Muffiny twarogowe

[agata116]

agata116

Patrzę tylko na twaróg i mak. Dobrze. Podniosły się dobrze i nie spadły. Wszystko się udało!
kava
Naprawdę piękny! Bardzo wesołe zdjęcie.

Jak się masz z tymi silikonowymi foremkami? Czy są mocno zdeformowane (no, kiedy ciasto w nich rośnie)? Wydaje się, sądząc po usuniętych babeczkach - dobry kształt, nie zniekształcił ich. Mam takie (w sensie oddzielne, kawałek po kawałku, ale kwadratowe). Przez dwa lata ich istnienia jeszcze ich nie testowałem.

[kava]

kava , a ile babeczek dostałeś w tych puszkach? Czy zrobiłeś to z jednej porcji?
I jak dużo?

Strach na wróble, a jaki twarożek jest potrzebny: wytrawny czy miękki kremowy? Wysuszyć najprawdopodobniej trzeba będzie wytrzeć?

[Strach na wróble]

Strach na wróbleformy są doskonałe, nie odkształcają się w ogóle pod ciastem, zachowują swój kształt i dobrze z nich wyskakują (nic się nie klei). Dogodnie można nałożyć na blachę do pieczenia tyle, ile potrzeba, a przestrzeń między formami nie znika.

RybkACiasto robię ściśle według przepisu, foremki poszły chyba około 16-18 sztuk (nie liczyłem dokładnie). Tak, i stosowane tam, gdzie więcej, gdzie mniej.

Ja wziąłem inny twarożek, ale jak dla mnie lepiej smakuje z rodzimego rynku (jest tłusty i nie kwaśny), w sklepie czuć zboża i kwaśny smak. W każdym razie twarożek blenduję (chwytam ręcznie nożem na koniec do uzyskania gładkości). Ciasto okazuje się wodniste, ale najważniejsze jest, aby nie ulec pokusie i nie wlewać mąki, aby nie stracić delikatności smaku.

Zrobiłam dziś te babeczki. Zapach jest pyszny, ale po upieczeniu lekko opadł, chociaż w piekarniku były piękne kapelusze. Co jest nie tak?

A dzisiaj znowu zrobiłem te babeczki, trzeba było pozbyć się twarogu, okazało się świetnie, teraz przejdę do drugiej porcji, inaczej pierwsza została już zmiażdżona.

Zrobiłam dziś te babeczki. Zapach jest pyszny, ale po upieczeniu lekko opadł, chociaż w piekarniku były piękne kapelusze. Co jest nie tak?

Nie wiem, ale to się zdarza. Myślę, że to zależy od wilgotności ciasta. Jednak nie u każdego twarożek jest całkowicie identyczny pod względem wilgotności, jak mąka.

Babeczki zrobiłam wczoraj, są pyszne, dzięki za taki prosty i doskonały przepis. Dopiero teraz pękła góra mojej babeczki (zrobiłem jedną dużą), czy jest napisane, że przesadziłem? czy co jeszcze ...

Nie wiem dokładnie, jak ta babeczka ma górę, ale wiele babeczek (prawie wszystkie) ma pęknięcie na górze. To normalne. To nie jest za dużo mąki. To nie jest ciasto chlebowe.

[natamylove]

A oto moje babeczki otrzymane od dzisiaj natamylove formy silikonowe:



Bardzo smaczne
Mnie jednak bardziej podobał się ze sklepowego twarożku - okazały się takie twarożki, a rynkowe przy wypieku wszystkie były wyprzedane w cieście. Cóż, to kwestia gustu

[Dachnitsa]

Tutaj znowu upiekłam te babeczki. Po raz pierwszy w papierowych foremkach iz czekoladowymi kroplami.
Do ciasta dodałam skórkę z cytryny z cukrem, była przygotowana jako niepotrzebna. podziękować Dachnitsa, poradził komuś, żeby zachował w ten sposób zapał. Aromat i smak są cudowne.

Świetne zdjęcia, dziewczyny. Kto jest w tym dużo. I słusznie. Muffinki twarogowe to tylko podstawa. na którym można „zawiązać” wszystko - od wędzonej ryby po czekoladę.

Czy zamiast rodzynek można umieścić mrożone jagody? A może nawilży ciasto? Nie ma rodzynek, więc wypróbuj nową silikonową formę w postaci pociągu i przyczep

Czy zamiast rodzynek można umieścić mrożone jagody? A może nawilży ciasto? Nie ma rodzynek, więc wypróbuj nową silikonową formę w postaci pociągu i przyczep

Będą płynąć jagody. Rodzynki można wykluczyć i zastąpić kandyzowanymi owocami, skórką. Albo po prostu bez wszystkiego, skoro naprawdę tego chcesz.

I jeszcze jedno pytanie, jak ugniatać na brudny sprzęt czy wyrabiać Monę w misce z uchwytami?

I jeszcze jedno pytanie, jak ugniatać, żeby zabarwić technikę, czy zagnieść Monę w misce z uchwytami?

Uchwyty mało prawdopodobne, ale widelec, szpatułka w misce - możesz spokojnie.

To świetnie, chciałem tylko poszperać, znaleźć ten wspaniały przepis, ale jest właśnie tam !!! Pieczę na nim przepyszną muffinkę, dodaję wiśnie, i jabłka, i porzeczki, no cóż, co jest pod ręką ... Kiedy spróbujesz ... i dostaniesz, proszą o więcej ... Przy okazji wszystko biję oprócz jagód w kombajnie jak najszybciej ... nie brakowało, bardzo smaczne!

Wreszcie zostałem uhonorowany za babeczki z twarogiem. Niespodziewanie pyszne! I jak im się podobał mój mały pinczer. Natasza, dzięki od całej rodziny za przepis

Dzisiaj upiekłam babeczki i jestem bardzo zadowolona z efektu. Dzięki za przepis.

Czy dzisiaj jest twaróg? Albo babeczka? Albo babeczka i twaróg? Albo burza magnetyczna? Tyle osób od razu przechodziło przez babeczki.

To jest jak burza babeczek, ja też się wysmakowałam, facet zjadł, jak mówi, „Mamovoza” (tłumaczę trzy lokomotywy parowe). Starszy dokończył resztę. Nie mogę nawet na to patrzeć. Mam 9 lokomotyw i trzy zwykłe babeczki

Natasha-Chuchelka, czy możesz spierać się o jagody? Pasuje do prawie wszystkich babeczek - z wyjątkiem szczególnie mokrych. Wlewam mrożonki bezpośrednio. Kolor jednak się zepsuje - a smak będzie tylko korzystny. Uwielbiam jagody ...

[Strach na wróble]

Strach na wróble bardzo dziękuję za tak pyszne i zdrowe babeczki
Miałem 250 gramów twarogu. Upieczony w foremce ikeevka na babeczki zostało trochę ciasta i okazało się, że w puszkach było ponad 3/4 ... Oczywiście grzyby się skończyły, ale grzyby są jeszcze lepsze dla dziecka, bo to nie są tylko jakieś babeczki
Przepis bardzo mi się podobał, na pewno się u nas zakorzeni

Babeczki z kroplami czekolady

[Strach na wróble]

Strach na wróble , Wczoraj też upiekłam babeczki, bardzo smaczne. Mąż nie mógł się doczekać, aż ostygną, zjadł jeden gorący, za który dostał rękę. Dzisiaj leczyłem kolegów w pracy. Doceniony. Zdjęcie oczywiście nie jest zbyt dobre.

Przyniosłem też moje NAJWIĘKSZE DZIĘKI !!!!!!
Świetne babeczki, a co najważniejsze pierwszy naleśnik, czyli babeczka nie jest grudkowata
Tu jest tylko jedno pytanie: "Jak oni się tak" opalają ", wyszli mi trochę bladzi, ale smak zdecydowanie nie ucierpiał."

[Strach na wróble!]

Strach na wróble!Dzisiaj po raz kolejny upiekłam babeczki, są bardzo smaczne!
Pierwsza wątpliwość przy układaniu według foremek: coś mi dziś za mało ciasta ..
Druga wątpliwość przy pieczeniu: że dziś nie pękły, jakieś równe ..
Trzecia wątpliwość podczas jedzenia: coś, co słabo wyczuwalny twaróg.
Krótko mówiąc, gdy z babeczek pozostały ostatnie trzy rzeczy, a raczej kiedy po chwili wszedłem do lodówki, ze zdziwieniem stwierdziłem, że zrobiłem twoje twarogowe babeczki dokładnie według przepisu, ale bez twarogu
Wybacz mi, że kpię z przepisu!
Moje stworzenie można nazwać „Sklerotyczne babeczki”

Strach na wróble, dzięki za przepis! Pyszne babeczki!
Mógłbym włożyć dla mnie trochę więcej ciasta do tartaletki, ale no cóż, następnym razem, ale nie będzie długo czekać, okazało się boleśnie smaczne.

Dzięki jeszcze raz!

Dzięki Chuchelka!
Dzisiaj jestem z babeczkami! Cała góra pysznych i delikatnych babeczek

Młodszy Khimichka pisze do Ciebie! Jutro mamy jarmark w szkole i zapytałem o to mieszkańców Soforum

pomóż mi, daj mi jakiś przepis! Ciotka Basia dała mi link do tego przepisu. Jak tylko

upiekłem kilka babeczek i pozwól im ostygnąć, spróbowałem! Szczerze mówiąc - pyszne ...

Jedyne, co zmieniłem, to to, że zamiast rodzynek umieściłem drobinki Shekoladny i

Na wierzch wylałem trochę glazury shekoladny! Uwielbiam to !!! Dzięki za przepis!

Jeśli to możliwe, opublikuję zdjęcie później!

Witaj młodszy Khimichka!

Niezmiernie się cieszę, że jesteś z nami, a nawet sam gotujesz! Te babeczki można dowolnie zmieniać: z czekoladą, kandyzowanymi owocami, rodzynkami, suszonymi morelami itp. Nie przepadam za czekoladą w ogóle, aw szczególności w wypiekach, ale jeśli jesteście tacy smaczni - żadnych przeszkód!

Dziękuję bardzo za te baaardzo pyszne babeczki! Są upieczone, wyskakują z foremek, wlatują do ust ... ABALD .. Dodaj znak plus!

Drogi Strachu na Wróble! Może oczywiście pytanie jest głupie, ale chciałbym zaryzykować i zrobić jedną dużą babeczkę w powolnej kuchence. A może to zły pomysł na ten test?

Drogi Strachu na Wróble! Może, oczywiście, pytanie jest głupie, ale chciałbym zaryzykować i zrobić jedną dużą babeczkę w powolnej kuchence. A może to zły pomysł na ten test?

To zupełnie normalny pomysł. Wszystko powinno być w porządku.

Dzięki za tak szybką odpowiedź !!! :) Potem jeszcze jedno małe pytanie - ile (przynajmniej w przybliżeniu) czasu upiec w kreskówce?

[Strach na wróble]

Aha, i przypomniałem sobie te babeczki, kiedy je dzisiaj zobaczyłem. Tylko tam zamiast twarogu odmierzyliśmy 2 sery dziecięce i mąkę łyżeczkami - 8 litrów. mąka + 4 łyżki. l. skrobia! Byłem zbyt leniwy, żeby wyjąć foremki i upiekłem je w kilkadziesiąt 40 minut, po czym dodałem kolejne 20. Top białe, odwróciłem i piekłem przez kolejne 10 minut.Dodałem wanilinę, suszone jabłka, ciasto ... Tak się stało Wytnij - trochę za wcześnie. Zostaw do schlodzenia. A najzdrowszym wspomnieniem jest to, jak dodaliśmy wiśnie z dżemu. Rodzynki nie były dostępne. Od wiśni po inny kolor i smak. Podziękować, Strach na wróbleprzepis przypomniał mi, że znalazłem nawet zeszyt ze stodoły.

Bardzo lubię ciasta z serem. Świetny przepis! Wielkie dzięki !!!

Bardzo lubię wypieki z twarogu. Świetny przepis! Wielkie dzięki !!!

Jestem wczoraj do 2 w nocy. Syn do szkoły na urodziny ... 60 sztuk ... Połowa z kroplami czekolady, połowa z rodzynkami. Smacznie - bez siły. Spęczniała tam niemiecka esencja, naturalna wanilia.

[Strach na wróble]

Jestem wczoraj do 2 w nocy. Syn do szkoły w swoje urodziny ... 60 sztuk ...

Strach na wróble
60 sztuk ... Heroine !!! Nie podpisałbym się pod tym ... cóż, gdyby tylko ze względu na mojego syna ... którego nie mam ...

Spęczniała tam niemiecka esencja, naturalna wanilia.

Żałuję, że nie mamy w sprzedaży naturalnego !!! Obecnie kochanie, prawdopodobnie jest infekcją ...

To nic takiego. Dlatego są proste.
Nie zmęczony, po prostu zaczął późno (około 1 w nocy). W dwóch krokach, z potrójnej porcji. Szybko wymieszaj, po prostu upiecz dwa razy. Jednorazowo 30 sztuk (5 form po 6 sztuk na dwóch poziomach piekarnika) i drugi raz w ten sam sposób. Mam wiele kształtów: przeważnie okrągłe, ale są też serduszka (silikon), z dziurkami. Tak bardzo szybko i bez problemów.

Ale jedli je dzisiaj w pewnym momencie. Artem powiedział, że najpierw wyczerpały się moje babeczki, a dopiero potem wszystko inne.

A esencje nie są zbyt drogie. Sprowadziłem je z Niemiec, a tam kosztują całkiem normalne pieniądze.

Natasza, a wczoraj piekłam z podwójnej stawki. 12 sztuk w silikonowych formach i jeden okazany w aluminiowej radzieckiej formie z otworem, ale niezbyt dużym. Załadowałem aparat. Postanowiłem zaczekać do następnego ranka na słońce. Ale ... przyszła moja córka - załadowała torby, a potem mąż amator pomógł. Rano niewiele zostało na sesję zdjęciową
Jakie są pyszne… Nie zajmuje to dużo czasu, ponieważ zostało ugniecione w HP, a moje foremki też są wygodne.

[Strach na wróble]

Strach na wróbledzięki za przepis! Babeczki są niesamowite. Po prostu kawałek sztuki cukierniczej!

Masa twarogowa leżała - upłynął termin przydatności do spożycia. Myślałem o zrobieniu serników, ale przypomniałem sobie ten przepis, a potem ręce drapały nowe foremki, żeby spróbować dżemu podarowanego na ten dzień przez koleżankę. Zrobiłam podwójną porcję, goście przyszli i ... zostało kilka rzeczy. Powinienem był zrobić potrójną porcję ... Jutro powtórzę
Nie patrz tak. proszek w grudkach - posypał go 2-letni syn, ale nie szuka łatwych sposobów z sitkiem
Dzięki jeszcze raz !!!

PS. Dziewczyny, powiedz mi, proszę, kupiłam olejki eteryczne i najpierw natknęłam się na olejek waniliowy, nie mogłam się oprzeć, kupiłam i jest napisane, czego można użyć do ciastek ... myślę: czy naprawdę pieczenie ?! zapach jest z pewnością odurzający ...
Strach na wróble, wybacz mi, że zatykam twoją temkę - koniec z bu

Powiedz mi, pzhlst, zrobiłem wszystko według przepisu, pakuję twarożek. Ale pieczone w silikonowych foremkach, 45 min. w 180C (piec płonący). Czas stopniowo wydłużał się, bo babeczki pozostawały surowe. Zresztą po tym czasie niektóre babeczki są wilgotne.
Czy można podnieść temperaturę?

Mam taki sam piekarnik. : napoje: Pieczenie w temperaturze 160 ° C z konwekcją i niższym odcieniem, również w silikonowych foremkach (ok. 25-30 minut). Upiekł się już kilka razy. : girl_dough: Po upieczeniu w 180. Mniej mi się podobało. W niższej temperaturze (wypróbowanej w 140 ° C) uzyskuje się przyjemny smak budyniu. Babeczki są trochę wilgotne (w końcu są twarogowe), ale nie surowe. Powodzenia!

przyniósł Chuchelce wielkie, wielkie DZIĘKUJĘ !!!
bardzo smaczne babeczki, jednak niewiele się okazuje, konieczne jest od razu jednoznaczne zwiększenie stawki.
O przepis pytają wszyscy, którzy spróbują tego smacznego przysmaku!
pieczone już kilkakrotnie, w silikonowej foremce, czas pieczenia jest dłuższy niż w przepisie ... z jakiegoś powodu ...
i utrzymuję temperaturę 160-190 stopni

Powiedz mi, pzhlst, zrobiłem wszystko według przepisu, pakuję twarożek. Ale pieczone w silikonowych foremkach, 45 min. w 180C (piec płonący). Czas stopniowo wydłużał się, bo babeczki pozostawały surowe. Zresztą po tym czasie niektóre babeczki są wilgotne.
Czy można podnieść temperaturę?

Nie są surowe, są wilgotne, ponieważ są twarogiem. 45 minut dla nich przy 180 to już dużo, więc nie ma mowy o wydłużaniu czasu.

Wziąłem resztę pasibów i ułożyłem je w stos!

Strach na wróble, przyniósł ogromne podziękowania. Wielbiciel ciasta twarogowego. Nie ma czasu na babeczki, oto moja zmutowana babeczka

Strach na wróble, dziś upiekła ciasto o twoim przepisie w HP, wszystko jest ściśle według przepisu, bała się. że ciasto było cienkie, ale w końcu ciasto okazało się cudowne, a zapach rozciąga się po całym mieszkaniu. Pieczenie w trybie Babeczki (1 godz. 30 min).


jeszcze raz dziękuję za przepis. dla mnie jest tylko darem niebios, ponieważ często twarożek pozostaje nienaruszony, a ciasta serowe i zapiekanki są już zmęczone.

zdjęcie nie jest zbyt dobre, więc z telefonu komórkowego moja córka zabrała aparat nad morze

Taka zabawna… W kształcie małego, tylko 10 razy większa… Jedz zdrowo.

Dziękuję, to forma na ciasto w moim HP, dziś upiekłam go pierwszy raz, dla niej to debiut, ciasto jest rewelacyjne, trochę mokre, dobrze pokrojone, a smak wyśmienity.

Strach na wróble, komplementów nigdy nie ma, prawda? Dlatego z wdzięcznością za wspaniałe babeczki! Fantastyczny smak !!! Tak przewiewny, że nawet pomyślałem, że w środku jest surowe ciasto, kiedy podniosłem babeczkę.
Jest już dziesięć, a ja żuję babeczki, witam te dodatkowe kilogramy. Co z nami robisz