Pikantne carpaccio z kurczaka

Tanya, na zdrowie, kochanie! Bardzo się cieszę, że wszystko się udało i podobało mi się!

Lenok, przepis jest niesamowity. Tak chcę gotować, ALE nie mam suszarki
Pomyślę o tym pytaniu ... Teraz spróbuję malutkiego małego człowieczka i zdecyduję się kupić czyli jak ...

Wiem, kogo torturowałeś. Weź to jak Galyuni i nie martw się.

Wiem, kogo torturowałeś

Jesteś naszym bystrym ... I miałem zamiar powtórzyć.
Nawiasem mówiąc, gdy mięso się położyło, stało się bardzo elastyczne, łatwo jest je przekręcić w rurkę, dochodzę do wniosku, że było normalne przez 7 godzin.

Gyyyy, nie jestem sprytny, powiedziała mi Natasza przez telefon. Właśnie mówiłem jej, kiedy z tobą rozmawiała.

Tak, Gal, kiedy mięso dojrzewa prawidłowo, zmienia się na lepsze. Ale jeśli uważasz, że nadal okazał się raczej suchy, to następnym razem spróbuj go usunąć na co najmniej pół godziny - może polubisz go bardziej. Cóż, przynajmniej będzie coś do porównania. Ale co ci wyjaśniam - twoja głowa gotuje się lepiej niż moja w miłości.

To po prostu NIE WYMAGA SMACZNE

Oto rezultat, który zawsze osiągam - soczystość i plastyczność!
Anh, vidocq - zrzut głowy, chesslovo! Prosto z ostrza:
Dziękuję kochanie za:

To po prostu NIE WYMAGA SMACZNE

Bardzo się cieszę!

To tylko karpie szaleństwo
Len, wydaje mi się, że polędwicę należy odcinać i inaczej gotować (sous to samo). I tak nie jest pięknie krojony i jest pochłaniany w trakcie krojenia. Czy kawałki piersi indyka będą za grube? Trzeba będzie dodać czas?

Cholera, ludzie delektują się przysmakami
I siedzę, nie ma suszarki. A piekarnik stoi na podłodze, czekając, aż zostanie zidentyfikowany w szafce

I!
Nic nie podejrzewając, spokojnie zerkam na temat i dostaję ciosu w żołądek ... Nie rozumiem, dlaczego tak reaguję, bo ten sam ma pełną lodówkę. Najwyraźniej cudze jest zawsze smaczniejsze.
Kto, łotrze, nauczył cię robić takie zdjęcia, rzucać glumizzo na porządnych ludzi? Czy wiesz, jak leniwy jest wstanie i pójście do lodówki? Ale musisz!

I tak nie jest pięknie krojony i jest zjadany podczas procesu krojenia.

I nie martwię się o niego - zjadłem i zapomniałem.

Ale tak, jeśli ci się to nie podoba, możesz natychmiast odciąć się i zacząć od czegoś innego.
Byłem tu niedawno, gdy miałem zamiar włożyć już marynowane teczki do suszarki, gdy nagle odkryłem, że nie ma nic na obiad. Przypomniałem sobie, że zapiekanka, wśród reszty akt, ma jedną małą dziewczynkę, która z góry działała na nerwy, zamierzając przegrzać się w suszarce na swój sposób. Cóż, nie zastanawiając się dwa razy, wyłowiłem go i jednocześnie odciąłem kilka mniejszych plików. Wszystko grubo kroję. Smażyła cebulę w rondelku na słodko, wlała do niej te niesamowite marynowane kawałki i ciągle mieszając, gotowała je przez dosłownie dwie minuty. Nie soliłem tego. Następnie dodałem trochę wody, aż do połowy kawałków, zagotowałem, wrzuciłem zioła i natychmiast wyłączyłem. Odstawiła go pod pokrywkę na trzy minuty i gotowe - sos jest gotowy. Jedliśmy go z kaszą gryczaną i popękaliśmy za uszami. Kurczak jest taki soczysty, cudowny. Cóż, marynata nie zawiodła, generalnie jest jakaś uniwersalna - cokolwiek gotujesz, wszystko jest pyszne.
Takshta, prawdopodobnie nie odetnę polędwicy od razu, lepiej najpierw ją marynować, a potem włożyć do sosu.

