Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Uwielbiam też elektronarzędzia, zawsze pytam go w sklepach: czy tego potrzebujemy, ale to? Cóż, kiedy on ma wszystko, ja będę miał wszystko! Happy Lena jest trzecim wnukiem, którego przynajmniej można zdobyć!
Tak, Veronica, dopiero później zdałem sobie sprawę, że potrzebuję sprawdzonego przepisu, ale wydaje mi się, że jest nowy (zastanawiam się!), A teraz w myślach upiec w nim chleb żytni? Ale nie ma gdzie dostarczyć wody, spróbować bez pary? Co myślisz?
Lena, ja też nie jestem autorem, to nasza Lina, a ja jestem testerem.
A Ksyunka kłamie, kłamie!
Nie waż się zabrać Vadima na pustynię!

[paramed1]

paramed1Nigdy nie myślałem, że zamieszkam na wsi… ale „OBCIĄGNĄĆ”. Teraz generalnie decydujemy się na „wyczyn” - chcemy wziąć kozę i zdobyć kury i kaczki. Prawda jest taka, że ​​jeszcze nic o tym nie wiem ... co i jak? Ale - dopiero początek kłopotów.

Len, piekę chleb na daczy w piekarniku bez pary. Co prawda nie próbowałem czystego żyta, prąd jest mieszany, ale dostałem dobry piekarnik, bezproblemowy pod każdym względem. I tam wreszcie nie można przyczepić nawet małej miski?
O Ksyusha - dołączam!

Eleno, w moim życiu były kozy, owce i kury z królikami. Wcale nie jest straszne, ale też wciąga do uszu! Konieczne jest jednak wykopanie ziemi, aby nakarmić zwierzęta. Ale mleko, mięso, jajka! Jest też coś smacznego i zdrowego, czym można karmić wnuki.
A nasze krowy są tutaj trzymane ...

Cóż, do owiec i królików, a tym bardziej do krów - jeszcze nie dążę do… To jest jeszcze do zrozumienia i opanowania. I ten pomysł naprawdę zrodził się z powodu wnuków, tym bardziej zdawałem sobie sprawę, że zięć nie poprzestanie „na tym”… a syn o takim spojrzeniu wychodzi za mąż.

Nie, jeśli umieścisz formularz pośrodku, nie ma wystarczająco dużo miejsca na górę. Veronica, co jest na dole? Może spróbuj piec z pokrywką, ale posyp w środku?
O panie! Co ja robiłem wczoraj! Marchewki w toalecie. papier klejony! Mój mąż warknął, a dziś zwinął suszone bułki. Właściwie nie na długo, naprawdę nie trzymałem całej paczki, zaprosili mnie na spacer, a potem przyszła Galyunya, a ja nie miałem czasu, ona jest bobrem trudniejszym ode mnie.

Len, to jest bez formy, wystarczy wyrzucić ciasto na blachę do pieczenia i samemu upiec. Tylko że powinien być grubszy, w przeciwnym razie będzie to placek naleśnikowy. Palenisko piekę, po prostu nie ma normalnej formy, ale żeby ją kupić, coś jest już we wszystkich rogach. Ale częściej nadal okazuje się w HP. Lina często robi z nami ognisko. Kiedy wróci ze służby, powie, inaczej wszystko jest dla mnie proste ... A ona ma kamień, glinianą blachę ... Po prostu odwracam blachę do góry dnem.

Więc szybko powiedz mi, które odmiany dyni sadzić, aby nie były zbyt duże i wczesne. Jutro jadę do OBI, ale dyni w ogóle nie ma, tylko jakaś stara.

Więc gdzieś wcześniej dyskutowali o dyniach, wciąż była Luda, do 406 pp. Posadziłem matkę, ale lato było zimne ... Zapytaj Gali, a Lina i Oksana, moim zdaniem, przedyskutowały to. Dziewczyno, gdzie jest twoja dziedziczna pamięć!?

[paramed1]

paramed1, sadzimy wcześnie, możesz sadzić odmiany gałki muszkatołowej, twoja jest cieplejsza! Szczerze mówiąc, biorę wszystkie wczesne odmiany z rzędu, potem zaczęli próbować gitary, ale w zeszłym roku nie dojrzała nawet w pracy. Sadziłem duży paryski, muszę przejrzeć kilka stron wstecz.
Dlaczego mnie przejechali, nie rozumiałem - szczerze, wszystko w porządku opanowany Powiedziałem, przysięgam

Oksana, tak samo jest z gitarą. Dlatego pytam, kto ma to, co urosło i co udało się wygiąć. Paryska boleśnie duża ... Pamiętam dyskusję o dyniach, ale sam wszystkich tam zaciągnąłem. Tak naprawdę tego nie jemy, ale sadzę, pięknie.Spróbuję poszukać. Ale lepiej podzielić się swoim doświadczeniem!
Ksyusha, ale przysięgamy, ponieważ mówisz, że jest was tak wielu, tak wielu ...

Vrusha, Ksyusha kłamie

[paramed1]

paramed1, Paryski duży, ale urósł. Największy waży 4 kg, ale urósł i nasiona były chrupiące! Chcę zasadzić więcej dyni, zrobię sos pomidorowy z dynią, bardzo mi się podoba NRA!

Brawo, znalazłem o dyniach. Marina wymieniła wiele odmian. Czekaj, poszukam ich w internecie. W tym samym czasie zapisałem nazwę czerwonej porzeczki. Może zobaczę gdzie, niedługo sadzonki będą w sprzedaży.

A jeśli nie umiesz gotować, wkrótce będziesz mógł. U nas to się szybko dzieje!

tak, jeśli nie chcesz, kopną go i wymuszą

Naprawdę boję się zapytać, Galina Iv., Przyjdziesz, czy już jesteś mną zmęczony?

Tak, już zakładam buty), cały dzień czekałem na zaproszenie. PIELĘGNIARKA!!! Gdzie jesteś, w końcu chodź, tutaj maluchy są obrażone

Zauważyłem, że mieszkają tu dobrzy ludzie, nie w innych tematach.

Wszystko zależy od GŁOWY, od naszej Lyudochki! Kiedy nadała ton, więc wszystko poszło i przyszli tacy ludzie, którzy lubią plotkować, patrzą, mówią, że czegoś takiego nie ma, więc nie pójdę tutaj

[paramed1]

paramed1, ale możesz poprosić o napisanie na której stronie ... inaczej jeszcze nie znalazłem

[Borisyonok]

Dobry dzień!
Borisyonok, Elena, witam i cieszę się, że cię poznałem, ja sam jestem tu naprawdę nowy (niedawno wyłonił się z krzaków))
VeronicaLubię dynie z orzechów laskowych i złotej gruszki. Są małe do 2 kg, bardzo pomarańczowe wewnątrz i na zewnątrz. Dopóki nie dojrzeją - miąższ jest gęsty, jak u dyni, nie rozpada się podczas gotowania. Ja je wypełniałam, i to w kawałkach sałatki, iw każdej zupie… Delikatne, słodkie. Prawda, gdy jest dojrzała, to tłuczone ziemniaki do gotowania.

[paramed1]

paramed1Veronichka, nie widzę, gdzie Marina napisała do Ciebie o odmianach, ale chcę powiedzieć o czerwonych porzeczkach .. Kupiłem odmianę ROLAN, więc to cud cudów, odmiana !!!!

gałęzie są grube, krzew rozrósł się ogromny w ciągu 2 lat, a jagód jest tak wiele, że liście nie są widoczne! Pędzle są bardzo długie. Zdjęcie z internetu, ale miałem dokładnie to samo.

Na 391-stronicowej dyni
Znacznik wyboru, gdzie to kupiłeś?

[paramed1]

paramed1,

A nasze krowy są tutaj trzymane ...

To o mnie. Napiszę później, wieczorem.

Haaaa, och, ta „rudowłosa dziewczyna”, ale zastanawiam się, czy ona jest w ogóle rudowłosa?

Niestety nie ... brązowowłosa kobieta. Ale to nie jest najważniejsze, najważniejsze jest to, że znaleźli

gdzie to kupiłeś?

Porzeczki kupiłam na targach w Kirowsku, gdzie co roku przyjeżdża szkółka Pavlovsky.

Więc wziąłem dynię i porzeczkę do zakładek

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, dobra robota !!! Skleiłem to też zeszłej wiosny. Bardzo mi się podobało, łatwo, w domu, bez komarów. Następnie posadź taką marchewkę na 2 minuty. W ogóle nie ma potrzeby rozrzedzania. Po prostu przykleiłem tyle tych marchewek w napadzie, co mi i mamie wystarczyło w tamtym roku, i na ten rok, i prawdopodobnie na następny

Łatwe do zrobienia w domu, bez komarów.

mamy komary na przełomie maja i czerwca)
Siewam 5 rzędów marchwi, rzadko rośnie ogromny, doszedłem do wniosku, że trzeba siać mniej i rzadziej niż dużo i gęsto (szkoda tu nie jest potrzebna, wystarczy ją wyciągnąć na czas !)

