Sos do spaghetti z orzechami

Sos do spaghetti z orzechami

Kategoria: Sosy

Składniki
Obrane orzechy włoskie	120 g
Śmietana 10%	200 ml
masło	75 g
czosnek	1 goździk
Kolendra lub pietruszka	1 pakiet
Sól i pieprz	smak
Płyn z gotowanego makaronu	około 1 szklanki

Metoda gotowania

• Zmiel obrane orzechy w blenderze. Roztop masło na patelni i smaż orzechy na małym ogniu przez około 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
• Orzechowy smak zapiera dech w piersiach. Dodaj śmietanę na patelnię do orzechów i wymieszaj. Dodać drobno posiekaną kolendrę (w oryginale była pietruszka, ale kolendra bardziej mi się podobała), wycisnąć ząbek czosnku, doprawić solą i pieprzem do smaku. Smaż wszystko przez 2-3 minuty.
• Następnie (jeśli sos wydaje Ci się gęsty), aby uzyskać pożądaną konsystencję gotowego sosu, dodaj płyn z ugotowanego makaronu (nasz sos jest nadal do spaghetti). Należy pamiętać, że jeśli sos odstanie, to jeszcze bardziej zgęstnieje. To wszystko. Szybko i smacznie!

Czas na przygotowanie:

10 minut

Uwaga

Przepis pochodzi z witryny.

Podobne przepisy

Sos Ala Dolmio (Fofochka)

Sos karmelowy „Toffi” (ang-kay)

Sos sojowy (Żyrafa)

Och, co za uczta !!!!! Bardzo dziękuję za przepis. To tylko powód, żeby pozbyć się starych zapasów orzechów.

Anyuta, co za klasa! Cóż, jak pyszne kokardki w tym sosie do makaronu!
Dziękuję Ci !!!!!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, Irochkadziękuję! Mam nadzieję, że przepis Ci się spodoba!

Ślinię się z tego sosu) na obiad tak samo pomyślę z makaronem

[Rusalca]

Rusalca, bardzo ciekawy sos, spróbuję go ugotować, ale zakładka

[Innushka]

Ślinię się z tego sosu) na obiad tak samo pomyślę z makaronem

Innushka, Mam nadzieję, że ci się spodoba! Później

[Shyrshunchik]

Rusalca, bardzo ciekawy sos, spróbuję go ugotować, ale zakładka

Shyrshunchik,

[Rusalca]

Rusalca, cudownie rozkosznie pyszne

Rusalca, cudownie rozkosznie pyszna

Aha! Ale powiem ci sekret

wysokokaloryczna infekcja!

[Rusalca]

Rusalcadzięki bardzo podobał mi się sos

[Rusalca]

RusalcaAniu słuchaj, ale to, co jest za talerzem z sosem Abrau jest chyba podwójnie pyszne !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchikdziękuję! Cieszę się, że Ci się podobało!

[Helena]

Helena, tak, smaczniejsze!

[Rusalca]

Rusalcakocham Cię

[Helena]

Helena,

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Anna- szczęśliwa

Myślisz, że możesz zastąpić orzechy kasztanami?
Mam to w formie puree-

🔗

całe pudełko zostało przywiezione, więc wymyślamy, gdzie się przyczepić

[Anatolij]

Anatolij, Szczęśliwego Nowego Roku! Niestety nie mogę nic powiedzieć o kasztanach. Nigdy ich nie próbowałem. Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jaki jest ich gust.