Chleb Serwatkowy Pełnoziarnisty

Chleb Serwatkowy Pełnoziarnisty

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
serum	300 gramów
mąka pełnoziarnista	240-250 gramów
suche drożdże	1 łyżeczka
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżeczka
nasiona, ziarna do zraszania	opcjonalny

Metoda gotowania

• Ten przepis jest traktowany jako podstawa.
• 
  100% Chleb Pełnoziarnisty (Łatwa Metoda)
• Wsyp mąkę z drożdżami, solą i cukrem do ciepłej serwatki, wymieszaj.
• Ciasto przypomina bardzo gęstą śmietanę.
• Przesuwamy się w postaci nasmarowanej olejem roślinnym.
• Mam silikonowy ze stałego cennika.
• Jeśli naczynie jest metalowe, połóż na dnie kawałek papieru do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym.
• Formę zamykamy ciastem folią lub zakładamy na woreczek.
• Wstawiamy do lodówki na 12-14 godzin.
• Robię to wieczorem, rano piekę.
• Wyjmujemy formę z lodówki i zostawiamy na 1 godzinę, pozwalamy, aby ciasto się nagrzało.
• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 50-60 minut.
• Gotowość sprawdzamy kijem.
• Wyjmij prosto z formy i ostudź na kratce lub ręczniku.

Naczynie jest przeznaczone do

dla rodziny

Czas na przygotowanie:

10 minut + 12 godzin + 1 godzina + 1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Serowe serum pozostało, postanowiłem zaktualizować mój stary przepis.
Chleb jest gęsty, perforowany, dobrze pokrojony, mało pokruszony.
Z domowym serem to wszystko

A Lenusik przyniósł nam zdrowy chleb! Nigdy nie piekłem z jednego CZ. Zwykle 50x50 CZ i premia pszenna. Na pewno spróbuję! Ponadto przepis jest czysty.
Podziękować!

Dobre zdrowie kochanie
Smakuje jak zwykła czerń