Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

zdjęcie z lampą błyskową i bez

To był mój pierwszy raz, kiedy woda była gotowana, po zamknięciu zaworu para wylewała się również z zaworu. Przestraszyłem się stwierdzając, że coś jest nie tak z zaworem ... Bałem się gotować w śmietanie, nie chciałem później wszystkiego zmywać, ale wszystko poszło dobrze, nie było problemów.
Dzisiaj gotowałem rosół mięsny, a potem kapuśniak i wcale tego nie słyszałem. Tak to działa Moja brandic 6060 syczy tak cały czas, praktycznie przez cały program i zawsze słychać, że kukułka gada nieustannie i hałaśliwie uwalnia dużą ilość pary. I etaaaa, wszystko robi po cichu, gdy rosół się gotował, myślałem, że może tam nie jest gotowany, ale go otworzyłem, nawet wołowina spadła z kości.
Miałem rosół z wołowiny, wieprzowiny i odrzuciłem kurczaka, ugotowałem na nim pyszną kapuśniak

Dobry wieczór dziewczyny. Jestem nowy w twoich szeregach. Minęły 3 tygodnie, odkąd kupiłem ten cud, ale nigdy niczego nie ugotowałem. Jestem przyzwyczajony do kreskówki. Wszystko jest tam jasne i zrozumiałe, wszystkie programy są automatyczne (mówię o czasie). No i jak nie potrafię pojąć, jak obliczyć czas w szybkowarze. I nie możesz go nawet otworzyć podczas gotowania, aby zobaczyć, czy jest gotowy, czy nie. Jak mogę, jak to rozgryźć? Chodzi o to, że za każdym razem muszę zapisać, na jaką kwotę postawić? Chociaż żałowałem, że go kupiłem, myślę, że lepiej kupić drugą kreskówkę. Uformuj dla mnie głowę. Jak mogę go nadal używać? Jestem wkurzony.

[Eiphnh]

Eiphnh,
Irina, najlepsza przyjaciółka multicookera, to szybkowar. Wkrótce zrozumiesz to z czasem i trybami. Niektóre dziewczyny napisały, że bierzesz przepis z multicookera i dzielisz czas przez 3.
Widziałem, że w zasadzie zadałeś pytanie o ryż na przystawkę
Ryż do dekoracji w Shteba.
Generalnie mała wskazówka - poczytaj obie gałęzie na tym szybkowarze - tak zrobiłem, jednak nie dokończyłem drugiej części)
A oto wszystkie przepisy na Shtebę
Przepisy na Shtebę

Wszystko się ułoży - nie martw się !!!!!!!!!!!!
Masinen,
Masza, przed))))))))) Tak, fakt, że kreskówka jest gorszy od szybkowaru, wynosi 99,9%, teraz gotuję tylko owsiankę na poranek w Panasonic

Dziewczyny, dzień dobry!

Oto mój chleb wieloziarnisty na twoje wczorajsze)))

A to mój sernik ziołowo-czosnkowy

Zrobiłam ten sernik z twarogu, przedstawiłam przepis.
Bardzo delikatny suflet do tego ciasta serowego)

[Eiphnh]

Dobry wieczór dziewczyny. Jestem nowy w twoich szeregach. Minęły 3 tygodnie, odkąd kupiłem ten cud, ale nigdy niczego nie ugotowałem. Jestem przyzwyczajony do kreskówki. Wszystko jest tam jasne i zrozumiałe, wszystkie programy są automatyczne (mówię o czasie). No i jak nie potrafię pojąć, jak obliczyć czas w szybkowarze. I nie możesz go nawet otworzyć podczas gotowania, aby zobaczyć, czy jest gotowy, czy nie. Jak mogę, jak to rozgryźć? Chodzi o to, że za każdym razem muszę zapisać, na jaką kwotę postawić? Chociaż żałowałem, że go kupiłem, myślę, że lepiej kupić drugą kreskówkę. Uformuj dla mnie głowę. Jak mogę go nadal używać? Jestem wkurzony.

Eiphnh, jak tylko ugotujesz pierwsze danie, wszelkie wątpliwości znikną. Grochówka na 20-30 minut - to nierealne w kreskówce!

Dziękuję wam dziewczyny. Więc też wierzę, że z nią pracuję, ale od czego zacząć? Powiedz mi, to znaczy ryż i tak dalej (makaroniki), czy gotujesz to wszystko ze stali nierdzewnej? I nic się nie klei? Rozumiem, że wszystko jest w nim ugotowane, z wyjątkiem pieczenia?

Hurra !!! Ostatniej nocy dostałem owsiankę pszenną na dodatek!!!

O pierwszej w nocy dotarło do mnie, że mój mąż nie ma przystawki do mięsa - wieczorem jedli wszystko.A w swoich ulubionych ma owsiankę pszenną.
Czyli jedna szklanka kaszy pszennej, woda trochę więcej niż półtorej szklanki + woda, która pozostała w zbożu (nie osuszyła go). Sól.
Tryb Kasha-3, 7 minut i samoczynnie stał przez 10 minut. Następnie zdjąłem pokrywkę i wymieszałem z pysznym masłem.

Zapach jest cudowny! Nic nie stało się kwaśne, ziarno w ziarno, w ogóle nie ma pasty, którą otrzymałem ostatnim razem.

Dziękuję wam dziewczyny. Więc też wierzę, że z nią pracuję, ale od czego zacząć? Powiedz mi, to znaczy ryż i tak dalej (macaroshki), czy gotujesz to wszystko ze stali nierdzewnej? I nic się nie klei? Rozumiem, że wszystko jest w nim ugotowane, z wyjątkiem pieczenia?

Używam miski teflonowej częściej: do płatków śniadaniowych i do 2 dań. W stalowej zupie i duszonych owocach

Tak, kaszę jaglaną zalewamy wrzącą wodą, aby owsianka nie miała gorzkiego smaku.

Dziewczęta i ja brniemy od kompotów gotowanych w Shtebe: girl_blum: Teraz znowu to ugotowałam. ... No cóż, skąd się bierze tak bogaty w smak i kolor kompot z garści suszonych owoców na TRZY litry wody? To jest fantastyczne

A ja zawsze smażę proso po umyciu w colo-żużlu pod zimną wodą lub pieczę jak grykę.

Traktuję swoim kulinarnym improwizowanym „Gulaszem wołowym gotowanym egzotycznym”, przepis jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373392.new#new

Czytam ten wątek i coraz bardziej lubię shtebochka, ale w ogóle nie mam doświadczenia w multicookerze. W ogóle nie chciałem multicookera. Gotowanie zajmuje dużo czasu, ale recenzje właścicieli nie były zbyt dobre.
Ale teraz dziecko rośnie i domaga się coraz większej uwagi i czasami trzeba bardzo szybko coś ugotować. Córka jest wybredna. Chciałabym pójść na spacer do naszego przyjazdu, żeby wszystko było już gotowe. Ugotuj owsiankę rano. Płatki owsiane gotuję na kuchence przez długi czas, 20 minut.
Zobaczyłem Shtebę i zakochałem się.
Dla wielu z was przeczytałem kilka multicookerów. Proszę doradź. Przerwij jednak wybór personelu lub zwróć uwagę ?!

Potrzebuję tylko jogurtu, kefiru. Nie lubię tego w termosie. )))
Pieczenie nie jest zbyt interesujące, piekę w piekarniku, ale kiedy idziemy do daczy, jest to całkiem wygodna funkcja. Dlatego na pewno kupię filiżankę.
Pociąga mnie również technologia sous-vide. Chcę tylko spróbować.
Pozostało nam tylko przekonać męża. )))

Pozostało nam tylko przekonać męża. )))

Pomogła mi zepsuta pani Hansa (płyta). Powodzenia!
Kupując nieprzywierającą miskę na pokrywie miski, zwróć uwagę, że mogą poślizgnąć się małżeńskie, a nie wizualnie, bo pozbawieni skrupułów sprzedawcy malują rysy i zadrapania czarnymi markerami, a po całej powierzchni rysują je palcami.

