Pieczona nadziewana rzepa

Pieczona nadziewana rzepa

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Rzepa	6 szt
tymianek	2 gałązki
Do wypełnienia
jajka	1 szt
Pieczarka	5-7 szt
kwaśna śmietana	1 łyżka. l.
Pietruszka
Kurkuma
do sosu
pomidory we własnym soku (kawałki)
koper
Pietruszka
czosnek
sól pieprz
Oliwa z oliwek
masło

Metoda gotowania

• Rzepę czyścimy i gotujemy we wrzącej osolonej wodzie z tymiankiem do prawie ugotowania.

• Podczas gdy rzepa się gotuje, przygotuj nadzienie. Drobno posiekaj pieczarki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i usmaż pieczarki i cebulę. Dopraw solą i pieprzem.

• Jajka ugotować i pokroić. Drobno posiekaj pietruszkę.

• Do miski przełóż pieczarki i cebulę, dodaj posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekane jajka, śmietanę i kurkumę. Wymieszaj, jeśli chcesz dodać więcej przypraw (sól, pieprz).

• Wyjmij rzepę, ostudź pod zimną wodą. Odetnij górę i odetnij rdzeń.

• Ułożyć rzepy na blasze do pieczenia i wypełnić nadzieniem grzybowym.

• Wymieszaj śmietanę z kurkumą i żółtkiem.

• Pokryj rzepę mieszanką. Skrop oliwą z oliwek.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-30 minut.

• Przygotuj sos. Obierz czosnek. Pokrój koperek, pietruszkę i czosnek. Drobno posiekaj pomidory z puszki. Wszystko wymieszaj, sól i pieprz, dodaj trochę oliwy z oliwek.

• Podawaj rzepy z sosem.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

6 szt

Program gotowania:

piekarnik, mw

Uwaga

Przepis autorstwa Vladimira Pavlova.

[Galina]

Galina, piękna, prosta restauracja serwująca Ale jak smakuje rzepa? Od dłuższego czasu eksperymentuję z nim na różne sposoby, próbując pozbyć się jego specyficznego, cierpkiego smaku i jakoś zbliżyć go do ziemniaków, ale na razie niezbyt skutecznie.

[Anya]

Anyadziękuję!

Od dłuższego czasu eksperymentuję z nią na różne sposoby, próbując pozbyć się jej specyficznego pikantnego smaku.

Jest taki moment, ale wszystko zależy od rzepy. Mam w tym roku własną rzepę, oczywiście nie jest tak ostra jak ta sprzedawana w sklepie. Jest też biała rzepa Fritata, nie ma ona ostrego smaku, jest bardzo delikatna.
Nalepiej jest wziąć sklep sklepowy o niewielkich rozmiarach, nawet z delikatną skórą, podczas gdy nadal można go znaleźć, gdy jest przechowywany przez długi czas, dubbinguje i zgrubia. Cóż, podczas gotowania oczywiście staje się bardziej miękki (pod względem smaku).
Mam przepis na zupę z rzepy, absolutnie bez pikantności.

Chuda kapusta z rzepy z kaszą gryczaną (Gala)

lepiej jest wziąć sklep sklepowy o niewielkich rozmiarach, nawet z delikatną skórą,

Właśnie kupiłem go wczoraj, ale jeszcze go nie próbowałem. Gotuję i zamrażam

[Na]

Nadobrze nina tada
Szkoda, że ​​mieszkasz daleko, bo inaczej zaprosiłabym Cię na degustację

Przepraszam, że mieszkasz daleko

Znacznik wyboru, nadal zadziwiasz i zachwycasz się swoimi przysmakami ... Wygląda wspaniale i prawdopodobnie wspaniały smak. Podziękować! Nie próbuj, więc przynajmniej spójrz.

[Galya]

Galyadziękuję!
Nie mogę powiedzieć, że danie jest wyśmienite, ale dobrej jakości i smaczne, a rzepa to zdrowy produkt.

Nie rzepa, ale dzieło sztuki! Rzepa zniknęła, mogę powtórzyć z kalarepą, co o tym myślisz?

[Olya]

Olya,

czy mogę powtórzyć z kalarepą, co o tym sądzisz?

i że jej kształt jest odpowiedni. Najważniejsze, że kapusta nie jest włóknista.