Maszyny do ugniatania

powiedz mi, gdzie kupić młynek do mielenia ziarna z kamiennymi kamieniami młyńskimi, taki jak nasadka Kenwood, ale działający osobno.Znalazłem go na Amazonii, ale jest napisane, że nie wysyłają do nas. Może tam nie szukałem

[Svetlana777]

Svetlana777tak, wiem ... zwłaszcza, że ​​Kitford również grzeszy z niestandardowymi recenzjami ... i poczekamy do następnej akcji, zwłaszcza, że ​​dziewczyny to zaśpiewają i powiedzą, co i jak ... ale to ciekawe - ktoś to ma Kitford i jak to działa? Wydaje się, że ktoś zapytał, ale jeśli ktoś odpowiedział - nie pamiętam wprost!

[Svetlana]

Svetlana, Widziałem też pytanie o niego, ale nie ma odpowiedzi, najciekawsze (chociaż już go nie potrzebuję, ale ciekawość pozostaje

najpierw poczekamy do następnej akcji, zwłaszcza że dziewczyny ją zaśpiewają i opowiedzą co i jak ...

niech go używają, ale dokładnie (trzymam to na liście życzeń dla typu mamy, chociaż mogę powiedzieć za siebie, ale na wsi ... tam muszę robić wszystko latem i odpowiednio chcę zrobić moje życie jest łatwiejsze nawet w gotowaniu)

... ale to ciekawe - ktoś ma ten kitford i jak to działa? Wygląda na to, że ktoś zapytał, ale jeśli ktoś odpowiedział - nie pamiętam wprost!

Poczułem to w sklepie (liczb nie pamiętam) i oszacowałem na wagę, w ogóle było lekkie i wydawało się, że miska jest mała. Nie wierzę, żeby zagniatał nawet ciasto drożdżowe na więcej niż 0,5 kg mąki bez wysiłku
Ktoś napisał o nim niepochlebne recenzje.

Dzisiaj w końcu dotarliśmy do nowej maszyny - First FA-5259-2.

pokaż swój samochód. Myślę o tym. Jak to działa? Szczęśliwy? Jak długo to brałeś?

Dobry wieczór Natalia. Maszyna jest taka - pierwsza FA-5259-2, a zdjęcie poniżej.

Kupiłem go tydzień temu za 5770 rubli, bardzo podobał mi się film, w którym bita się biel. Mnie też się udało i podobało mi się, jak ubija białka, ingeruje w ciasto (wymieszałam potrójną dawkę na mannę, w której miarką nie była szklanka, a kubek 350 ml). Oto zdjęcie.

Mięso mielone jeszcze się nie zagniotło, ale kiedy zrobię szynkę, wrzucę zdjęcie. Tabliczkę działania w różnych trybach zamieszczam powyżej.

O! Marina, dziękuję. Moim zdaniem to ten, który chciałem wziąć. Ale byłem zdezorientowany niską ceną. I wydawało się, że piszą, że coś było plastikowe i często się zepsuło, a potem sfinalizowali to i wydaje się, że teraz nikt nie narzeka ... Czy to właściwa maszyna? Pójdę do Internetu, żeby zobaczyć jeszcze raz

A teraz jej cena wzrosła. We wszystkich modelach jest dużo plastikowych części. A ta biel bije lepiej niż Klatronic (dali mi ją na DR w grudniu).

Cóż, super. Więc wezmę to latem.
Czekamy na Twoje wrażenia. Moje ciasto też jest tanie i świetnie się sprawdza. Nie narzekać. Czego potrzebujemy? Mięso mielone, biszkopty, ciasto na ciasta ... Nie potrzebujesz wiele ... prawda?

Tak, też tak myślę, że do użytku domowego wystarczy.

Witaj! Cóż, mam Bosch Mum 21N z Niemiec.Chciałem z plastikową miską, ale wziąłem coś z żelazka



tak to wygląda w moim plastiku bardziej kocham wszystko co duże

Zdjęcie przedstawia miskę i mieszadło jak w First FA-5259-2. Zastanawiam się, jaka jest cena Boscha?

z plastikową miską jest taka mama tylko numer 12 i moim zdaniem jest większa, mimo wszystko trzeba było ją kupić Ta ma ciężkie stalowe haczyki a sama patelnia jest ciężka



Cena waha się od 196 do 200 litrów eshek Rondel za 6 prawdopodobnie



cóż, oto proces



biszkopt na 5 jajek



gotowy



w euromandzie to tylko z maszynką do mięsa jest 2 razy droższe i plus przesyłka.



Wziąłem to tylko na ciasto chlebowe i trochę obróciłem biszkopt dla zainteresowania

[każdy]

każdy, Gratulacje !!! Niech tak będzie!

[lyuba-s]

lyuba-s, gratulacje! Niech to tylko cieszy i służy przez długi czas! Zapraszamy do sesji zdjęciowej wyrabiania ciasta chlebowego.

[lyuba-s]

lyuba-s, Gratulacje! Ładny samochód!

DZIĘKUJE ZA WSZYSTKO! Gdyby nie wy, drodzy członkowie forum, nigdy nie wymyśliłbym ogromnej liczby maszyn kuchennych! Chleb trochę później, za który został wzięty



Nie wiem, ile mam się położyć tyle płynnego zakwasu Ale w trakcie okazało się, że trzeba było wsypać 2 razy więcej, około półtora lub 2 kg mąki, dodałam też ciasto z poprzedniej porcji i mąkę Teraz będzie to 30 minuty później ponownie Cool Spun najpierw na pierwszym, potem na drugim, potem na trzecim 5 minut chyba tak samo ciągnie - nawet nie szeleścił i nie wzdrygnął się i nie nagrzewa się i stoi zakorzeniony w miejscu



900g mąki na wadze - moim zdaniem za mało



W trakcie oczywiście wybiorę stawkę No cóż, pokazałem Ci wszystko, co studiowałem na europejskich forach przed złożeniem zamówienia - to jest prawdziwy mikser do ciasta Jest również wyposażony w blender.Potężny nie wskakuje na stół i mimo pozornie mały rondelek, dużo miesza na raz



Generalnie wideo się nie ładuje. Zagniata też 900g mąki i więcej. To samo, chyba drugi raz jeszcze przez pięć minut. Ciasto było zagniatane. Uformowałem chleb bezpośrednio na stole, bez mąki i bez masła Kolejnym razem spróbuję ugniatać Chleb na drożdżach z otrębów chmielowych.



A jednak wszystko w porządku - ale wyrywanie stamtąd ciasta jest jakoś nietypowe, szpilka odstaje i trzeba mieć skrobak do ciasta i też je umyć



ten chleb pochodzi z 2 partii



w kontekście mojego powiedział, że ten chleb jest bardziej miękki



Zgłosiłem wszystko!



bułki - ciasto 900gr i jedno 700gr i zostało jeszcze półtora bułki, wysłałem do lodówki Mam tylko 4 bułki w piekarniku

Och, jaki chleb !!! Jesteś mistrzem, Lyubo! A ugniatarka dobrze ugniata! Cóż, oto potwierdzenie - jeśli cierpisz przez długi czas, coś się ułoży! Lyuba, pozwól, że dam ci radę - najpierw połącz wszystkie składniki tak, aby się wymieszały i daj 20-30 minut odpoczynku (ta przerwa nazywa się autolizą), a następnie ugniataj. Cóż, skoro jesteś fermentorem, polecę Ci „Ulubiony chleb Iziumkina” i „Chleb pełnoziarnisty z Susli”, wygoogluj, to wszystko jest tutaj, w KhP. Tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 a więc https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Powodzenia!

