Zelmer 43Z011. Chleb pszeniczny

Zelmer 43Z011. Chleb pszeniczny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
woda	290ml
Mąka	570g
Olej słonecznikowy.	1,5 st. l.
Spust oleju.	1h l.
Sól	1h l.
Cukier	1 ul. l.
Suche drożdże Lwów	1, 1 / 4h. l.

Metoda gotowania

• Tryb pieczenia - francuski. I bez ingerencji w proces pieczenia!

Naczynie jest przeznaczone do

1 bochenek 800g.

Czas na przygotowanie:

3h50min

Program gotowania:

Francuski

Kuchnia narodowa

---

Uwaga

Włożyłem to na paczkę, jak leci - zgłoszę

Na 50 minut przed końcem pieczenia chleb wypadł i pomarszczony. :

Na 50 minut przed końcem pieczenia chleb wypadł i pomarszczony. :

Oznacza to, że nie przestrzegano reżimu równowagi mąka / płyn. Przechodzimy do tematu Chleb podnosi się, ale wpada do środka. Przyczyny. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Włożyłem to na paczkę, jak leci - zgłoszę

Poczwarka. Cześć. Jak wyszedł bochenek? Czy masz Zelmer BM1000?
Mam tak. Wydaje mi się, że brakuje wody. Czy to normalne? Proszę, pokaż mi, co masz
stało się. Powodzenia.