Maszyny do ugniatania

[Zhenya]

Zhenya, w następnym temacie zapytałeś mnie o ugniatarkę ... To Twój wybór.

Ale pokażę ci wyrabianie ciasta w kombajnie Kenwood Wyrabianie ciasta chlebowego (pszennego i pszenno-żytniego) w kombajnie i ręcznie

Niezależnie od tego, czy kupujesz oddzielne urządzenia, czy na tej samej podstawie, pokaże to tylko potrzebę.
Na przykład Kenwood ma szklany mikser o pojemności 2 litrów (używam go latem do przygotowania) ... ale co zrobić, jeśli trzeba zrobić całą szklankę soku-koktajlu-smoothie? Zgadza się - miej mały mikser.
Na Kenwood jest maszynka do mielenia mięsa i mocna, ale kiedy trzeba zmielić tylko 300-500 gramów mielonego mięsa? Zgadza się - mam mały młynek (mam Zelmera)

I tak dalej ... możesz rozważyć każde urządzenie i jego potrzebę

[Administrator]

Administrator, tak, w tym problem))) Zdecyduj. Ponieważ maszynka do mielenia mięsa jest również bardzo potrzebna. Generalnie nadal mam stary, ręczny))) Ale mój mąż zrezygnował, powiedział, że czas kupić elektryczny. Mam osobno małą szklankę i blender, a teraz aktywnie z nich korzystam. Ale skoro chleb i ciastka mnie poniosły, czas zamówić coś poważniejszego, to:

Niewątpliwie bardzo wygodne. Jak zmielić 1 pomidora lub ubić 1 jajko, ale zdecydowanie nie możesz zrobić czegoś poważnego.
Pochylam się w stronę Kenwooda, obejrzałem zabawną jazdę próbną, ktoś zamieścił to na forum tutaj =))) Recenzje Kenwooda są wyraźnie lepsze niż Boscha. I najwyraźniej osobno kupię maszynkę do mięsa.



Nie można dodać zdjęcia. wybierz miskę szklaną lub metalową.
model szklany Maszyna kuchenna Kenwood Chef Sense KVC5100Y
czy metal jest lepszy?

[Evgeniya]

Evgeniya, och, walczyłem w poszukiwaniu e-maili. maszynka do mielenia mięsa, wybrała i kupiła gdzieś w szafie mieszka, po jednorazowej torturze, ale ja używam siekacza lub maszynki do mięsa na mikserze do ciasta Bomann, czego nie polecam znajomym

[Evgeniya]

Evgeniya, Spieszyłem się też z wyborem Kenwooda czy Boscha, w końcu kupiłem klasyka w KU Kitchen i teraz nie wyobrażam sobie, jak żyłem bez niego. (cena wraz z dostawą kosztowała 2 pensy taniej niż nasza za ówczesną promocję)
Oczywiście nasze ceny wcale nie są humanitarne, spojrzałem na Kenwood Chef Sense KVC5100Y ,. ((moja osobista opinia jest taka, że ​​metal jest bardziej praktyczny, oczywiście 2 różne miski są lepsze, ale przy jednym wyborze metal jest bardziej praktyczny)

gdzieś w ukryciu żyje, po jednorazowej udręce,

wow, co to za marka? (((Miałem szczęście przynajmniej tutaj, nie wybrałem, mój mąż pilnie tego potrzebował i pewnie coś kupił w sklepie - Kenwood, a ona jest z nami od 12 lat, nieustannie ora)

[Evgeniya]

Evgeniyaod czterech lat mam mikser do ciasta Bosch XL, nie jestem zachwycony, ugniata ciasto bez naprężania, miska jest metalowa, duża, a blender też jest z dużą miską do tego. Wziąłem to w minimalnej konfiguracji, bo jest osobna maszynka do mielenia mięsa i osobny mały kombajn Bosch, który wszystko doskonale ubija, kroi i sieka.

[Svetlana]

Svetlanawięc mój mąż wybrał mnie wtedy na prezent Jest tu temat, dzięki temu urządzeniu postanowiłam się zarejestrować. Recenzje o nim są dobre, podoba mi się autor tematu, ale sam Kuh. Kombajn do ciasta BomannKM 379 - NIE! Maszynka do mielenia mięsa jest lepsza niż potężny Redmont, nie musisz demontować i czyścić tak często, jak pracujesz, ale znajduje się wysoko, musisz dowiedzieć się, co zastąpić, miasto, jak w cyrku. Rezultaty obróbki lecą we wszystkich kierunkach (trzeba wszystko okryć folią, skręcać mięso, czy trzymać folię?) Leżą na nim, w obawie, że się urwie, na grubym cieście. Płyn nie ma problemu.HP radzi sobie lepiej i nie zwija ciasta jak na haczyku. Dla mnie był to wybuch pieniędzy, a nie prezent. Ale na stronie ludzie chwalą nas, lubią, że wszyscy jesteśmy różni. Chociaż jest jeden + - miska jest metalowa, wygodna, duża. Teraz zastanawiam się, gdzie to umieścić ..., usunąć, sprzedać ...? aby zwolnić miejsce.

W ogóle dziewczyny, gdy myśmy się zastanawialiśmy i dyskutowaliśmy, mój mąż zadzwonił, aby zobaczyć))) W rezultacie zamówiły i kupiły, bo akcja - kupujesz samochód Kenwood + 4 dysze w prezencie) Och, dusza rzucił się do nieba Kupiliśmy maszynę kuchenną, zamówiliśmy dysze gratis - maszynka do mięsa, tarka, blender i kombajn))) Krótko mówiąc, są najdroższe, o reszcie zadecydowano, jeśli już, to kupimy. Z dysz podobała mi się lodziarka, ale wydaje mi się, że to ma być rozpieszczane raz 2. I siekacz jest mały, ale niedrogi, kupię go później na bonusy. Nie do końca rozumiałem różnicę między niszczarką a tarką. Rozdrabniacz działa przez dyski, a tarka działa z okrągłymi dyszami, jak w maszynce do mięsa, ale znaczenie jest takie samo. Ogólnie, zanim nadejdą urodziny =))) Napiszę recenzję i spróbuję. powiem

[Evgeniya]

EvgeniyaGratulacje, najważniejsze jest to, że wybrana mąka została bezpiecznie i szybko rozwiązana.

[Svetlana777]

Svetlana777, Powiem ci, jak to zrobić))) Ale jak dotąd wrażenia są tylko pozytywne.
Och, wybrałbym kolejne dwa lata. To mój szczegółowy mąż - przestudiuje wszystkie recenzje, przeczyta wszystkie recenzje, wszystko porówna, spędzi tydzień, ale potem wszyscy są zadowoleni z zakupu))) Nie mam na to tyle cierpliwości = ()) )))

[Evgeniya]

Evgeniya, Gratulacje

Mój mąż śpi i widzi maszynę do lodów.

[Virine]

Mój mąż śpi i widzi maszynę do lodów.

Virine, 23. tuż za rogiem. Podaruj swojemu współmałżonkowi lody w prezencie.

[Natalia K.]

Natalia K., myślisz?))) Kto go użył, powiedz nam, jak ogólnie przebiega ta akcja?

[Evgeniya]

Kto go użył, powiedz nam, jak ogólnie odbywa się ta akcja?

Evgeniya, mamy temat, przeczytaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Mój mąż śpi i widzi maszynę do lodów.

dlatego Kenwood ma lodziarnię, zgodnie z zasadą miskę należy najpierw przechowywać w zamrażarce. (nie rzucaj kapciami, ale myślę, że dużo taniej jest kupić osobne

Używam go bardzo często, mam Travolę na 1.5, chciałem wziąć jeszcze jedną, bo do lata nie spędzamy tutaj, ale z jakiegoś powodu zniknęli. Lody są cudowne i bardzo smaczne

[Natalia]

Natalia, och, aż ... chce dobrego, z zamrożeniem.



