Dzięki za przepis. Uwielbiam te rzeczy! Z podróży zawsze przywożę przyprawy. Uwielbiam ostre.
niamka
Dzięki za przepis. Będziemy musieli poszukać niektórych składników. Teraz jest przynajmniej jasne, do czego mogą się przydać. Czasami widzisz jakąś ciekawą przyprawę w sklepie internetowym i zastanawiasz się, z czym się ją je?
olesya26
Dziękuję bardzo za udostępnienie przepisów na przyprawy, zakładka. Uwielbiam przyprawy. Na swojej stronie uprawiam pachnące, pikantne zioła.
julifera
Dziewczyny - na zdrowie! Berber można ogólnie zrobić z baharatu, dodając brakujące składniki Cóż, jak zawsze, dla umiaru - nie dodawaj ostrej papryki wszystko zgodnie z przepisem, lepiej wtedy doprawić pikantność do smaku w gotowym daniu.
Skręcać
Och, jak wspaniale! : yahoo: Kolejna ciekawa mieszanka Dzięki za przepis i możliwość rozpieszczenia rodziny nowym smakiem!
ORina
Och, ja też chciałem zapytać. Azhgon na zdjęciu wygląda jak nasiona, które przywiozłem z Tunezji (wziąłem je przypadkowo). Jasnozielony. Wbijana w moździerz pachniała anyżem. Zastanawiam się, czy to jest azhgon? Albo coś innego?
julifera
Nie miałem azhgona, zrobiłem to bez niego, więc nie powiem, jak wyglądam.
julifera
Cytat: ORina
Och, ja też chciałem zapytać. Azhgon na zdjęciu wygląda jak nasiona, które przywiozłem z Tunezji (wziąłem je przypadkowo). Jasnozielony. Wbijana w moździerz pachniała anyżem. Zastanawiam się, czy to jest azhgon? Albo coś innego?
Teraz znalazłem słowny opis różnicy między kminkiem a kminkiem, więc może to być kminek
„Kminek (kminek) ma mocniejszy, wyraźniejszy, ostry smak i lekko gorzki, podczas gdy kminek jest słabszy, słodkawy z nutami anyżu”.
julifera
AZHGON
ANYŻ
KUMIN (ZIRA)
KMINEK
ORina
Dziękuję bardzo za informacje! Czołgałem się po swoje nasiona, patrzyłem na nie, nawet je żowałem - jasny smak anyżu, lek trochę przypomina. Prawdopodobnie w końcu kminek. Dzisiaj kupiłam też kozieradkę. Wyczaruję, mieszam!