Producent jogurtów marki 4001

Nie jest dla mnie jeszcze jasne, co się stało, ponieważ nie jest zimno. Ale to coś w rodzaju jogurtu… Poczekam kilka godzin zgodnie z zaleceniami, a potem zobaczymy…

włożyć do lodówki? lub ochładza się w temperaturze pokojowej?

Będąc na balkonie - jest prawie jak w lodówce. Próbowałeś katyk w tym samochodzie?

Używam fermentów Laktin, lubię to, a efekt jest zawsze dobry

Nie musiałam wybierać, bo mój mąż kupił to w aptece, można powiedzieć, co to było. Spróbujmy co wyjdzie a wtedy wybiorę według opinii z forum Szczęśliwego Nowego Roku i jeszcze raz wielkie dzięki

Napisz, jak to idzie. Miłego robienia jogurtów!

[Luckyanova]

Luckyanova, Cały czas robię jogurt na Evitalii. Pierwszą partię wkładam o godzinie 12 i ponownie fermentuję przez 5 godzin. Nigdy się nie łuszczyło i nie było serum.
Zwykle ustawiam go na całonocne gotowanie, dlatego rano ostrożnie otwieram pokrywkę, aby do jogurtu nie dostały się krople. Bardzo rzadkie, ale zauważam kroplę w szklance. Kilkakrotnie próbowałem podłożyć pod wieczko bawełnianą serwetkę, żeby zatrzymała wilgoć, ale potem przestałem to robić. Ale nigdy nie wpadłem do urządzenia do jogurtów ani do krawędzi.

Nie musiałam wybierać, bo mój mąż kupił to w aptece, można powiedzieć, co to było. Spróbujmy co wyjdzie a wtedy wybiorę według opinii z forum Szczęśliwego Nowego Roku i jeszcze raz wielkie dzięki

O ile pamiętam, Evitalia nie będzie fermentować w mniej niż 12 godzin.
A ty próbujesz kupić kultury startowe jogurtel, sprzedają je w Moskwie. Bardzo lubię. Nigdy nie spotkałem się lepiej.
Mogę wrzucić link, jeśli chcesz, ale myślę, że łatwo go znaleźć w wyszukiwarce.

O ile pamiętam, Evitalia nie będzie fermentować w mniej niż 12 godzin.

Evitalia może fermentować w ciągu 10-11 godzin

Dziewczyny, jak ten ekspres do jogurtów wyłącza się siłą? Wtyczka z gniazdka?

Długie naciśnięcie przycisku „Start / Stop”

Podziękować. Nie znalazłem nic na ten temat w instrukcjach.

Nie mogę czegoś takiego wyłączyć. A wyciąganie wtyczki z gniazdka za każdym razem nie uszkodzi urządzenia? Co się stanie, jeśli zegar zgaśnie? Gdzie są tutaj przedstawiciele firmy, może odpowiedzą?

[Lara]

Lara, wyjaśnij bardziej szczegółowo, co dokładnie nie działa? Długie naciśnięcie przycisku Start / Stop wyłącza program. Ta metoda jest używana, gdy konieczne jest wyłączenie timera przed ustawionym czasem. Ponieważ nie ma przełącznika dwustabilnego na korpusie urządzenia. To odłączenie od sieci następuje poprzez wyjęcie wtyczki urządzenia z gniazda.

Mój ekspres do jogurtu nie wyłącza się, gdy naciskam przycisk „start” przez długi czas.
Musisz go odłączyć. Ta metoda mnie dezorientuje.

Zdałem sobie sprawę, że ekspres do jogurtu się nie wyłącza, ale nie rozumiałem, na jakim etapie się nie wyłącza. Próbujesz zatrzymać minutnik lub wyłączyć urządzenie po zakończeniu procesu przygotowywania jogurtu?

wyłącz urządzenie przed zaplanowanym czasem timera. Ponieważ jogurt jest już sfermentowany.

Tak, teraz wszystko rozumiem. Jeśli nie wyłączysz timera długim naciśnięciem przycisku „Start / Stop”, coś jest nie tak z tą funkcją.

Cóż, te włączone! Nowa rzecz. Prąd, który nabyłem.

Pozwól mi teraz sprawdzić dwukrotnie mój ekspres do jogurtów i zrezygnować z subskrypcji

Już ponówiłem
Nie musisz go długo przytrzymywać, ale naciśnij raz przycisk Start, a jogurt się wyłączy.

nie wyłącza się. Nie, jeśli trzymasz to przez długi czas, ani razu.

