Egipskie bajgle

[Tutir]

Bajgle egipskie

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Egipcjanin

Składniki
Mąka pszenna (1 filiżanka = 250 ml)	4 filiżanki
mleko	1 filiżanka
woda	0,5 filiżanki
Sól	1 łyżeczka
Rast. masło	4 łyżki. l.
Suche drożdże	1 łyżeczka
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Jajko do panierowania
Sezam lub mak

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki ładujemy do wiadra wypiekacza i umieszczamy je w trybie „ciasta” w trybie „głównym”.
• A potem, jeśli jesteśmy zainteresowani, formujemy krążki z ciasta, obtaczamy ubitym jajkiem, posypujemy sezamem lub makiem i wkładamy do piekarnika w temperaturze 180 ° C do zrumienienia. To takie pyszne bajgle.
• Zdjęcie Tutir

Podobne przepisy

Tureckie bułeczki sezamowe (simits) pełnoziarniste (Alexandra)

Pełnoziarniste bułeczki z suszoną żurawiną (Alexandra)

Domowe bułeczki (Piernik)

[Lola]

Lola

Larissa, jestem z bajglami

Są też pyszne

Po prostu wspaniałe! Wreszcie upieczony dzisiaj! Po prostu odlecieli! Syn przyszedł z przyjaciółmi i po bułkach pozostały tylko dziury! Bardzo chwalony! Dzięki Lola!

Powiedz mi, pliiiz, czy te bułeczki choć trochę przypominają bułeczki z makiem z czasów radzieckich (jeśli oczywiście ktoś pamięta bajgle z tamtych czasów)? Mam na myśli ich smak. A może są jak bagale izraelsko-amerykańskie?

Powiedz pliiiz, te bułeczki są przynajmniej trochę podobne do bułeczek makowych z czasów radzieckich

Smak tych bajgli))

Lola, czy od razu włożyłaś bułeczki do piekarnika, aby je upiec, czy chcesz, aby wyszły na blasze? A jak posmarować blachę do pieczenia?

Może komuś z filiżankami jest ciężko, więc przetłumaczyłem mąkę na gramy, wyszło 625g. Dodałem też 0,5 godziny do ciasta. l wanilia. Sahara.
Ciasto okazało się po prostu idealne. Teraz uformowałem bułeczki i umieściłem je w ciepłym miejscu, aby podejść, może nie jest to konieczne.

Bajgle są przepyszne, ale jak dla mnie trochę nie słodkie, ale chyba nie potrzebuję nawet dodatkowych, żeby pasowały, ale żeby zrobić to w piekarniku, bo zamiast bułeczek wyszły bułeczki.

Tak wyglądają prawdziwe egipskie bajgle

Dzięki za przepis! Wczoraj go upiekłam posypana makiem, sezamem, dynią i słonecznikiem. Mąż zauważył jedyną wadę - nie słodką. Mama naprawdę lubiła

Robiłem bajgle, dostałem jeże przeciwpancerne. Nie było proszku. : czerwony: znowu byłam zadowolona z charakterystycznego przyjemnego aromatu pieczenia !!

Pyszne!!!

bardzo ładne bułeczki !!!
Spróbuję!!!

Te bułeczki też zrobię. Ale podoba mi się słodsza, więc dodam więcej cukru

Cóż, gotowe, włóż 4 i pół łyżki cukru. Okazało się super! i słodkawe i niezbyt zwykłe bułeczki, ale następnym razem położę 5-6 łyżek)))

Stosuję ten przepis od kilku lat (około pięciu). Myślałem, że nigdy nie podziękowałem autorowi. Wyobraź sobie moje zdziwienie, gdy zobaczyłem, że temat z tym przepisem nie jest zbyt aktywny. To jeden z najlepszych przepisów na ciasto drożdżowe. Z tego testu robię praktycznie wszystko. Coś specjalnie sfotografowanego. Upieczę coś innego, na pewno to opublikuję.

Bajgle na receptę:


Kto prosił o dziurę w pączku?


Tutaj, kto widzi oczy, kto widzi klatkę piersiową.


Robię bułeczki z serem w różnych kształtach. Tym razem były to:




Bułeczki cukrowe z tego samego ciasta!


I 8 marca!


Och, te miodowe. Zamiast cukru 2 łyżki miodu.


Dla urody pudrujemy.


I z tego ciasta są też ciasta!


A od reszty pączki!


A bułeczki serowo-czosnkowe są najsmaczniejsze z tego ciasta!


Oto takie uniwersalne ciasto tych bajgli! Niski ukłon autorowi!

Co za różnorodność!
Zdecydowanie powinieneś spróbować!)))

Dzień dobry wszystkim, powiedzcie mi:
- jeśli zastąpisz drożdże świeżymi, ile w gramach,
- jeśli zamiast mleka serwatka, zastąpienie ogólnie wpływa na smak
podziękować

- jeśli zastąpisz drożdże świeżymi, ile w gramach,

Pomnóż ilość suchych drożdży (w gramach) przez 3.

Jedna łyżeczka (z HP) to 9 gramów. świeże drożdże.

- jeśli zamiast mleka serwatka, zastąpienie ogólnie wpływa na smak

Z serwatką ciasto jest generalnie nieporównywalne !!! Smak… moi „smakosze” nie rozumieją…

- jeśli zamiast mleka serwatka, zastąpienie ogólnie wpływa na smak
podziękować

Serum działa świetnie.

Próbowałem tego. Doskonałe ciasto, gładkie, miękkie i niekleiste. Bajgle okazały się jak w dzieciństwie. Najważniejsze, żeby nie prześwietlić. Przez liczbę tylko jednej blachy do pieczenia bubulików.

pyszne, pyszne !!! Zostawiony sam, sam
🔗

🔗

Dzięki za przepis! Bajgle są pyszne jak poprzednio

[Lola]

Lola, Przybędę do Was z podziękowaniami i fotorelacją!
Moje dzieci szaleją na punkcie tych bajgli, ciągną i niosą. Tak, a mój mąż i ja bardzo to lubimy, chociaż dodaję 5 łyżek cukru.

Coś okazało się, że ciasto jest grube.

Mój syn często zabiera te bułeczki do szkoły i zamienia jeden na coś))) Dzięki za przepis !!!

Powiedz komuś, kto upiekł ten przepis, czy okazują się konsystencją jak bułki, czy nadal są gęste, jak prawdziwe sowieckie bułeczki?