Nathalte
Kapety
Dziękuję, miałam nadzieję, że mnie odradzisz, ale teraz rozumiem, że jej potrzebuję
A gdzie poczytać o kremie? Chciałem spróbować w kurabyeshny
Osiągnięcie
Cytat: Nathalte
gdzie poczytać o kremie
Tutaj ciasto kremowe w saszetkach.
I w temacie Urządzenie do robienia mini samsy z ekspresu Princess Samboussa.
Powinien być świetny w kurabieskiej i burger!
Coffeeberry
Skopiuję niektóre wiadomości ze starego tematu, żeby tu być.
"Wczoraj wziąłem uchwyt na panele. Niezadowolony. Jest słaby, nie należy go nosić razem z panelami, już się rozpada pod ich ciężarem. Same panele nie są ciasne, grzechotają na każdym kroku w kuchni, i tak lepiej trzymać je w pryszczach. Denerwuje mnie, że tam wiszą. Krótko mówiąc, najprawdopodobniej tam wysuszę deski. "
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Rolki waflowe w panelu na cienkie gofry

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Przepis:
Masło - 100 g
Jaja kurze - 2 szt.
Cukier - 0,5 stosu. (200 ml) * tak małe, jak to możliwe
Mąka - 0,5 stosu. (200 ml)
Wanilina - 5 gr

Ubij jajka z cukrem i wanilią. Kontynuując bicie, wlej roztopione masło. Dodając stopniowo mąkę, mieszaj, aż grudki całkowicie znikną. Dobrze podgrzej multi-baker i nasmaruj silikonową szczoteczką olejem roślinnym. Piec każdy gofr przez 2,5 minuty.


Warzywa w chlebie pita

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Cienką pitę posmarować fetą, polać warzywami i ziołami doprawionymi sosem śmietanowym, posypałam też serem.
Dobrze jest naprawić krawędzie, gdy płynie śmietana. Grilluj do miękkości. Bardzo satysfakcjonujące roladki warzywne.


Wafle Liège

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Wziąłem ten przepis

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Wafle Liège
(Rina)

Osiągnięcie
Dzień dobry wszystkim!
Doświadczenie w komunikacji z nowo przybyłymi użytkownikami urządzenia pokazuje, że dwa najczęściej zadawane pytania to kto jest winny? i co robić? Czy można piec produkty z takiego a takiego ciasta w MP? i co można upiec na takim a takim panelu?
W związku z tym rozpoczynamy cykl publikacji, które pozwolą na szybkie uzyskanie informacji o możliwościach multibakera Redmond.
Zacznijmy od testu. Dzisiaj. Trochę później .
Coffeeberry
Helena, i? W najciekawszym miejscu!
Osiągnięcie
Ciasto francuskie.

Jak upiec? Poniższy przepis przedstawia jedną z technologii wypieku ciasta francuskiego w MP.
Wypieki francuskie z twarogiem w wielokadzi Redmond (metoda formowania "na zimnym urządzeniu")

Co upiec? - przykłady wypieków.
1. Wiśniowe ciasta francuskie
2. Pod spojlerem ciasta / ciasta z różnymi nadzieniami (Wykonanie), podjęte stąd


Cytat: Zakończenie

Robię to tylko w panelach - szybciej. I wybieram panele o maksymalnej powierzchni użytkowej - pizza, kanapki, fr / tosty.
Nadzienie - jakie przychodzi na myśl: twarożek, sery, jagody, owoce, mięso. Z mielonego kurczaka - wszystko piecze się bez wątpienia. Nie robiłam ptysiów z mięsem (wieprzowina / wołowina), tylko drożdże i biszkopt. Wszystko jest upieczone. Oznacza to, że będzie pieczony w zaciągu.
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma przeszkód dla kreatywności.
Na przykład:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Żadnych zdjęć mięsa, żadnego zdjęcia.