Aha, jeśli weźmiesz filet z indyka, musisz wyglądać tak, aby miał mniej więcej taką samą grubość jak największy kurczak.Jeśli jest grubszy, uderz go kilka razy bezkolcową stroną młotka do mięsa, trochę się spłaszczy i nie będziesz musiał dodawać czasu. Generalnie za siedem godzin wydaje mi się, że mamut będzie gotowy… Muszę jakoś spróbować… Wypiszę się później.

Lenk i Lenk ... I znowu marynowałem. Pliki nie są duże, więc skrócę czas schnięcia.
I patamu shta

To po prostu NIE WYMAGA SMACZNE

Och, Galyusie, mam nadzieję, że tym razem wszystko ułoży się super!
Widzisz, co robi Anya? Mam zamiar wkrótce zjeść całego kurczaka.

I znowu marynowałem.

Mam zamiar wkrótce zjeść całego kurczaka.

Jedna marynuje w drugiej rundzie, druga pożerazjada kurczaka
I nadal nie mam suszarki

Pytanie brzmi - jak długo?

Pytanie brzmi - jak długo?

Oooooyyyy właśnie tak i natychmiast

[Natalia K.]

Natalia K.Natk, rusz się, też będę narzekać, bez suszarki jestem w opałach.
A potem te fsyakie nieodpowiedzialne dokuczają, Safsem chcą nam pozbawić snu i spokoju
Słuchaj, wyjdź, weź bazookę, Schaub nie jest zbyt dobry, nie są tu zbyt luźni
A potem niespokojna Timkina na zawsze zbierze dokuczliwy gang kukułki i podburzy połowę forum

[Natalia K.]

I nadal nie mam suszarki

Natalia K., Nataliadlaczego się tak pozbawiasz? Jakoś nie jest dobrze trzymać się w czarnym ciele bez gadżetów ...



Olga VB, Olga, oto dla ciebie, jeszcze nie wysuszony, do drażnienia

Jestem w niebezpieczeństwie bez suszarki

Och, stawiam z nią tylko pierwsze kroki, ale nie rozumiem, jak żyłem bez niej? I winę za to obcięta Lenka Timkina ...

oto dla ciebie, jeszcze nie wysuszony, do drażnienia

Te. safsem bez sumienia, prawda?
Suszę pomidory w piekarniku.
Ale Timkina nie pozwala na to carpach w piekarniku
Nie, zdecydowanie nadszedł czas, aby założyć jej kaftan bezpieczeństwa
Cóż, na ciebie Schaub nie dokuczał!

Nie, zdecydowanie nadszedł czas, aby założyć jej kaftan bezpieczeństwa
Cóż, na ciebie Schaub nie dokuczał!

Nie, nie, nie, nie poddam się! Nadal wysycham WSZYSTKO i WIĘCEJ!

[Olga VB]

Olga VB, Olk wyciągnij swoją bazookę i strzelaj do każdego, kto dokucza
Tutaj w niewoli kupujesz suszarkę, ale nie masz siły patrzeć, co przygotowuje Timkina
A reszta drażni się gadżetami

A mój kurczak nie mieszkał sam w suszarni, ale w towarzystwie brzoskwiń-nektarynek-moreli

Figase! Podczas gdy ja tama chwytam mój brutalny apetyt, kompletnie zniechęcony kwitnącą zwiastunką-Anyą, oni szturchają moje morwy bazooką prawie w tyłek i robią na drutach koszule ...

Słuchaj, czy wiesz, co zapamiętałem?
Kiedyś suszyłem polędwicę wołową (a możemy nawet cielęciny), w czasach, gdy w przepisie Romina na suszone mięso był prawdziwy boom. Och, pamiętam, wtedy wszyscy, jak podkopani, wyschli, łącznie ze mną, jak mogłem, nawet suszony filet z kaczki.
A więc co do cielęciny ... Pamiętam, że okazała się takim przysmakiem, że w bajce nie można tego powiedzieć ani opisać niczym innym. Pamiętam, że Manka i Lyova jęczeli już, próbując… resztek. Nie, cóż, ja, jako najbardziej zwinny, próbowałem pożreć więcej przed ich przybyciem i zostawiłem im trzy pliki, inaczej nie miałem dość.
Chodzi mi o to, że jestem pewien, a ta marynata powinna być niesamowita. Och, kiedy przypominam sobie, jakie to jest smaczne, jest źle zrobione na liście życzeń.
Karochi, wkrótce przyjdę się drażnić
Dopóki ...

brzoskwinie-nektarynki-morele

Jeszcze trochę, a zacznę cię nie lubić.

Teraz zjem jogurt ...

I nazywa mnie też zwiastunem Z takiego mięsa w wolu ukradł oddech

Anya, jeśli przyniesiesz cokolwiek innego, pęknę, więc wiedz! Byłem już zmęczony bieganiem do lodówki i oglądaniem twoich zdjęć.

Dopóki ...

Lenkaaaaa, to właśnie robisz, co?
Dlaczego miałbym teraz jechać do innego miasta po suszarkę?
Zostawiam wszystko z twoich tematów, a ponadto ze wszystkich

jeśli przyniesiesz cokolwiek innego, pęknę, więc wiedz!

Nie, nic innego nie przyniosę. Potrzebujemy cię w całości, proponuję wybuchnąć dumą z takich twoich przepisów

[Anya]

Zostawiam wszystko z twoich tematów, a ponadto ze wszystkich

Ech! Gdzie? Cóż, stójcie boyatstsa!
Och, Nataszka, gdybyś to kupił, nie wziąłbyś łaźni parowej. Jak długo możesz cierpieć?
A jeśli jutro pomyślę o czymś gorszym - co wtedy zrobisz?

Anya, Dziękuję Ci!

A jeśli jutro wymyślę coś gorszego

Nawet o tym nie myśl ... Inaczej pojadę na trzy miesiące lub dłużej na wakacje.

Gyyy, przestraszyłem jeża zjadliwym gopą!
Tak, będę cię torturować w watsapie obrazkami

Tak, będę cię torturować w watsapie obrazkami

FSE nie przyjdzie tutaj, dopóki nie kupię suszarki, klinus

[Natalia K.]

dopóki nie kupię suszarki,

Natalia K., Natasza, czy to będzie jutro? Cóż, pojutrze? Musisz poświęcić dzień na wybór!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! po co marynować piersi małą ilością powietrza? jak pod próżnią, zwykle jest lepiej marynowany

Vikus, cóż, „mięso w próżni” i „właśnie zamknięte w pojemniku” to dwie różne rzeczy. Przestrzeń pozbawiona powietrza zapobiega rozwojowi szkodliwych bakterii, przynajmniej tlenowych. Ale nie o to chodzi. W prostym pojemniku z szczelnie zamkniętą pokrywką mięso łatwo się udusi, więc wystarczy położyć pokrywkę na górze, ale nie zatrzasnąć jej. Wciąż pamiętam o soleniu boczku w marynacie lub solance - w żadnym wypadku nie należy go wkładać pod ładunek ani przykrywać pokrywką, musi swobodnie pływać i „oddychać”, inaczej będzie się dusił i śmierdział. Więc to jest tutaj.

aaa… o to chodzi. Rozumiem, Lenok! Na pewno będziemy gotować!

Mam nadzieję, że ci się spodoba, Vikus.

Pozwól mi przedstawić. Lena Tim, jestem carpaccio z indyka Jestem pyszna

Carpaccia i carpaccia, zjem cię!
Ach, Timon wyglądał i chrząknął, jutro pójdę po cielęcinę - moja zemsta będzie straszna!

Drugą połowę ułożyłem piękniej

Cholera, sadiuga!

Carpaccia i carpaccia, zjem cię!

Nepralny! Musisz przedstawić się carpacci

Cholera, sadiuga!

Idziesz do łososia coho)))

Czy tam też jest pułapka?



Nepeidu. Trudno cię usłyszeć, odbiór, odbiór ...

Trudno cię usłyszeć

Zmusiłeś mnie do odświeżenia pamięci o klasykach - bez okularów nie słyszę
Zamienia podpisy
godny
i pilnie.
"Rolniczy?
Nieład?
Rząd?
Wysłać,
to,
jak to jest -
karny
Drużyna!
Lenin?
Bolszewicy?
Aresztować i złapać!
Co?
Nie dawaj?
Nie słyszę bez okularów.

[Elena Tim]

Elena TimCóż, kupiłem suszarkę. Przedstawiłam ją mężowi, jakbyśmy suszyli ryby z połowów
Piersi marynuję sam, ale w suszarce ... Normalnie solone, suszone 6 godzin. Ale jak dla mnie są zbyt soczyste, wieczorem chcę nałożyć 40g. 1-1,5 godziny, aby trochę wyschło.
Małe piersi, 4 sztuki na blasze spokojnie pasują. Nawiasem mówiąc, najmniejsze podobały mi się bardziej. A mój mąż powiedział, że będzie lekcja na piwo.
Więc dzięki za smakowitą ucztę

Och, Ritusiku, przepraszam, nie było czasu na wypiekacz do chleba
Gratulujemy Twojej suszarki. Pozwól mu służyć przez długi czas!
Bardzo się cieszę, że Tobie i Twojemu mężowi się podobało. Gotuj dla zdrowia.
Cóż, stopień więdnięcia Ciebie sam regulujesz już według własnych preferencji.
Dziękuję Ritusik, bardzo się cieszę, suszarka to bardzo przydatna rzecz.

[Elena Tim]

Elena Tim, Dziękuję skarbie!
Cóż, kończysz tam biznes i wracasz
W przeciwnym razie poczekam na Twoje przepisy, najlepiej dietetyczne.

[Elena Tim]

Elena Timzobacz co mam i to wszystko dzięki Tobie i carpaccio

Słuchaj, to jest bardzo smaczne, na pewno to powtórzę.
Zdjęcia nie wyszły zbyt dobrze, ale nie wpłynęło to na smak

[Elena Tim]

O, Elena Timi mam raport!
Bardzo smaczna zbilansowana marynata, tylko zamiast ostrego sosu chili dodałam sos Tabasco - już dawno coś mi się nudziło, nie będziemy tego jeść.Też dwie łyżki, ale suszonej czerwonej papryki nie włożyłem - bałem się, że będzie za gorąca. Okazało się w sam raz!
A jednak - piersi z kurczaka były małe, wtedy trzeba - małych nie znajdziesz, a gdy tylko były potrzebne duże, od razu pojawiły się małe.
Dlatego czas schnięcia został skrócony o jedną godzinę. Moim zdaniem wyszło tak, jak powinno, co o tym sądzisz?

Największa pierś wydawała mi się wilgotna, zwisałam przez kolejną godzinę.
Dziękuję bardzo, przepis na pewno się zapuści, uwielbiam takie mięso, ale zawsze mam ochotę z niego pić. Ale zgodnie z tym przepisem mogę jeść tyle, ile chcę!

Dziewczyny, Natusya, Svetik, jakie masz wspaniałe carpaccio. Prosto najbardziej realne
Jestem z Ciebie niezmiernie dumny! Dziękuję Ci bardzo! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało!