Pączki z Povareshka

[🔗]

Pewnego dnia robiłem niesamowite pączki od mojego bardzo utalentowanego wirtualnego przyjaciela.
Możesz zobaczyć oryginalny przepis tutaj:
🔗 ,
a także pełny opis procesu wraz ze zdjęciem. Możesz nawet omówić przepis na jej forum.
Oczywiście zrobiłem ciasto w HP. Na początku postanowiłem zrobić połowę porcji, ale skoro zapomniałem wody i potem w pośpiechu dolałem jej 250 ml (bierzemy tam zwykłą szklankę 250 ml), musiałem szybko dodać wszystkie pozostałe składniki do pełnej porcji . W rezultacie wyszło 30 pachnących, przewiewnych, miękkich pączków.
Oznacza to, że ciasto zostało zrobione w Moulinex 5002 w trybie „Ciasto drożdżowe”, następnie po prostu uformowano małe kulki (najpierw wyłaniają się na desce, a następnie bulgoczą w oleju). I od razu je napełniłem, ponieważ nie miałem strzykawki). Ale z dżemu włożyłem tylko 1 wiśnię, uprzednio umyłem ją tak, aby nie było trudno ją zakryć i nie wypływała podczas smażenia.
generalnie polecam te pączki pod każdym względem, bo mój mąż jest bardzo kapryśny, ale od razu skazany na 10 sztuk)))

Myślę !!! Super pączki !!!!
A może po usmażeniu trzeba zacząć?

Myślę !!! Super pączki !!!!
A może po usmażeniu trzeba zacząć?

Cóż, w opisie autor właśnie to zrobił, ale nie mam strzykawki, więc włożyłem ją do środka. Mama robi to po mistrzowsku, ale ja nie jestem zbyt zaprzyjaźniona z ciastem drożdżowym i nie wiem, jak włożyć tam łyżkę dżemu.