Svetlana777trzeba szukać, póki tych nie ma, w MVideo Borki za 35 tys

Dziewczyny, przyszedłem po radę i pomoc!
Wybieram kombajn / mikser do ciasta, już połamałem całą głowę, potrzebuję urządzenia do biszkoptów / charlotte / drożdży i chleba / knedli i bitej śmietany / białek ... nie na skalę przemysłową, ale do w domu, dla trzyosobowej rodziny ...

Podobał mi się First FA-5259-2, mikser do ciasta, przeczytałem go tutaj w Temce, dziewczyny go mają, jak cię nie zawiódł?
Podobał mi się też Kitfort KT-1308-2, biały mikser planetarny, wydaje się, że nie mamy nic na ten temat w HP, jest już 89 pozytywnych recenzji na temat Ozonu, ale czy możemy im uwierzyć?
Rozumiem, że są różne, ale który wybrać? ....

Byłbym wdzięczny za pomoc i informacje!

[Trishka]

Trishka, spójrz tutaj Khlebnikova pokazuje Kitfort KT-1308. Na tym wątku są wiadomości o First FA-5259-2, ale tylko na początkowym etapie - kupili, bili jajka, wszystko mi się podoba, wszystko w porządku.
Moja opinia o bateriach ze średniej półki cenowej nie jest fontanną. Klatronic stosuję aktywnie od prawie 3 lat, był najprostszy (bicie, ugniatanie, miksowanie), problem w tym, że ponad 10 minut. nie zaleca się pracy, ale pracowałem, nawet ugniatałem mięsożerny tort (20-25 minut), ubiłem krem ​​proteinowo-budyniowy, ale to ciągłe po omacku ​​aparatu (czy to się przegrzewało?) bardzo mi przeszkadzało Pracuję na wynik i nie przez chwilę w końcu kupiłem Kenwooda 770 i dałem Klatronicowi, on tam nadal pracuje, ale bardzo rzadko. Na nim zrobiłem wszystko, co chcesz, oprócz ciasta na pierogi (robi się go kombajnem w 21 sekund - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0).Dysze nie są regulowane i są złej jakości. Ale wszyscy skupiamy się na naszych portfelach, nie trzeba kupować premium Kenwood, to więcej niż wystarczająco Kenwood KVL 4100 S Chef XL (moc: 1200 W, pojemność misy: 6,7 litra, liczba napędów - 3, komplet: Dysza w kształcie litery K, hak do ciasta, trzepaczka, bezstopniowa regulacja prędkości) lub Kenwood KVC 3100 S Chef (moc: 1000 W, pojemność misy: 4,6 l, liczba napędów: 3, płynna regulacja prędkości, kompletny zestaw: dysza w kształcie litery K, hak do ciasta, trzepaczka Od czasu do czasu można dokupić potrzebne dysze.
Powodzenia z twoim wyborem !!!

[Peter Push]

Peter PushNatasza, dziękuję za szczegółową odpowiedź, ale obawiam się, że nie pociągnę Kenwooda, a mój mąż nie zrozumie, więc nadal możesz kupić sprzęt ...
Szukam więc zarówno Twojego jak i naszego, początkowo szukając zamiennika prostego, ręcznego miksera, przyjechałem do naszego Xn i rzuciłem się skośnie do nieba, w końcu chciałem już cudownej techniki, żeby wszystko ugniatało i biło a jednocześnie moje ręce były wolne, eh ...

W końcu do ciężkiego ciasta mam wypiekacz do chleba, ale po liquid / biszkopt i kremy muszę czegoś poszukać ...

do płynów / biszkoptów i kremów

Pierwsza jest idealna. Nawet jedno jajko bije bardzo szybko. I jest wygodny w użyciu (na mój gust). Zresztą używanie go nie jest stresujące, a ja nadal jestem leniwą osobą. Ale mogę też porównać tylko z mikserem ręcznym. Nie mogę go porównać z planetarnym, ponieważ nigdy go nie używałem
Trudny test, nie wiem, nie próbowałem tego. Według plotek nie ma lodu

Pierwsza jest idealna. Nawet jedno jajko bije bardzo szybko

Ale to jest świetne, to oznacza małe ilości, cóż, możesz ugnieść Charlotte na trzy jajka?
A jednak, skoro mielonego mięsa nie ugniatano w kotlety, jak sobie radzi?

[Ksyusha]

Ksyusha, Nigdy nawet nie użyłem haczyków. Nie wiem nawet, gdzie oni są. Mam taką fajną maszynkę do mielenia mięsa Boscha, która w 5 minut obraca miskę mięsa mielonego, że nawet o tym nie myślałem. Następnie wszystko miksuję rękami i nie martwię się, bo ilość, którą posiekamy na jednym posiedzeniu nie zmieści się w misce. I nie jemy ciastek.
Często używam miksera, ponieważ regularnie robię ciasta serowe, zapiekanki i inne przyjemności z twarogu.

Tak, oczywiście, może od dziewczyn, które to mają, ugniatały mięso mielone, odpowiedzą ...
chociaż teraz też sobie z tym radzę

Pierwsze 2 dla mojego domu działają dobrze dla mnie. Wyrabiając ciasto, zamieściłem zdjęcie na forum. Do kremów, karbon, manników, ciast, ugniatania mięsa mielonego. wystarczy spojrzeć na stół, ile czasu ugniatać. Przez 20 minut, bo tutaj chwalą się Kuchniami i tym podobnymi, nie ugniata. Ale we wskazanym czasie radzi sobie. I ubija jajka na stojącą masę (Klatronic nie ubija tak). W meleonie kosztuje 4150 rubli.

[Marpl]

MarplMarish, dzięki, więc jesteś z tego zadowolony? Czy spełnia swoje funkcje?



I tak, jeśli np. 500 gramów mięsa mielonego plus jajka, chleb, cebula (na kotlety) się ugniata, czy potrzebujesz więcej?

Spełnia swoje funkcje normalnie. Zagniatanie mięsa mielonego na szynkę ok 1kg.

Do domu zupełnie normalne urządzenie.

2-38 jajek, to skala, super!

Interesuje mnie minimalna objętość jaką można ugniatać, na trzy nie potrzebujemy dużo, choćby tylko pierogi / ciasta, tak, dużo gotuję na raz, ale wszystko jest małe ...

A może kto ugotował serniki, ugniótłby dwie 200-gramowe paczki lub posmarował nimi ściany?

[ang-kay]

Podobał mi się First FA-5259-2, mikser do ciasta, przeczytałem go tutaj w Temce, dziewczyny go mają, jak cię nie zawiódł?

Ksyusha, mam jednego. Jak dotąd jestem bardzo szczęśliwy. Biszkopt, beza, ciasto na pierogi (na razie tylko Helen Tim) zostało przebadane. Wszystko potoczyło się super. Ale najczęściej robię z niego bułkę biszkoptową ang-kay Angela. Tak się już przyzwyczaiłem do tej ugniatarki, że noszę ze sobą z daczy do daczy. : Biszkopt Anzhelochkin na 3 zagniatane jajka, lot normalny. Mięso mielone na około 700g jest łatwe, ale mniej próbowałem

[Andreevna]

Andreevnadzięki za wskazówkę, zbieranie informacji i!

dwie paczki po 200 gramów będą ugniatać lub rozmazywać na ścianach

i jeden będzie się mieszał.A na tamtejszych ścianach gumowe szpatułki nie rozmazują się

jeden będzie się mieszał

Wspaniale, dziękuję !

Dziewczyny, ja też jestem teraz z festynem (DZIĘKUJĘ, Galina!) Chcę was ostrzec, że jest skrzywiony odlew, przyjrzyjcie się uważnie przy zakupie. Części nie pasują do siebie. Musiałem podważyć, jak będą się zachowywać podczas bicia, jeszcze nie wiem.
Wyrabiając ciasto na pizzę i chleb z chlebem żytnim, wszystko jest idealne. Nie w pośpiechu równo. Ważne jest dla mnie, żebym mógł otworzyć wieczko i dodać odrobinę, bez zakładania go ani przez górny otwór. Mąka nie lata po domu, działa płynnie bez podskoków jak Bomann - teraz gęsty, teraz pusty. Ciasto nie zawija się, chyba że jest wodniste. Przyssawki są mocne. Choć jestem szczęśliwy, naprawdę boję się radości, ale odstawiam kombajn na półkę.

Może sprzedam to później. Cóż, on nie jest dla mnie, chociaż ludzie tutaj chwalą.

Cóż, oto co ci się nie podobało?
Natychmiast i na półce ...

rzucając przekrzywienie, obserwuj uważnie

Czy to przy mieszadłach?

[Ksyusha]

Ksyusha, ale nie włożyli, a raczej nie wskoczyli na miejsce, małżonek powiedział, że było zniekształcenie, może było to gdzieś tam przechowywane ... To jedyny jak dotąd negatyw.

I wszystko było ze mną w porządku. Musisz tylko nie spieszyć się, włożyć wszystko starannie, ponieważ plastik. I za każdym razem, gdy nie wyciągam felg skrobaczkami, bez rozbierania wszystkiego u siebie, jest normalnie prany.

Cóż, oto co ci się nie podobało?
Bezpośrednio i na półce

Dlaczego się martwisz, postawiła Bomana na półce, a nie Festa

Boman położył go na półce

, ale jest napisane

Odkładam kombajn na półkę.

A może chodzi o Bomann?

[Larissa]

Bomann to kombajn, Fest to mikser do ciasta ... Tutaj, do ubijania do spróbowania ... dużo śmietany, już z terminami i twarożkiem ... Nie mogę czegoś zjeść, mogę coś wymyślić. ..
Larissaco robisz zapiekanki, nie ma opisu po co.

Nikusha, robię tę bandurę z korony i gumowych ostrzy. Najpierw ubijam jajka z dużą prędkością, a następnie stopniowo dodaję pozostałe składniki ze średnią prędkością. Nie demontuję bandury, tak po prostu, a moja jest montowana pod kranem

A może chodzi o Bomann

, on jest najbardziej, potwierdziła gospodyni poniżej

kombajn, Fest -testomes-mixer.

Teraz jest jasne, że jestem Czukczami ...

[Ksyusha]

Ksyusha, może jestem, niektórzy mnie tu zbesztają, że nie jestem w stanie zrozumieć
Larissadzięki niej zagniotłem zapiekankę (wytrzymała, nie rozpadła się!) - moim zdaniem idealna

Dziewczyny i kto ubijał śmietanę z jednej paczki masła i puszki mleka skondensowanego, co?
Cóż, że tak powiem klasyk

I może stworzyć osobne Temko do tej cudownej maszyny, wydaje się, że takiego nie ma, w przeciwnym razie zostanie zgubione w ogólnym Temko ...

trochę besztać

Chodź, wydaje się, że wszyscy jesteśmy spokojni !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, jeszcze tego nie próbowałem. Muszę poeksperymentować, dawno tego nie robiłem, pamiętam tylko, że do masła trzeba wprowadzać mleko skondensowane w trzech etapach ...

Ale nie ubiłaś go w tym?

[Ksyusha]

Ksyusha, nie ... Zrobiłam szynkę, kotlety, naleśniki, brownie, zapiekankę, myślałam, że mój syn wkrótce przyjdzie i zabierze mamę ... ale nie wiem, kiedy przyjdzie teraz ...

Dap jest dobry, może się nie zgubi!

[Ksyusha]

Ksyushanadzieja ...

młodszy mało je teraz - do zawodów traci na wadze, a starszy gdzieś głoduje ...

Och, moja męka się skończyła.

Siostra i ja myśleliśmy, myśleliśmy ... I kupiliśmy mikser SINBO SMX2743 na promocję w Okey za 5640 rubli. Miska na 4 litry (wszędzie, gdzie piszą, że 5 litrów). Jesteśmy zadowoleni z pracy ugniatarki. Dla rodziny jak najbardziej TO.

Siostra przeprowadzała eksperyment. Ubij 2 białka z cukrem pudrem z prędkością 6. Białka ubito tak mocno, że Siostra ledwo wyciągnęła je z trzepaczki. Wyciągnąłem to. Masło, ciasto chlebowe, mięso mielone doskonale się ugniata. Nadal chciałem kupić samochód KENWOOD. Ale nie chciałem płacić za załączniki, których nie potrzebowałem. Albo blender, potem wyciskarka do cytrusów, albo nawet taka pribluda. Mam wiele kuchni. urządzenia z czasów radzieckich, które działają jak zwierzęta. Niektórzy mają 20-30 lat.(Mam ręczny mikser "Ros". Kupiłem go w Kijowie w 1986 roku. Świetnie działa! Ale ... ręce bardzo szybko się męczą. A przynajmniej zrezygnuj z tego, co zacząłeś.)

A główną przeszkodą w zakupie KENWOOD była CENA. Kiedy kupiłem mikser, w sklepach nie było żadnych rabatów. W miniony weekend były rabaty w sieci RBT (w każdy weekend są rabaty) Maszyna kuchenna KENWOOD KM282 kosztowała 12 059 rubli. Jeśli potrzebujesz oprócz miksera, krajarki do warzyw (do półfabrykatów), blendera, pomyśl o tej maszynie. Jeśli nigdy nie posiadałeś miksera stojącego, możesz zacząć od niedrogiego. Zdecyduj, czy kupować drogie. Potrzebujesz tego? Czy nie wytrzyma bezczynnie?

Wkrótce nadejdzie 8 marca. Znowu będą rabaty. Nie musisz nawet iść do sklepu. Zadzwoń, podaj nazwę modelu. Dyspozytor powie, czy jest i za jaką cenę. SINBO SMX2743 bez elektronicznej tablicy wyników i nie ma możliwości ustawienia czasu pracy. Te funkcje są dostępne w SMX2739. Ale myślę, że nie warto przepłacać za kontrolki na przyciskach 4500 r. Nie widzę też szczególnej potrzeby stosowania timera. Nadal musisz monitorować mieszane produkty. Moja siostra włącza samochód 3-4 razy w tygodniu. Albo biszkopt, albo śmietana, albo bułeczki, albo chleb, albo szynka i kiełbasa.

Rzadko używam maszyny 1-2 razy w tygodniu. Na YouTube jest recenzja miksera. Nazywa się „Stacjonarny mikser planetarny SINBO SMX 2739W - recenzja”. Spójrz. Może pomoże ci to w wyborze… Kim jestem, że moja Siostra Bardzo szczęśliwa. Moja siostra właśnie ugniatała ciasto na biszkopcie na 300 g jajek. Upłynął limit czasu. 6 minut, a jajka i cukier ubijamy w razie potrzeby. Zapytaj, czy coś ...

[Nina]

Nina, gratulacje

A dzisiaj torturowaliśmy naszego małego Boshika.)) To jest ponad 6800. Podejrzewam, że gdybym miał go przez długi czas, być może nie kupiłbym Kenwooda.

Na początek ugniataliśmy ciasto na pizzę z 300 gramami mąki, aby nie przecedzić. Ale wydaje mi się, że jest całkiem zdolny do 600, jeśli nie bardzo fajny. Nawiasem mówiąc, bardzo ładnie ugniatane, dużo lepsze niż Kenwood (Kenwood jest "stary", z niezbyt udanym hakiem, który sam się nawija i nie ugniata). Reszta nie została sprawdzona, ale nie widzę powodu, by nie pracować z trzepaczką, blenderem, maszynką do mięsa i szatkownicą.))