eta-007
Cipka jelenia, Olyun, cóż, cóż, niech to będzie twój sposób! LENUSS. Tak pyszne. Ale poprawię się! (ale nie wkrótce)
Osiągnięcie
eta-007, Svetik,

A dzisiaj kontynuowałem pracę, którą rozpocząłeś wczoraj! Oto ciasta zrobione z przaśnego ciasta na kefir (prawdziwe ciasto na balishę) od multibaker i kuzyna (Delonghi multiburner).
Najpierw tekst:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

To samo ciasto, to samo nadzienie - u kuzyna.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)


Teraz suche liczby:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
MP Pie:
ciasto - 560 g (starałem się, aby było grubsze)
nadzienie - 525 g
grubość - 2,1 cm
czas pieczenia - 21 '(rozproszony i prześwietlony o 2-3')
Ciasto kuzynowe:
ciasto - 650 g
nadzienie - 850 g
grubość - 3,4 cm
czas pieczenia - 60 '(program Ciasto / Ciasto, poziom 3).
Wysokość ciasta w MP zależy od głębokości paneli, aw kuzynie - od naszego pragnienia (miałem ochotę dołączyć całe pozostałe wypełnienie!).
Coffeeberry
Osiągnięcieu kuzyna na godzinę? Nie, to te półtora centymetrowe różnice nie są dla mnie ważne, jest lepiej piekarnik piekarz))))
Kubeba1
Cytat: Coffeeberry
lepiej w piekarnik piekarz
Bardzo chciałbym być w piekarniku, ale niestety i potrzebuję porcji ...
Będę trzymał się moich dzisiejszych „ciast z ciasta przaśnego na kefirze z ziemniakami i mięsem”, niech tu leżą na wagę.

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)


Jeśli po siódmym wydadzą panel na 6-8 ciast, być może nie odmówię. Piekłam dwadzieścia sztuk w wieku 6 lat przez dwie godziny.

A żeby w ogóle nie odbiegać od tematu - Redmond opublikował wczoraj - dziś kilka nowych filmów o zawodowym piekarzu. Teraz promocje się skończą, aw sklepie internetowym pojawią się nowe panele, wygląda na to
czas
Dziewczyny! Dziękuję wszystkim za odpowiedzi! Wróciłam do tej pory z pracy, tyle piękna już było
Nathalte
A wczoraj upiekłam czekoladowe ciasteczka Leny dla dzieci Coffeeberry... Zrobiłem podwójną porcję.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Osiągnięcie
Cytat: Coffeeberry
u kuzyna przez godzinę
Czyli w piekarniku jest tak samo (chociaż IMHO za dużo) !. Surowe ziemniaki wymagają czasu.
Cytat: Kubeba1
Piekłam dwadzieścia sztuk w wieku 6 lat przez dwie godziny.
Natasza, to ja z nadmiaru uczuć! W jakim panelu je upiekłeś? Czy musiałbyś też przykleić go do pizzy / grilla? Pośpiesz się!
Dzisiaj planuję z ciasta drożdżowego z zasmażaną kapustą kiszoną samsa... Będę cię dla niej pobudzać !!! Jest 15 sztuk zamiast 6-8, co oznacza 2 na nosie! (Karmisz wszystkie katedry?!)
Wiktoria, Dołącz do nas!
NathalteJakie macie cierpliwe dzieci: udało mi się posypać cukrem pudrem, a nawet zrobić zdjęcie! Moje wciąż próbują wyrwać i złamać wielu piekarzom! Oczywiście słodko! Nie ma wśród nich kandydatów na ciasta z kapustą, hurra!
Kubeba1
Cytat: Zakończenie
Karmisz wszystkie katedry ?!
Co powiesz na
Pieczone w ramb-11 (czyli „dwa ciasta”). Myślałem oczywiście o samsie, ale boję się tego teraz, po nieudanym wypełnieniu jelit urządzenia nadzieniem. Musimy się reedukować. Powinienem był wepchnąć wszystko na raz do Tortiki ...

Wieczorem przeprowadzę eksperyment sodowo-kefirowy

Nathalte, nieopisane piękno! Mimo to genialne gniazdo to kurabie!
Osiągnięcie
Cytat: Kubeba1
po nieudanym wypełnieniu jelit urządzenia wypełnieniem.
Przypomnij mi, pliz, czym to wypełniłeś?
Nie masz pizzy / grilla dla 6 osób?
Kubeba1
Cytat: Zakończenie
czym to wypełniłeś?
Nadziewane mięsem mielonym i cebulą. Tłuszcz ulotnił się stamtąd i spolimeryzował na aluminiowej płytce, a następnie wypalił się przy następnym użyciu. Ale teraz wiem, że samsę trzeba przekłuć widelcem czy czymś w tym rodzaju
Mam i Pizzai omlet, tylko wyobraźnia uporczywie ciągnęła porcjowane ciasta ...
Coffeeberry
Nataszapiękna jak na śniegu!

Coś, co mają na swojej stronie zniżki na te panele, które już mam ... Siedzę, zastanawiając się, czy potrzebuję omletu, czy jeszcze się nie pali.
Malinka_2008
Dziewczyny, kompletnie zapomniałam napisać wiele podziękowań dla eta-007 i Accomplishment za odpowiedź na moje bolesne pytanie "pizza czy grill, co jest lepsze?". I ogólnie wszystkie dziewczyny za ich doświadczenie, porady i przepisy. Rozsiewasz takie piękno, że nie mogę od razu doczekać się końca dnia pracy, biegnę do multi-piekarza, który wciąż jest niewielki. Nie mam czasu na zrobienie zdjęcia, mam czas na przeciągnięcie sobie kilku kawałków między zjadaczami. I żeby cały talerz ciastek nie był nierealny lub trzeba było gotować, gdy moich zjadaczy nie ma w domu.
Realizacja, wielkie dzięki za wycięcie ciasta i porównanie z pomiarami! Wszystko jest jasno pokazane, zdecydowałem nawet, że teraz potrzebuję grilla i hamburgerów. Zrobię pizzę, kubity, gęste gofry twarogowe, naleśniki warzywne, dranniki, na burgery: babeczki, kurczak, placki rybne bez oleju. Niewiele zostanie na kanapki rano w pośpiechu na śniadanie i do szkoły córki.
Osiągnięcie
Cytat: Malinka_2008
Nie mam czasu na zrobienie zdjęcia, mam czas na przeciągnięcie sobie kilku kawałków między zjadaczami. I tak, aby cały talerz ciastek nie był nierealny
Kate,! Tutaj wszystko jest blisko mnie, wszystko jest znajome (S.). Rób zdjęcia samotnych ciast i ich kawałków, nic wielkiego! Też muszę to zrobić.
Łokieć od xy? Dlatego też nasi eksperci od kuchni narodowych są tutaj nie przeklinał nie byliśmy zaintrygowani (wydaje się)!
Kubeba1
Cytat: Zakończenie
Więc nawet nasi eksperci od kuchni narodowych nie przeklinali tutaj
Przeklęty, ale nie u piekarzy Ciasto Krymsko-Tatarskie z Mięsem i Ziemniakami „Kubete” (Zachary)



Cytat: Malinka_2008
że potrzebuję teraz grilla i hamburgerów
Katya, lepiej robić ciasta w pizzy, a nie na grillu, będzie pasować więcej)
Osiągnięcie
Natasza, nie wątpiłem w ciebie !!!
Pizza w przypadku ciast jest to oczywiście przyjemniejsze, ale jeśli grill jest bardziej potrzebny, możesz dostosować się do niego za pomocą ciast.

Obiecane ciasta na panelu samsa.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
ciasto stąd... Nadzienie to zasmażana kapusta kiszona ze smażonymi grzybami.

Technologia jest taka sama.
Około 200 g ciasta rozwałkować, przenieść do gniazda i wypełnić komórki nadzieniem. Zajęło mi to około 1,5 łyżeczki w każdym trójkącie. Wypełnienie zostało równomiernie rozłożone na komorze, a nawet lekko ubite. Połóż drugą warstwę ciasta na wierzchu (kolejne 200 g). Przykryj drugim panelem i lekko dociśnij, aby wydrukować kontur.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Wzdłuż obwodu strefy wypełnionej trójkątami połącz dolną i górną warstwę (zwykle po prostu wyciskam ciasto, nie szczypię).
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Odetnij nadmiar ciasta (mi to wygodnie nożyczkami), jeszcze raz chodź palcami po obwodzie, próbując przeciągnąć ciasto po krawędziach panelu (górny panel dociska go do dołu - ze względów bezpieczeństwa ). Posiekaj ciasta, aby uwolnić parę.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Włożyć panele do piekarza, zamknąć urządzenie i włączyć. Zwykle otwieram zasuwkę po 30 "-1 ', żeby ciasto przynajmniej trochę" odrosło. Upiekłam 8' od włączenia, może mniej (6-7 ').
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Wytnij nożyczkami. Okazało się, że są to bardzo bujne ciasta z dużą ilością nadzienia!
Dla punktu odniesienia: 230 g gotowego nadzienia, 320 g ciasta zostało zużytych na jeden języczek (wziąłem 400 do wałkowania, 80 g jest cięte po obwodzie ze względu na nieprostokątny kształt obszaru funkcjonalnego płyta).
Malinka_2008
Spełnienie, Lena, Natasza poprawnie napisali to z lokalnej kuchni. Ja sam jestem 1/4 Karaimów (również rdzenni Krymczycy) dorastając na tym cieście i na czeburekach nawet nie sądziłem, że ktoś go nie zna, tu na Krymie sprzedają go w każdej kawiarni.
Cytuj wyróżniony raport
Kubeba1, Natasha, a co jeśli kupisz gniazdko do burgera i położysz od niego płaską część? Czy blat będzie dużo mniejszy niż w „pizzy”?




Zakończenie, Lena i grillowanie są bardziej odpowiednie do czego? Do smażenia kotletów wezmę burgera, małe kotlety w bułce tartej paneer nie dają dużo tłuszczu, nie zaleją piekarza (tak jak po pierwszym kubecie). Tylko do smażenia mięsa, ryb? Wydaje się, że emitują dużo soku, czy to niebezpieczne? I słyszałem, że warzywa duszone są na grillu, lepiej smażone na cienkich gofrach. Byłem już kompletnie zagubiony, dzisiaj chciałem złożyć zamówienie póki wszystko jest za 1000r. Nawet biorąc pod uwagę dostawę, będzie to dla mnie tańsze niż w naszych sklepach. Teraz nie wiem, co zamówić, burgera i grilla (pod warunkiem, że zrobię dużo ciast i pizzy) czy pizzę i ...może więc kurabye, też piękna rzecz, możesz upiec ciasteczka do szkoły dla dziecka i pójść na herbatę
Osiągnięcie
Jeśli jest dużo ciast, to jest lepsze Pizza... Ponieważ paski grilla „zjedzą” część i tak już niezbyt dużej użytecznej objętości. No, albo połącz pizzę / grill, ale wtedy postawiłbym grill na spodzie - po co nam paski na górnej pokrywie?). Smażyć pełnowymiarowe kotlety (100 g surowego mięsa mielonego) w Pizza, a dla młodszych dzieci - w hamburgery (50 g surowego mięsa mielonego, możesz zrobić więcej, ale mi odpowiadają). Katya, spójrz na pierwszy post z tematu w dziale "Grill" są różne opcje. Mam gniazdo do grilla, ale z jakiegoś powodu nie używam go do kotletów.
Warzywa - technologia do dopracowania: odpowiednia grubość kawałków, właściwe przygotowanie wstępne (ktoś smaruje olejem, ktoś po ugotowaniu posolił - żeby nie podawał soku).
Kubeba1
Cytat: Malinka_2008
a jeśli nadal kupujesz podstawkę „Burger” i kładziesz od niej płaską część na spód? Czy blat będzie dużo mniejszy niż w „pizzy”?
Och, to dla mnie jakaś wyższa matematyka, z tym do Światła)) Nie mam ani pizzy, ani burgerów, chociaż najwyraźniej nie mogę się oprzeć przynajmniej jednemu z nich.

Cytat: Zakończenie
Rozwałkuj 200 g ciasta
Ech ... ale wygląda na to, że obiecano płyn? Albo co to za ciasto? Wszystko to samo świeże na kefirze?
Osiągnięcie
Cytat: Kubeba1
wygląda na to, że obiecano płyn
Nie było czegoś takiego! Ciasto drożdżowe zwykłe, w poście z opisem ciast podałem link do przepisu.
Możesz to zrobić tutaj i jakoś to zrobiłem, ale nie bardzo mi się to podobało. Idealny do napełniania - okrągłe komórki jak hamburgery i kurabie... Albo pełnowymiarowe ciasto!
eta-007
Witam devulki! Natychmiast wejdź do dialogu! Warzywa nie mają nic wspólnego z MP. Lenok, nawet w siódemce, nie powinieneś dać się oszukać z powodu tak wielu! Pamiętaj, że nadal jest to gofrownica w 80%! Cóż, jesteśmy tu szaleni, niedługo będziemy gotować w nim kompot, a ludzie przychodzą i myślą, że jedno urządzenie zastąpi całą kuchnię! Ale nie. A mój placek z kefirem i twój balisz są tego przykładem.

Malinka_2008, Katya! To jest to co robię! Tylko według Lenkov-Fulfillment nie będę próbował odkładać panelu pod tort, jak nalega. Po co? Łatwiej jest mi przewrócić ciasto do góry nogami na talerz!

Dziewczyny! I nikt nie próbował profiteroles w samsie? A potem mam jutro stosunkowo wolny dzień, czy warto się wygłupiać?
Osiągnięcie
Cytat: eta-007
Łatwiej jest mi przewrócić ciasto do góry nogami na talerz
Całkiem opłacalna opcja.Robię to czasami, nawet w przypadku obu pizzerii. Jeśli wizualnie podoba mi się spód i nic nie wypływa z ciasta.
Cytat: eta-007
A mój placek z kefirem i twój balisz są tego przykładem.
Co do twojego kefiru, zgadzam się, vidocq nie ma bash. I nie dotykaj mojego prostokątnego ziemniakami i mięsem! Dziś specjalnie ugryzłem go i tego od kuzyna. Svetik, nie ma różnicy !!! Wypełnień jest więcej, tak, ale jak dla mnie za dużo, normalnie zmniejszyłbym to o półtora raza. I reszta
Cytat: eta-007
Nikt nie próbował profiteroles w samsie?
Tanyulya spróbował tego w samsusznicy, która jest osobnym urządzeniem.
marlanca
Osiągnięcie,
Helen, powiedz mi, czy masz kanapki lub ciasta w kształcie trójkąta?
Dziewczynki dojrzewały 7 dnia……… jakie macie najpopularniejsze panele?
Kubeba1
Cytat: eta-007
I nikt nie próbował profiteroles w samsie?
Spróbuj! i będziemy pisać
Okazało się, że w księżniczce-samssushnitsa komórki są takie same?

Cytat: marlanca
jakie masz najpopularniejsze panele?
Galina, w tym najpiękniejsze są trójkąty (samsa) i kurabye. Samsuszki mają taki sam rozmiar jak w oczekiwanej Princesce, tyle że na jednym panelu jest ich mniej (15 na 24). Reszta obecnie istniejących paneli - w zależności od tego, jakie posiadasz urządzenia.
Osiągnięcie
Galina, ciasta, które są kilka postów powyżej, znajdują się w „samsa” (trójkąty). W kanapce upiekłam też sporo ciast. Temat znajdziecie w pierwszym poście w dziale „ciasto francuskie”.A w sekcji „panele” (na samym końcu pierwszego postu) znajduje się link do porównania tych dwóch paneli ze sobą (tylko tam numery paneli są mylone, poprawimy to później).
marlanca
Cytat: Zakończenie

Galina, które są tutaj kilka postów powyżej, w "samsa" (trójkąty). W kanapce upiekłam też sporo ciast.

Zdałem sobie sprawę, dzięki ...
Csscandle
Ja też chcę, ale z jakiegoś powodu tylko kurabie.
eta-007
Osiągnięcie, Lenok, nie mówię o smaku. Mój kefir też jest pyszny. Nie ma nic, co mogłoby zepsuć ten przepis na lentiwaninę. Ale zgodnie z obrazkiem, twój balisz (ten, który jest prawdziwy i wysoki) ma nawet luźne ciasto, aw MP jest znacznie bardziej płaski, co oznacza gęstszy. Nie, nadal musimy piec i piec, aby zebrać „złotą kolekcję” przepisów.

Nat, spróbuję chyba teraz do Tanyulya slasia, będę szpiegować przepis.




Weź, chtol, pączki, żeby was wszystkich złościć? Kurabye, kurabye! Niech najpierw spadną w cenie, w przeciwnym razie wybierzesz dwa i usiądziesz jak głupiec "Co jeszcze nie trzeba wybierać, żeby cena była droższa niż sama kreskówka?" Cholera, podczas gdy te maniaków źli ludzie z Redmond zrobią panele, których naprawdę potrzebujemy. Mam tego piekarza droższego niż maszyna kuchenna kenwood. Już myślę, że po cichu zmienia się w mój najdroższy gadżet kuchenny. I jak dobrze to wszystko się zaczęło! Mieliśmy 35 stopni na akcję upałów. Kosztowało mnie to 2570 .......
Kubeba1
Cytat: eta-007
Kurabye, kurabye! Pozwól im najpierw tańczyć
A co, a kurabye już zniknęło ze strony tysiąca?
Osiągnięcie
Cytat: eta-007
Weź, chtol, pączki na złość was wszystkich
Svetik, jak mówi młodzieniec, dziś „płoniesz”! Nie bierz. Mam to już wszystko! Użyłem go 2 (dwa !!!) razy. Czy możesz sobie wyobrazić?
Jednak weź to! Ten panel nie został jeszcze objęty naszymi eksperymentami! Chodźmy na spacer !!!
Csscandle
Czekaj, jeśli weźmiesz dwa panele, to piekarz jest wolny? Chcę jednego z najbiedniejszych piekarzy i kurabi.
eta-007
OsiągnięcieLenok, tutaj jestem mniej więcej taki sam, jest gdzie wędrować. Obawiam się, że tylko moje nie zostaną docenione. Rozumieją pączki smażone, tłuste, chrupiące ... jak pasty.
Gdzie jest Katya, niech napisze przepis, ponieważ na sandaczu robią chebureki. Wygląda na to, że na Krymie nie jadłem nic smaczniejszego!




Csscandle, Yul, czy nie jesteś zdezorientowany? Kiedyś pamiętam za 3 dali trochę piekarza. Zadzwoniłem też do nich, żeby przysiąc, nie potrzebuję ich małego piekarza, ale potrzebowałem 3 paneli - jeden w prezencie. A teraz dają za 2?
Csscandle
Sveta, nie mylę, nie wiem i próbuję się przekonać, żeby nie wybuchnąć)
eta-007
To wszystko, zamówiłem pączki! Upieczę w nich profiteroles i faszeruję kremem twarogowym! Zazdrość zarówno wiewiórkom, jak i owadom!
Zamówiłem też pojemniki próżniowe za 718 rubli. Patrzyłem na nie przez długi czas.
Kubeba1
Cytat: Ssscandle
Próbuję się przekonać, żeby nie wybuchnąć)
O ile rozumiem, teraz (i jeszcze kilka dni do „Czarnego Piątku”) trzeba skupić się na obniżonych cenach paneli. Następnie do końca miesiąca mają promocję „3 w cenie 2” (nie ważne co, chociaż odkurzacz należy do tych trzech). Mały multibaker jest prezentem, jeśli zamówisz trzy panele na mały.
polliar
Cytat: eta-007
I nikt nie próbował profiteroles w samsie?
Próbowałam wypieku parzonego ciasta w trójkąty, według tego przepisu Ulubione eklery
Ciasto, które dostałam było bardzo strome i grube, ale dzięki temu było pyszne, nadziewane topionym serem z ziołami, pasztetem. Chcę też spróbować wypieku według innego przepisu, Szybkie herbaty w pizzerii Princess

eta-007
polliardzięki, a to nie jest Tanyulino? Wszyscy, przepraszam, w dół! Widzę, że Karinino.
Cipka jelenia
Cytat: eta-007
To wszystko, zamówiłem pączki! Upieczę w nich profiteroles i nadziewam kremem twarogowym! Zazdrościć zarówno wiewiórkom, jak i owadom!
eta-007, Svetik, czy jesteś pewien, że pączki dostaną profiteroles? Kiedy nadejdzie twoje gniazdo? Chodź, przygotowuję się do zazdrości
Osiągnięcie
polliar, Witamy!
Dziewczyny, upiekłam szybki przepis (od Kariny) w 6 tys pałeczki do jedzenia... Niektórzy mieli ubytki, inni nie. Ale tam i głośność jest całkowicie absurdalna!
Cytat: eta-007
Upieczę w nich profiteroles i faszeruję kremem twarogowym! Zazdrościć zarówno wiewiórkom, jak i owadom!
Envyuuyyyuuu! Ja też mogę upiec, ale śmietanki nie dożyją, nie idź do wróżki! Biorąc pod uwagę, że kremowe krążki bez kremu ja sam uwielbiam!
polliari czy zgodnie z przepisem na „ulubione eklery” w trójkątach były dobre ubytki?
Csscandle
Cytat: Kubeba1

O ile rozumiem, teraz (i jeszcze kilka dni do „Czarnego Piątku”) trzeba skupić się na obniżonych cenach paneli. Następnie do końca miesiąca mają promocję „3 w cenie 2” (nie ważne co, chociaż odkurzacz należy do tych trzech). Mały multibaker jest prezentem, jeśli zamówisz trzy panele na mały.
Dzięki, dobrze i dobrze.
Dziewczyny, upiec więcej ciasteczek, wszystko zapisuję!
polliar
Cytat: Zakończenie
polliar, a według przepisu na „ulubione eklery” były dobre ubytki w trójkątach?
Dobrze i wszyscy byli. Na początku trójkąty były suche i twarde, może prześwietliłem je u piekarza, ale położyły się i stały się bardziej miękkie. Ale poprawiłem przepis, dodałem trochę więcej wody. W Tanyulinie jest tylko mniej mąki, ja też spróbuję
Osiągnięcie
polliar, dzięki za informację!

Dziewczyny, ja też wczoraj piekłam z mięsem, tylko nie było czasu na układanie się.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Około 385 g test (resztki) zwinięte w warstwę na bazie obu paneli. Ułożyłem nadzienie (około 1,5 łyżeczki na cieście).

Mama przygotowała nadzienie. Zrobiłam to jak ze zwykłymi smażonymi ciastami. Oprócz cebuli dodałem wodę. Z opóźnieniem pomyślałem, że w przypadku multibakera nie byłoby to konieczne. A przynajmniej mało wody ...


Nadzienie zajęło około 270 g. Zostały 3 łyżeczki. mięso mielone i wepchnąłem je. Na zdjęciu widać, że odgarniała nierówno - w najbliższym rzędzie doszło do przesady!
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Przykryłam drugą połową ciasta. Byłem zbyt leniwy, aby wyjąć górny panel z piekarza (i na próżno!), Wcisnąłem ciasto wzdłuż obwodu.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Odcięła nadmiar ciasta, ponownie przesunęła je po obwodzie i pokroiła placki. Ponieważ kontury ciast nie są widoczne, szturchnąłem losowo (z konturami jest to wygodniejsze).
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Zamknięte, włączone MP. Po 5 minutach zobaczyłem następujące zdjęcie:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Para z mięsa mielonego nadmuchała ciasto, a samo ciasto „urosło” - razem podniosły pokrywę za wysoko! Środkowy rząd nie dotykał górnego panelu!
Siłą zmiażdżył ciasta górną pokrywką (bez fanatyzmu), stał przez kilka minut, wyjął i odciął dwa tylne rzędy. Środkowy rząd, bez przewracania (!!! dużo soku), wrócił do MP do środkowego rzędu. Upiekłem go i wyciągnąłem.
Wniosek: nie ekscytuj się nadzieniem i ciastem. Wszystko powinno być z umiarem!
P.S. Ciasta nie wyciekły.
Cipka jelenia
OsiągnięcieLen, czy ciasto jest dobrze upieczone w środku? Chociaż w mięsie mielonym było dużo wody?
Osiągnięcie
Cipka jelenia, Ol, nie było dużo wody, ale jak na zwykłe ciasta. Tyle, że nie ma wiele do zrobienia na MP PAU, więc im bardziej mokre nadzienie, tym większe ryzyko pęknięcia ciasta. Dlatego sam na wszelki wypadek dolałbym mniej wody.
A dzięki t. Sp. Woda „pieczona-nie upieczona” nie jest przeszkodą! Wszystko było normalnie upieczone.
Już napisałem „ogólne informacje o pieczeniu w MP”że najtrudniejszym nadzieniem pod względem czasu gotowości są surowe ziemniaki, a nawet nie mięso mielone!
eta-007
Cipka jelenia, Olyun, dzisiaj oddzwonili z Redmond, chłopak długo jęczał, że samodzielny odbiór jest możliwy tylko wtedy, gdy w sklepie jest sklep, nie wyślemy go do sklepu do samodzielnego odbioru, a jest bardzo Zostało kilka pojemników próżniowych ... Itd. itd. Itd. Krótko mówiąc, byłbym w pracy, oddzwoniłbym do nich i stoczył bójkę, a więc słuchając jego jęków i lamentów za podwójnym wędrowaniem z Petersburga - mój płaz zbuntował się. Mówię mu: zorganizuj dostawę i odklej. Więc w przyszłym tygodniu, gdzieś do czwartku, powinni to przynieść.

Wszystko, nie mam czasu z tobą, poszedłem tworzyć profiteroles! Przybędą do mnie pączki i zadziwię Cię! W międzyczasie poszedłem dręczyć samsę.
Nathalte
eta-007, Light, pomyliłeś mnie też z pączkami. Może tego potrzebuję?
Coffeeberry
eta-007, wieczny eksperymentator! Siedzę uśmiechnięty
Kubeba1
Nawiasem mówiąc, sklepy offline w Redmond są do jutra „Czarnym Piątkiem”. Kupiony krakersy za tysiąc, jutro będę eksperymentować (i myślę dzisiaj). Nawiasem mówiąc, w gablocie nie było ciasteczek, ale kiedy zapytałem, młoda dama zajrzała do komputera i znalazła je w szafie. CoffeeberryLena, mam na myśli to, że możesz oglądać omlet na żywo i zdecydować, czy go potrzebujesz.
ps och, okazuje się, że włożyli do ładunku książkę z przepisami na multicooker

Cytat: Zakończenie

Około 385 g test
Lena, a ciasto wykorzystujące tę samą technologię co tam opisana? Zostaw mleko, cukier i jajko na noc, a resztę wymieszaj?
Zaryzykować, czy co, zrobić to i pozbyć się dyni w samsie?
eta-007
Nathalte, Natasha, powiem ci za tydzień. Mam jeden pomysł i myślę o nim, jak powiedział boa w "38 papugach". O pączkach, jak je uatrakcyjnić.
CoffeeberryLen, wszyscy się uśmiechamy jako pierwsi, a ja tak przy okazji, jestem szamanem tańczącym z tamburynami! Wymazałem nogi z kolan! Teraz!
Będziesz miał czytanie w nocy! Gdy tylko zacznę rysować proces robienia liści herbaty, wszystkie śmiechy znikną! Płacz gorzkimi łzami, współczuj mi!
Cipka jelenia
eta-007, Światło, chodź, nie rozpraszaj się, a potem pomieszaj nitkę pączkami, inaczej moje gniazdo jest bezczynne
eta-007
Cipka jelenia, Olyun! Be Spock! Wszystko gotowe, nawet odwiozłem męża z komputera, abym mógł szybko wyjaśnić Ci zabawne gotowanie. Teraz zapalę, uspokoję się od doświadczonych. I przejdę do poznawczej prezentacji faktów!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba