Ryba po Doniecku

Ryba po Doniecku

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Panga (sola)	500 g
Surowe buraki	1 szt.
Surowe marchewki	1-2 szt.
Łuk	1 szt.
Ser	150 g
majonez	150 g
Mieszanka soli, pieprzu, ziół rybnych

Metoda gotowania

• Umyj rybę, wysusz ją i połóż na natłuszczonej roślinie. masło blachę do pieczenia, sól i pieprz. Warzywa obrać - buraki i marchewki zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić na półpierścienie. Ser zetrzeć grubo. Wymieszaj majonez z ziołami. Na rybę ułożyć buraki, marchewkę, cebulę, natłuścić majonezem z ziołami i posypać startym serem.

Czas na przygotowanie:

35-40 minut.

Program gotowania:

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy

Uwaga

Słyszałem przepis w minibusie, stąd nazwa

*** Byłem bardzo zdezorientowany obecnością buraków, ale ku mojemu wielkiemu zdziwieniu okazało się, że och, och, bardzo smaczne!