[Peter Push]

Peter PushI zawsze zostawiam to na 30-40 minut i pisałem. I obrzucam oczy mąką Ręce nie sięgają po przepisy, żeby spojrzeć napiszę też, że zamiast cukru wrzucam łyżkę miodu i drożdży na chmiel i dostaję pachnący chleb

[lyuba-s]

Cóż, mam mamę Bosch 21N z Niemiec

Gratulujemy długo oczekiwanego zakupu! Niech się podoba przez długi czas.

waży około 8kg

Tak, do sprzętu o takiej wadze zdecydowanie potrzebne jest miejsce stacjonarne

ten chleb pochodzi z 2 partii

Doskonały chleb. lyuba-si ile kosztowała ta jednostka w rublach?

[Mila56]

Mila56Dziękuję! Wystarczająco dużo miejsca - mieszkam w domu

Cena została już napisana powyżej - około 200 euro.

iw rublach około 12, bo gdy euro gwałtownie wzrosło, generalnie miałem trochę pecha. Podczas gdy Niemcy odbierali moją paczkę, zabrali kolejny tysiąc lub półtora z powodu droższej stawki



Ciasto mi się podobało - nie przyklejało się do rąk ani do blatu Bez mąki i masła tworzyło bułki W maszynie do chleba nie działało

[Marpl]

Cena została już napisana powyżej - około 200 euro.

aw rublach około 12

Normalne, niedrogie.




Marpl, przystań, Nie zapomniałem zakupionego przez Ciebie pierwszego FA-5259-2. Zatopił się także w duszy. Tylko że nie mam gdzie (no cóż, absolutnie nigdzie), aby umieścić swój park urządzeń kuchennych, ale naprawdę chcę. Patrzę na pokazany tu sprzęt i oblizuję usta. Czy próbowałeś wyrabiać ciasto chlebowe za pomocą First FA-5259-2? Ile mąki dobrze się zagniata?

Ludmiła, jeszcze nie zrobiłem w nim ciasta chlebowego, ale ugniatałem ciasto na mannę. Przygotowałem potrójną dawkę, gdzie miarą nie była szklanka, a szklany przezroczysty kubek francuski na 350 g, zawiera 230 g mąki, czyli było 690 g mąki plus potrójna porcja semoliny i cukru.Wszystko było idealnie wymieszane. I ogólnie doskonale ubija biel. Teraz stoi obok Klatronic (mniejszy wzrost, ale szerszy), bardzo podobał mi się film, w którym bije białych, dlatego go kupiłem.

Normalne, niedrogie.

no dobra, gdyby nie 40,33 euro za dostawę, tak, plus przelew środków (jeśli paypal 5 z policjantem, na karcie 3 z policjantem, a nawet 4,2 za dodatkowe opakowanie (najlepiej), w koniec, wychodzi około 15500

[lyuba-s]

lyuba-s, każdy, niech zakup sprawi Ci przyjemność i będzie służył przez długi czas Lyubochka chce zapytać metalowe haczyki w ugniatarce? Podobało mi się to prosto. Poszedłem niedawno i patrzyłem na mamę w ogóle prosta, mikser w sklepie, no jakoś się nie zaczepił. Szukam miksera do ciasta, Kenwoods są dobre ale cena !!! I tutaj wygląda na to, że funkcje są takie same, a cena rozsądna. Potrzebuję go do wyrabiania chleba i ciastek, babeczek. Jak myślisz, co może zastąpić mikser planetarny?

[Ava11]

Ava11, haczyki ze stali, ciężkie Ubiłem na nim biszkopt. Krem proteinowy na nim też był zrobiony na YouTubie, jeszcze tego nie robiłem. Napisałem to kartą sberową bez gry na drinka i ani jednego miksera do ciasta, to opłaciło się dla mnie. W Petersburgu kosztuje 25 i plus tysiąc 5 przesyłek do nas przez trzy firmy, dowiedziałem się nawet o 5 Ale z Niemiec za te pieniądze wysłali mi 14 kg 10 sztuk ogromne pudełko Opłacalne!

Teraz stoi obok Klatronic (mniejszy, ale szerszy)

Dla mnie kluczowym dodatkiem jest to, że zajmuje więcej miejsca w płaszczyźnie (w szerokości)

gdyby nie 40,33 euro za dostawę plus przelew środków (jeśli paypal to 5 z policjantem, za kartę 3 z policjantem, a nawet 4,2 za dodatkowe opakowanie (najlepiej), w końcu około 15500 wychodzi na jaw

Nie szkoda, jeśli technika jest fajna. Gdzie się udać, chcesz ... A kiedy naprawdę chcesz, możesz !!!

690g mąki plus kasza manna i cukier potrójna dawka.

Tak, głośność jest dobra.

Lyuba, bardzo się cieszę, że wybór zakończył się wspaniałym zakupem! I dusza położyła się do instrumentu, i wyszedł chleb - uczta dla oczu! I zrobili dobrze, że wybrali metalową miskę, jest bardziej niezawodna z objętością partii. A zamówienie „zagraniczne” opanowane - szacunek!

A ten model Boscha to Bosch MUM 6N21?
Jak rozumiem, zabrali to na Ebei w Niemczech? Jeśli nie jest trudno powiedzieć, które sklepy.

[Svetlana777]

Svetlana777, to jest problem Sbierbanku z innymi przepustkami

Po ugniataniu ciasta chlebowego na ugniatarkach do ciasta, takich jak Bosch N21 lub First FA-5259-2 ... czy zmierzyłeś temperaturę ciasta? Zastanawiam się, jakie są ograniczenia.

[Fishgor]

FishgorNigdy nie przyszłoby mi do głowy, aby zmierzyć ciasto i chleb podczas testu na ciepło. Nigdy nie nakładałem na mnie, że na partii jest chłodniej, niż na garowni

Czy próbowałeś wyrabiać ciasto chlebowe za pomocą First FA-5259-2? Ile mąki dobrze się zagniata?

Zagniotłem 1 kg mąki, proces został opisany powyżej. Myślę, że to jest granica

Zagniotłem 1 kg mąki, proces został opisany powyżej. Myślę, że to jest granica

Na 1 kg mąki to mi wystarcza.

[lyuba-s]

lyuba-s, Dziękuję za odpowiedź! Podoba mi się ta maszyna!
Dziewczyny, powiedz mi, że są właściciele Profi Cook PC-KM 1096?
W rzeczywistości jest duży, ma 10 litrów w misce. Czy warto dobrze zagnieść 500-700 gramów ciasta drożdżowego? Czy nadal jest to duża ilość? I czy pokona 4-5 jajek, czy po prostu rozsmaruje je po ścianach? Przyciąga mnie mocny silnik, wciąż 1500 W.
Jest jeszcze jeden mniejszy model, ale jest sporo wszystkiego i blender i maszynka do mięsa, nie potrzebuję ich, wszystko jest osobno. Nie widzę sensu kopiowania. Podoba mi się ta marka, od roku używam PC-MKM 1074, jestem zadowolony. Oczywiście można tam zagnieść ciasto, jak również w thermomixie, ale to, jak mówią, jest zupełnie inna piosenka.

[Promocja dla pracowników statusowych!]

Dziewczyny, które wezmą pierwszeństwo - jest specjalna oferta na ozon - 20% rabatu, jest na liście. Promocja dla pracowników statusowych!

🔗

Rabat 20%, znajduje się na liście. Promocja dla pracowników statusowych!

Dziękuję, ale jakoś 20% to za mało, za coś, czego nie doceniają Statusnikowa (wcześniej zapas był tańszy ... poczekam,

I nadal grzebałem w pudełku spod Boscha i znalazłem silikonową szpatułkę. Cóż, przynajmniej wyglądałem. Musiało być uwzględnione

I nadal grzebałem w pudełku spod Boscha i znalazłem silikonową szpatułkę

No cóż, Niemcy zaopiekowali się tobą ... poszukaj czegoś innego, co może cię zainteresować. ((Miałem też szpatułkę do kuchni, choć nie silikonową, ale zrobioną z miękkiego plastiku ...