3. Pod spojlerem samsa (eta-007) podjęte stąd)


Cytat: eta-007

Samsa nie płynęła i ogólnie była pyszna.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

To pierwsza partia samsy, ale już jej nie ma, podobnie jak druga.
polliar, specjalne podziękowania również za proporcje samsy.


4. Bułeczki francuskie w barze z pączkami (eta-007)

Uwaga! Dla ułatwienia wyszukiwania łącze do tej wiadomości znajduje się w pierwszym poście w temacie. Sama wiadomość będzie okresowo aktualizowana, gdy pojawią się nowe informacje..
eta-007
Dziewczyny! Obiecane ciastko z roboczym tytułem „Adler w listopadzie” (prawie jak „jeż we mgle”). Pomyślano, że to kolejna eksplozja Internetu. Ale ... Na razie tylko mała petarda, chociaż to całkiem miejsce.Obiecuję, że doprowadzę to do perfekcji!
Więc mieliśmy:
mandarynka, persimmon i feijoa (na zdjęciu 1 przepis zajął 2 duże (po 7 centymetrów), ale możliwe jest więcej)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Ciasto: 100 gr. zostaw masło na stole, aż zmięknie (jeśli się rozpuści, to ostudź do zimna)
100 gramów kwaśna śmietana
220 g mąki
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Tak brzmi przepis główny przepis, do ciasta nie dodaje się cukru, a ciasteczka rozprowadza się grubą warstwą dżemu w trakcie formowania + dodałam też do ciasta:
3 łyżki cukru
1 tarta persimmon
Sodę schłodziłem sokiem mandarynkowym i rozkruszyłem ciasto mandarynkowe do ciasta, zwinąłem w kulkę, do torebki i włożyłem do lodówki według przepisu od 30 minut do godziny, ale trwało to dłużej.

Następnie podzieliłem ciasto na 2 części, przetarłem 1 feijoa - kwaśne - dodałem 1 łyżkę. łyżka cukru. Ubierała to tak, jakby rozsmarowywała feijoa z cukrem na bułeczkach.

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Jest w gnieździe

Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

I to jest wynik
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

I cięcie
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Wszystkie wyjaśnienia później.
Coffeeberry
Hej! * Obudziłem się *
eta-007, Lekkie, ciekawe podejście. Pewnie wysłałbym go do piekarnika, bo bułeczki i tak przykręciłem już ręcznie, bo inaczej szkoda straconego kształtu.
Nathalte
Helena, Len, świetnie, włóż to
Nawiasem mówiąc, jeśli nie zamierzasz robić pestek ciastek w ciągu najbliższych kilku dni, to też zwracam na to uwagę, może nawet w niedzielę spróbuję, jeśli moje gofry nie są wymagane.
Svetano cóż, jesteś gigantem! Chyba smaczne. Piekłam tylko z fei ... vym (feijoash?) Sernikiem z ciasta drożdżowego. W zakładkach jest też chleb z feijoa, ale ręce nigdy go nie dosięgną. A twoje bajgle to słodkie hamburgery.
CoffeeberryLen, może też bym, ale z drugiej strony tutaj jest znacznie szybciej ...
Osiągnięcie
NathalteNatasza, obiecałeś nam pomarańczowe gofry. Jak następnego ranka itd. A gdzie ???
Svetik obiecał przemyśleć przepis. Zastanawiam się, czy te bajgle mogą być cieńsze i upieczone w pizzy? Kształt powinien zostać zachowany, więcej wejdzie do blachy do pieczenia… Co o tym sądzisz, Światło?
Cytat: Coffeeberry
ponieważ podniosłem już bajgle ręcznie,
Vooot! Ale na przykład Natusik Kubeba1 może również wkręcić czterogwintowy i do multi-piekarza!
Natusik, gdzie jesteś, ayuuu? Minęło dużo czasu, odkąd przyniosła nam swoje magiczne przysmaki!
Nathalte
Helena, Len, więc nie mogę dokładnie dostać się do komputera. A z telefonu jest to niewygodne. Ale opublikuję, są pyszne, miękkie, ale pyszne.
Osiągnięcie
Ogólne informacje o pieczeniu w Redmond Multi-Baker (MP).

