Zupa grzybowa z mrożonych grzybów w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki

Smażenie (gotowe, z opakowania)
lub
(cebula + marchewka - smaż)
1 łyżka. l.
Ziemniaki 6 średnich
Kasza jęczmienna 1 kubek do multicookera
Stopiony ser 1 łyżka. l.
ze zjeżdżalnią
Grzyby leśne (mrożone) 2 szt.
300 g każdy
Lavrushka 2 liście
Sól pieprz smak

Metoda gotowania

  • I etap:
  • Pieczeń, posiekane ziemniaki, umyty jęczmień włożyć do rondla. Napełnij wodą (wlałem ~ 2 litry). Włącz tryb Gotowanie na parze - 10 minut.
  • II etap:
  • Gdy multicooker wyemituje sygnał dźwiękowy, naciśnij wyłącznik. (ale nie wyciągaj przewodu z sieci). Gdy woda bulgocze, zanurz łyżkę sera w rondelku (ser natychmiast zsunie się ze schłodzonej metalowej łyżki w bulgoczącej wodzie). Rzuć grzyby, liście laurowe i włącz tryb Gaszenie - 2 godziny 30 minut W 30 min. do końca - wrzuć sól (wrzuciłem 1 łyżeczkę. sól kamienna) i świeżo zmielony czarny pieprz i wymieszaj.

Uwaga

Wysoce.

fugaska
pozwól, że zapytam - dlaczego potrzebujesz sera topionego? jaką on odgrywa rolę? bardzo ciekawy pomysł ...
Gennadii
Ser ten nadaje kremowy smak. Przyprawa by tak rzec - jest zupa i to wszystko - śmietana nie jest już potrzebna na stole (IMHO).

----------------------------------------------------------------------------------------------

Zwróć też uwagę - to nie jest ser, ale ser od 400 gr. "łaźnia".
KEKSIK
To bardzo chciwe, że minęło tyle czasu i nikt nie napisał nic o tym przepisie.
Zupa jest po prostu super !!!!! Jak tylko kupiłem powolną kuchenkę, od razu zrobiłem taką zupę.
DZIĘKUJĘ BARDZO! Spróbuj, nie pożałujesz. Szczególnie podobał mi się z topionym serem.
Gallka
Pieczarki, pęczak, ser w zupie - przepis dla mnie specjalny, spróbujemy ;-)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba