Kremówka z kremem twarogowym "Confetti"

[ciastka]

Kremówka z kremem twarogowym "Confetti"

Kategoria: Cukiernia

Składniki
ciastka
tłusty krem	460 ml.
jajko C1	4 rzeczy.
cukier puder	250 g
Sól	1/2 łyżeczki
wanilia	smak
Mąka samorosnąca	300 pne
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
wystrój konfetti cukru	70 g
Krem
twarożek (mam domowej roboty)	375 pne
cukier puder	105 g
mleko skondensowane	105 g
masło	255 g.
wanilia	smak
--------	-----
kształt d 18	2 szt.

Metoda gotowania

• Ubij zimną śmietanę, aż stanie się lekko puszysta.

• Dodaj połowę jajek, ubij i dodaj pozostałe dwa jajka

• Nie przerywając ubijania dodawać porcjami cukier puder zmieszany z solą i wanilią.

• Kontynuuj ubijanie mieszanki, aż będzie wyglądać jak ciasto biszkoptowe. Zwiększy się dobrze objętość, stanie się bujny.

• Wymieszaj mąkę samorosnącą się z proszkiem do pieczenia.

• Sam robię mąkę. Do zwykłej mąki dodaję jedną łyżeczkę proszku do pieczenia na każde 140 gramów, mieszam i pięć razy przesiewam. Dodaj mąkę do ubitej masy i delikatnie wymieszaj szpatułką, składając, aż mąka się rozprowadzi.

• Dodaj cukier i ponownie wymieszaj.

• Okazuje się, że jest to przewiewne ciasto.

• Podziel ciasto na dwie formy. Dno foremek pokryte jest papierem do pieczenia. Spłaszczyć.

• Formy wkładamy do piekarnika nagrzanego do 165-170 stopni. Wolną formę pokryłem folią. Ciasta piec 50-70 minut. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem. Jeśli nie zakryjesz formularzy, ciasta będą się szybciej piec. Wyjąć, ostudzić do ogrzania i wyjąć z formy. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na noc.

• Do miski włożyć twarożek, mleko skondensowane, cukier puder i wanilię. Jedzenie mam w temperaturze pokojowej.

• Użyj blendera, aby przesunąć jedzenie, aż będzie gładkie.

• Ubij miękkie masło, aż stanie się puszyste i wybielone.

• Część twarogową śmietanki wprowadzić do masła w częściach. Krem jest przewiewny.

• Weź ciasta. Każde ciasto pokrój na 2 części. Smarujemy kremem, zbierając ciasto. Wstaw do lodówki, pozwól całkowicie się zestalić. Wyciągnij, na koniec wyrównaj kremem i udekoruj według własnego gustu.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

12 porcji

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepyszne ciasto. Śmietana do smaku. Ciasta są wilgotne, słodkie i jasne, o pięknym kroju. Polecam!

Podobne przepisy

Mus malinowy (ang-kay)

Ciasto gryczane z kremem twarogowym (ang-kay)

Biszkopt miodowy (ang-kay)

dzięki za przepis! Wciągnięty do pojemników!

[Angela]

Angela, wspaniały przepis Porzucony

Angela, co za piękny fason, dzięki za pomysł posypki. A co to za dekor na patykach? miły...

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, dzięki, że wpadłeś. Mam nadzieję, że przepis się przyda.

A co to za dekor na patykach?

Tak robię cukierki

[Mam nadzieję, że przepis się przyda. Tak robię cukierki]

Mam nadzieję, że przepis się przyda. Tak robię cukierki

Nie, cóż, to niesprawiedliwe ... ale jak się masz? Bardzo podobała mi się ta dekoracja!

[svetta]

svettawięc zrobię i zrobię zdjęcia. Podam przepis. Myślałem, że wszyscy cukiernicy potrafią

[Angela]

Angela, Nie mogę się doczekać! Właśnie patrzyłem na to, jak kreatywne i niezwykłe!

Upieczę ciasto dla Mikołaja w klasztorze i prawdopodobnie ozdobię cukierkami. Zrobię zdjęcia. Wszystko jest tam takie proste.

[ang-kay]

ang-kayAngela, to nie jest ciasto, ale jak wszystkie Twoje kulinarne kreacje, arcydzieło. Moim zdaniem bardzo dobrze nadaje się na stół noworoczny. Poczekam na MK na Lollipopsach.

[Natalia]

Nataliadziękuję. W najbliższym czasie spróbuję zrobić wszystko z lizakami)

[Angela]

Angelaco za cudowny tort! Wszystkie dzieci powiedzą „mimimi”)) Pomysł dodania posypki do ciasta z jakiegoś powodu nie przyszedł mi do głowy) Czy chrupie w gotowym cieście?

[Inna]

Innadziękuję. Posypka w cieście rozpuszcza się, pozostawiając wielokolorowe ślady)

Och, co za ciasto przeciwdepresyjne! Śliczny! Aniołku, jaki biszkopt dostałeś na śmietankę? Na co wygląda? Nie lubię ciastek, tylko czekoladowe! Interesowały mnie też lizaki: dziewczyna - tak: z syropem inwertowanym?

[przystań]

przystańdziękuję. Ciasta są jak kwaśna śmietana. W rzeczywistości to jest to.

Interesują Cię cukierki z syropem inwertowanym?

Sfilmowałem już ten proces, teraz wybiorę moment na zrobienie zdjęcia tytułowego i naświetlenie.

Podziękować!

Czy tłuszcz śmietankowy ma już 20% czy tylko 33%?

Od 30%

Angela, mąka samorosnąca na receptę + proszek do pieczenia))) prawda?

[shurpanita]

Angela, mąka samorosnąca na receptę + proszek do pieczenia))) prawda?

shurpanitaMarina, oto napisała Angela

Wymieszaj mąkę samorosnącą się z proszkiem do pieczenia.
Sam robię mąkę. Do zwykłej mąki dodaję jedną łyżeczkę proszku do pieczenia na każde 140 gramów, mieszam i pięć razy przesiewam.

mąka samowznosząca + proszek do pieczenia))) prawda?

Tak. Zhenya odpowiedział poprawnie.

Angela napisała

Zhenya, dziękuję)

Ciasta gigantów rosną: szalone: ​​mąka użyta kupiona samowznosząca))) wtedy będę raportować.

Angela, pyszne! przemoczony i satysfakcjonujący! Wyrównałam ciasto, ale ciasta prześwitywały))) Przykryłam chokerem - w zamrażarce zawsze jest szklanka z poprzedniego ciasta! wystarczyło na 7 dorosłych i 2 dzieci, a oddałem go z powrotem do domu i jeszcze zostało

Przystojny! Wysoki. Ciasta są delikatne, prosto kruszone. Cieszę się, że mi się podobało)

[Angela]

Angelanieziemskie piękno! Dzięki za przepis! Dodaj do zakładek na razie, aż pojawi się okazja.

[przystań]

przystańdziękuję)

[ang-kay]

ang-kay, naprawdę polubiliśmy ten biszkopt! Jest gęsty, delikatny i wilgotny, a może nawet bardziej zbliżony do delikatnego ciasta. Zrobiłam pół porcji w kształcie 16 cm, ale pozostało bardzo mało topów, więc prawie bez nich. Ja też nie miałam twarogu, więc użyłam kolejnej śmietanki. Ale na pewno powtórzę biszkopt! Ten podoba mi się bardziej niż klasyczny.

[arini]

arini, jak wspaniale! Tak, ten biszkopt jest smaczny, ale jak zwykle nie porowaty. Cieszę się, że mi się podobało. Masz to świetnie. W ogóle nie musisz dodawać posypki)

Z tego ciasta zrobiłam babeczki. Krem to także Twój olej białkowy. Na wierzchu jest pomarańcza. Doskonałe dysze nigdy nie kupione

[arini]

arini, słodkie babeczki. Takie domowe. Cieszę się, że tak bardzo lubię ciasto)