Dziewczyny mówią mi, jak można ugotować małą porcję zupy lub owsianki dla dziecka? W jakim programie i na jak długo? Mimo wszystko, cóż, po prostu nie mogę dowiedzieć się, jak długo wkładać jedzenie? W kreskówce stawiam słoik zupy lub owsianki i na programie "para" na 20 minut i gotowe. Co mam zrobić z szybkowarem, co założyć? Nie możesz wysadzić słoika pod ciśnieniem? Nie, mimo wszystko nie pociąga mnie ten cud rondla… Cóż, nie rozumiem, jak długo wkładać jedzenie. Dziś zrobiłem bułkę wieprzowiny, smażoną po około 3 minuty z każdej strony, potem włączałem "mięso" na 20 minut, w końcu nie uzyskałem rezultatu - mięso w środku było surowe, włożyłem ponownie ale już przez 30 minut. Gotowy. Oznacza to, że wyszło 50 minut, ale w takim czasie można go przygotować w MV. Tam możesz przynajmniej otworzyć pokrywę i spojrzeć. I dalej. Po co gotować warzywa na ruszcie do gotowania na parze z programem do warzyw? Przecież w ten sam sposób te warzywa można gotować na parze na programie „para”? Dlaczego więc ten program WARZYWA? Coś, czego nie mogę w ogóle zrozumieć istoty tego SV? A przede wszystkim martwi mnie czas gotowania. Jak to zdefiniować? To nie jest automatyczne, jak mv. Chcę jutro gotować białą fasolę, ale nie lubię zupy, ale trochę gęstszą i nie mam pojęcia, ile fasoli, ile wody iw jakim trybie. Proszę, edukuj mnie, w przeciwnym razie ten SV zacznie mi przeszkadzać szczególnie w kuchni.Mam dwójkę baaaardzo małych dzieci, a potem są takie kłopoty gdzie i ile i co by się nie wypaliło ani nie ugotowało w tym rondlu. Mam bardzo dobre SV na talerzu, więc zamieniam w nim wołowinę w proszek w 40 minut, a tutaj wieprzowinę gotowano przez 50 minut.

[Eiphnh]

EiphnhIrina, dlaczego nie widzisz sekcji z przepisami? Jest fasola i różne zboża, zupy, przystawki i co nie)
Wszystko jest zaplanowane, czas i tryby.

Nie rozumiałem puszek zupy i owsianki. Czy gotujesz na parze zakupioną żywność?
Jeśli tak, to postaw na nim ruszt do żywności i słoiki i ustaw 15 minut i zamknij zawór i to wszystko.
Ale nie mogę zrozumieć twojej paniki przed SV, szczerze)
Nie ma tu nic skomplikowanego!
Mięso gotuje się w 25 minut. Kurczak ogólnie za 10-15 minut.
I nie ma o czym myśleć! Ustaw ciśnienie na 0,7 i podziel czas przez 3 z całkowitej kwoty i to wszystko.

Dziewczyny, gratulacje, przeprowadziłam się. Bardzo chcę wziąć udział w rozmowie, ale mysz od laptopa gdzieś się zgubiła (w pudełkach) i bez myszki jestem jak kurczak z łapą. ... Wszystko trwa 5 razy dłużej.

O co chciałem zapytać, może Irina gotowała pod ciśnieniem 0,3? Cóż, mięso nie może tylko gotować w 20 minut. Mięso królicze z zamrażarki wyrzuciłem do kosza w 20 minut. Albo osoba nadal ma małżeństwo, albo robi coś złego i musisz pomóc to rozgryźć

[Irina]

Irina,

SV został zakupiony po to, aby wszystko działało automatycznie, ale tutaj trzeba złamać głowę.

Stebe ma zainstalowane podstawowe oprogramowanie i do korzystania z jego funkcji potrzebne jest doświadczenie. Dla początkujących najlepiej najpierw skorzystać z gotowych przepisów na ten model. Wtedy będzie lepiej i będziesz tworzyć własne arcydzieła).
W przypadku kuchenek (gazowych, elektrycznych, indukcyjnych ...) potrzebne jest to samo doświadczenie, ponieważ wszystkie działają na różne sposoby.

Program „Warzywa” przygotowuje potrawy z warzyw typu solanka, wszelkiego rodzaju gulasze warzywne, warzywa w sosach i sosach. Możesz gotować warzywa w wodzie lub gotować na parze pod ciśnieniem (jeśli potrzebujesz tego szybko).

Program Steam gotuje bez ciśnienia, w którym para jest uwalniana przez zawór. Warzywa i inne produkty są bardziej soczyste.

Nie martw się, naucz się wszystkiego.

O co chciałem zapytać, może Irina gotowała pod ciśnieniem 0,3? Cóż, mięso nie może tylko gotować w 20 minut. Mięso królicze z zamrażarki wyrzuciłem do kosza w 20 minut. Albo osoba nadal ma małżeństwo, albo robi coś złego i musisz pomóc to rozgryźć

Rozmrożona bułka wieprzowa z masłem. Zawór jest zamknięty. Ciśnienie 0,7 "mięsa". Położyłem go najpierw na 20 minut, otwierając, mięso wewnątrz bułki było nadal czerwone od krwi. Położyłem go na kolejne 30 minut, był ugotowany. Zdenerwowałem się, że tak długo trwało przygotowanie, i postanowiłem zemścić się na bułce, postawiłem na gulaszu na 2 godziny. Wtedy był gotowy, rozpłynął się w ustach

[pszenica]

A więc jedna szklanka pszenica zboża, woda trochę więcej niż półtorej filiżanki + woda, która pozostała w płatkach (nie osuszała go). Sól.
Tryb Kasha-3, 7 minut i samoczynnie stał przez 10 minut. Następnie zdjąłem pokrywkę i wymieszałem z pysznym masłem.

Zapach jest cudowny! Nic nie stało się kwaśne, ziarno w ziarno, w ogóle nie ma pasty, którą otrzymałem ostatnim razem.

podziękować Klejnot!
Okazało się SUPER - ziarno do ziarna

A w zwolnionym tempie zawsze miałem jakiś muslik.
A w Panasonie pokrywka została zachlapana pszenicą.
Tak więc ukraińska Shteba 0.3 i nieprzywierająca miska Dex z pszenicą poradziły sobie doskonale!

Gotowany kompot w butelce suszonych owoców i pigwy)
Okazało się cudowne!

Shtebik - on jest taki - zdobywca naszych serc!

A dziś nakarmiłam rodzinę bardzo smacznym, szybkim i zdrowym daniem - mlekiem z ryżem.
Robi się szybko, jest bardzo aromatyczny i smaczny, znacznie zwiększa odporność i męskość. Sprawdzane wielokrotnie.

Shtebik - on jest taki - zdobywca naszych serc!

Jak to dokładnie brzmiało! Uwielbiałem ją! A mąż, pożerając wszystko, co w niej ugotowane przez oba policzki, marzył już o produktach mlecznych ze swojej kozy. Pewnie też trzeba kupić kozę !!!

Jednak to, co najbardziej lubię w procesie gotowania w Stebiku, to to.że na początku nikt z rodziny nie podejrzewa niczego o przygotowywanym daniu. A potem jesteś taki ... ma !!! - otwierasz zawór, ... i takie nosy pachniały, pachniały i natychmiast ich usta jęczały w oczekiwaniu !!! To jest takie dobre!

Warzywa włączone Tryb Warzywa 7 minut ciśnienie 0,7

Och, Mashun, uwielbiam te warzywa. Miałeś je świeże czy mrożone? A czym je napełniłeś, czy w ogóle gotowałeś bez płynu?

Irin zamrożona. Spryskałem trochę wody, żeby wytworzyć parę.
Myślę, że możesz ustawić to na 5 minut.

Mash, świetnie. Postawiłbym to na 5. Dziś kupię to samo mrożone ... Chciałem spojrzeć na Twoją urodę. Chcę, żeby były twardsze i zanurzone w sosie .... mmmm ...

Soooo, w jakim sosie je maczasz?

Soooo, w jakim sosie je maczasz?

Tatar lub majonez z adżiką, ale tatar jest smaczniejszy.

Mam na myśli sosy ze sklepu? I myślałem, że sam gotujesz pyszne
I właśnie gotowałem kaszę gryczaną w wrzeniu, na owsiance programu przez 12 minut, ciśnienie 03. Nie wiem, dlaczego tak to ujęłaś. Jak gotujesz?
Ale kasza gryczana okazała się smaczna, ale jak na mój gust w proporcjach 1: 1,5 jest raczej sucha, wtedy spróbuję dolać więcej wody. Kasza gryczana wylana ze śmietaną, nudna mmmmm

Mam na myśli sosy ze sklepu? I myślałem, że sam gotujesz pyszne
I właśnie gotowałem kaszę gryczaną w wrzeniu, na owsiance programu przez 12 minut, ciśnienie 03. Nie wiem, dlaczego tak to ujęłaś. Jak gotujesz?
Ale kasza gryczana okazała się smaczna, ale jak na mój gust w proporcjach 1: 1,5 jest raczej sucha, wtedy spróbuję dolać więcej wody. Kasza gryczana wylana ze śmietaną, nudna mmmmm

Oczywiście, że sam gotuję. Nie próbowałem tych sklepowych (szczerze mówiąc ... zawsze żal mi przepłacania za coś, co sam mogę mieszać)
Kasza gryczana na wodzie? Gotuję 1/2 przez 0,7 od 7-9 minut, przez 9 lubię bardziej, bardziej otwarte.

Mam na myśli sosy ze sklepu? I myślałem, że sam gotujesz pyszne
I właśnie gotowałem kaszę gryczaną w wrzeniu, na owsiance programu przez 12 minut, ciśnienie 03. Nie wiem, dlaczego tak to ujęłaś. Jak gotujesz?
Ale kasza gryczana okazała się smaczna, ale jak na mój gust w proporcjach 1: 1,5 jest raczej sucha, wtedy spróbuję dolać więcej wody. Kasza gryczana wylana ze śmietaną, nudna mmmmm

Nie polecam stosowania kaszy gryczanej z produktami mlecznymi. Żelazo, w które jest bogate gryka, niestety nie męczy się z powodu wapnia. Kasza gryczana ze śmietaną - pyszna, ale bezużyteczna. (((

Mash, świetnie. Postawiłbym to na 5. Dziś kupię to samo mrożone ... Chciałem spojrzeć na Twoją urodę. Chcę, żeby były twardsze i zanurzone w sosie .... mmmm ...

Tanyush, jeśli jest twardszy, to 5 minut. Zmiękłem, ale się nie rozpadłem. Ugotowałam moją córkę, ona uwielbia warzywa)

Ir, tutaj Mashunya nauczył nas gotować kaszę gryczaną przez 1 minutę. Zrobiłem to w stosunku 1: 2. Mój mąż zrobił to na początku, a potem tak, gdy dowiedział się, że to 1 minuta. Ale samo ciśnienie zostało złagodzone.

[Stóg]

Stóg, Zhen, to Tatyana powiedziała nam, że możesz gotować w ten sposób w 1 minutę, a ja pierwszy to przetestowałem)
Teraz to jedyny sposób, w jaki gotuję)

Na 1 minutę przez 0,7 w programie Owsianka, żeby nie zgadywać - wlać dokładnie 400 ml wody na 1 szklankę płatków - zielona kasza gryczana przy tej proporcji okazuje się bardzo dobrze - nie sucho i nie mokro

[taty327!]

taty327! Często też piekę chleb w piekarniku. Przede wszystkim ze względu na większy rozmiar. bo chleb z MB szybko się rozprasza, w sensie zjadania. Jaki jest twój przepis?

Ludmiła, piekę na zakwasie na własnym zakwasie, bez drożdży. Zarówno białe, jak i mieszane. Jeśli piecze się na zakwasie, przepisy mogę pisać osobiście, inaczej dziewczyny będą zszokowane miotłą :))) Piec na kamieniu, nie w kształcie, tak się okazuje.


MASHUN !!!

[taty327]

taty327, Sveaaa, co za wspaniały chleb !! Cóż, odejdę, pozwól im podziwiać !!
A dziś przyszedł do mnie Tanuki)
Ugotowałam takie pyszne.
Włączono smażenie przez 30 minut, stalowa misa. Kroję elementy i smażę po kolei. Wszystko poszło dobrze w wyznaczonym czasie.
Gotowany Makaron Gryczany w Thermomixie)

(szeptem, bojąc się uderzenia w głowę), ale mam takiego ...


W rzeczywistości to Tanuki (dumnie unosząc głowę).

Leniwe gołąbki marynowane.

Dziewczyny, pamiętam, że ktoś tu napisał - w jakimś trybie z naciskiem - minął odliczanie czasu, przycisk mruga, ale nie ma nacisku. Więc teraz mam 0,7 na Warzywa - czas maleje, ale ciśnienie się nie pojawiło
Ale nie pamiętam, jakie wnioski zostały wtedy wyciągnięte ...

Ups !!! Podczas pisania nastąpiły zmiany!

Stawiam 0,7 na Warzywa na 10 minut. Ciśnienie pojawiało się tylko przez 5 minut. Pod koniec 116 stopni

Zastanawiam się, dlaczego tak? Czy jest mało wody? Cóż, tak mi się wydaje ... Fasola jest przygotowywana zgodnie z zaleceniami dietetyka, w drugim etapie nie ma absolutnie żadnej wody

Więc robiłam swoje warzywa przez 4 minuty, może nawet krócej, żeby zamrozić według własnego gustu ... utrudniłbym to.
sos: majonez + ogórek kiszony + czosnek + papryka.
Ciasta Chapatnitsa

[Antonovka]

Antonovkatak, jest mało płynu. Miałem to, ale za 0,3 mięsa. Ale mięso okazało się najdelikatniejsze))

Dziewczyny robią chleb. Jak zwykle w „Pieczeniu”, ale ustaw czas na 30 minut (jest to wartość maksymalna) i od razu dodaj 10 minut. po tej samej stronie, bez wyjmowania chleba. Otworzyłem wieko, ale chyba na próżno. Zmierzony T * chleb 93 *.


Potrzebujesz 94-96. Tutaj powstała lekka skórka, a chleb był wysoki z kopułą. Bałem się, że się spali i przewrócił. Ale skórka była normalna.

Na zdjęciu wyszło ciemniej. Po 2 min. temperatura chleba wynosiła już 98 *.
Chcę upiec wszystko bez zamachu stanu. Myślę, że gdyby pokrywka nie została otwarta po 30 minutach, ale po prostu dodała czas 10 minut. Następnie chleb był pieczony.
Spróbuję następnym razem))
Tak to się skończy
... Po zamachu spłaszczył się, szkoda.
Nie umiem fotografować, więc zdjęcia są takie. Chleb jest właściwie dużo ładniejszy. Boki nie są białe, ale żółtawe, kolor jest delikatny)

Tutaj również zależy od przepisu na chleb, jaki rodzaj skórki zostanie uzyskany. Czasami jest już spalony w 25 minut.

[Masisnen]

Przedwczoraj upiekłam pieczywo śmietankowe według przepisu w Sztebie Masisnen - Mary. Okazał się przystojny i bardzo smaczny. Czy ktoś upiekł ciasta w Sztebie? Wydaje mi się, że powinny być smaczniejsze niż w piekarniku.