Przybory kuchenne (garnki, patelnie, pokrywki) (2)

szklanka do filtrowania oleju do głębokiego smażenia

Co to jest i jak wygląda?

Z jakiegoś powodu mój punkt termiczny na wszystkich Tefaly przestaje działać po kilku miesiącach pracy

To dziwne.

Co to jest i jak wygląda?

Oto taka rzecz, od tego sprzedawcy wziąłem też cappuccinator hario i prostokątną patelnię na yap. omlet (zawijany na sushi) i patelnia też są dobre. Szorstki, wygląda jak kamień lub coś podobnego.
🔗 Jest jak moje.
🔗 Jest większy.
🔗 ekspres do cappuccino.
🔗 Ten jest podobny do mojego, ale ten, który wziąłem dwa lata temu, nie znalazłem, prawdopodobnie go wyprzedałem. Jak to się pokaże w praktyce, nie wiem.

Wciąż patrzę na jego kamienie szlifierskie.
I właśnie na takiej głębokiej patelni, która się nie rozpryskuje.
🔗
I taka mandolina.
🔗

Gdzie mam teraz iść? W grawitacji?

[mur_myau]

mur_myauile znalezisk!

ile znalezisk!

Tak, szczęki były już zaciśnięte

[Ipatiya]

Ipatiya,
To jest pół przechwałki, pół chęci.
Wypasam się z tym sprzedawcą od dawna. To prawda, że ​​przed kryzysem kupiłem, teraz wszystko, łącznie z dostawą, gwałtownie wzrosło. A także upragnione kamienie z rondlem.

Cóż, powiedz już komuś)) Co się stało z Turkiem)))))

Duc, cyna topi się w jednej chwili. I postawiłem Turka na rozgrzanie, żeby podgrzał w nim suchą kawę. Turek jest duży, palnik mały, Lena odeszła "na minutę", a oni wołali ...
W Turku w rezultacie cyna przybrała niemal pierwotną formę - zbierała się na dnie kroplami lekkiego metalu.)))

Dlatego wystraszyło się, bo ten artykuł poleca miedziane woki. Do pracy w takich a takich temperaturach.

[mur_myau]

mur_myaudziękuję. Oznacza to, że tylko głęboki tłuszcz jest filtrowany przez bardzo drobną siatkę ...

[Niarma]

Niarma,
Tak, jest to wygodne, jeśli coś było smażone w bułce tartej (ale nie w mące! Za mała frakcja)
To znaczy ślad. wsaduj w ten sam olej, aby kawałki panierki nie pozostały w nim, nie przegrzewały się i nie paliły.
Odcedź, usmaż drugi raz, a następnie całkowicie wylej olej.

Z jakiegoś powodu mój punkt termiczny na wszystkich Tefaly przestaje działać po kilku miesiącach pracy.

Na początku PR tego czerwonego alfonsa też pomyślałem, że to najfajniejszy z wynalazków i byłem zachwycony zakupem patelni Tefalevskaya z tym termospotem.
Wtedy właśnie zdałem sobie sprawę, że nie zwracałem na niego uwagi, prawie do punktu zautomatyzowanego, z doświadczeniem, rozwinął się talent do czasu ogrzewania. I zdałem sobie sprawę, że był tam, czy nie, nie ma to sensu, zwłaszcza że bardzo szybko traci swoje „orientacyjne” cechy, w tym się z tobą zgadzam.
Po raz kolejny nie dałbym tych pieniędzy za taką patelnię.

Dziewczyny, kto powie co z rondelkami i patelniami z topshopu Delimano Stone Expert? Masz jakieś uwagi dotyczące użytkowania?
Waham się między nimi a Stoneline.

Nie lepkość nie jest ważna, najważniejsza jest trwałość powłoki, aby nie pękała ani nie odklejała się. Cel: gotowanie na wolnym ogniu różnych potraw na małym ogniu. A także po to, aby uchwyty można było podgrzać w piekarniku (nie plastik). Albo odpiąć.
Potrzebujesz patelni lub głębokiej patelni.

Przyjmuję to jako prezent, musisz proszę.

