Chude placki w mleku owsianym z ziemniakami i grzybami

[Mleko owsiane]

Chude placki w mleku owsianym z ziemniakami i grzybami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mleko owsiane
błyskawiczne płatki owsiane	100 gramów
przegotowana zimna woda	1,4-1,5 litra
naleśniki
mąka pszenna / klasa	350 gramów
mleko owsiane	800-900 mililitrów
olej roślinny	2 łyżki stołowe. łyżki
Sól	1 łyżeczka
cukier	3 łyżeczki
drożdże prasowane	5 gramów
Nadzienie
obrane ziemniaki	1 kg
grzyby (mam pieczarki)	150 gramów
cebula rzepy	1 kawałek
olej roślinny	5-6 ul. łyżki
zmielony czarny pieprz	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

• Mleko owsiane

• Płatki owsiane zalać wodą w proporcji 1 * 3. Odstaw na godzinę.

• Wrzuć durszlak i spłucz.

• Wlej litr wody i zmiel blenderem.

• Przecedzić przez kilka warstw gazy i bardzo dobrze wycisnąć kleik. Mleko jest gotowe.

• Nadzienie

• Cebulę obrać. Umyj cebulę i grzyby. Pokrój w drobną kostkę. Smażyć cebulę i grzyby na oleju roślinnym. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

• Ziemniaki obrać i umyć. Zagotuj w osolonej wodzie i puree. Do puree dodaj grzyby i cebulę.

• Dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz.

• naleśniki

• Mąkę przesiej do miski, dodaj sól i cukier. Rozpuścić drożdże w mleku owsianym. Tutaj drożdże działają jak proszek do pieczenia. Jeśli chcesz naleśniki drożdżowe, podwoj ich liczbę. Wlej masło i trochę mleka do mąki.

• Za pomocą miksera lub trzepaczki zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dodając mleko. Ciasto powinno być gładkie, pozbawione grudek i rzadkie. Ciasto odstawiamy na 30 minut, przykrywamy. Wymieszać.

• Piec cienkie naleśniki smażąc z obu stron.

• Usuwamy naleśnik. Natychmiast połóż na nim nadzienie i zawiń w kopertę. W przeciwnym razie twoje naleśniki pękną.

• Smażyć naleśniki z obu stron na oleju roślinnym, aż będą chrupiące i natychmiast podawać.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, post jest pyszny. Najważniejsze to robić wszystko z miłością i nie jeść się nawzajem.

Co za cud!!! Bardzo dziękuję za tak ciekawe naleśniki !!

Angela, z takimi naleśnikami możesz znieść każdy post. Pyszne....

[Angela]

Angelaco za wspaniały przepis, śliczne naleśniki, piękna jak zawsze… dzięki.

Naprawdę bardzo ciekawy przepis. Dziękuję szczególnie za zrobienie mleka owsianego

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, podziękować. Naleśniki są wspaniałe, jakie są dobre. Na post, tylko ratownik.

szczególnie do produkcji mleka owsianego

Svetochka, na forum jest takie mleko i nie tylko. Dziewczyny robią krowy sojowe. W zeszłym roku pokazałem ryż.

jest takie mleko i nie tylko

Cóż, nowo przybyłem wybaczam, widzę coś nowego i cieszę się (jest jeszcze wiele do nauczenia się szukać, kupiłem tę krowę z głupcem, tak nagle tak jak w tej kreskówce ... "ale jeszcze nie widzieliśmy mleka",

Nie jestem wyrzutem. Po prostu twierdzę, że nie odkryłem Ameryki). Szczerze mówiąc, sam nic tu nie wiem. Po prostu piszę i przeglądam nowe przepisy. I nigdzie nie idę. Wiem, że na forum jest dużo przydatnych informacji ... ale oto jestem. Rzadko, gdzie mnie spotkasz.

[ang-kay]

ang-kay, cześć, w żaden sposób nie traktuję tego jako wyrzutu (w mojej ignorancji. Nawet z wdzięcznością przeczytałem rady (które być może wielu już wie,

Po prostu piszę i przeglądam nowe przepisy

Ale jakie przepisy mmmmm, będziesz lizać palce. A co najważniejsze, wszystko jest krok po kroku, zrozumiałe ... i piękne
Powodzenia w zawodach

Podziękować)

A jeśli przygotowując mleko owsiane, zatrzymamy się na operacji „poncz blenderem”? A potem zmniejszyć ilość mąki? Co myślisz? Cóż, jako opcja ...

[Helena]

Helena, teoretycznie możesz. Ale tego nie zrobiłem, więc nie wiem.

Dziękuję, mleko owsiane Angela to dla mnie odkrycie.

Mam już mleko. Jutro spróbuję upiec z niego naleśniki.
To prawda, przegapiłem punkt „zmywanie płatków” z zapomnienia, więc skończyło się na płynnej galaretce zamiast mleka. Ale myślę, że naleśniki powinny nadal działać.
Dzięki za przepis

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Wiki, dzięki, że wpadłeś. Byłbym zadowolony, gdyby się przydał)
Wiki, Poczekam z efektem i wrażeniami.

Teraz właśnie upiekłam naleśniki. Zrobiłam to bez nadzienia, tylko cienkie naleśniki, bo dziś na obiad mamy ziemniaki z grzybami.
Ponieważ nie dostałem mleka, ale galaretkę, rozcieńczyłem ją odrobiną ciepłej wody, doprowadzając objętość mleka do 1 litra. Dodano mąkę, sól, cukier, drożdże, masło zgodnie z przepisem. Sam dodałam waniliny, bo do naleśników przewidziano dżem truskawkowy. Bardzo dobrze się upiekły, dość mocno posmarowałem patelnię olejem. Bez tego by się nie wyróżniały, chciałem tylko, żeby były trochę tłuste, jak prawdziwe.
Złożyłem go w koperty zaraz po upieczeniu. Spróbowałam małego kawałka (jestem na diecie, nie jem ciastek) - pyszne. słodkawy, aromatyczny.
Zjadacz nie wrócił jeszcze z pracy do domu, ale jestem pewien, że bardzo mu się to spodoba. Wydaje mi się, że nawet nie zrozumie, że to jakieś specjalne naleśniki.
Jeszcze raz dziękuję za przepis!
Tak, mam 16 naleśników. Zapiekane na patelni naleśnikowej Neva o średnicy 22 cm.

[Wiki]

Wiki, świetny. jak się cieszę, że wszystko się udało) mam nadzieję, że „zjadaczowi” też się spodoba)

Już. Powiedział, że są bardzo smaczne. Dziękuję również od mojego męża

Angela, bardzo dziękuję za przepis! Wszystko się udało! Twoje przepisy są zawsze korzystne dla wszystkich! Dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami! Wszystkiego najlepszego!

[Jeanne]

Jeannedziękuję bardzo) Bardzo się cieszę, że wszystko się udało)

Angela, bardzo dziękuję za przepis. Naleśniki są naprawdę wspaniałe, jakie są dobre. Różowe, delikatne z chrupiącymi brzegami. Trzy naleśniki okazały się bez nadzienia. Reszta z ziemniakami i grzybami. Dodałbym trochę grzybów. Mój mąż próbował naleśników bez nadzienia, nie mogę tego zrobić z masłem. Mój mąż powiedział, że było bardzo smaczne. Ogólnie świetnie! Dziękuję bardzo!

[Natalia]

Nataliabardzo fajnie, co jest świetne)