potem czytam komentarze, zawsze się śmieję! Cóż, właśnie taki jest nasz człowiek! Nigdy nie czytaj przepisu uważnie do końca! A potem te same pytania! Co ja zrobiłem? Nie przeczytałem uważnie do końca. Dlatego z wypełnieniem zrobiłem bardzo niewiele, tylko wtedy, gdy je przeczytałem. Rozwałkowała ciasto trochę cienko. W rezultacie pierniki są rozgotowane i wysuszone. Krótko mówiąc, kruche ciasto kruche. Ale oni też to uwielbiają! Kto w ogóle nie lubi chrupiących słodkich przysmaków? Pokryłam go glazurą z serca !!! Zrobiłem nacięcie za pomocą foremek (coś przetrwało, ale coś nie). Dwa razy ugotowałam glazurę i dodałam kakao do drugiej porcji! Okazało się świetnie! Ale to później.I najpierw suszyłem je i składałem w małe partie (2-3) w woreczki i wkładałem do pojemnika na chleb. Następnego ranka przy kawie byłem oszołomiony - stały się bardziej miękkie! A dziś (trzeci dzień) są generalnie niesamowite! A te z nadzieniem to generalnie bajka! WIELKIE DZIĘKI!!!! Na pewno PRZYGOTUJĘ SIĘ! Teraz wiem jak. Na pewno dodam trochę przypraw: kardamon, goździki, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir. Ale zredukuję cukier w cieście - przepis nie ucierpi? A jednak okazały się lekkie od zwykłych (pomimo tego, że były trochę suche). To normalne? Na zdjęciu glazura kakao.

[Irochka]

Irochkaco za dokładny raport! To jest podejście! Miło przeczytać! Cieszę się, że podobał Ci się piernik! I fakt, że za pierwszym razem były jakieś rozbieżności, jest w porządku. Następnym razem wszystko będzie dobrze.
Odpowiem w kolejności.

Zaraz po wlaniu wrzątku utknęła na patelni na śmierć (co się stało?)

Tak jest! Grudki się okażą lub wszystko przylgnie do dna. Więc to zawsze się ze mną dzieje. Następnie wystarczy wymieszać na bardzo małym ogniu, a wszystko się rozpuści. I zrobiłeś wszystko dobrze.

I cienko rozwałkowała ciasto. W rezultacie pierniki są rozgotowane i wysuszone.

Następnego ranka przy kawie byłem oszołomiony - stały się bardziej miękkie!

Rzeczywiście nie trzeba mielić z piernikiem i zbyt cienko rozwałkować ciasta. Zaletą tych pierników jest to, że po starzeniu stają się bardziej miękkie. Szczególnie te wykonane z nadzieniem i pokryte glazurą. I oczywiście, jeśli są w torbie lub folii spożywczej. Dlatego robię dużo pierników i nie boję się, że coś im się stanie. Staną się tylko smaczniejsze i bardziej miękkie.

A jednak okazały się lekkie od zwykłych (pomimo tego, że były trochę suche). To normalne?

Kolor piernika nie zależy nawet od tego, ile czasu spędzili w piekarniku, ale od tego, jak jest zrobiony piernik. Jeśli piernik stanie się ciemniejszy, to piernik stanie się ciemniejszy i będzie miał bardziej miodowo-karmelowy smak. A jeśli nie trzymasz spalonego na ogniu, to piernik okaże się lekki i smakuje bardziej lepki i mleczny. Dlatego pierniki zawsze prześwietlam, bo lubimy pierniki ciemniejsze.

Na pewno dodam trochę przypraw: kardamon, goździki, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir.

Ira oczywiście do ciasta można dodać przyprawy. Nie mam nic przeciwko przyprawom. I naprawdę uwielbiam ten karmelowy smak i smak. Ale dla tych, którzy lubią ostre ciasto, możesz włożyć swoje ulubione przyprawy i zioła. Możesz więc dodać to, co kochasz.

Ale zredukuję cukier w cieście - przepis nie ucierpi?

Ira, nie powiem o cukrze, nie zmniejszyła go, bo mamy słodycze. Myślę, że jest to możliwe, ale wtedy na pewno spaloną kobietę trzeba rozjaśnić, tylko przyciemnić. Ale nie pal, bo inaczej będą gorzkie.
Irochka, cieszę się, że zainteresował Cię piernik. Teraz, przed Nowym Rokiem i Świętami Bożego Narodzenia, można je wcześniej upiec. A jeśli jakoś go udekorujesz, nadaje się na prezenty. Piecz pierniki dla zdrowia! Spraw, aby Twoi bliscy byli nimi!