Stoneline Mam 2 patelnie. Jeden to głęboki kwadrat, rzadko go używam, jest dla nas duży, a drugi 26 cm, codziennie od kilku lat zamówiłem u Tanyi. Jakość jest bardzo dobra, bez zadrapań i zadrapań. A Delimano z powłoką ceramiczną, którą zamówiła w topowym sklepie, niemal natychmiast odłożyła ją na bok. Na zewnątrz jak nowy, ale nie mocny, ale trzyma się go.I z jakiegoś powodu, zanim umieścili to danie jako włoskie, ale teraz stali się jak Szwajcarzy

Stoneline

W takim razie wezmę ten.
Tanya kto?

[Klejnot]

Klejnot, Oh-oh! to jasne o Turku ... Czasem też podgrzewam w nim cukier, ale naprawdę nie na długo. Będę wiedział...

Dodano we wtorek 19 kwietnia 2016 19:40

mur_myaui po co filtrować olej?

Ludzie, widziałem w sklepie, że neva-metal wymyślił nową powłokę, która nazywa się „perłą”. Czy ktoś wie, co to za bestia?

Na początku PR tego czerwonego alfonsa też pomyślałem, że to najfajniejszy z wynalazków i byłem zachwycony zakupem patelni Tefalevskaya z tym termospotem.
Wtedy właśnie zdałem sobie sprawę, że nie zwracałem na niego uwagi, prawie do punktu zautomatyzowanego, z doświadczeniem, rozwinął się talent do czasu ogrzewania. I zdałem sobie sprawę, że był tam, czy nie, nie ma to sensu, zwłaszcza że bardzo szybko traci swoje „orientacyjne” cechy, w tym się z tobą zgadzam.
Po raz kolejny nie dałbym tych pieniędzy za taką patelnię.

Tak, doświadczenie jest synem trudnych błędów ...

Byłem bardzo szczęśliwy z powodu osoby, wszystko działa tak, jak powinno.

Myślę też, że thermospot to oryginalny, ale wcale nie obowiązkowy bonus, którego szybko przestajesz zauważać. Przecież patelnia teflonowa i tak się nie nagrzeje.

W patelniach Tefalevsky powłoka przyciąga się, naprawdę nie klei się, doskonale się myje. Tak, na początku nie było innych.

Ale potem dokładnie przestudiowałem piękne instrukcje umieszczone na patelni i z żalem dowiedziałem się, że żywotność produktu wynosi 2 lata. Żyła dokładnie, jak długo ...
Mimo wszystko dobrze, że teraz możesz zadręczać się przyjemną agonią wyboru.

Przeczytałem i przeczytałem cały temat od samego początku, dotarłem na stronę 65, postanowiłem spojrzeć na koniec, a potem przeczytać pozostałe 30.
Zacząłem czytać, bo postanowiła zmienić patelnię na pierwsze dania, ona ma 5 lat, firma Vitross, coś w rodzaju produkcji Cherepovets. Emaliowany. Dno wewnątrz stało się szorstkie. Prawdopodobnie źle jest tego używać. Mama przez całe życie miała emaliowane garnki, ale tu od 5 lat ... Ale jakoś nie znalazłem nic o szkliwie i patelniach. A może jestem starożytny i wszyscy od dawna wiedzą, że stal nierdzewna jest lepsza? Weź to i nie daj się zwieść?
Teraz o patelniach. Stoooooo przeczytaj o Gourmet i Kuhar! I okazuje się, że Kuhary nie ma w Moskwie? Tylko na zamówienie? Dostępny dla smakoszy. A dziewczyny zdają się chwalić swoje dania.
Miałem St. Petersburg Titan w użyciu przez 4 lata. Powierzchnia jest spuchnięta z bąbelków. Do tej pory nie wiem, dlaczego tego nie wyrzucę))). Rok temu kupiłam patelnię Fissmana (sklep jest niedaleko, wszystko można skręcić w dłoniach, a na DR był 30% rabat), z tzw. Kamienną powłoką (okruchy). Jestem zadowolona z powłoki, nic się nie klei, jednak rzadko smażę, kilka razy w tygodniu na świeżym powietrzu. To, co ci się nie podoba w patelni, to to, że uchwyt ciągle się obraca. Mąż zaciska ją, ale po chwili śruba znów się odwija. A dno patelni jest wypukłe. Oznacza to, że olej spływa do ścian, co jest niewygodne.
Po przeczytaniu kilku stron zapaliłem się na nierdzewnej patelni, ale widzę, że już o nich cisza. Niejasny...
Skończę czytać

[M @ rtochka]

M @ rtochkaMam nierdzewną patelnię od 94, iz gładkim dnem (gdzieś w tym temacie zamieściłem fotkę tego dania). Nadal go używam. Ma jedną wadę (chociaż przyzwyczaiła się do tego) - oczywiście cienkie ścianki i „naleśnik”. Ale ogólnie jest uniwersalny do wszystkiego, w tym do naleśników.
Jest jeszcze jedna stara, również „nierdzewna”, tylko grubościenna. To, co lubisz, jest gorące, nie ma problemu. Chciałem znaleźć nowy, ale duży i sprawdzonej jakości. Wszystko, co widziałem, czułem w sklepach, nie jest moje.
Teraz, po ponownym przeczytaniu wszystkiego, znalazłem (polowałem przez dwa lata) - Kukharovskaya, więc powinni go przywieźć z Mińska (przepraszam, poczekaj więcej, już po Wielkanocy). Interesowało mnie jego ryflowane dno. I cechy. Przyniosą to, spróbuję.

Słyszałem dobre recenzje o smakoszy. Ale my ich nie mamy.
Marzę też o WOK (nie wiem, czy w ogóle go potrzebuję, czy to moja lista życzeń?) ...

To znaczy.Nie przywieziono cię z Białorusi Kuhar ?? I czytałem wiadomości w 2014 roku, które obiecał znajomy, ale nigdy ich nie znalazłem, więc ... wydawało mi się, że recenzje już dowiedziały się, jak używana jest patelnia, w przeciwnym razie tyle kopii zostało złamanych na falistym dnie. Jasny. To (na dole) też bardzo mnie zainteresowało.
Mam wok Vitesse, ale piekę w nim tylko chleb. W tym biznesie rzecz strasznie konieczna!

Czy są tu jacyś użytkownicy Gourmet?
Lubisz naczynia?

Widziałem też dyskusję o potrawach Kukmara. Mam ich kociołek, mały, sześć miesięcy później na dnie pojawił się bąbelek, a potem odpadł i tam rdzewiał. Przestałem go używać. Czasami piekę chleb. Szkoda, wygląda dobrze. I wielu go chwali. Najwyraźniej zrobiłem mu coś złego, odkąd odpadłem.

[doplets]

A dziewczyny zdają się chwalić swoje dania.

Tak, jestem też z chóru Gourmet Singers ...

Ale mam całą serię Gourmet of the Classic ...

Tutaj myślę o zakupie rondla z serii Pro, jak nasza Larochka-doplets Smakosz tej konkretnej serii ... i Rituly-Margit moim zdaniem seria Elite w użyciu ...

Szkoda, że ​​w serii Classic nie ma dużych tomów ...

[Arka]

To znaczy, nie przywieźli cię z Białorusi Kuhar ?? W 2014 roku czytałem wiadomości, które obiecał mój znajomy, ale których nigdy nie znalazłem, więc ...

Daria, nie, wtedy to nie wyszło. Ale jestem uparty ...
A teraz Natalochka jest w Mińsku Arka Już go kupiłem, a moi znajomi jadą tam po Wielkanocy, a po powrocie dostarczą. Nie mogę dłużej czekać. Pocieszające jest to, że został już zakupiony.
Więc na razie jestem tylko zdalnym właścicielem ...

Tanya kto?

T. A.

Dodano środa 20 kwietnia 2016 18:41

Widziałem też dyskusję o potrawach Kukmara. Mam ich kociołek, mały, sześć miesięcy później na dnie pojawił się bąbelek, a potem odpadł i tam rdzewiał. Przestałem go używać. Czasami piekę chleb. Szkoda, wygląda dobrze. I wielu go chwali. Najwyraźniej zrobiłem mu coś złego, odkąd odpadłem.

Mam ich kociołek na 3L już od 2 lat.Wszystko ok, bardzo mi się podoba. Taki kociołek z Jemioła (kupiony na jej czubku) od Eleny Tim

kociołek na 3l na 2 lata

I mam !!! nawet dwa !!! różne rozmiary - bardzo mi się podoba !!!

Dziewczyny, a zdjęcia mogą być kociołkami lub linkiem, gdzie można je obejrzeć ??? Nie nadają się do indukcji, dobrze rozumiem ???

[Umka19]

Postanowiłem pokazać:

Nie wiem. Albo ktoś z domu wspiął się tam z kawałkami żelaza. Albo po umyciu zawsze trzeba było natychmiast wytrzeć do sucha. Ale tak się stało. Kupiłem go kiedyś specjalnie na zboża. A potem pojawiła się wolna kuchenka, a ten kociołek leży, szkoda go wyrzucić, czasem go do czegoś przystosowuję.
Umka19, tutaj jest na Ozone 🔗

Nie, to jest rondel, ale tutaj jest kociołek 🔗

Mam to:

[pan Catlery]

Ups ...
Czy kociołki i patelnie mają różne podstawy i powłoki?

Dodano środa 20 kwietnia 2016 22:19

Nawiasem mówiąc, seria Orchid jest teraz produkowana z zewnętrzną cienką matową pastą, a pod przyciskiem pokrywy pojawiła się izolująca ciepło silikonowa uszczelka (uchwyty do garnków nie są potrzebne we wszystkich przypadkach).

pan Catlery Nie możesz mieć takiej patelni z mikro grillem? Tylko „lub”?
Chwalili także pokrywki patelni Gourmet. Czy ktoś porównał je do Kuhara? Na obwodzie znajduje się wgłębienie, które nie pozwala skroplinom spłynąć z powrotem do naczynia.

Dziewczyny, dziękuję wszystkim !!!

Nie nadają się do indukcji.

Nie pasuje ... przepraszam !!! : girl_cray1: Bardzo piękne i niezawodne dania !!!

[Umka19]

Umka19Ludmiła, jeden do jednego są kotły Biolovsky wykonane z żeliwa, a pokrywka patelni nadaje się również do indukcji

[pan Catlery]

pan Catlery I nie możesz mieć takiej patelni z mikrogrillem? Tylko „lub”?

Nawiasem mówiąc, Daria jest w Kuharze…mini grill„powierzchnia jest jakby dnem w małej falistej kratce (tam w ich sklepie internetowym na powiększonym zdjęciu patelni widać to) ...
A jeśli mówi „mikrogrill"powierzchnia, czyli takie obrobione dno od wewnątrz, wygląda jak matowa powierzchnia, przypomina powłokę nieprzywierającą, nie wiem jak to poprawnie wytłumaczyć ...
Na początku sam byłem zdezorientowany, a potem wyjaśnili, co to jest „mini”, a co „mikro” ...
Abyś się nie pomylił
... wybrałem mini, czyli „kratkę”.

[Inna]

Tak, na początku też byłem zdezorientowany, dzięki! Ponownie przeczytałem ten temat jak książkę, często za pierwszym razem nie wszystko jest jasne))))
Możesz ze mną porozmawiać? Wyznaję nawet, że jesteśmy rodakami, chociaż to było dawno temu
Dlaczego mini? Co bardziej przyciągnęło bary?
Inna, Spojrzałem na stronę Kuhari i jakoś nie znalazłem patelni z mini grillem, teraz ich tam nie ma ... Najciekawsze jest to, że widziałem je wczoraj, patrzyłem na takie plastry miodu.

[selenа]

Kotły Biolovsky są wykonane z żeliwa i nadają się do indukcji

selenа, Nadziejadzięki za wskazówkę !!!

[Inna]

Dlaczego mini? Co bardziej przyciągnęło bary?

Innaspojrzałem na stronę Kuhari i jakoś nie znalazłem patelni z mini grillem, teraz ich tam nie ma czy co ...

Dash, więc oto ona (właśnie ją zamówiłem) -
to jest sklep internetowy - ru 🔗
to samo na ich białoruskiej stronie sklepu internetowego.
tam i na zdjęciu widoczne są kraty.
Minigrill przyciągnął mnie jego "serwisem", inaczej lubię "drzeć" myjką, albo przeszkadzać nożem ... ale na mikro grillu jest jakoś strasznie, nie wiem dlaczego. A może to tylko moje „karaluchy”.

Faktem jest, że gdyby to danie było dla nas swobodnie dostępne, a mógłbym wszystko dotknąć, zobaczyć, porównać, to jestem pewien, że miałbym już cały ten zestaw dań. Ale ponieważ jest to trudne z transportem, tak daleko jak ten. Tak, a pule potrzebne pod względem objętości lepiej zbierać na żywo, no cóż, nie mogę dowiedzieć się, które z nich i ile potrzebuję. Poszedłem do sklepu, położyłem wszystko, czego potrzebowałem na ladzie i zabrałem. I tak się zastanawiam, zastanawiam się, czego potrzebuję ... A ludzie do transmisji, ładowanie jest problematyczne.

[M @ rtochka]

Chwalili także pokrywki patelni Gourmet. Czy ktoś porównał je do Kuhara? Na obwodzie znajduje się wgłębienie, które nie pozwala skroplinom spłynąć z powrotem do naczynia.

M @ rtochka, te osłony można kupić osobno.

Szkoda, że ​​ani Gourmet, ani Kuhari nie są tutaj sprzedawane
Musisz wszystko „wyodrębnić”… I masz szczęście

🔗

Oto inne zdjęcia! Czy to już ja. Tutaj widać ruszty, tak, po prostu nie jest napisane, że to mini grill. Kiedy myślę o tym, czego potrzebuję. podziękować

M @ rtochka, te pokrowce można kupić osobno

Ale jakoś nie zamówię jednej okładki, ta złota wyjdzie z dostawą. Musimy zdecydować, ale gdzieś już zamówimy patelnię z rondlem.

I nikt nie gotuje w emaliowanych naczyniach? Ostatni wiek?))
Ostatnio oblizałem usta przy takim rondlu. Wygląda bardzo, bardzo podobnie!
🔗

Dużo czytałem tutaj o żeliwnych naczyniach. Kiedyś bardzo chciałem, nawet emaliowane żeliwo pojawiło się w Fissmanie. Ale trzymałem go w dłoniach i bałem się położyć to na ceramice szklanej! Nagle zapukam, wydaje mi się, że wszystko złamię na raz. Ciężki! Kto gotuje na ceramice szklanej w żeliwie, przyznać, są tacy?

Panie Catlery Czy nie może pan mieć takiej patelni z mikro grillem? Tylko „lub”?
Chwalili także pokrywki patelni Gourmet. Czy ktoś porównał je do Kuhara? Na obwodzie znajduje się wgłębienie, które nie pozwala skroplinom spłynąć z powrotem do naczynia.

W serii Orchid patelnia śr. 22cm. z mikro grillem i 24 cm z mini grillem (okrągłe otwory). Metalowe osłony dla wszystkich serii są różne, tak jak na zdjęciu. Tak samo jest w serii Lotus.

[pan Catlery]

Patelnia do storczyków śr. 22cm. z mikro grillem

pan Catleryale jakoś jej nie widzę ani u kucharki, ani u kucharki ...
Ale Lotus mówi, że mikrogrill ...

🔗

[pan Catlery]

pan Catleryale jakoś jej nie widzę ani u kucharki, ani u kucharki ...

Patelnia jest fizycznie dostępna zarówno w magazynie, jak iw sprzedaży detalicznej, ale na stronie nie ma jej zdjęcia i dlatego moderator nie umieszcza jej w asortymencie.

Ale Lotus mówi, że mikrogrill ...

[pan Catlery]

pan Catlery,
Czy słyszysz opinię profesjonalisty na temat porównania naczyń emaliowanych i nierdzewnych? (Nie mogę się uspokoić, przepraszam)
Czy żywność jest normalnie przechowywana w nzh? Gotuję zupy przez 4 dni, gdzieś widziałem opinię, że w stali może się kwaśnić.

Czytałem o Polarisie na Potsudce. Skromne recenzje piszą, że Gourmet jest lepszy. Ale chcę przynajmniej trochę piękna
Skręciła też Esprado w dłoniach, piękne, ale ciężkie, bała się półek w lodówce.I dla Tekku „Home Profi” trzymał to dla porównania wydawało się to dużo łatwiejsze (mówimy oczywiście o tym samym litrze)

[Daria]

Daria, Kilka dni gotuję też zupy / barszcz. Używam stali nierdzewnej od ponad 10 lat. Nigdy tak po prostu nie jest kwaśny. Raz czy dwa wyrzuciłem świeżo ugotowaną zieleninę barszczową z własnej winy - leniwy byłem, żeby przyspieszyć stygnięcie i kwaśny od długiego stania w cieple. Emalia została porzucona wraz z mamą dawno temu.