Witaj! Wszystko z nadchodzącym! Zdrowie, powodzenia i smaczne jogurty dla każdego!

Wczoraj stałem się właścicielem wytwórni jogurtów. I prawie do dzwonków ...Wczoraj jogurt kłaść krócej mleko UHT, temperatura ok. 42 stopnie, zakwas Evitalia. Po 11 obudziłem się i doczołgałem się - mleko z mlekiem. Po kolejnej godzinie lekko zgęstniał. Zakładam na kolejne 2 godziny. Po około 40 minutach wspiął się w górę - był jak zsiadłe mleko i serwatka odpadła. Cóż, włożyłem do lodówki, co się stało, ale z pewnością to jakiś nonsens. A co najciekawsze - w jednej szklance nic nie zgęstniało, pozostało płynnym mlekiem.

Co jest nie tak? Naprawdę mam nadzieję na twoją pomoc, w przeciwnym razie byłem już zdenerwowany

[Olga]

Olgaprawdopodobnie nie wymieszałeś wystarczająco startera w mleku, więc nie było go wystarczająco we wszystkich szklankach. W przypadku evitalia wystarczy 11-12 godzin. Kultura starterowa macicy jest dość płynna. W lodówce gęstnieje. Jogurt z wtórnej fermentacji jest grubszy. Cóż, gęstość zależy również od zawartości tłuszczu w mleku - im grubsze, tym grubsze.

Dziękuję za tak szybką odpowiedź!
Mleko było 2,5% - czy to nie wystarczy?
Jogurt w lodówce trochę gęstnieje, jeśli się wymieszasz, wygląda jak gęsty jogurt. A jednak woda została specjalnie oderwana (((((Teraz można ją ponownie sfermentować lub wlać, czy też można jeść?)

Lepiej użyć 3,2%. Jeśli serwatka jest silnie oddzielona, ​​to doszło do przegrzania (czyli prześwietlenia zakwasu). Dlatego lepiej nie przefermentować takiego zaczynu za drugim razem. Zjedz to

Dobrze, że kupiłem od razu dwie evitalia, spróbuję jeszcze raz. Tylko jednej rzeczy nie rozumiem - mówisz, że było przegrzanie. Wtedy nie mam pojęcia jak złapać moment gotowości - niby wpadłem, jest płyn-płyn i od razu BAM - już jogurt

Czekaj, jogurt to sfermentowany produkt mleczny, który wygląda jak kefir. Nie ma to nic wspólnego z odklejaniem się surowicy. W przypadku evitalia wystarczy 11 godzin. 12 to limit. Jeśli serwatka jest płatkowana, to znaczy, że doszło do przegrzania, czyli prześwietliłeś kulturę starterową.

Dziękuję, ogólnie po prostu spróbuję ponownie i zobaczę, co się stanie. Mam nadzieję, że to zadziała

Tak się stało po zestaleniu

Dziś kupiłem tego cudownego jogurtu i już byłem zdenerwowany: zarówno pokrywka miski, jak i sama pokrywka jogurtu są krzywe, nie zamykaj mocno. Z miską dobrze, ale z przezroczystą pokrywką gryzą mnie wątpliwości: czy to wpłynie na przygotowanie jogurtów. Położyłem zakwas i grubą książkę na wieczku. Postanowiłem na Twoim forum zapytać o radę - zmienić producenta jogurtu czy ugotować z książką?

[Natalia]

Nataliaczy zmienić, czy nie, zależy od Ciebie. Ale jeśli między korpusem a pokrywką są duże szczeliny, temperatura w urządzeniu do jogurtu może różnić się od wymaganej, a jogurt będzie fermentował dłużej.

Dziękuję za odpowiedź. Zadałem pytanie z nadzieją, że ktoś przetestował automat do jogurtów z tak owalnym wieczkiem i zna rezultaty, bo ja pierwszy raz używam jogurtu i robienie jogurtu to dla mnie też nowa aktywność, ledwie rozumiem czy wszystko poszło dobrze lub nie. Jeśli to w ogóle nie zadziała, nie dowiem się, co winić: technologię gotowania czy wady producenta jogurtu.

Ten wątek już omawiał ten problem - jedna z dziewcząt miała zdeformowaną powiekę. Zastąpiła go, ponieważ fermentacja jogurtu trwała zbyt długo.

Witam, Szczęśliwego Nowego Roku i Wesołych Świąt !!! Chcę dołączyć do Waszych grona szczęśliwych właścicieli jogurtów (po długim przestudiowaniu stron o producentach jogurtów doszedłem do wniosku, że dziś najlepszym producentem jogurtów jest marka
), ale jest jedno „ale”, którego nie mogę znaleźć w sprzedaży. Kto wie, gdzie można kupić ten cud w Nowosybirsku, naprawdę chcę

Kto wie, gdzie można kupić ten cud w Nowosybirsku

W sklepie internetowym są dwa rodzaje wytwórców jogurtów, jest też rabat na mały. Mają dostawę do Nowosybirska, jest wiele punktów dostawy towarów, dostawa będzie bezpłatna.
Zamówiłem u nich mój ekspres do jogurtów. Bardzo często zamawiam u nich towar, podoba mi się ten sklep.

[Irina.]

Irina.dzięki za odpowiedź, niestety póki nie mają tego modelu w sprzedaży to poczekam do końca wakacji.

[Tanyushechka]

TanyushechkaKiedy pisałem, były dwa modele i wszedłem nieco później, wtedy pozostał tylko duży model, najwyraźniej zdemontowany.

Jest 4001, właśnie spojrzałem. Zamówiłem u nich, jestem szczęśliwy.

mieli je wczoraj, otrzymałem powiadomienie pocztą wieczorem, zamówiłem, teraz musimy poczekać na dostawę

[Tanyushechka]

Tanyushechka, szczęśliwe zakupy. W miejscu wydania sprawdź natychmiast pod kątem jakości, integralności, aby wszystko było w porządku.
Po prostu wkładam jogurt do ugotowania, teraz nie mogę bez niego zrobić, co wieczór jem szklankę, z dżemem, mmm pyszny !!! Często robię też sos czosnkowy do mięs na bazie jogurtu.

[Irina.]

Irina.dziękuję. Mam nadzieję, że wszystko się ułoży i zachwycę moje dzieci pysznym i zdrowym jogurtem !!!

[JAK DZIAŁA TEN TIMER, jeśli chodzi o robienie jogurtu? Może przedstawiciele marki jakoś to skomentują]

: girl_cray1: Zasmucony… proszę o pomoc… Zamówiłam ten ekspres do jogurtów w Yulmart, mój mąż poszedł odebrać tego, którego dzisiaj poleciłam: rozejrzał się ze wszystkich stron, sprawdził kubki i wieczka, wszystko jest ok, na szkle nie ma odprysków, pokrywki nie odskakują i nie zakładają jak. Ale .... po włączeniu zegar pokazywał nie 00, ale 06 .... mój mąż nie wziął urządzenia do jogurtu ... Yulmart-Rostov-on-Don obiecał szybką dostawę sl. przesyłki z Moskwy ...

czytając temat zauważyłem, że przynajmniej dwóch właścicieli tutaj już się z tym spotkało. mniej więcej w momencie zakupu, jakoś mi się w głowie zapadło, że kupują w okolicach lata… czyli sześć miesięcy temu było w sprzedaży to samo co my dzisiaj w Rostowie?JAK DZIAŁA TEN TIMER, jeśli chodzi o robienie jogurtu? Może przedstawiciele marki jakoś to skomentują... on (minutnik) wtedy kłamie i rzeczywisty czas gotowania nie będzie się pokrywał z ustawionym przeze mnie na te 6 godzin?

Jestem prawie na klatce piersiowej z jogurtowymi kulturami startowymi ... i taka bzdura ...

Automat do jogurtów kupiłem 30 grudnia, również przy okazji w tym samym miejscu) i także na wyświetlaczu odliczanie zaczyna się od 06. To znaczy, że minutnik nie błądzi o godzinie 6, a po prostu zaczyna od 6, potem 7, itd. Jeśli trzeba, na przykład 4 godziny ustaw to, wystarczy przejść przez kółko do 12 (to jest maksimum), a potem pojawia się 00, 01 ... Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno Na pracy producenta jogurtów, nie wydaje się to mieć żadnego odzwierciedlenia

[ruLada]

ruLadadziękuję! Przywieźliśmy je dzisiaj do naszego Citylink (Nowoshakhtinsk), zamówię ponownie .... Mam nadzieję, że będzie kolejna partia ..... I dopóki nie zobaczyłem wiadomości od Citylink, kupiłem dziś z niecierpliwości tani jogurt Ashan za 599r, postaw jogurt do testowania agregatu ... podczas lotu normalny to prawie 3 godziny, temperatura 39,6 ... no to liryczna dygresja, i tak kupię Brand 4001, jeden jogurt producent nam nie wystarcza ...

ruLadaW jaki sposób TWOJA marka utrzymuje temperaturę? Kiedy ponownie przeczytałem ten temat, zobaczyłem kilka. komunikaty z problemami z temperaturą ... potem przegrzało się, potem przestało grzać jak powinno, a wręcz przeciwnie .... Chcę tego, bo zarówno miseczka urzeka, jak i kieliszki mają 200 ml, a możliwość zmieszczenia słoików 0,5l na wysokość (przy okazji, czy coś pomyliłem?)..... Generalnie chcę Brand ....

możliwość zmieszczenia puszek 0,5l na wysokość (tu przy okazji coś zepsułem?)

Do jogurtu dołączone są puszki 0,5 l. 4 rzeczy.

Kiedy ponownie przeczytałem ten temat, zobaczyłem kilka. komunikaty z problemami z temperaturą ... albo przegrzały się, potem przestały grzać w razie potrzeby, wręcz przeciwnie

Ten ekspres do jogutów nie ma problemu z przegrzaniem lub przegrzaniem. Przechłodzenie wystąpiło w przypadku wygięcia pokrywy. A co do przegrzania w ogóle nie widziałem żadnych komunikatów (może je przegapiłem?)

Nie, Mann, nie przegapiłem - nie było przegrzania.

Kot Boyaki, z temperaturą wszystko jest w zasadzie normalne, po prostu wciąż się do niej przystosowuję, więc czasami pojawiają się pytania. Wczoraj zrobiłem narine, zakwas zgodnie z instrukcją jest zrobiony 12-18 godzin, po 10 zajrzałem, wszystko było piękne, a po 12 serwatka już trochę się rozdzieliła. A sam jogurt to 6-8 godzin, a za 3 mam wszystko gotowe. Albo nalała dużo zakwasu, albo ... Do wszystkiego trzeba się przyzwyczaić

Nawiasem mówiąc, to moje powieki nie są dobre, tylko dwa (!) Z siedmiu zamykają się normalnie, dwa kolejne po prostu odpadają, reszta pozostaje taka sobie

Cóż, już żałuję, że mój mąż nie wziął tego w Yulmart ... sprawdził powieki, powiedział, wszystko w porządku ... zasadzka była tylko z timerem ... a Citylink najwyraźniej przez przypadek gwizdnął, że Brandy przyszedł na zamówienie nie są dostępne .. może współczynnik weekendowy nie został jeszcze poprawiony na stronie ... (chociaż kto teraz patrzy na weekendy i święta?!)

Nie zrażaj się, jeśli twoja - to znaczy, że nadal dasz się złapać. A czy w Ashanovskaya coś wyszło?

Nie ... postaw na aktywację truskawka - ponieważ nie było go w sklepie w momencie zakupu bez dodatków - w ekspresie do jogurtów Ashanovskaya włączyłem go przez programowalny zegar na 6 godzin i poszedłem spać ... gdy się obudziłem - i jest płynny! ... nie ma nawet zalążków skrzepu, chociaż zaczynając od Po 4 godzinach pracy agregat zaczyna się nawet przegrzewać do 45 za pensa, jak się okazało ... splunąłem, zrobiłem twarożek na piec z tej stęchłej mieszanki ... ale wcześniej z Aktywacje bez dodatków Zrobiłam jogurty w kubku - nigdy nie było wypadków! .. a dziś no cóż, cały dzień jeżdżę tym jogurterem z termometrem (mierzony co godzinę) i kółeczkami wyciętymi z szmat z mikrofibry (na dnie jogurtu) ) pod puszkami ... nie przegrzały powyżej 42,3 st ... poniżej temperatura nie wypada! ... i nic więcej nie da się ułożyć (poza wymianą materiału wykładzin na inny) - banki mają wieko już podparte ... a brzegi na obwodzie te stojące na szczęście powyżej 41,5-42 nie nagrzewają się .... Ale - nie da się w to wlać śmietany ... jest gorąco ... w sumie to mnie zrujnowało ... Chcę jeszcze więcej Marki ... ale Brand nie przepraszam za tłumaczenie zakwasu Genesis z wystawy, zrobię to na Activia ...