Niestety, wydaje się, że nic innego nie jest



ten młynek Bosch z kamieniami młyńskimi o numerze 7 jest odpowiedni, ale w sklepie jest tylko 4,5 i 8 chciałbym go zabrać osobno i nie wiem gdzie



tylko wolnostojący młyn zbożowo-zbożowy

[lyuba-s]

po prostu wolnostojący młyn zbożowo-zbożowy

lyuba-s, Google „Młyny ręczne Messerschmitt” (bardzo podobne do przystawki młyna Kenwood), a te elektryczne to Original Salzburger. Przyjemność nie jest tania. Mimo wszystko, to jest moja opinia, powinieneś był wziąć Kenwooda i + dyszę młyna, byłoby tańsze ((((

[każdy]

każdyspójrz na Ali, ten (ja też szukałem młyna, wszystko wykopałem, ale albo ceny idą przez dach, albo tak naprawdę go nie mielisz. wkładasz do mąki, patrz link, ale pytaj syn przywieźć, tam są znacznie tańsze (są do 3 ton, tylko dostawa droga, przeczytaj recenzje

Dziewczyny, cześć. Przyszedłem się skonsultować.
Instalacja wygląda następująco: Moja koleżanka - nasza drozd złamał rękę. Prosi mnie, żebym powiedział jej ugniatarce, żeby strąciła masło, aż ręka się zagoi, i to też do testu. Oprócz ugniatarki niczego w niej nie potrzebuje. Ale on chce czegoś dobrego. Co radzisz? Za tę cenę coś przeciętnego.




Dziewczyny i kto może porównać, jaka jest podstawowa różnica między Clathronic 3636 i 3630? Nie rozumiem, wszystko wydaje się podobne.

Jaka jest podstawowa różnica między Clathronic 3636 a 3630?

W pierwszym w opakowaniu znajduje się blender o pojemności 1,5 litra, który podczas pracy umieszcza się u góry. Ale na zdjęciu widziałem, że miał felgę, czyli część, która jest noszona na plastikowej szpilce, co może doprowadzić do pęknięcia tej części felgi. Plastikowa część trzepaczki może pęknąć, jeśli jest używana nieprawidłowo. Na przykład, jeśli wyrabiasz ciasto na ciasto trzepaczką i może mieć różną grubość, ale zgodnie z instrukcją takie ciasto należy zagnieść dyszą w kształcie litery K, tylko nie wszyscy postępują zgodnie z instrukcjami
W drugim (3630) nie ma blendera, ale część trzepaczki, o której pisałem, jest wykonana z metalu (na zdjęciu), co jest dobre.

Podziękować. Też to rozgryzłem. Kolejny 3636 ma 8 prędkości, a 3630 ma 6 prędkości.

Witam wszystkich Poszedłem teraz do Niemców Wzięli 50 euro i właśnie wrzucili 50 euro na mój rondel do ugniatania ciasta Więcej w toku mam oczywiście msm 64085 tam ciasto na pierogi Ale na tarce do frytek jest bardzo gorączko Zdecydowałem nie używać tej tarki Pojawia się jakiś brak równowagi Jedna tarka z boku jest cięższa i centralne siły nie działają. Jednak może coś jest ze mną nie tak. Ugniatacz jest dobry. Tym razem dobrze rozegrałem na niej ciastka. ilości nie są odpowiednie

Dziewczyny, które są zainteresowane kupiłam niedawno ugniatarkę First FA-5259-2, zrobiłam ciasto biszkoptowe, 2 razy wymieszałam około 2 kg mięsa mielonego na kotlety, wrażenia są pozytywne, jeśli dobrze radzi sobie z mięsem mielonym to on poradzi sobie z ciastem, ale jest, uchwyty na korony są plastikowe, wygląda bardzo niewiarygodnie.

A moje ciasto Bosch o wadze 2 kg spokojnie się skręca, a trzepaczki i haczyki są wykonane ze stali Jestem całkiem zadowolony z mojego Boscha Radzę wszystkim



2 kg mąki