Pieczenie wszelkiego rodzaju ciast w MP Redmond i innych podobnych urządzeniach ma pewne osobliwości.

Podczas pieczenia ciasto otoczone jest ze wszystkich stron pleśnią. Dlatego praktycznie nie ma gdzie „rosnąć”. Ponadto para wodna powstająca podczas podgrzewania ciasta i nadzienia (jeśli występuje) nie ma możliwości ucieczki przez górną powierzchnię wypieku, jak to ma miejsce w piekarniku. W efekcie para ulatnia się po obwodzie urządzenia - przez szczelinę między panelem górnym a dolnym.

Jeśli wytworzy się dużo pary, może ona przebić się przez skorupę ciasta po bokach produktu, w wyniku czego nadzienie częściowo lub całkowicie wypłynie, plamiąc urządzenie. Można tego uniknąć, stosując odpowiednie wypełnienia i odpowiednie technologie formowania.

Czas wypieku produktów z różnych rodzajów ciasta w Redmond Multi-Baker wynosi 4-20 minut. i zależy od rodzaju ciasta, nadzienia, kształtu produktu (płyty). Największym problemem jest zwykle nadzienie surowego mięsa lub mięsa mielonego. Jednak doświadczenie pokazuje, że pieczenie pasztetów mięsnych nie zajmuje więcej niż 7-10 minut.

Najbardziej problematyczne jest nadzienie z surowych ziemniaków. Tutaj czas pieczenia może wynosić 10-20 minut. i zależy od grubości warstwy ziemniaka. To nie spala ciasta!

MP jest z powodzeniem stosowany do wypieków z ciasta francuskiego, drożdżowego, przaśnego (biszkoptowego), parzonego, kruchego. Z odpowiednimi panelami łatwo upiec babeczki, różnego rodzaju gofry, biszkopty, biszkopty, a nawet ciasta. Czas pieczenia jest zawsze zauważalnie krótszy niż w piekarniku!

Ponadto moc MP jest 1,5-2,5 razy mniejsza niż moc piekarników.
W ten sposób MP pozwala nam zaoszczędzić nie tylko czas, który już sam w sobie jest pieniądzem, ale także prąd, który z pewnością jest pieniądzem!

