Kiełbasa gryczana

[ELENA „pamiętnik kulinarny”]

Kiełbasa gryczana

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
gryka	250 g
ziemniaki	500 g
cebula	2 szt
gruby	200 g
mięso mielone	200 g
czosnek	3 zęby
jajka	2 szt
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżeczka
przyprawy (kozieradka)	1 łyżeczka
olej roślinny	2-3 stosy

Metoda gotowania

• Ugotuj kaszę gryczaną, zetrzyj ziemniaki na drobnej tarce. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż. Mięso i smalec przekręcić na cienkim ruszcie. Gdy wszystko ostygnie, wymieszaj z mięsem mielonym, dodaj przyprawy i czosnek. Jajka ubić solą i cukrem, dodać do mielonego mięsa. Wszystko ponownie wymieszaj. Napełniaj błony jelitowe mięsem mielonym nie ciasno, ponieważ zwiększają swoją objętość podczas gotowania, Kiełbasy przekłuć w kilku miejscach. Dusić w osolonej wodzie na małym ogniu przez 20 minut. Następnie możesz smażyć lub piec.
• To danie zdecydowanie nie jest dla jedzących mięso, ponieważ mięso w ogóle nie jest odczuwalne. Ale jeśli chodzi o zdrową dietę, to wszystko.

Naczynie jest przeznaczone do

8 kiełbasek

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

wykonane według przepisu z podpisanego notatnika ELENA „pamiętnik kulinarny”

Podobne przepisy

Twarogowe ciasteczka gryczane (Elfów)

Naleśniki gryczane z Westfalii (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) (NataliARH)

Pilaw gryczany (marka multicooker 37501) (Manna)

[Helena]

Helena, świetny przepis.

[Helena]

Helenaświetny przepis! podziękować! Myślę, że można go wkręcić do torby do pieczenia i upiec! podziękować

ciekawy przepis! Spróbuję jutro, po prostu gotowana kasza gryczana w lodówce.

[Helena]

Helena, klasa, dzięki za przepis, koniecznie dodaj zakładkę.

Dziękuję dziewczynom za opinie, będę zadowolony, jeśli to ugotujesz. Co najciekawsze przez 2 dni z lodówki jest jeszcze smaczniejsze.

[prubul]

prubul,
Cóż za inspirujący przepis, smalec zastąpię masłem i mięsem mielonym z indyka
Pomyśl, że możesz gotować w rękawie do pieczenia.

Świetny pomysł - indyk dobrze, absolutnie dietetyczny.

podziękować! musisz spróbować - będzie pysznie!

Bardzo interesujące! Kto zrobi to w rękawie, napisz, jak to się stało ?!

Doskonały przepis, po prostu chciałem go od razu skosztować, ale nie możesz odciąć kusmanchika ze zdjęcia! Dodany do zakładek!