Kawior grzybowy w multicookerze Steba DD1 (i nie tylko)

Kawior grzybowy w multicookerze Steba DD1 (i nie tylko)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Grzyby	1 kg
Marchewka	300gr.
cebula	300gr.
Pomidory	300gr.
Koper	Duża belka
Olej słonecznikowy
Sól

Metoda gotowania

• Ugotuj grzyby. Mam pieczarki gotowane 20 minut.
• Marchewkę, cebulę, pomidory i gotowane grzyby pokrój w kostkę.
• 
• Pałeczkami pokrój pęczek kopru. Wlej olej słonecznikowy do miski multicooker. Włącz tryb smażenia. Najpierw usmaż cebulę, następnie dodaj marchewki i trochę usmaż. Dodaj pieczarki, a po 2 minutach pomidory.
• Wyłączyć. Kładziemy koperek. Sól i dokładnie wymieszaj.
• 
• Włączamy tryb „Warzywa” ciśnienie 07 czas 10 minut i czekamy aż ciśnienie samo spadnie i gotowe.
• 
• Całość przenosimy do innej miski (zrobiłem to w misce teflonowej) i ubijamy blenderem. Kawior jest gotowy.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1300ml

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

multicooker

Uwaga

Kawior można gotować na wolnym ogniu tylko na kuchence, czas to 1,30 minuty. Możesz go zjeść od razu lub wysterylizować w tym samym multicookerze przez 20 minut i zostawić na zimę (za radą Helen Kubanochka). Smakuje bardzo delikatnie (jak dla mnie). Ale możesz trochę blendować i uzyskać ziarnisty wygląd. To też nie jest złe.

[Natalia]

Natalia, pyszne !!! A jeśli z lasu, ogólnie prawdopodobnie możesz zjeść swój umysł!

[Ludmila]

Ludmilatak, bardzo smaczne. Oczywiście z lasu, ale ich nie mam. A pierwszy kawior, którego spróbowałem, pochodził z lasu. I natychmiast poprosiłem o przepis.

Bardzo smaczne! Teraz grzyby mają przerwę, las jest pusty. Jak oni pójdą, na pewno to zrobię. Wykonywanie półfabrykatów w Shteba jest bardzo wygodne.

[Irina]

Irina, Zazdroszczę ci. Możesz zrobić prawdziwy kawior. Czytałem, jak zbierałeś grzyby w lesie