[zimą w domu bez komarów]

mamy komary na przełomie maja i czerwca)

I z nami. Właśnie wtedy, gdy nadszedł czas, aby wszystko zasadzić. A potem zwinął bułkę po ziemi, posypał ją - i pobiegł do domu, komary i muszki nawet nie mają czasu, aby opamiętać!
Przygotowanie do czegoś - zimą w domu bez komarów .

[sąsiad]

sąsiad, Sveta i wyciągnąłem wczesną marchewkę i suszyłem ją latem. Ale sieję dużo, dla trzech rodzin, bo nie opłaca mi się kleić na papierze, ale jakoś kupili nasiona marchwi w skorupce, rzadko sieją, nie trzeba było ciągnąć, ale urosło tak ogromne, że nie nie potrzebuję takiego.

Siewam 5 rzędów marchwi, rzadko rośnie ogromny, doszedłem do wniosku, że trzeba siać mniej i rzadziej niż dużo i gęsto (szkoda tu nie jest potrzebna, wystarczy ją wyciągnąć na czas !)

Siewam 2 łóżka w 3 rzędach (moje łóżka są krótkie, 4 m). W miarę zakładania rośnie: 2 szt. po 5 cm w ogóle się nie przerzedzam. Jeśli chodzi o jedzenie, biorę z pary to, które jest większe, pozostałe małe do jesieni nadal wyrosną na wielką marchewkę. Wszystkie moje marchewki rosną ogromne, kojarzy mi się to z piaszczystym podłożem (brzegiem rzeki).

[przystań]

przystańoczywiście, komu jest to wygodniejsze. Okazało się, że łatwiej mi było z papierem i nie rozrzedzać

Sveta, dziękuję, że się nie śmiałaś, a położyłeś wstążkę bokiem w ziemi? Ale możesz przykleić pietruszkę i inne małe nasiona. Ja też sadzę granulowany, nie trzeba go rozcieńczać, a jak wziąłem go na taśmę, jedna odmiana w ogóle nie urosła, było fajnie.

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, ja też niedawno trafiłem na stronę Ludy i tak zostałem. Lubię komunikować się z dziewczynami, okazuje się przyjemna, szczera i pożyteczna rozmowa. Nieczęsto można to znaleźć w Internecie.
Mamy też troje wnuków. Jesteśmy też dawnymi mieszkańcami miasta. A teraz jestem w Moskwie od tygodnia, bardzo źle sypiam, straciłem przyzwyczajenie do miejskiego zgiełku i hałasu wielopiętrowego budynku. I moim zdaniem w mieście nie ma już czystego powietrza.

Podczas spaceru z psem wszyscy już wszystko napisali. Taśma nie jest ułożona bokiem, po prostu połóż taśmę płasko w mokrym rowku. Nie sklejam, kupuję już gotowe. W tym roku znowu kupiłem 2 km ...
Ton, o tobie, o tobie (z białą zazdrością!)!
Czytałem o dyniach.

[marika33]

marika33, miło poznać. Całkowicie się z tobą zgadzam. W Moskwie nie można oddychać i spać. Zeszłego lata musiałem zostać w Moskwie na noc ... tortury były nadal takie same! Kilka razy w tygodniu podróżuję do pracy i to mi wystarcza. Jeśli to nie jest tajemnica - gdzie teraz mieszkasz na przedmieściach?

Cóż, dlaczego wszyscy dokuczacie sobie z wiosek, świeżego powietrza ...

Cóż, dlaczego wszyscy dokuczacie sobie z wiosek, świeżego powietrza ...

Znacznik wyboru, już chcę, żeby moje pięty i ręce swędziły.

[Natalia-65]

Natalia-65Tak, Natasza, dziś idę do pracy, trawniki są trochę pokryte śniegiem, a tam, gdzie biegi grzewcze, jest szeroki pas z zieloną trawą i świeci słońce, a ptaki ćwierkają ... i poza miastem wszystko jest pokryte śniegiem. Więc nie mogłem oderwać oczu od tego zielonego paska

I znowu zima ... drugi dzień padał śnieg. I jest pochmurno. Ale jeśli masz słońce, to znaczy, że przyjdzie do nas za kilka dni ... taki znak.

I nie mamy zielonych pasów, śnieg padał przez dwa dni, to było przerażające! Więc wkrótce nie zobaczymy pasków.

[Borisyonok]

BorisyonokDziękuję, Lena, wzajemnie, cieszę się, że poznajemy podobnie myślących ludzi! Nie jesteśmy na przedmieściach, 300 km na południe.

„Cóż, dlaczego wszyscy dokuczacie sobie z wiosek, świeżego powietrza…” Zaznacz, masz pragnienie, aspirację, więc wszystko się ułoży.

Tutaj ćwierkali, najwyraźniej wkrótce nadejdzie wiosna! 5 stron jest nabazgranych!
Cześć wszystkim! I nowicjusze też! Myślałem, że skoro tak dużo ćwierkają, to znaczy, że pojawiła się Lyudochka, ale nie ...
Teraz z kolei przypomniałem sobie:
Lena, tak, miejscowy ja, to korzenie moskiewskiej genetyki, takie żarty, jeśli nie zrobisz 10 rzeczy jednocześnie 8 rękami i nie ruszasz mózgiem we wszystkie miejsca, to będziesz żyć tutaj.
Len, mam też mini kuchenkę, tutaj są 2 opcje: 1. Na dno kładę metalową foremkę do ciastek (głębokość 1 cm) z wrzątkiem i 2. Pieczę na palenisku (zalewam 0,5 szklanki wrzątku na rozgrzaną blachę do pieczenia i wrzuć ciasto prosto do kałuży) puste na silikonowej macie). Jednak od razu ostrzegam, że wilgoć nie jest potrzebna do chleba żytniego, ponieważ sprzyja tworzeniu się pęknięć, ale w przypadku mieszanej lub czystej pary pszennej jest to konieczne. Miskę żytnią i palenisko wystarczy lekko spryskać z butelki z rozpylaczem przed pieczeniem i zaraz po.
Veronica, ze wszystkich odmian dyni wolę Pearl - prawie nie ma pestek, stały miąższ o smaku i aromacie gałki muszkatołowej, dużo karotenu i cukrów, cienka skórka, która jest dobrze obrana.

[marika33]

marika33, ale nadal jest dobre! Stopniowo dzieci zaczynają do nas przychodzić zimą, a jako wnuk czasem jeździmy po nie na weekend.

To malina + jabłoń 1: 1, 4 łyżeczki na 750 ml wody w herbaciarce, którą oram jak koń na majowym polu.
Lina, Perła jest wyjątkowa. Ale w tym roku powierzchnia dyni będzie duża, około 25 mkw. m oraz w różnych zakątkach ogrodu. Chcę się zabawić.

który orze jak koń na majowym polu.

I moja biedna rzecz jest taka sama. Nie żałowałem zbytnio, że nabyłem taką jednostkę. Zawarta w nim herbata jest pyszna, bogata.

Lina, dziękuję, kiedy na ciebie czekała, próbowała użyć swojego małego umysłu, zaprogramowała prawie to samo. Co za rodowód! Dobra dziewczynka, moja dziewczyno!

Lina, czy to perła późno dojrzewająca? Poszedłem na stronę sklepu z nasionami - przynajmniej zamów wszystko jeszcze raz, kolejny cały powóz! CHCĘ WSZYSTKO!!! Chcę też porzeczek, takich jak Gali! To prawda, prawie nikt jej nie je, kwaśny, mój mąż nie może dużo jeść, ale piękny!

Veronik, Pearl - w połowie sezonu (120 dni od kiełkowania do zbioru). Pamiętam też Oresheka, ale jego kora jest gruba, a komora nasienna zajmuje połowę, szara Wołga też, ale musi też dużo wyrzucić (tak naprawdę pisklęta karmię wszystkim, przenoszę je do jaj).

Lina, dzięki za program edukacyjny. Zapisałem to i przygotowałem się na jutrzejszą podróż. Prawdopodobnie w Kastorama na Leningradce mój mąż chce spojrzeć na instrument. Co jeszcze kupić, żeby zasiać ?! Teraz komponuję ...

Co jeszcze kupić, żeby zasiać ?!

Więcej zieleni - koperek w 3 kategoriach, pietruszka, kolendra, rukola, anyż, koper włoski, amarantus. Rzepa, daikon, pasternak. Nasturcja.

Anyż, koper włoski, nasturcja. Reszta tam jest. Kinza sieje, gdzie chce. Odpędza chrząszcze Colorado. Potrzebujemy też fasoli z moli. Pisanie. Jest nawet szpinak truskawkowy, którego nie wiem, co z niego wyrośnie, ale obraz jest piękny.

Jest nawet szpinak truskawkowy

Tak, też to zasadziłem, szpinak ze szpinakiem, tylko czerwona końcówka jak jagoda. Nadal potrzebujemy kapusty.