[Ludmila]

Ludmila, a ile ciasta można przechowywać w lodówkach? czy możesz to zamrozić? A potem nie mam czasu, żeby wszystko skończyć.

[Helena]

Helena, to było tego ciasta, którego w ogóle nie przechowywałam, od razu je upiekłam. Kolejne ciasto piernikowe na miodowe pierniki trzymała przez trzy tygodnie. Dopiero przed pieczeniem należy go podgrzać do temperatury pokojowej, w przeciwnym razie trudno będzie go rozwałkować. Myślę, że to ciasto można również przechowywać na spalonym, bo tak naprawdę jest to budyń.

[Ludmila]

Ludmiladziękuję, ja w zasadzie nie kronikuję tego długo, do jutra. Myślę, że nic nie będzie z nim w lodówce.
Tak, myślałem, że zdążę wszystko skończyć, ale z asystentami nie wyszło.

[Helena]

Helena, do jutra nic mu się na pewno nie stanie. Po prostu wyjmij go wcześniej z lodówki, aby się rozgrzał i łatwiej się rozłożył.

Tutaj wczoraj upiekłam pierniki. Na zdjęciu część pierników z jeszcze niezmrożoną glazurą:

[Ludmila]

Ludmilabardzo dziękuję za przepis! Upiekł już trzy razy.Zjadane są niemal natychmiast, wystarczają na maksymalnie 2-3 dni. Bardzo smaczne! Słoik wyciąłem z zakrętką, krawędzie były świetnie spięte. Wykonane z domowej roboty dżemu z suszonych śliwek. Kiedy piekłam po raz pierwszy, w piekarniku lekko prześwietliłam. Okazało się trochę surowe, ale następnego dnia zrobiły się miękkie Oto mała fotorelacja:

[Svetlana]

Svetlana, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że Waszej rodzinie spodobały się pierniki. Twoje pierniczki wyglądają świetnie - kolor i kształt są fajne!
Piec więcej, proszę bliskich pysznym piernikiem.
Bardzo dziękuję za raport i zdjęcia!

[Ludmila]

Ludmila, Ugniatałam to ciasto. okazało się dość ciemne, bałem się nawet, że będzie gorzko smakowało.
Dla normalnej konsystencji wystarczyło mi 900 g mąki.
Teraz zastanawiam się, jak długo trzymać go w lodówce przed pieczeniem?

[Olga]

Olga, po co przechowywać w lodówce? Lepiej natychmiast upiec. To były dziewczyny, które zapytały, ile ciasta można przechowywać, jeśli nie ma czasu na natychmiastowe upieczenie, więc rozmawialiśmy o lodówce. Możesz go zatrzymać tak długo, jak chcesz. Ciasto dobrze się trzyma.
A fakt, że ciasto jest ciemne, nie jest przerażający. Piernik nie będzie gorzki.

Dla normalnej konsystencji wystarczyło mi 900 g mąki.

Tak, Olya, 900 gr. może. Ostatnim razem zajęło mi to 800 gram, bo jajka były małe.

po co przechowywać w lodówce? Lepiej natychmiast upiec.

Tak?
i pomyślałem sobie, że ciasto piernikowe powinno dłużej dojrzewać
Dobra, więc pozwól mu odpocząć do jutra, a jutro w piecu.
Zastanawiam się więc, czy powierzyć je Księstwu, czy nie zrobić - upiec w piekarniku ...
Piekarnik trzeba rozgrzać, prawda?

[ciasto miodowe]

i pomyślałem sobie, że ciasto piernikowe powinno dłużej dojrzewać

Olya, o to chodzi ciasto miodowe, a potem cukier i jak nie ma ani grama miodu, to nie ma fermentacji miodu - po co przechowywać ciasto? Wręcz przeciwnie, im szybszy piekarnik, tym lepiej.

[Olga]

Olga, to jest do pierników z przyprawami, ciasto musi dojrzeć. Nawiasem mówiąc, byłam taka gorąca. Miałem nawet ciasto przez sześć miesięcy. Co więcej, nie w lodówce, ale w pokoju na szafie - zapomniałem o tym. Chciałem go wyrzucić, ale jest bardzo pachnący! pieczone pierniki - okazały się cudowne.
A w tym cieście nie ma przypraw ani przypraw. A pierniki nadal okazują się bardzo pachnące z powodu przypalenia. Wystarczy, że ciasto się rozgrzeje po lodówce, ponieważ zimno bardzo mocno się toczy.
Nie powiem o Księżniczce - nie mam jej. ale jedna z dziewczyn upiekła, wyszło dobrze. A jeśli piekarnik jest w piekarniku, konieczne jest jego ponowne podgrzanie - do 180-200 * (w zależności od piekarnika). Ponieważ ciasto jest ciemne, nie trzeba skupiać się nawet na kolorze piernika, ale na ich dobrym wzroście i wolnym opóźnieniu z blachy do pieczenia. Niewypieczony piernik utknął, a upieczony - dobrze się odbija. A jednak - niewypieczony piernik traci w smaku - lepki. Po upieczeniu i ostudzeniu pierniki należy włożyć do torebki. Wtedy pierniki następnego dnia będą bardzo miękkie.

[Irina]

Olya, chodzi o ciasto miodowe, a tutaj jest cukier

Irinadziękuję! Gdy pisałem wiadomość, już odpowiedziałeś. Dokładnie, a chodzi o miód!

Dziękuję wam dziewczyny!
Ale dodałem trochę przypraw: goździki, gałka muszkatołowa, imbir, trochę cynamonu i wanilii, anyż - wszystko bez fanatyzmu.
A jak teraz wytrzymać czy nie?
Może jutro to powiem.
Myślę też: mam powidełko śliwkowe. Czy ma sens rozpuszczanie go czekoladą i dodawanie orzechów, czy nie wypalanie?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, próbujesz tego i tamtego, a potem nam powiedz)))

[Olga]

Olga, jeśli chcesz, możesz też piec z przyprawami. Po prostu te pierniki są dobre bez nich. Ale skoro istnieje pragnienie, dlaczego nie zrobić tego z przyprawami. Nie zepsują piernika.
I jeszcze nie zrobiłam śliwki z czekoladą i orzechami. Powinien być pyszny. Więc jeśli masz czas i pragnienie, dlaczego nie pofolgować sobie?

A jak teraz wytrzymać czy nie?

Tak, nie trzeba znosić. Przyprawy i tak będą wyczuwalne.W piekarniku jest trochę za późno, więc pieczenie można odłożyć na jutro.

Olga, spróbuj tego i tamtego, a następnie powiedz nam)))

Dokładnie! Ale w obu przypadkach będzie pysznie.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, próbujesz tego i tamtego, a potem nam powiedz)))

Mądra oferta!

Dzięki za przepyszny przepis. Mój bardzo polubił pierniki, moje dziecko zjadło już sporo. Zrobiłem to bez nadzienia, a nie miałem dość zwykłej mąki, musiałem dodać żyto.

[Helena]

Helena, za Twoje zdrowie! Jak się cieszę, że podoba ci się przepis. Szczególnie przyjemne jest, że dziecko je z przyjemnością! Oznacza to, że pierniki były dla Ciebie sukcesem.
Dzięki za zdjęcie! Masz fajny piernik. Następnym razem spróbuj upiec nadziewane pierniki. Jestem pewien, że polubisz to jeszcze bardziej.

Mój raport
Trudno jest pracować z ciastem, które było w lodówce przez 24 godziny, nawet gdy jest całkowicie rozgrzane. Stał się bardzo gęsty, trudno było go rozwinąć.
Pierniki w piecu wzrosły bardzo silnie, prawdopodobnie 4 razy, ale potem opadły do ​​2 razy.
Smakuje jak piernik, ale czuję przypalenie. Może wypalił się, może tak powinno być, a może po prostu wiem, że ona tam jest.
Nie ma goryczy. Kolor jest dość piernikowy. Mój mąż to lubił. To dla mnie za słodkie.
Środek jest miękki, lekko chrupiący na brzegach. Zobaczmy, co stanie się jutro lub pojutrze.

Po prostu ugniatałem. Ciasto jest dla mnie wodniste, ale postanowiłam nie spieszyć się z mąką na razie, lepiej ją później wymieszać. Jeśli nadal będę miał siłę, upieczę to dzisiaj. Podczas gdy pilnie zamówiłem z innego testu.

Na ten przepis wydałem 900g mąki, ale myślę, że 850g wystarczy.
Tak więc Liz, nie spiesz się z dodaniem mąki - w razie potrzeby lepiej mieć stół i wałek do ciasta przykryty mąką.

Trudno jest pracować z ciastem, które było w lodówce przez 24 godziny, nawet gdy jest całkowicie rozgrzane. Stał się bardzo gęsty, trudno było go rozwinąć.

Tak, Olya, tak jest. Mimo to musisz od razu popracować nad tym testem.

Smakuje jak piernik, ale czuję przypalenie. Może wypalił się, może tak powinno być, a może po prostu wiem, że ona tam jest.

Właściwie to nie czuję smaku spalenizny, tylko karmelowo-miodowy aromat i smak. Albo mamy inne spostrzeżenia. Albo rzeczywiście cukier był mocno przypalony. Zaskoczyło mnie również, że po ostygnięciu pierniki zmniejszyły się. Może trochę niedogotowane?
Olya, myślę, że jutro pierniki staną się bardziej miękkie (jeśli są w torbie).
A jaka lukier na pierniku? Jak nie cukier?
Olya, pierniki wyglądają bardzo ładnie. Bardzo dziękuję za relację i zdjęcie. Cieszę się, że mój mąż docenił pierniki!

[Elizabeth]

Po prostu ugniatałem. Ciasto jest dla mnie wodniste, ale postanowiłam nie spieszyć się z mąką na razie, lepiej ją później wymieszać. Jeśli nadal będę miał siłę, upieczę to dzisiaj.

Elizabeth, Poczekam na wynik. Powodzenia!

[Ludmila]

Ludmila, Naprawdę nie rozumiem? Czy w przepisie było mniej mąki, a nie 1 kg?

Zaskoczyło mnie również, że po ostygnięciu pierniki zmniejszyły się.

Skurczyły się w piekarniku. Oznacza to, że początkowo wzrosły bardzo silnie, a następnie spadły o połowę. Po tym, jak piekarnik nie został opuszczony.

A jaka lukier na pierniku? Jak nie cukier?

Glazura jest taka sama jak twoja, tyle że wcześniej zabarwiłem wodę, - uwarzyłem w niej hibiskus. Dało to kolor i lekką kwaskowatość.
Narzuty w 2 przejściach. Glazura okazała się mieć piękny czerwony kolor i absolutnie lustrzaną, jak polerowanie. To prawda, że ​​wysycha dłużej.
Jeśli ciasto jest pokryte takim lukrem, ciastem lub babeczkami, to jest to normalne, ale w przypadku pierników nie jest to zbyt wygodne, ponieważ wysycha przez długi czas (i piernik razem z nim), dlatego nie zaleca się składania je, aż lukier wyschnie.
Lub w pudełkach w jednej warstwie.

Olya, pierniki wyglądają bardzo ładnie. Bardzo dziękuję za relację i zdjęcie.

Lyudochka, dziękuję za przepis i ocenę mojej pracy

[Natasza]

Nataszajaką masz dobrą pamięć! Naprawiłem to w kilka dni. Było mniej, ale najwyraźniej wtedy nie ważyłem poprawnie. Ponieważ wtedy podczas ważenia zdałem sobie sprawę, że zostawia więcej. Ale za każdym razem jest inaczej. Zależy od wielu warunków - wielkości jajka, jakości margaryny, wilgotności mąki i cukru. Dlatego w przepisie napisałem, że ilość mąki jest warunkowa - trzeba się skupić na miękkim cieście. Za każdym razem pieczę się sam i zawsze jestem zdumiony, jak zmienia się ilość mąki. Dlatego teraz w ogóle nie ważę mąki, tylko dodaję tyle mąki, aby ciasto było jak na moim zdjęciu.

Glazura jest taka sama jak Twoja, tyle że wcześniej zabarwiłem wodę - uwarzyłem w niej hibiskus. Dało to kolor i lekką kwaskowatość.

Olenka, wow, jak wspaniale! Dziękuję za pomysł - będę wiedział, co mogę zrobić z glazurą hibiskusową. A kwaśność jest tutaj bardzo odpowiednia. Na pewno spróbuję następnym razem.

[Ludmila]

Ludmila, więc o to chodzi, mam mniej napisane na kartce papieru (leżę na łóżku, niechętnie wstaje) Jak 750g. To było. Zawsze robię ten przepis. Kiedy pierwszy raz byłem zmęczony ciastem, jest bardzo lepki, po prostu bałagan. A potem znalazłem wyjście - zacząłem wkładać ciasto do lodówki na 10-15 minut przed cięciem. I to wszystko, ciasto jest teraz zawsze wspaniałe i posłuszne.

Natasza, ja też muszę spróbować. W przeciwnym razie nie chcę wbijać ciasta mąką - podczas wałkowania zawsze odkurzam stół i ciasto mąką. Wtedy łatwo się rozwija. Teraz spróbuję zrobić to, co ty. Dziękuję za pomysł!

[Ludmila]

Ludmilaspróbuj, ja też jestem zainteresowany. Miałem tylko te same produkty. Wydaje mi się, że ciasto jest cienkie i lepkie ze względu na stopioną margarynę. A po 10 minutach na mrozie. trochę zamarza. Ale więcej niż 10-15 minut. zachować zimno. nie warto, to się rozpadnie.

Właśnie upiekłem testową jedną blachę do pieczenia bez nadzienia, nie zrobiłem lukru, ponieważ nie byłem już silny. Wypróbowałem jeszcze na gorąco, prawdopodobnie zmienią smak, gdy ostygną, w każdym razie mam taką nadzieję. Ponieważ dostałem ciastka o bardzo kremowym maślanym smaku i zapachu.
Właściwie dodałam do ciasta bardzo mało przypraw, 2 łyżki miodu i trochę skórki pomarańczowej, ponieważ Olya napisała, że ​​pachniała spalenizną, a zamiast sody włożyła paczkę proszku rozluźniającego Etkerovsky. Ale poszli całkiem sporo, nawet nie dwa, po prostu zaokrąglili.
Generalnie wszystko byłoby dobrze, gdyby nie ten mocny maślany zapach i smak, w końcu mi się to nie podoba7, u mnie chyba jest tu dużo tłuszczu. A może będą leżeć nieruchomo i smak się zmieni, ale w ogóle nie czuję przypraw, tak samo jak miodu czy przypalenia, nawet pomarańcza jest lekko złapana, ale zapach oliwy nawiedza mnie. Swoją drogą olej bardzo dobry, prawdziwa Kotwica nowozelandzka, mam go dobrze do najlepszych kremów.
Ogólnie rzecz biorąc, same pierniki jeszcze mi się nie sprawdziły, ale ciastka nie są złe)))
Jutro podpiszę, co się stało po spaniu w paczce.

spróbuj, ja też jestem zainteresowany.

Natasza, na pewno spróbuję następnym razem. Dziękuję za pomysł!

Właściwie dodałam do ciasta bardzo mało przypraw, 2 łyżki miodu i odrobinę skórki pomarańczowej

Lisa, to zupełnie inny przepis.

ale zapach ropy nawiedza. tak przy okazji olej bardzo dobry, prawdziwa kotwica nowozelandzka, mam go dobrze do najlepszych kremów.

Pisałem już w komentarzach na początku tematu, który czytałem już dawno temu, że pierniki nie są pieczone na maśle, a jedynie w margarynie. Dlatego nigdy nie próbowałem piec na oleju. Prawdopodobnie dlatego zapach masła jest tak silny w Twoim pierniku.
A kiedy dodano miód? W spalonym czy później? Więc naprawdę jest bardziej prawdopodobne, że wypadły ci ciastka. Ale też nieźle. Ale ja osobiście bardzo lubię smak tych pierników, spalonych i bez przypraw. Do innych przepisów używam przypraw i przypraw. Jest ich dużo. I nie zmieniam tego przepisu - piekę tak, jak napisałem.
Mam nadzieję, że po spaniu poprawi się smak Waszych ciasteczek piernikowych.

Wypróbowałam jeszcze na gorąco, pewnie zmienią smak po ostygnięciu, przynajmniej mam taką nadzieję. Ponieważ dostałam ciastka o bardzo kremowym maślanym smaku i zapachu. Właściwie dodałam do ciasta bardzo mało przypraw, 2 łyżki miodu i odrobinę skórki pomarańczowej, ponieważ Olya napisała, że ​​pachniała spalenizną, a zamiast sody włożyłam paczkę proszku do rozluźniania Etkerovsky'ego. Ale poszli całkiem sporo, nawet nie dwa razy, po prostu zaokrąglili. Ogólnie wszystko byłoby dobrze, gdyby nie ten mocny maślany zapach i smak, nie lubię tego

Wow, jakie interesujące! Tak, masz zupełnie inne pierniki! Oczywiście smak i aromat nie są przewidywalne! Autor przepisu nie ponosi za to odpowiedzialności. Z niecierpliwością czekamy na nasz przepis i lekcje mistrzowskie w rubryce „Nowy”. Obiecujesz?