Uniwersalny nieprzywierający środek zapobiegający przywieraniu do formy

Musisz także wiedzieć, który z nich wziąć

co wybrać ... mam nadzieję na podpowiedź

silva2 Elena napisała, że ​​wzięła lecytynę Sosa
Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy # 11815
Znaleziono tutaj

🔗

[ElenaM]

ElenaMoh Elena! Dziękuję bardzo! To jest bardzo przydatne!

Dziewczyny, które mają Globe. Była lecytyna sojowa. Puszka proszku.

[mary_kyiv]

mary_kyivdziękuję, dziękuję, dziękuję za wspaniały lubrykant i za roztopione masło w AF!
Wszystko jest takie proste i łatwe, nawet się tego nie spodziewałem!
I klasyka: co mnie wcześniej powstrzymało przed zrobieniem tego!

Wykonany olej olejowy. Kupiłem lecytynę w granulkach na Ozon (200 gr 380 r). Olej - rafinowana kukurydza. 1 część lecytyny i 2 części oleju (objętościowo!), Bez garowania, pęcznienia i podgrzewania - do blendera. Biłem na 3 prędkości (jest ich 4) przez około minutę. Wlałem do słoika, włożyłem do lodówki. Przed użyciem wstrząsnąć, nałożyć cienką warstwą - prosto z ziarnami. Działa lepiej niż 3-składnikowy smar, choć ja też jestem mu wdzięczny, wszystkie „fabryczne” formy aluminiowe z powodzeniem służyły mu przez długie lata. Ale lecytyna bardziej mi się podobała. To prawda, następnym razem też kupię płyn, żeby nie dać się zwieść myciu blendera.

Zrobiłam to na tłuszczu kukurydzianym, chleb po prostu wyleciał jak kula, mam nowe formy w jakich pieką w piekarni, pierwszy raz w nich piekłam bez smaru i mocno się wytarłam podczas wybijania chleba z formy , co mi się podobało poza prędkością z jaką startował chleb) forma jest czysta, nie na ścianach nie ma resztek smaru, nie ma bułki tartej, wtarłam foremkę i do worka aż nowe wypieki. podziękować

Pozdrowienia! Może ktoś wie, gdzie można zamówić smar przemysłowy, dokładnie taki sam jak używany w warsztacie. Tylko niewielka kwota