[pan Catlery]

Tak, zgadza się, ta patelnia ma 22 cm. ... czapka. 1,8l, a Lotus ma też patelnię o średnicy 24cm, tutaj jest z mini grillem ...

Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 13:38

pan Catlery,
Czy słyszysz opinię profesjonalisty na temat porównania naczyń emaliowanych i nierdzewnych? (Nie mogę się uspokoić, przepraszam)
Czy żywność jest normalnie przechowywana w nzh? Zupy gotuję przez 4 dni, gdzieś widziałem opinię, że w stali może się kwaśnić.

Czytałem o Polaris on the Pastry. Skromne recenzje piszą, że Gourmet jest lepszy. Ale chcę przynajmniej trochę piękna
Kręciła też Esprado w dłoniach, piękna, ale ciężka, bała się półek w lodówce. I dla Tekku „Home Profi” trzymał to dla porównania wydawało się to dużo łatwiejsze (mówimy oczywiście o tym samym litrze)

W przypadku stali nierdzewnej, jeśli pojemnik jest wykonany ze stali AISI 304, żywność jest przechowywana normalnie. ponadto pojemniki z tego materiału są używane do marynowania na zakwasie kapusty i grzybów. a także ich późniejsze przechowywanie. A ta środa jest poważniejsza niż zupa. Zwykle staje się kwaśny z powodu niewystarczającego chłodzenia i jest źródłem kwaśności w zupie.
Naczynia emaliowane to tańszy i tańszy rodzaj naczyń, szczególnie w obecnej sytuacji. Jeśli używasz emaliowanych naczyń do prostych potraw (gotować ziemniaki lub zupę itp.), Nie ma dużej różnicy. Naczynia emaliowane działają bezproblemowo na wszystkich typach palników. myje bez problemów, także w PMM. Może też mieć różną jakość. Nie polecam kupowania chińskiego. Wśród europejskich marek mamy od dawna i dobrze reprezentowane serbskie naczynia Metalac, które wyróżniają się ciekawymi naklejkami. Ale generalnie nie ma sensu za to przepłacać - krajowi producenci (Lysvensky plant, Magnitogorsk i Cherepovets) robią dość solidne, wysokiej jakości potrawy.
Stal nierdzewna zastawa stołowa nie jest zła, najpierw przeczytaj ekspertyzę zastawy stołowej różnych marek na So to speak, aby mieć ogólne pojęcie na temat wybranego przedmiotu. Ogólnie rzecz biorąc, należy zwrócić większą uwagę na charakterystykę techniczną. Ponieważ wystrój jest oczywiście dekoracją, ale do gotowania bardziej potrzebna jest funkcjonalność: jak rozgrzewa się patelnia, jak wygodne i niezawodne jest wyposażenie, konstrukcja pokrywy itp. Istnieją pewne warunkowe granice, które oddzielają - nazywany segmentem ekonomicznym z dań klasy średniej i wyższej. Ktoś jest całkiem zadowolony z klasy ekonomicznej (na przykład gotować kiełbaski), ale daje komuś nawet lepszego niż klasa średnia. Oczywiste jest, że jednocześnie cena potraw może się znacznie różnić.

Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 13:49

Dużo czytałem tutaj o żeliwnych naczyniach. Kiedyś bardzo chciałem, nawet żeliwo emaliowane pojawiło się w Fissmanie. Ale trzymałem go w rękach i bałem się położyć to na ceramice szklanej! Nagle zapukam, wydaje mi się, że wszystko złamię na raz. Ciężki! Kto gotuje na ceramice szklanej w żeliwie, przyznać, są tacy?

Zwróć uwagę na żeliwo od BIOL. Pod względem jakości i ceny jest to w tej chwili najlepsza opcja, o ile porównuje się ją do chińskich marek Fissman, Rondel i innych pseudo-europejskich marek. Jeśli ostrożnie wkładasz / wyjmujesz żeliwne naczynia z pieca, nie poruszaj nim po szklanej ceramice, wtedy nie powinno być problemów. Jeśli ceramika szklana pochodzi z firmy Sсhott lub EuroCera, nie ma się czego szczególnie bać ...

