Bardzo szybkie ciasto na zimno

Kategoria: Pieczywo
Bardzo szybkie ciasto na zimno

Składniki

Mąka 4 st
mleko 500 ml (mam 2 łyżki 200 ml)
Cukier 2 łyżki stołowe
Olej słonecznikowy 2 łyżki stołowe
Sól 1 łyżeczka (bez góry)
Suche szybkie drożdże 1 saszetka

Metoda gotowania

  • Ogólnie rzecz biorąc, test został pomyślany jako stanowisko testowe dla mojego nowego kombajnu Boshik. Znalazłem więc taki szybki przepis w internecie. Ciasto naprawdę zaskoczyło smakiem, jest wręcz surowe, bardzo smaczne, elastyczne, no cóż, zostało przygotowane błyskawicznie.
  • Wrzuciłem do kombajnu mąkę, zostawiłem przez minutę, następnie w misce zmieszałem zimne mleko z pozostałymi składnikami i dodałem do mąki w kombajnie. Kilka minut i bałagan zamienił się w piłkę. Włożyła go do plastikowej torby (najlepiej w dwóch woreczkach dla każdego) i wrzuciła do miski z lodowatą wodą. Jak napisali w przepisie przez 15 minut, ale kuchnia była pełna, przypomniałem sobie 40 minut później i wyciągnąłem to. Oto, co mi się bardzo podobało: zimne ciasto jest tak elastyczne, że nie potrzebujesz mąki nawet do posypania, właśnie zrobiłem kulki i od razu uformowałem ciasta (nadzienie jajeczne). Natychmiast włączam piekarnik, chociaż można, jeśli masz czas, trzymać go do garowania. Po 25 minutach upieczono 20 pysznych ciast.
  • Bardzo szybkie ciasto na zimno

Uwaga

Przepraszam, jeśli taki przepis jest już w pojemnikach wypiekacza do chleba
Boshik jest mądry

Galleon-6
Wow, jakie to proste, to jest dla mnie
Mikhaska
Sindi! Gulya! Co za wspaniałe ciasto! Wszystko! Z wdzięcznością wciągnięty do pojemników. Gdzie byłeś z nim wcześniej? Dla mnie - bezwstydny leniwy, właśnie ten przepis!
Sindi
Lenochkagotować dla zdrowia
Irinoczka,tak, prąd wykopała sama) Moja córka studentka jedzie do domu, będę się rozpieszczać
Matilda_81
Imię dzięki zakładkom!
Mikhaska
Gulya! Już skopiowałem to do notatnika. Z nią wygodniej jest mi walić w kuchni. Nie noszę tam laptopa - zajmuje dużo cennego miejsca.
Sindi
Gulnaradziękuję
Galleon-6
Ja też jestem najprostszym i najbardziej ukochanym w zeszycie (piąty już zacząłem), piszę, jak pozostał z czasów radzieckich.
Sindi
I drukuję na drukarce na szkicach, a u tatusia pismo stało się przerażające, nie szkolne
Galleon-6
Moja drukarka się zepsuła, teraz piszę jednocześnie długopisami, żeby nie zapomnieć o literach
Mikhaska
Cytat: Galleon 6
Moja drukarka jest zepsuta
Ten sam problem! I jakoś denyuzhkov już go żal ... Wolałbym jeszcze kupić jakieś gadżety do kuchni.
Bul
Sindi, Gulyadzięki za przepis! Do zakładek! Ciekawe do wypróbowania!
pawllena
Sindi, 4 łyżki. mąka to 600g.? Czy nie ma dużo płynu? Jakie szkło mierzymy?
Sindi
Lena, Nie korzystałem z wagi, wziąłem zwykłą szklankę około 200 ml, odmierzyłem w niej mąkę i 2 szklanki mleka
Albina
Cytat: Sindi
i wrzuciłem go do miski z lodowatą wodą. Jak napisali w przepisie na 15 minut,
Tak szybko i wszystko jest gotowe ciasto, a nawet na lodzie
Pomyślałem o zimnym cieście tylko na noc
Ligra
Sindi, trzeba będzie spróbować ciekawego ciasta. Szkoda, że ​​w kawałku nie ma ciasta.
vera100865
10 lat temu mój kolega nazwał to ciasto „utopionym człowiekiem”
filirina
Tutaj, tutaj - nowy, czasami jest po prostu dobrze zapomniany stary!
Sindi
Dziewczyny dziękuję
W oryginale ciasto należy wrzucić na 15 minut do wiadra z zimną wodą i poczekać, aż się podniesie. Po prostu miałem go w misce na 40 minut. Inną opcją jest wstawienie go do lodówki na dwie godziny, ale wydawało mi się to długo
Sindi
Verunchik, ahaha, utopiony człowiek
A ja i moja córka nazwaliśmy ciasta cuties
yudinel
Sindi, w HP czy ciasto można ugniatać przez 20 minut? Czy to ciasto nadaje się na bułki?
Albina
Cytat: vera100865
10 lat temu mój kolega nazwał to ciasto „topielcem”
Tak, słyszałem to wyrażenie, ale nie mogę znaleźć, gdzie on jest.
Zrobię to. Nasz uczeń nie przyjeżdża do NG. Ale mam nadzieję, że przyjedzie na święta.
Sindi
Helena, Nie mam wypiekacza do chleba, nie mogę ci powiedzieć. Nie piekłam bułek, ale nie są zbyt przewiewne, wydaje mi się, że to ciasto jest bardziej na ciasta z nadzieniem. A bułeczki mają doskonałe ciasto. Gotuję bułeczki na niesamowitym cieście, jest na miejscu
MariV
Bardzo dobre ciasto; nazywany jest także „Chruszczowem”.
Mikhaska
Cytat: MariV
nazywany jest także „Chruszczowem”
Olenka!
Ale "Chruszczewskoe" nie tonie w wodzie ... Wydaje się ...
MariV
Wkładają go do lodówki, jeśli nie planują od razu upiec. Lub specjalnie wyjechać na dzień, dwa lub trzy.
Jaka jest różnica - w lodowatej wodzie, w lodówce czy w piwnicy?
Mikhaska
Cytat: MariV
Jaka jest różnica - w lodowatej wodzie, w lodówce czy w piwnicy?
Mliyin! Okazuje się, że w rzeczywistości „utopiony człowiek” i „Chruszczewskoe” to to samo? Jestem głupi!
Sindi
Dziewczyny, Chruszczewskoje jest na miejscu, jest bogatsze, jest margaryna i jajka, ale tak nie jest. Jeszcze tego nie próbowałem, mówią, że też jest fajne
Rada-dms
Przepis jest bardzo ciekawy, traktuję go jako zakładkę!
Szkoda, że ​​nie ma noża !!!
Podziękować!
Rada-dms
Zacząłem też drukować, jest wygodniej, a urządzenia są czyste!
MariV
W tym jajku „Chruszczowa” nie ma jajek, tylko w wersji maślanej. A margaryna - za czasów Chruszczowa i margaryna nie była taka sama jak teraz, a olej roślinny - słonecznikowy - miał bardzo perfumowany zapach i jasny kolor.
To ciasto nie bez powodu nazwano „Chruszczowem” - jest to przepis osobistego kucharza Chruszczowa, a kucharz Dyshkant pochodzi z Ukrainy.


Ciasto „Niezapomniany Chruszczow (francuski)” (MariV)

Bardzo szybkie ciasto na zimno
MariV
SindiGulya, twój przepis na ciasto jest bardzo interesujący!
Sindi
Olyadziękuję! Spróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba)
Rada-dms,krajarka, jeśli nagle coś zostanie to zrobię zdjęcie .. Wczoraj były gorące, nie zrobiłam zdjęcia w kontekście, a rano zajrzałam do kuchni, dzieciom dobrze się ułożyło , kilka ciast leżało samotnie na talerzu
Florichka
Możesz też spróbować. Ale zawsze nie rozumiem, jak mierzyć mąkę szklankami. Mam miarkę, więc jest 240 ml. Nie możesz dodać przepisu w gramach?
Sindi
IrinaSam wczoraj wziąłem przepis z internetu, wszystko jest napisane w szklankach i 500 ml mleka .. Wsypuję mąkę do szklanki 200 ml 4 łyżki i mleko 2 szklanki .. W przepisie wpisałem zatem dane zarówno w oryginale, jak i jak zrobiłem to sam .. przepis dziewczyny najprostszy, nie możesz się pomylić)
wernisag
Gulichka Mam tutaj ciasta z kapusty i jajka, które wyszły z twojego ciasta, pieczone w Princess Pizza Maker. Dziękuję ci za przepis!

Bardzo szybkie ciasto na zimno
Kirks
Irina, bardzo piękne ciasta !!!!
Sindi
Irinochka, fajne ciasta
Mikhaska
Irchik! Co to za łapy, twoje ciasta! Doskonałe wypieki! Oko się raduje!
Albina
Tak kuszące, że można biegać i ugniatać ciasto. Ale moja szarlotka stygnie i chcę też jutro upiec ciasto.
natibor
Sindipowiedz mi proszę paczkę drożdży, czy to oznacza 11 gramów? inaczej kupuję drożdże w dużym opakowaniu i wszystko mierzę łuskami
Sindi
Nata, Zwykle kupuję torebki, które moim zdaniem mają 7 gramów, nie pamiętam dokładnie. Możesz wziąć dwie łyżeczki, nie możesz się pomylić
natibor
Sindidziękuję, spróbuję
velli
sindi co za ciekawy przepis! Zwykle piekę ciasta z dobrego ciasta, po upieczeniu ciasta są miękkie jak puch już drugiego dnia. Postanowiłam jednak, że na pewno spróbuję Waszego przepisu, tylko że upieczę z niego ciasta typu Śmietanka, ale z większą zawartością wypiekową.
Sindi
vellidziękuję
Ja też głównie piekę bogate ciasta, ale tutaj jest opcja jak różdżka - ratunek, gdy chcesz szybko ugotować smacznie i satysfakcjonująco, lub na przykład w drodze, do natury: drink_milk: Powiedz pzhl o swoich ciastach ze śmietaną, jak się masz robić?
velli
Gulechka, piekę ciasta z kwaśną śmietaną, a nie ciasta.
Mąka-2,5 st
Śmietana-1. l
Margaryna-50 gr.
Sugar-2st. l
Soda-1 godz. l
Szczypta soli
Szklanka Kefir-1
1. Ubij jajko z cukrem, dodaj śmietanę, kefir, sól. Dodać mąkę i sodę oczyszczoną i zagnieść ciasto. Odstaw na 20 minut.Podziel na koloboki o równej wadze. Rozwałkuj w płaskie placki o grubości 1-1,5 cm i średnicy 13-15 cm. Wykonaj nakłucia na górze za pomocą igły dziewiarskiej lub wykałaczki głębiej w szachownicę na całej powierzchni ciasta. Przed pieczeniem posmaruj powierzchnię ciasta jajkiem. Piec w piekarniku do jasnobrązowego, 25-30 minut. Т-180-200 * Upiekłam kilka razy według tego przepisu. Uwielbiam śmietanowy smak tych ciast!
Sindi
velli, Dziękuję bardzo! Spróbuję to zrobić
velli
Gulya, spróbuj! Napisz recenzję i swoją opinię.
Sindi
velli, oczywiście że będe. Możesz umieścić ten przepis tylko na osobnym temacie, aby inne hostessy mogły je zobaczyć
velli
W porządku! Myślę, tylko że nigdy wcześniej tego nie robiłem.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba