Żytnia babeczka z agrestem

Żytnia babeczka z agrestem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka żytnia pełnoziarnista	150 g
migdały (mielone)	50g
masło	75 g
kochanie	50g
cukier (ciemnobrązowy)	100 gramów
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
mleko	75 ml
jajka	1 szt
przyprawy (cynamon, goździki, kardamon)	1, 5 łyżeczek
agrest	150-200 g

Metoda gotowania

• Agrest przygotować: umyć, osuszyć, przyciąć ogony.
• Wymieszaj mąkę, mielone migdały i proszek do pieczenia.
• W rondelku wymieszać masło, miód, cukier, podpalić i mieszając doprowadzić mieszaninę do rozpuszczenia cukru.
• Ochłodzić mieszaninę do temperatury pokojowej, wlać mleko, dodać jajko, wymieszać.
• Połącz suchą i płynną mieszankę, wymieszaj.
• Dodać agrest, delikatnie wymieszać ciasto.
• Ciasto przełożyć do przygotowanej formy, posypać na wierzchu grubo posiekanymi orzechami, płatkami migdałów lub kruszonką.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 g przez 45-50 minut do miękkości.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Rozmiar formy około 20 x 10 cm

Podobne przepisy

Ciasto żytnie z marchewką i kokosem (Mila007)

Muffinki orzechowo-żytnie (Elfów)

Ciasto żytnie „For Buttercup” ($ vetLana)

[Galya]

Galya, przepis na bombę! Tak niezwykłe!? Jak to smakuje? Agrest można zastąpić wiśniami, inaczej nie ma gdzie nawet zabierać
Cóż, wydajność ... bez słów! Podziękować!!!

[Olya]

Olyadziękuję!
Ciastko jest bardzo smaczne, lubiane przez każdego, kto go próbował
Możesz wziąć wiśnię, możesz zrobić ją z jabłkiem, krojąc ją na kawałki.

Galya, bardzo dziękuję, gotuję po raz drugi, szybko, prosto, bardzo smacznie, dzisiaj dodałam też ciemną czekoladę, mąkę żytnią i czekoladę są po prostu sobie robione, bardzo mi się podobało.

Zoya, dzięki za raport. Czekolada to dobry dodatek
Podoba mi się też ta babeczka, dzisiaj (więc agrestu nie ma) zrobię to z gruszką. Nawiasem mówiąc, jabłko też jest dobre.

[Gala]

Galadzięki za przepis!


Ciastko jeżynowe, cynamonowo-pieprzowe. Swoją drogą ciasto zastąpione migdałami mąką pszenną premium jest równie dobre w smaku. Po wymieszaniu jagód aromat ciasta przypomina aromat pierogów z jagodami, a gotowe ciasto apetycznie łączy w sobie jagodowe i mleczne żytnie nuty, doprawione delikatnym aromatem cynamonu (ilość zredukowana do 1/3 łyżeczki). Niezły przepis.

Bardzo ciekawy przepis. Muszę spróbować.

[Ilona]

Ilonadzięki za pyszny i piękny raport!
Powinien też być świetny z jeżynami. Teraz w samą porę na daczy, ja też to zrobię. Możesz to zrobić z czarną porzeczką.

Swoją drogą ciasto zastąpione migdałami mąką pszenną premium jest równie dobre w smaku.

Pewnie, ale bardziej podoba mi się połączenie migdałów i mąki żytniej, jest to możliwe bez migdałów, tylko z mąką żytnią.
Irina, Polecam.

[Gala]

Gala, Schrzaniłam babeczkę, są śliwki, jabłka i gruszki, a ja położyłam rodzynki. To byłyby lepsze winogrona. Dzięki temu ciasto jest piękne, ale wytrawne. „Prosty krem” pyta. Teraz będę gotować i tęsknić, a gdybym wiedział, myślę, że byłoby jak sinabony, polać śmietanę gorącą śmietaną. Ale jak to wyciągnąć? Dziękuję bardzo, użycie mąki żytniej jest ciekawe