Uwaga! Dla ułatwienia wyszukiwania łącze do tej wiadomości znajduje się w pierwszym poście w temacie. Sama wiadomość będzie okresowo aktualizowana, gdy pojawią się nowe informacje..
Nathalte
Len, bardzo przydatny
To było dla mnie interesujące i pouczające.
Cipka jelenia
Osiągnięcie, Helena, kaczko, jest cały traktat, praca naukowa, można powiedzieć, już go przeczytałem
Czy próbowałeś pisać książki kucharskie?
Coffeeberry
Cytat: Nathalte
Coffeeberry, Len, ja też mógłbym, ale z drugiej strony tutaj jest znacznie szybciej ...
Dla mnie najtrudniejszą i najdłuższą rzeczą jest rozwinięcie go, wykonanie formowania i tak dalej. To wymaga normalnego nastroju, a nie biegania. Włącz piekarnik i pozostaw na 5-10 minut. rozgrzewa się beze mnie - bzdury. Dlatego skoro już zlikwidowałem i schrzaniłem piękno, nie poświęcę go w swoim życiu, czy pracowałem na próżno? A w piekarzu jest to szybsze tylko dlatego, że daje wizualną formę za pomocą ozdobnych paneli (kwadraty, ryby, kurabieshek) bez Twojego udziału, wystarczy oderwać kawałki ciasta i włożyć je do środka. No cóż, pod względem szybkości mam zysk właśnie w tym, piekarnik nie jest słabszy od multi-baker, mam piekarnik gazowy.
Cytat: Zakończenie
Vooot! Ale na przykład Natusik Kubeba1 może również wkręcić czterogwintowy i do multi-piekarza!
Natusik, gdzie jesteś, ayuuu?
W osobistej wiadomości napisała, że ​​może pojawić się tylko w niedzielę, kiedy zaczęliśmy tu przenosić przepisy. O tym, że siódma ma teraz swój własny temat, wie)))
Helena, dodaj traktat i włóż go do jego czapki!
Osiągnięcie
Cipka jelenia, Olya, witaj!
Kulinarne - nie próbowałem, to nie jest mój gatunek!
Cytat: Coffeeberry
może pojawić się tylko w niedzielę,
Czekamy !!!
Kubeba1
Tutaj ja) po prostu piszę coś solidnego, chyba że jutro wieczorem moje oczy wpadają już w klawiaturę ze wszystkich papierów w pracy.
To dziwne z eksperymentami - w zeszłym tygodniu wydawało mi się, że obiecałem Svetikowi dietetyczne ciasteczko owsiane, ale trudny do mnie przyniósł na blogu autorów książki „A Feast of Ice and Fire” (no dalej w tym samym kierunku ), więc dostałem takie ciasteczka ... średniowieczne na pół roku, a potem w czymś moczyć. Nie ma więc nic do pokazania, pójdę ocalić resztki sfermentowanego pieczonego mleka i pół kapusty ...
eta-007
Dziewczyny wreszcie miały wolną chwilę. Będę kontynuować o plikach cookie. Jeśli ktoś miał w wiosce babcię (ciocię, matkę chrzestną lub w ogóle krewnych), to musi pamiętać, jakie PYSHKI są tam pieczone! A więc to te pączki, tylko ze smakiem feijoa. Ale jeśli ktoś chce powtarzać - nie bądź patriotą z nadzieniem. Kawałek ciasta z koszyczkiem, na nim kostki feijoa, szczyptę cukru (bardzo smaczne od temperatury galaretki z feijoa) i na wierzch ciasto z ciasta. Optymalna grubość to 0,5 -0,7 cm Tak! Położyłem to na zimno. Były 2 zakładki. Całkowity czas pieczenia 20 min. pierwszy dłuższy, drugi 5-6 minut.
Generalnie chcę spróbować ciasta bez cukru i nadzienia twarogowego na słodko z kaszą manną i niektórymi startymi owocami według klasycznej receptury. Albo na przekąskę - albo kosze sałatkowe, jak Olivier, albo nadziewane kawałkiem czerwonej, lekko solonej ryby z twarogiem. Następnie wystarczy przełamać ciasto do formy i po rozłożeniu nadzienia przykleić pokrywkę. I będą payrogi.

Kubeba1Natasza, nie chcę takiego półrocza! Mam je w każdym sklepie pełnym!
Cipka jelenia
eta-007, Blask, a zdjęcia są tam?
Irina.A
Fajnie, że temat został otwarty około 7k. Do gniazd przyszły trójkąty i na omlet, ale do tej pory niczego nie próbowałem. Dziewczyny. które panele są bardziej poszukiwane? Co radzisz, rozumiem, że preferencje są różne, ale szczerze mówiąc, oczy mi się podnoszą
eta-007
Cipka jelenia, Ol, duc na górze
Cipka jelenia
eta-007, Siemion Siemionicz, najpierw zdjęcia poranne, a wieczorem krzesła opis
eta-007
Irina. I, Ir, tak na różne sposoby dla każdego. Mam samsę, grill i hamburgery oraz oczywiście grube gofry. Więc kręcę się tam iz powrotem. Teraz jeden na górze, potem drugi. Ogólnie najczęściej korzystam z grilla. Gospodarstwa domowe uwielbiały robić rano kanapki z masłem i serem. Wygląda na to, że toster się wyrzuci, w kuchni będzie więcej miejsca!
Irina.A
eta-007Swietłana dziękuję, więc jeszcze nie paruję, pobawię się tymi trzema, zwłaszcza że jest też zhardeko 3 w jednym
eta-007
Irina. Ioczywiście na razie wystarczy, a potem okazuje się, że gadżet „nie jest twój” i takie pieniądze już zostały wydane. Gniazda podczas „gryzienia”
Irina.A
Svetlana, nie. wszystko w porządku. Upiekłam gofry, grube i słodkie oraz batoniki, bardzo mi się podoba, tylko na myśl było złożyć panele żeby pozbyć się zbędnych gadżetów, ale finanse ... więc na razie się zatrzymam i zobaczymy
Coffeeberry
Irina. I, Mam najpopularniejsze Kurabye and Grill. Naprawdę chcę więcej omletów i naleśników, więc nie mogę się doczekać twoich próbek z gniazdem omletowym. Mamy tylko kilka osób, które go mają i niewiele o tym mówią.
eta-007
Irina. I, Ir, napisz tłuste batoniki. I jak wyglądają. Jeśli w domu nie ma chleba, czy pójdą?
Irina.A
Svetlana, ale wszystko jest proste. kilka jajek, kefir, sól, mięso mielone. ser, możesz mieć pomidora, ale daje sok, zioła, proszek do pieczenia. Proporcji nie powiem, zrobiłem to na oko, ciasto jest grube jak na naleśniki (jeśli naprawdę trzeba owsiankę mierzyć w gramach)
Coffeeberryoczywiście plany są już gotowe i wybrane przepisy
eta-007
Nie będą chodzić z mięsem mielonym zamiast chleba ... trzeba spróbować czegoś na mące żytniej
Irina.A
Svetlanamąka to jeszcze oczywiście, tu jestem wroną zapomniałem o najważniejszej rzeczy chodzi o to że prawie smakuje jak pizza
eta-007
Dobra, pizza waflowa jest zabawna. Zabierz ze sobą gdzieś zamiast nudnych botów. I szybko w czasie, myślę, że dasz radę w 30 minut? Jeśli jak zwykle 2 zakładki, gdzieś na 150-200 gram mąki?
Irina.A
tak, szybko wrzuciłem wszystko, wymieszałem i upiekłem każdą tabletkę przez około 7 minut, aby nawigować, jak smażymy potrzebujesz
eta-007
Jak się piecze? „Para przestała płynąć - to znaczy, że jest gotowa”, czy też zatrzymujesz się? Czy pstrykasz MP?
Irina.A
nie, zrobiłem zakładkę, czekałem 7 minut, patrzyłem, nie kliknąłem zatrzasku, a potem to poprawiłem, moje napięcie czasami może skakać, to przez to i okazuje się, że w czasie nie zawsze dokładnie
Kochanie, kochanie
Dobry wieczór! Osobiście kupiłem wielofunkcyjną piekarnię w nadziei na dobre odżywianie i utratę wagi. Wynik okazał się do tej pory odwrotny + 4kg. Chciałabym upiec jak najwięcej nowych i przećwiczyć pieczenie produktu „na specjalną okazję dla gości”.

Ostatnio w moim arsenale pojawiły się panele ciasteczek z wzorem - postanowiłam upiec na nich coś dietetycznego.
Przepis: 1,5 banana + szklanka płatków owsianych + sezam - wszystko siekamy w blenderze, pieczemy 7-8 minut.
Okazało się, że przypadnie do gustu każdemu - twarde, twarde, ale chrupiące i zdrowe.
Jeśli następnym razem zdecyduję się upiec według tego przepisu, zamiast sezamu dodam cynamon

Podbiła mnie niewłaściwa strona ciasteczek - w pudełku)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Coffeeberry
Zapomniałem, komu obiecałem hamburgery
Byłem zbyt leniwy, żeby położyć ciasto na bułki, więc właśnie zrobiłem kotlety z nadzieniem.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Mięso mielone nakładamy na oko, ubijamy, wkładamy do środka wszelkie nadzienie. Najsmaczniejsze jest pikantne - papryczka chili, drobno posiekane, wyciskane pomidory z soku, starty ser, zioła. Ale na szczęście miałem tylko starty ser i tłuczone ziemniaki, musiałem je tylko popchnąć na pokaz. Dodaj mięso mielone na wierzchu i ubij je ponownie za pomocą prasy, wszystko jest całkowicie pokryte mięsem.
Na rozgrzanym i naoliwionym grillu.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Mocno docisnąłem pokrywkę, trochę spłaszczyłem mój kotlet, ale możesz po prostu założyć pokrywkę bez naciskania.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Irina.A
Helenaale nie mogłem się z tym zaprzyjaźnić, w żaden sposób nie mogę dostać w to kotletów
eta-007

Cokolwiek, komórka jest ogólnie super, osiągnięcie Lenoka zawsze podkręca komórki na zdjęciu. Wygląda jak tylko raz ze zdjęciami, a nawet wtedy niewyraźnie. Ale jej klatka też jest dobra!
Zrób ciasteczka odchudzające - przynieś je! A potem niektórzy - nie powiemy kto - chociaż to była Natalia. Obiecali, obiecali ... Ale oni czekali na obiecane trzy lata, a ja tylko miesiąc ...
Coffeeberry, Lena! A shikoka z entoy zmieści się w naszym gnieździe? A jaki rozmiar figuliny? Więcej moich hamburgerów? Gdyby Lenka by to zrobiła, kazałaby ci powiedzieć w gramach i jestem miły dla mnie co do średnicy!
Cipka jelenia
Cytat: Irina. I
ale nie mogłem się z tym zaprzyjaźnić, w żaden sposób nie mogę dostać kotletów
ja również
I o godz Coffeeberry, Lena to taki płaski koklet
Coffeeberry
Wideo od tego, który wymyślił entot press, wszystko jest tam jasne. Rozmiar też jest widoczny, ale mogę zmierzyć.


Cytat: eta-007
Lena! A shikoka z entoy zmieści się w naszym gnieździe?
Dwa. Ale nie wszyscy będą jedli, wow!
Olga, dociśnij dobrze, prosto z serca, kotlet jest już zaklejony bez szwów z tego.

Kubeba1
Cytat: Coffeeberry
Ale nie wszyscy będą jedli, wow!
Tak, wydaje się, że lepiej wyrzeźbić przystawkę na zewnątrz, a nie mięso.

Jest to dla mnie coraz skromniejsze, ulegając podekscytowaniu i uruchomiłem kotletkę Teskomovsky, ma 9 cm średnicy i bez żadnych nadzień. Teraz czuję, że potrzebuję gniazda grillowego ... I te śmieci na raz - też ...
Coffeeberry
NataliaZmierzyłem mięśnie brzucha - 11 cm i 5 cm wysokości. Ale możesz zrobić całkowicie płaskie kotlety, do hamburgerów robię cienkie.
A jak wyrzeźbić dekorację na wierzchu? Wszystko będzie pełzać, prawda?
Kubeba1
Cytat: Coffeeberry
A jak wyrzeźbić dekorację na wierzchu?
Coś w rodzaju puree z jajkiem (ziemniak, a może od kilku dni wyobrażam sobie dynię lub brokuły - generalnie w połączeniu z zupą, ale co jeśli i tu pasuje?). A może potrzebujesz tylko mięsa na zewnątrz, aby było lepkie? Na razie teoretyzuję.

Osiągnięcie
Ciasto drożdżowe luzem.

Jak i co upiec? - technologia i przykłady wypieków.
1. Płynne placki drożdżowe z nadzieniem śliwkowym w wielokomorowym Redmond (panel "kurabie" RAMB-131)
2. Pod spojlerem placki mięsne belyashi (eta-007) podjęte stąd

Cytat: eta-007

Devuli, jestem z białymi. Raczej oczywiście z pasztetami mięsnymi. Ciasto drożdżowe luzem Lenus'kino. Bardzo wspaniałe ciasto. Nie na szybką kolację, ale smakuje jak z bajki.
Więc to są ciasta na panelu:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Aby przyspieszyć proces układania i formowania mięsa mielonego (400 gr mięsa i ogromna cebula pięścią + pęczek koperku, sól, pieprz) pocięto na „medale” (spłaszczony duży orzech)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Rozprowadzam szybko, tak jak nauczyła Lena, bo ciasto od razu zaczyna rosnąć (niepełna łyżka ciasta, potem zgnieciony medal, jak położyłem wszystkie 8 kawałków, posypałem pół łyżki ciasta na wierzch i zamknąłem bez zatrzasku) pieczone przez 7 minut.
A to jest nóż:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Wreszcie opcja serwowania
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Z 400 gram czystego mięsa mielonego (po dodaniu cebuli i kopru nie ważyłem) oraz pełnej porcji ciasta Lenusa uzyskano dokładnie 4 zakładki, czyli 32 ciasta.


3. Pod spojlerem ciasto z ziemniakami i grzybami (Wykonanie), podjęte
stąd

Cytat: Zakończenie

Musiałem dołączyć 200 gramów pieczarek. A wczoraj w ramach eksperymentu upiekłam ciasto ciasto drożdżowe z ziemniakami i smażonymi grzybami.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Cóż mogę powiedzieć? Pyszne (choć oczywiście potrzeba więcej grzybów). Ale nie zaawansowane technologicznie. Pomyślę i poeksperymentuję. Aby przyjemnie było nie tylko jeść, ale także gotować!


4. Pod spojlerem ciasto z ziemniakami i saury; otwarta zapiekanka z ziemniakami i saury, bułeczki z przekąskami z kiełbasą i serem (Wykonanie), podjęte stąd

Cytat: Zakończenie

Swoją drogą, oto placek z saury i ziemniakami (MP7)
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
A z resztek saury, oto takie otwarte ciasto zapiekane (MP6):Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
A z reszty ciasta placki / bułeczki z kiełbasą i serem (MP7):Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)


5. Pod spojlerem trójkąty serowe (Wykonanie), podjęte stąd

Cytat: Zakończenie

Zaktualizowałem gniazdo Samsushny przed wyjściem, nie mogłem się oprzeć!
Trójkąty serowe. W masowe ciasto drożdżowe (zakładka według przepisu, tylko 80 g mąki zostało zastąpione mąką kukurydzianą) na drobnej tarce startej 330 g sera (trzeba było nie pozwolić umrzeć pod naszą nieobecność). Położyłam go na „jogurcie” w wolnej kuchence i upiekłam w godzinę. Okazało się, że 3 zakładki nie zawierają 3 rzeczy.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Nuuuu ... bardzo tłusty ... Musiałem zaimprowizować sos z czosnkiem i kiszonymi ogórkami.
Ostatni raz w burgerze zapiekanym z serem i kiełbasą. Ser tarty na grubej tarce. Wydawało się smaczniejsze.


6. Na wszelki wypadek (nagle Redmond uszczęśliwi nas panelem "kiełbaski w cieście"): Wędliny w cieście drożdżowym luzem w piecu wielowarstwowym Redmond (panele "paluszki" RAMB-09, "kiełbaski w cieście" RAMB-21)
7.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Płynny placek drożdżowy z ziemniakami, kapustą i grzybami (do multibakera Redmond Pro).
(Osiągnięcie)

8. „Smoczki”

Uwaga! Dla ułatwienia wyszukiwania łącze do tej wiadomości znajduje się w pierwszym poście w temacie.Sama wiadomość będzie okresowo aktualizowana, gdy pojawią się nowe informacje..
Nathalte
SvetlanaKtóregoś dnia zrobiłam też pizzę z goframi. O tym samym przepisie, ale wziąłem go w Internecie: na szklankę kefiru, 150 gramów mąki. Zrobiłem dwie podwójne porcje. To prawda, że ​​w drugim kefirze się skończyło, dodano mleko. Krótko mówiąc, jedna podwójna porcja to dwie zakładki pełnej kreskówki. Jako śniadanie lub przekąska jest jak najbardziej.
Osiągnięcie
Devchuli, pokażmy produkty, co ?! Cóż, pyzhaaalsta! To takie miłe, kiedy w pączku jest wystarczająco dużo ciasta! Cóż, przynajmniej lista produktów i konsystencja, żeby można było to odtworzyć „na oko” 😜!
Wyciągniemy wszystkie układy do ogrodu w biblioteka na pierwszą stronę.
Nathalte
Lena, tak, dobrze.
Pizza wafle.
mąka 150 g
kefir 150 ml
jajka 1 szt
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
olej roślinny 2 łyżki. l.
Pomidory suszone, kiełbasa, ser ale po 50 sztuk.
To jest jedna pełna zakładka.
Wyłożyłem obiecany przepis na gofry.
Wafle pomarańczowe
Osiągnięcie
Natasza, dziękuję!

A wczoraj spontanicznie upiekłam ciasteczka owsiane. Przez Przepis z forum. I dopiero teraz, kopiując link do posta, zobaczyłem, kto to był. SwietłanaPlan siedmioletni, Cześć! Teraz będę cię torturować pytaniami!
Wątróbka miała więcej szczęścia niż chrupiące gofry z eta-007, na które przypadkiem posypałem ciasto, mieszając miseczki. Ale ... Wrzuciłam całe rodzynki, bo to słowo mnie rozproszyło. Wróciłem, dodałem rodzynki, a potem przeczytałem, że trzeba go posiekać. Nie wybrałem tego. Myślę, że teraz - należało do tego biznesu doczepić rozrywki, żeby mogli poczuć urok życia Kopciuszka ...
Nie dodałam celowo cynamonu - dzieci go nie lubią.
No cóż, jeszcze nie jadłem owsianki. Dlatego zmieliłem płatki bez fanatyzmu, okazało się, że to ziarna, a nie mąka.

Do diabła kurabyishny i w ciasteczka.
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)
Nie wyszło ze zdjęciem okrągłych ciasteczek, bo nie miałem czasu. Dlatego tylko w ten sposób:
Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)Redmond Multibaker Pro (odcinek 7)

Ciasteczka są pyszne i bardzo różne! W postaci kwiatów - gęsta, ale miękka w środku, kwadratowa - chrupiąca, raczej luźna. Oboje czują, że to płatki owsiane, ale nie wyglądają jak sklepowe (które są stereotypowe u dzieci).
Próbuję znaleźć powody. Najpierw dodałem wanilinę zamiast cukru waniliowego i wygląda na to, że przesadziłem. Po drugie, światłoPlan siedmioletni, a to już są dla Ciebie pytania: czy to możliwe, że mąka otwiera się mocniej niż ziarna, to znaczy, że smak owsa jest bardziej wyraźny w przypadku mąki?
I drugie pytanie dotyczące cynamonu - czy jest dokładnie taki sam jak cynamon, czy w jakiś tajemniczy sposób kształtuje smak „tego samego ciastka” (i prawdopodobnie kolor)?
Generalnie poczekam na opinię autora i upieczę jeszcze bliżej przepisu, a następnie, z technologią i układem produktów pod różnymi panelami, ułożę przepis, jeśli Svetlana nie ma zastrzeżeń.

Nathalte,

Natasza, aby link był klikalny, musisz kliknąć symbol przepisu (mam ulotkę z czerwoną łyżką i widelcem w telefonie po prawej stronie nazwiska autora) i skopiować wyświetlony adres. Spróbuj!

Nathalte
Dziękuję, dobra kobieto!
Interesuje mnie też płatki owsiane. I właśnie w kurabyeshnoy.
Ogólnie chcę komórkę, no cóż, mam na myśli holenderską. Żeby było cienkie i chrupiące i było coś do ugryzienia. A to jest bardzo cienki papier.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba