Ciasto marokańskie z kawą

[Herbatnik:]

Ciasto marokańskie z kawą

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Herbatnik:
Jajka, temperatura pokojowa, 1 kat.	5 sztuk.
Cukier	170 g (1 łyżka.)
Skrobia ziemniaczana	8 art. l. (160 g)
Kakao	3 łyżki. l. (45 g)
Soda	1 łyżeczka (bez góry)
Krem kawowo-karmelowy (moja wersja):
Śmietana 30%	150 g
Śmietana 15%	400 g
Gotowane mleko skondensowane	150 g
Mocna kawa	1/2 łyżki.
żelatyna	20 g
Cukier	1/2 łyżki.
Impregnacja:
Słodka kawa	1/2 łyżki.
Alkohol	opcjonalny
Naczynie do pieczenia	Ø 26 cm
Zdejmowana forma do montażu

Metoda gotowania

• Herbatnik:
• 1. Ubij jajka i cukier z maksymalną prędkością na puszystą biel.
• 
• 
• 2. Zmniejszając prędkość miksera, stopniowo wprowadzaj suchą mieszankę skrobi, kakao i sody.
• 
• 3. Wlej ciasto do formy o średnicy 26 cm.
• 
• 4. Piec w piekarniku w temperaturze 180⁰C. Czas pieczenia zależy od właściwości Twojego piekarnika. Mam 40 minut.
• Biszkopt po upieczeniu:
• 
• 5. Schłodzić biszkopt w foremce, następnie ostrożnie wyjąć i pokroić na 3 części. Oto taki puszysty, porowaty i czekoladowo-czekoladowy biszkopt, jaki otrzymujemy:
• 
• Krem kawowo-karmelowy:
• Teraz przygotujmy krem, a raczej warstwę.
• 1. Najpierw należy przygotować 1 szklankę kawy i ostudzić. Namocz żelatynę w połowie kawy. Do drugiej połowy dodać cukier i odstawić do namoczenia ciasta.
• 2. Ubij schłodzoną śmietanę z dużą prędkością aż do uzyskania szczytu.
• 3. Stopniowo dodawać śmietanę, cukier i przegotowaną wodę. Ilość cukru można dostosować do smaku.
• 4. Żelatynę rozpuszczoną w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej wprowadzić cienkim strumieniem. Mieszaj, aż będzie gładkie.
• Składanie ciasta
• Polecam złożyć ciasto w formie rozłupanej. Co więcej, nic nowego i nic skomplikowanego - każdą warstwę biszkoptu nawilżamy impregnatem kawowym, równomiernie rozprowadzamy krem ​​między warstwami i wysyłamy do lodówki do przemyślenia. Po stwardnieniu udekoruj ciasto według uznania.
• Użyłam lukru czekoladowego (rozpuszczona czekolada w śmietanie), domowego wystroju i kulek ryżowych.
• Prostymi manipulacjami i niewielkim wysiłkiem otrzymujemy pyszne i delikatne ciasto!
• 
• Cóż, to jest nóż:
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 ciasto

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto. Jestem przyjaciółmi i ufam mu od dawna.
Przepis z broszury „Ciasta domowej roboty” 2005 c. (był czas, kiedy nie szukano przepisów na stronach). Dlaczego taka nazwa jest nieznana, to nie ja ją wymyśliłem.
Oryginalna receptura sugerowała oddzielne ubijanie białek. Robiłem to bardzo długo, aż zaryzykowałem. Rezultat jest taki sam, ale wysiłek jest mniejszy.
Do śmietany podawano śmietanę z cukrem, kawą i żelatyną. Jest również pyszny do domowej herbaty. Ale jeśli chcesz mieć ciekawszy smak, przygotuj krem ​​kawowo-karmelowy.
Z drugiej strony to ciasto ma tak niesamowity biszkopt - delikatny, porowaty, lekki, że dobrze komponuje się z każdym kremem. Za każdym razem możesz stworzyć nową kompozycję.
Dziewczyny, które pieczą, radzę zamówić, aby zwracały uwagę na ten biszkopt

Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom czekolady, ale lekkich i przewiewnych ciast.
Przepis edytowany na podstawie poprawkiprzesłane przez autora.

[Ira]

Iraciasto jest piękne.
Pytania:
Jaki rodzaj kremu wziąłeś, imię? Zwykła żelatyna czy żelatyna instant?
Jaka jest średnica formy?

[Ira]

Iraciasto jest piękne.
Pytania:
Jaki rodzaj kremu wziąłeś, imię? Zwykła żelatyna czy żelatyna instant?
Jaka jest średnica formy?

Tanyushadziękuję!

Krem "Zdrowie" 30%. Jeśli w domu nie ma śmietany, po prostu radzę sobie ze śmietaną.
Teraz używam zwykłej żelatyny, więc wlewam schłodzoną kawę, pozwalam jej pęcznieć, a następnie rozpuszczam w mikronie.Kiedyś kupowałem natychmiast i używam go zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Dla takiej ilości jajek radzę formularz 26 cm, nie mniej. Ciastko dobrze rośnie (u mnie to nawet trochę wyżej niż kształt, ale potem opada do poziomu boków)

Tak ... mam jeden kształt i tylko 26 cm.
Nie ma zwykłej żelatyny. Użyję natychmiastowego, ale 1,5 raza więcej. I nie chcę brać kremu warzywnego. Wezmę Pereyaslovskie 35%.
A jeśli zamiast śmietanki bierzesz 25% śmietany?

WSPANIAŁA-MAGIA !!!! : brawo: tylko z opowieści o tysiącu i jednej nocy. Spróbowałam, więc teraz moja córka nie pozostaje w tyle, co drugi dzień piekę jak ciasto, potem tylko ciasto, potem ze śmietaną, a wczoraj powiedziałam, żebym robiła je jak małe babeczki. DZIĘKUJĘ IROCHKA za udostępnienie, właśnie szukałem takiej porowatości, lekkości i od razu się okazało. Nawiasem mówiąc, biały też upieczony za to, tylko ja wymieniłem kakao na skrobię kukurydzianą, okazało się, ale bardziej się kruszyło.

Nawiasem mówiąc, wczoraj piekłam, nie mamy takiej zawartości tłuszczu, kupiłam 20% kwaśnej śmietany i ubiłam ją z suchym kremem warzywnym, stanęłam prosto, podobał mi się smak (po raz pierwszy) i jest znacznie smaczniejsze niż robienie tego z utrwalaczem.

Bardzo ciekawy tort! Nieskomplikowane i dość przystępne w kompozycji i wykonaniu.
pygovka, i jest możliwe bardziej szczegółowo, w jakiej przybliżonej proporcji przygotowałeś śmietanę z suchą śmietaną warzywną? Często zdarza się, że ciężkiego kremu nie ma pod ręką, ale trzeba wymyślić coś na krem.

[Melanyushka]

Melanyushka Mogę napisać w przybliżeniu, jak zrobiłem to na oko, wziąłem 1,5 paczki śmietany (mamy to po 400 g. W paczce), a następnie dodaję śmietanę, łyżki na łyżkę, na taką porcję śmietany wydaje się 5-6 łyżek. l. Wyrzuciłem go na wierzch, potrzebowałem gęstej śmietany, wszystko było idealnie namoczone i okazała się taka warstwa zwykłego kremu, rozpłynęła się w ustach, nie posmakowałem tego na pewno, nadal muszę to zrobić, ponieważ moja córka przyniosła 10 paczek krochmalu od mojej teściowej.

[Ira]

Och, co za przepyszny przepis !!!
Ira, Na pewno upieczę!

Już się ślinił! Uwielbiam ciastka kawowe !!!! Dodałem to do zakładek! dzięki za przepis !!!

tak, tutaj nie trzeba zakładać zakładki, ale biegać do kuchni i gotować, dzwoniła moja córka, nadal chcą jeść, mówię, lepiej chodźmy odwiedzić Irę ... potraktuje cię pysznie ...

[Ira,]

Ira, ciasto jest bardzo kuszące! A co za cięcie!
Robię zakładki.

[irza]

irza co za wspaniały tort !!!
W kontekście biszkoptu ciekawe - wszystko obejrzałem, jak ziarenka czarnego kawioru)))
Myślę, że nazwa jest taka, ponieważ: kawa, czarne ciastko. krem do opalania))) Africa-sun-coffee)))))

Piękny tort i kusiciel tak zachęcający: zrób mnie ...
Dodany do zakładek

[Dębnik]

A jeśli zamiast śmietanki bierzesz 25% śmietany?

Dębnik, świetna alternatywa. Tutaj śmietana może być generalnie wykonana ze śmietany, cukru, kawy i żelatyny. Mleko skondensowane jest opcjonalne.

Nieskomplikowane i dość przystępne w kompozycji i wykonaniu.

Dokładnie, Melanyushka, pociągała mnie kiedyś dostępność w sensie materialnym (zdecydowałem, że jeśli się nie uda, to przynajmniej nie będzie tak obraźliwe). Wszystkie produkty były w domu, robione jednym tchem. A wynik w pełni spełnia oczekiwania i wygląda bardzo efektownie na świątecznym stole.

[Natasza]

tak, tutaj nie trzeba zakładać zakładki, ale biegać do kuchni i gotować, dzwoniła moja córka, nadal chcą jeść, mówię, lepiej chodźmy odwiedzić Irę ... potraktuje cię pysznie ...

Dzięki, Nataszaza wiarygodność przepisu.
Pamiętam, kiedy szukałeś delikatnego, porowatego biszkoptu czekoladowego, od razu przyszedł Ci do głowy pomysł, by zaproponować Ci marokański. I nie przegrałem
A potem pojawiła się sprawa, aby sfilmować proces i ułożyć sobie ciasto mniej lub bardziej elegancko i podzielić się przepisem ze wszystkimi
Więc oczywiście odwiedź! I weź swoją wnuczkę - dopasujemy się - mam 2 doskonałych zalotników

I weź swoją wnuczkę - dopasujemy się - mam 2 doskonałych zalotników

więc to już inna sprawa! od tego zacząć

Czy można upiec biszkopt w powolnej kuchence?

[Helena]

Czy można upiec biszkopt w powolnej kuchence?

Helena, Niestety nie mam takiego doświadczenia. Ale jeśli twoje inne ciastka są uzyskane w MV, to dlaczego nie?
Jeśli odważysz się spróbować, podziel się z nami swoim doświadczeniem

Zgoda.

[Irina,]

Irina, ciasto wygląda bardzo apetycznie! Tak, a biszkopt czekoladowy bardzo cieszy oko (od dawna szukałam przepisu na fajny biszkopt czekoladowy - przewiewny, porowaty, lekki). Ale po drodze pojawiło się kilka pytań, przepis wskazywał 3 łyżki. l. kakao, aw nawiasach 25 g? Ale wiemy, że w łyżce kakao waży 15g (bez topu) i 25g (z topem). Tym razem. Dalej. Skrobia ziemniaczana - 8 łyżek l. (około 70 gramów)? Ale w 1 ul. l. 30 g skrobi. Więc pomyliłem się ... Albo mierzyć wąsy łyżeczkami albo przybierać na wadze
Ira, wybaczcie nudno, ale naprawdę chcę spróbować upiec to ciasto i, jak mówią, nie popełnij błędu

[Oksanochka]

Oksanochka dziękuję za czujność. Używam łyżki zgodnie z instrukcją w oryginalnej recepturze. Wczoraj zdecydowałem się dodać gramy przy robieniu przepisu

Ale wiemy, że w łyżce kakao waży 15g (bez topu) i 25g (z topem). Tym razem. Dalej. Skrobia ziemniaczana - 8 łyżek l. (około 70 gramów)? Ale w 1 ul. l. 30 g skrobi. Więc pomyliłem się ... Albo mierzyć wąsy łyżeczkami albo przybierać na wadze

Ale przynajmniej pobij, ale nie mam tyle kakao i skrobi w mojej łyżce. Teraz sprawdziłem, znowu ten sam wynik - kwota, którą wpisuję, nie spełnia standardów.
Pójdę, prawdopodobnie usunę gramy, żeby nikogo nie pomylić

p. z. Dziewczyny, dla których nie jest to trudne, proszę przeważyć. Pomóż mi zrozumieć

Irza, lepiej wyjmij łyżki i zostaw gram, każdy ma łuski. Wszystko zależy od sposobu nalewania, zważyłem i dostałem 3 łyżki kakao. L-25 g skrobi, odpowiednio, okazało się 8st. l-70g

[Ira,]

Ira, Prawdopodobnie mamy różne łyżki. Moje duże są tak szerokie, że na pewno jest w mojej łyżce (może moje łuski kłamią?) Ale powiem ci sekret: sekret: nie jem tak, ja tylko nakarm mojego męża, będzie miał większe usta ... I używam ich tylko do odmierzania składników. Podają wagę prawie taką samą jak w tabelach wagi. Więc spróbuję odmierzyć wszystko w łyżkach podczas pieczenia i na pewno zgłosi się do końca tygodnia

Więc kto teraz wyjaśni problem z łyżeczkami i gramami? Irina, wyznaj się! Zważ odmierzone łyżki i wyreguluj, plz, inaczej każdy chce piec i każdy się boi.

Dziewczyny, a ja upiekłam w gramach i wszystko się udało. Ciastko jest bardzo przewiewne. Chociaż blat nie był płaski, ale mały osiołek, oznacza to, że potrzeba trochę więcej skrobi lub kakao. Raport będzie wieczorem

[Inusya]

Więc kto teraz wyjaśni problem z łyżeczkami i gramami? Irina, wyznaj się! Zważ odmierzone łyżki i wyreguluj, plz, inaczej każdy chce piec i każdy się boi.

Przyznaję! Znowu przeważyłem, używając miarki (zdejmując górę nożem). Z tego zestawu

Waga skrobi wyniosła 9 g, a kakao - 7
Otóż ​​30 g skrobi i 15 g kakao nie jest zbierane na łyżkę ani w odmierzonej, ani w zwykłej jadalni. Zrozumiałem na wadze, ile to jest - uzyskuje się przyzwoite stosy. Nie wiem, jakich łyżek używali, nazywając takie standardy. Jak mówią, nie możesz wkuwać ...

Podsumowując, pozostaję przy liczbach, które wskazałem wcześniej. Tylko ja i tak posypię łyżkami

Dziewczyny, a ja upiekłam w gramach i wszystko się udało. Ciastko jest bardzo przewiewne. Chociaż blat nie był płaski, ale mały osiołek, oznacza to, że potrzeba trochę więcej skrobi lub kakao. Raport będzie wieczorem

Inusya, dobra robota! Czekamy na fotorelację.
O górze. Mój biszkopt najczęściej unosi się ponad formę, ale po wyjęciu z piekarnika ciasto opada na boki. Jeśli spojrzysz na moje zdjęcie upieczonego biszkoptu, to tuż pod krawędzią znajduje się również środek. Biszkopt można schłodzić w formie do góry nogami (najlepiej na kratce)

Upiekłam w formie bez spodu (wg Liliny), jest wysoka, ale nie pomyślałam o odwróceniu! Ale dzisiaj mój syn poprosił o taki biszkopt (nie lubi kremu) i zrobię wszystko bez błędów, ale oto moja relacja

[Irochka]

Dziewczyny, a ciastko i śmietanka są pyszne! To dla mnie bardzo ważne, że w biszkopcie nie słychać sody!
Jeśli pomylisz się z łyżkami, to nie jest straszne, ciastko jest łatwe do zjedzenia i upiec kolejny
Irochka bardzo dziękuję za ten przepis !!!

[Irochka]

Irochka bardzo dziękuję za ten przepis !!!

Zawsze chętnie dzielę się sprawdzonymi przepisami!

inucyawyszło piękne ciasto, a warstwa tak apetyczna: nyam: u Czy w śmietanie są ugotowane knedle?
Podobał ci się sam biszkopt? Czy to było puszyste?

Ciastko było bardzo puszyste! A kiedy wyrównała górę, dała kawałki swojemu synowi, więc teraz potrzebuje takiego nowego ciastka. W śmietanie trochę odeszłam od przepisu - zastępując gotowane mleko (żeby nie czekać 2 godziny) - z sosem karmelowym. Poszedłem więc upiec nowy biszkopt

W śmietanie trochę odeszłam od przepisu - zastępując gotowane mleko (żeby nie czekać 2 godziny) - z sosem karmelowym.

Och, sos karmelowy z - jest pyszne i bajecznie pasuje do tego kremu.
Możesz eksperymentować z tym ciastkiem i kremami

Dzięki Ira! Już przyjęty. Sam sobie upieczę 23 lutego. Na pewno zdam raport.
Widzę, że doświadczyłeś już oblodzenia filmu. Wygląda bosko. Jak z nim pracowałaś?

[Ira,]

Przyznaję! Znowu przeważyłem, używając miarki (zdejmując górę nożem).

Ira, więc tam, jak mówią, pochowany jest pies, w końcu miarki i łyżki stołowe to dwie duże różnice. Zgodnie z radzieckimi standardami (GOST) za łyżkę stołową uważa się łyżkę zawierającą 18 g wody. A podczas odmierzania produktów luzem łyżką, sam produkt powinien znajdować się na łyżce ze zjeżdżalnią (lub kopcem), a nie pod nożem. To tylko z kuchni - znowu wszystko zważyłem: jeśli weźmiesz zwykłą standardową łyżkę stołową, to skrobię ze zjeżdżalnią - 28 - 29 g, z małym kopcem - 17 - 18 g, pod nożem 10-11 g. Oto rzeczy ...
Poszedłem upiec biszkopt, ale potem wszystko zważę w gramach. Jutro zgłosię się

Widzę, że doświadczyłeś już oblodzenia filmu. Wygląda bosko. Jak z nim pracowałaś?

: sekret: Nie, Oksan, to jest czekoladowa koronka zrobiona na macie Feldipers. Sugarvel nadal kłamie, boję się podejść

Najpiękniejszy tort !!!! Już zjedzone !!!!!
Okazało się super !!!! Zastąpiono skrobię ziemniaczaną skrobią kukurydzianą. Żadnych więcej zmian! Okazało się BEZ PROBLEMÓW !!!!
WIELKIE DZIĘKI autorowi przepisu !!!

Ira, nie bój się! Wszyscy jesteśmy z tobą i trzymamy za ciebie pięści. Dzięki tej umiejętności poradzisz sobie z każdym Sugarvelem.

[lyusyen]

Najpiękniejszy tort !!!! Już zjedzone !!!!!
Okazało się super !!!! Zastąpiono skrobię ziemniaczaną skrobią kukurydzianą. Żadnych więcej zmian! Okazało się BEZ PROBLEMÓW !!!!
WIELKIE DZIĘKI autorowi przepisu !!!

Dzięki za zaufanie przepisowi, lyusyen! Piec dla zdrowia i proszę bliskich

[Ira,]

Ira, Cóż, oto jestem z raportem, weź go. Zdjęcia wyszły takie sobie (zrobiłem to przez telefon) A teraz w porządku. Wziąłem pół porcji jako siatkę bezpieczeństwa, wszystko odmierzyłem w gramach. Forma o średnicy 18 cm wysokość ciasta ok. 6 cm Blat miał małe zagłębienie - nie więcej niż 0,5 cm, ale po godzinie leżenia wyrównał się.

Kiedy wyjmowałem go z formy spód biszkoptu odklejał się od głównej części (około 1/3 ciasta). Resztę biszkoptu pocięto na dwa ciasta. Środek zaskoczył mnie niezwykłą strukturą - nie porowatą, a raczej gładką, jakby jednolitą, a kolor był jaśniejszy niż na brzegu (nie mogę powiedzieć, że biszkopt nie był upieczony - absolutnie nie był mokry i elastyczny) krawędzie były wystarczająco suche i kruszone.

Zrobiłem krem ​​bez żelatyny, ponieważ wziąłem bardzo gęsty krem ​​domowej roboty. Namoczony, rozmazany i pozostawiony na noc. Rano ciasto stało się bardzo miękkie - gęstością trudno było odróżnić, gdzie był tort, a gdzie krem.

Opinie co do smaku były podzielone. Jedni byli zachwyceni, inni zwracali uwagę na niezwykły smak (w dobrym tego słowa znaczeniu). Moje uczucia były dość sprzeczne. Jak na mój gust - bez względu na to, jak miękkie i delikatne jest ciasto, w ustach wciąż czuć skrobię (trudno to opisać słowami, można to tylko poczuć zlizując czystą skrobię lub coś w tym rodzaju ...).

Czytałem wiele recenzji na temat innych zasobów dotyczących ciastek na skrobi - opinie są również radykalnie przeciwne.Nie powiem, że stanę się kategorycznym przeciwnikiem tego rodzaju ciastek, ale wyraźnie nie dołączę do grona ich fanów. Ale trzeba dużo próbować i różnych rzeczy, eksperymentować.

W każdym razie, Ira, bardzo dziękuję za nowy przepis, za nowy smak

[karamia]

karamia, Oksanochka, przeczytanie recenzji było bardzo pouczające. W końcu każdy ma inne gusta, co potwierdzili twoi zjadacze ciast.
Co mogę powiedzieć ze zdjęcia, sekcja jest piękna, pomimo jakości zdjęcia. Ale samo zdjęcie biszkoptu nie bardzo mi się podobało, a twój opis sugeruje, że nie wyszło tak, jak powinno

Środek zaskoczył mnie niezwykłą strukturą - nie porowatą, a raczej gładką, jakby jednolita, a kolor był jaśniejszy niż na brzegu

Powinien być porowaty. A mój kolor jest równie czekoladowy.

p. z. Ale, OksanPo przeczytaniu o łyżkach i wadze w nich skrobi i kakao upiekłam wczoraj biszkopt. Nałożyłem go łyżeczką z dobrym szkiełkiem; waga suchych składników okazała się odpowiednio większa. Postanowiłem, że dopóki nie zaryzykuję, nie będę wiedział. Biszkopt okazał się gęstszy niż zwykle, nie tak włóknisty, ale nadal porowaty. Środek nie spadł ani grama, ale wręcz przeciwnie, nawet kopiec był mały. A jaki dźwięk brzmiał, gdy wyciskano pokrojony biszkopt - to już coś. Nie słyszałem tego wcześniej

I tu wciąż wydaje mi się, że krem ​​nie jest jednorodny, jakby wodnisty. Czy jest to zdjęcie.

[Zhivchik]

I tu wciąż wydaje mi się, że krem ​​nie jest jednorodny, jakby wodnisty. Czy jest to zdjęcie.

Zhivchik, to zdjęcie jest. Krem, jak napisałem, nie jest oryginalny, czyli bez żelatyny, tylko tłusty krem ​​domowej roboty, więc stoczyli się trochę za nożem. Ale to są drobiazgi, w ogóle nie wpłynęły na smak.

[Ir]

A jaki dźwięk brzmiał, gdy wyciskano pokrojony biszkopt - to już coś. Nie słyszałem tego wcześniej

Ir, a jaki był dźwięk - jak waniliowo-szyfonowy? taki syczący jęk? Jak mi się podoba ten dźwięk ... Jesteś świetny, gdy ryzykujesz i robisz wszystko łyżkami. Ja też nie poddam się - po raz kolejny spróbuję go upiec i zaprzyjaźnić się z nim

: cześć: Ira! Raportuję. Biszkopt wypiekano w kształcie kwadratu Lilia. Wyrosła na ramie 2 razy. Ale potem "zdmuchnięty" do połowy formy. : girl_cray: Chociaż nie wpłynęło to na puszystość - perforowana i lekka. Ale można było ciąć tylko na 2 części. Smak jest interesujący. Śmietanka do kawy - mniam. Ogólnie ciasto jest świetne. Moje domagały się lekkich korekt: cóż, nie lubią śmietany - przynajmniej pękają. Następnym razem zmienię się na inny. Ale nadal będę piec.

[irza]

irza, Spieszę wyrazić swój podziw. Wielkie dzięki!!! Ciasto to po prostu cud !!! Na własne ryzyko i ryzyko postanowiłem wypróbować nowy przepis w multicookerze i ... OH MIRACLE! Wstał pięknie i przemoczony. A smak jest po prostu boski !!!
Cała rodzina uwielbia ciastka biszkoptowe, ale nie spodziewali się tego! Owszem, wymieniłem krem ​​na taki, który wszyscy uwielbiają (żeby nie pomylić się z eksperymentami), ale mimo to ciasto szokowało wszystkich swoją lekkością, puszystością, porowatością i doskonałym smakiem. Teraz tylko to! Oto mój raport:


Dzięki jeszcze raz!

[Ir]

Ir, a jaki był dźwięk - jak waniliowo-szyfonowy? taki syczący jęk?

Tak, dokładnie to szczypanie-jęki !!! Klasa

[Knopa, Oksanochka]

: cześć: Ira! Raportuję. Biszkopt wypiekany w kształcie kwadratu Lilia. Wyrosła na ramie 2 razy. Ale potem "zdmuchnięty" do połowy formy. : girl_cray: Chociaż nie wpłynęło to na puszystość - perforowana i lekka. Ale można było ciąć tylko na 2 części. Smak jest interesujący. Śmietanka do kawy - mniam. Ogólnie ciasto jest świetne. Moje domagały się lekkich korekt: cóż, nie lubią śmietany - przynajmniej pękają. Następnym razem zmienię się na inny. Ale nadal będę piec.

Knopa, Oksanochka, Bardzo się cieszę z twojej opinii !!! To mniej więcej „na wpół zdmuchnięte” - nie jest zbyt dobre. Ale skoro znów go upieczesz, oznacza to, że lubisz go smakiem i łatwością.
Po moich eksperymentach wydaje mi się, że potrzeba więcej skrobi, aby uniknąć odpadnięcia.

[irza]

irza, Spieszę wyrazić swój podziw. Wielkie dzięki!!!

gospodyni, Szacunek dla doświadczenia z multicookerem! Krój jest z pewnością wspaniały. Jaki masz krem?

Kwaśno-twarogowo-galaretka, moje dzieci bardzo to uwielbiają. Dzięki jeszcze raz!!! Po raz drugi w ciągu dnia na deser, ciasto, czuję, że po obiedzie nic nie zostanie.

Kwaśno-twarogowa galaretka

Więc, więc, bardziej szczegółowo z tego miejsca, pliiz!

Po moich eksperymentach wydaje mi się, że potrzeba więcej skrobi, aby uniknąć odpadnięcia.

Ojej ... zamierzasz włożyć więcej do łyżek czy do gramów? Podobał mi się motyw z kreskówkami. Ja też tego potrzebuję.