[pan Catlery]

pan Catlery, A który grill (mini czy mikro) lepiej smażyć? czy mają inną funkcjonalność?

I jeszcze jedno pytanie: spojrzałem na mikro-grill i jakoś wydały mi się podobne do ura zeptera. Czy mają coś wspólnego? Zepter również wydaje się mieć matowy i nieco szorstki (jak matowa fotografia).

Właśnie smażone ziemniaki na mini grillu, klasa. Bardzo kocham moją patelnię Kuhar!

[Irina]

Irina, czy masz Orchideę?

Mam patelnię Magnolia 3L (z mini grillem), patelnię Orchid z mini grillem. Bardzo się cieszę, że udało mi się na czas kupić dania Kuhar! Teraz nie są już przewożeni do Moskwy, ale jest to obraźliwe.

Zrozumiałem co do emalii, zmienię to, zwłaszcza że ostatnia z Vitrossu jakoś się postrzępiła od 5 lat ... A rzeczownik ze stali nierdzewnej (jakaś Angelica, napisana na dole) żyje i nic z tym nie jest zrobione .
Chodziłem po wszystkich okolicznych sklepach i całkiem przypadkiem znalazłem dział z daniami dla smakoszy, do którego nie zajrzałem (Amet też widział, ale cena jest zawalona). Najwyraźniej to rozwiąże wszystkie moje pytania, ponieważ byłem już „zmęczony” czytaniem na Podoskovce, porównując w przybliżeniu te same wskaźniki potraw, rada zakupu to smakosz. Dział jednak nie z pełnym asortymentem, od patelni tylko Classic, ale z adekwatnymi cenami, prawie jak w internecie, a jednocześnie można trzymać wszystko w dłoniach, co też jest ważne.
Próbowałem powiedzieć mężowi o pożądanym pięknie garnków, ale zareagował jak mężczyzna: czy powinieneś w nim gotować, czy na to patrzeć?)))
Kukhar, będę pamiętać, czasem znajomi jadą na Białoruś, nagle go przyprowadzą.
I nadal boję się żeliwa), zdecydowałem, że jeśli go wezmę, to odlany z aluminium z Kukmary, nadal jest lżejszy, a oni mają baaaaardzo dobry wybór zarówno pod względem przemieszczenia, jak i kształtu.

Panie Catlery, A na którym grillu (mini czy mikro) lepiej smażyć? czy mają inną funkcjonalność?

I jeszcze jedno pytanie: spojrzałem na mikro-grill i jakoś wydały mi się podobne do ura zeptera. Czy mają coś wspólnego? Zepter również wydaje się mieć matowy i nieco szorstki (jak matowa fotografia).

Prawie wszystko można smażyć na powierzchni z mikrogrilla, jak na powłoce nieprzywierającej. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni tryb ogrzewania. W przypadku niektórych produktów, takich jak ziemniaki, wymagane jest proste wstępne przygotowanie produktu. Do potraw zawierających wilgoć najlepiej nadaje się mini grill.
Mikrogrill Kukharovsky'ego łączy, być może tylko, koncepcja (tworzenie małych nierówności na powierzchni) z Ceptor URA. Na Kuharze nie ma żadnych bezużytecznych obiektów makro, takich jak „piramidy Cheopsa”, jak na URA Zepter. Powierzchnia jest wykonana, wygląda i działa w zupełnie inny sposób. Zceptorianski „relief”, jak wykazały badania, jest o rząd wielkości większy, to znaczy funkcjonalnie jest bliższy mini grillowi i niewiele różni się od tego samego mielenia dla smakoszy. Jeśli chodzi o tak zwaną technologię URA w ogóle, wszystko to zostało szczegółowo zbadane 3 lata temu i opublikowane w moim artykule "Feycomania-2". Technologia URA to typowy mit dotyczący towarów, przeznaczony dla osób o niskim poziomie wykształcenia, podatnych na wpływy. To powszechne kłamstwo o „dwukrotnym wzroście stężenia chromu na powierzchni”, które podobno daje efekt nieprzywierający.

Dziękuję Ilya Nikolaevich! Byłoby wspaniale, gdyby taki sklep był w Moskwie! Orchidea to cud!