Twarożek i słodki chleb czekoladowy (wypiekacz do chleba)

Twarożek i słodki chleb czekoladowy (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka	500 g
Drożdże	1 1/2 herbaty. łyżki
Sól	1 1/2 herbaty. łyżki
Cukier	2-2 1/2 stołu. łyżki (właściwie dolałem więcej - 3-4 sek. łyżki, bo był cel - słodki chleb)
Twaróg (miałem 5%, ale grubszy jest lepszy)	120 g
Gorąca czekolada. Te torebki są sprzedawane, podobnie jak kawa rozpuszczalna.	5-6 ul. łyżki 2 saszetki
Rośnie oleje.	2 łyżki stołowe. łyżki
lub
Masło Masło	15-20 g
Płyny (zawiera 1 średnie jajko)	310-330 ml
Dowolny płyn, ale jeśli mleko lub kefir, uzyskuje się bogatsze ciasto. Podaję płyn w przybliżeniu, ponieważ twarożek jest inny
Łyżka koniaku (opcjonalnie)	1 stół. l.
Mielony cynamon (w zasadzie również opcjonalny)	0,5 łyżeczki
Imbir	1/8 te. łyżki (tj. połowa oznaczenia 1/4 na miarce)
Do dozownika
Orzechy włoskie	około 150g

Metoda gotowania

• Podczas ugniatania należy koniecznie obserwować bułkę. Ponieważ nie wiadomo, ile wody da twarożek. W moim przypadku dodałam 2 łyżki (odmierzone) mąki.
• Zdjęcia Tosh

Uwaga

Jako podstawę wziąłem przepis na chleb twarogowy ze strony. Przepraszam, nie pamiętam autora, ale ogromna wdzięczność za przepis.
Zmieniłem trochę składniki i zadziałało.
Okazuje się, że to doskonały maślany mały chlebek czekoladowy. Nie mam czasu na zrobienie zdjęcia, jest od razu zjadane.
Stał się ulubionym chlebem dziecka. Upiekł się już kilkakrotnie, nie było przebić.

Zdjęcie Tosh

Czy możesz zastąpić gorącą czekoladę zwykłym kakao?

A może nonquik będzie pasował?

A może nonquik będzie pasował?

Zrobi się. Kiedyś piekłam z nim. Leżałem w domu, nawet gdy dziecko było małe ...
A potem to się skończyło. Kupiłem "czekoladę", bardziej mi się podobało.

Czy możesz zastąpić gorącą czekoladę zwykłym kakao?

Zwykłe kakao należy ugotować. Oczywiście jeśli nie jest rozpuszczalny.
W takim przypadku zamiast płynu należy wlać warzone kakao. Im mocniejszy, tym bogatszy smak chleba. Ja sam tego nie zrobiłem, mój przyjaciel upiekł. Ale chleb smakuje „kakao”
Nie wiem, jak to lepiej ująć ...
A z czekoladą jest bardziej czekoladowy.

Spróbuję połączyć Twój przepis z przepisem na twarożek (jest więcej twarogu). Opowiem ci o wyniku.

Spróbuję połączyć Twój przepis z przepisem na twarożek (jest więcej twarogu). Opowiem ci o wyniku.

Poczekam. Przy okazji, czy mógłbyś połączyć chleb twarogowy. Coś nie zostało znalezione ...

Tutaj jest
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0

Dzisiaj Twoją lekką ręką upiekłam „Bułkę twarogową” z kakao, cynamonem i wiśnią. Podziękować!