Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

[Elena Tim]

Elena TimHelen, ja też mam pierścień mocno osadzony w jednym miejscu, więc ten mały problem rozwiązałem zwilżając pierścień 2-3 cm wodą. Dokładnie w miejscu, w którym zaczyna się blokować i wchodzi (pierścień) jak w zegarku, spróbuj też.

I powinien być ciasny z jednej strony)
Po prostu wciśnij go mocniej pod ramkę))

Czy ktoś robił Julienne w garnkach?

I powinien być ciasny z jednej strony)
Po prostu wciśnij go mocniej pod ramkę))

Prawdziwe?! Więc to nie jest małżeństwo? Chwała tym, Panie !!!
Chwała Tobie, Mashun!

Jeśli jest ciasny, to bardzo dobrze! W moim, który odmówił pracy, wręcz przeciwnie, pierścień zwisał jak ag ... w lodowej dziurze)) Dlatego kreskówka zasyczała podczas gotowania, a spod pokrywki wylała się para, a było morze kondensat po bokach (((
A w nowym pierścień jest ciasny, nie zdejmuję go podczas mycia wieczka: szczoteczka na długiej rączce doskonale czyści wszystkie miejsca. Ale ten Shtebochka z początku parsknie cicho, a gdy ciśnienie wzrośnie, pływak kliknie i ..... cisza. To prawda, że ​​z powodu takiej szczelności ciśnienie jest uwalniane dłużej.
Teraz myślę o zakupie jeszcze jednego :) Ale nie na Ozone, ale na maksimum komfortu.
Tutaj prawdopodobnie już pisałeś o różnicy w tomach między zwykłym a XL. Powiedz mi, proszę, jeszcze raz: ile litrów jest przed „ryżem”?

[ZimaLeto]

ZimaLeto, oasnitsa w litrze, myślę, że ryż jest o 1 litr wyższy w XL

[Elena Tim]

Spróbowałem - splunęła!

Palcami zwalniam nacisk na dźwignię na czarnym zaworze. Jeśli płynu jest dużo i temperatura jest wysoka (zwykle mam 106 stopni), czekam 5 minut i krwawię, ale na początku bardzo powoli, dosłownie przesuwając się o mikron, jeśli trochę więcej pluje z powrotem, to ja ruszam jeszcze raz, ruszam, trzymam, to znaczy tak, że tylko para bez płynu wydostaje się. Cały zrzut trwa 1-2 minuty i pokrywa jest czysta, tylko kondensat. Albo jak Olga, skracam czas gotowania, wyłączam i zostawiam włączony, aż sam zawór się otworzy. Nie znam innych szybkowarów, ale Shteba jest bardzo prosta i łatwa w użyciu. Piszczy cicho, z innego pokoju z otwartymi drzwiami nie jest słyszalny i niedługo. Bardzo mi się podoba, tylko trochę o 0,3 temperatura jest niska, ale podczas smażenia wręcz przeciwnie nie mogę tego ustawić na dłużej niż minutę, wszystko się pali.Elena Tim`` coś, co właśnie podekscytowałeś, zdezorientowałeś, nic jeszcze nie zaprzyjaźniło się

[trzymanie palców]

Zwalniam nacisk na dźwignię na czarnym zaworze trzymanie palców.

W żadnym wypadku nie powinieneś używać rąk. Położyć ściereczkę na zaworze, umieścić pod nim przedmiot z długą rączką (łopatka, chochla itp.) I ostrożnie podnieść zawór. I pluje owsianką (100%), zupą (jeśli nalana do pełna), makaronem i roślinami strączkowymi.

[natushka]

natushka, Ja też tak gram, robię to niezwykle rzadko! Nie, Ksyusha, potem zawór pluje, a ja przypadkowo podniosłem go raz i nic takiego. Jeśli wolno, strumień pary jest skierowany do góry, nic nie dotyka dłoni. Co jest takiego niemożliwego ??? Przypomniałem sobie, jak to się stało, wytarłem wilgoć i trochę zahaczyłem, w każdym razie można go zacisnąć szczypcami z długą rączką. Więc jest to możliwe ???

Dziewczyny, które mają dwa Shteby, XL tylko urosły od zwykłego ?! Za litr ?!

Dziewczyny, które mają dwa Shteby, XL tylko urosły od zwykłego ?! Za litr ?!

Jeśli pokrywa pasuje zarówno do wsporników 5L, jak i do DD XL, to ta duża jest po prostu wyższa.

Defchonkiiiii! Zdarof!
Przyszedłem się wyspowiadać, zrehabilitować Shtebochkę.
Zrobiłem taką julienne z klasą, oszołomiona. Nawiasem mówiąc, tak elegancko frytki, że była miłą niespodzianką.Pomyślałem, co to za temperatura - 170C, kto tak się smaży ?! I przygotowywałem się przez półtorej godziny, czekając na smażenie cebuli. Które tak przy okazji, nie znalazłem, więc użyto ogromnego stosu mrożonego, posiekanego pora (och, jaki pyszny jest w Julienne) i żuje cały śnieg. Myślę, że odparuję przez pół godziny ... Nie, dokładnie za 10 minut wszystko wyparowało i usmażyło się całkiem przyzwoicie, ledwo zdążyłem rzucić grzyby, aby cebula się nie wypaliła. Krótko mówiąc, Shtebochka do smażenia - 5 plus !!!
Dzięki Bogu pieczeń jest tu taka fajna. Po prostu uwielbiam smażonego kurczaka, ale zrobienie go na patelni jest łatwiejsze, przepływa jak moździerz, nawet przez siatkę. Z powodu dwóch nóg myjesz piec i wszystko dookoła. A w kreskówce lubię smażyć - ściany są wysokie, nigdzie nie leci. Szept!

[Biryusa]

Biryusadziękuję! Nie chciałem, aby średnica rondla wzrosła. Biszkopt jest wielkości.

[Loksa]

Loksa, Oksana, zamówiłeś już XLku? Spojrzałem na nas w Yulmart teraz jest dodatkowe. miski do niego, ale rondel to tylko DD1. Ja też o tym marzę, ale jakoś finanse jeszcze na to nie pozwalają.

W yulmart nie ma miski na XL .... Tylko stal nierdzewna i teflon do dd1 i dd2. To znaczy 5 litrów.

W oo3 znajdują się miski, dla maksymalnego komfortu oraz w topowym sklepie. As5 to teflon dla XL, a AS 6 to ceramika 6L.

AS 6 - jak ceramika na 6 litrów.

Ech, nie widziałem jej! Może po prostu się pojawili ... Zabrałbym to na stos, taksyazyat.

Teflon to jest lepsze.

[Tim]

Umieść ściereczkę na zaworze, umieść pod nim przedmiot z długą rączką (łopatka, chochla itp.) I ostrożnie unieś zawór.

Mam długi cienki nóż, wkładam go pod zawór, żeby po prostu cicho syczał, można to zrobić nawet bez ręcznika.
Tim, teraz opowiem ci straszną historię, kupiłem to znaczy Shtebu, ustawiłem owsiankę na gotowanie, tak jak twoja, pokrywka była cała poplamiona i nie miałem gdzie wziąć rondla teflonowego, kupiłem go tutaj, a owsiankę ugotowano na dnie. Jak rozpaliłem patelnię na różne sposoby, szorując zarówno pokrywę, jak i dno patelni, pomyślałem, cóż, kupiłem to dla fika, marka jest cudowna. Na początku zapomniałem wcisnąć przycisk start, bo w Brand nacisnąłem przycisk i zadziałało.
Ale kiedy włożyłem zupę z kością do ugotowania, nigdzie nie było nawet poruszenia, które mogłoby spowodować zarysowanie patelni. I tak powoli się do tego przyzwyczaiłem, teraz pracuje patelnia, działa codziennie, co nadal mi się nie podoba, to pisk, do cholery, czasami pęka na 5 minut, jeśli jesteś zbyt leniwy, aby wstać i obrócić to wyłączyć.

ek-s ... ugotowałam owsiankę, ugotowałam kompot, gotowałam Julienne ... Pójdę i wymyślę!

A szynka? Chcesz swoją „markową” szynkę? W przypadku Shteba nie jest potrzebny termometr

Tak, nawet nie wiem ... W ogóle rondel mi nie przeszkadza.
Ol, jak możesz gotować w Shteba? Tylko żeby się ogrzać przy otwartej pokrywie?

[Elena Tim]

Elena Timdlaczego otwarte? Jeśli szynka pasuje, zamknij ją samodzielnie.
Możesz też zrobić suvida, okazuje się świetny.

Tak, nawet nie wiem ... W ogóle rondel mi nie przeszkadza.
Ol, jak możesz gotować w Shteba? Tylko żeby się ogrzać przy otwartej pokrywie?

Nie, musisz na przykład zamknąć w ten sposób https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=392333.0

[Elena Tim]

Elena Timdlaczego otwarte? Jeśli szynka pasuje, zamknij

Będzie pasować, ale pokrywa się nie zamknie. Już tego żałowaliśmy
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

Posłuchaj, Gala wpadła na fajny pomysł - przykryć laskę miską!

Elena Tim, dlaczego otwierasz? Jeśli szynka pasuje, zamknij ją samodzielnie.

Cóż, mam szynkę Teskom, powinna stać prosto, więc nie możesz zamknąć pokrywy. Ale z miską - cudowna myśl!
Ale nie wiem, po co marnować prąd, skoro jest też świetny na gaz ...

Devulechki, proszę o pomoc! Lisa Vei opublikowała przepis na szal pieczony w całości w Borca700 w trybie Oven2.Jaki tryb można zastosować w Shtebe2 do tego przepisu? Zdecydowałem się na spowolnienie plus 150 stopni (temperatura maksymalna). Zawór jest otwarty. Ale coś biorą. Co myślisz o trybie i temperaturze? W jakiej misce (ze stali nierdzewnej lub nieprzywierającej) można piec w torebce?
Shl. Wczoraj nie odważyłem się obejść bez twojej rady, zostawiłem szyję w lodówce, kłamie, czeka, nudzi ...

Dziewczyny, czy ktoś upiekł kawałek mięsa w Shtebe?

[Rita]

Dziewczyny, czy ktoś upiekł kawałek mięsa w Shtebe?

Rita, aw Recipes for Shteba nie wyglądał? Oto odręczna:

Szynka w torebce do pieczenia w szybkowarze Steba (Tanyulya)



Łoś w pomarańczach (szybkowar Steba DD1) (Omela)



Cholewka (szybkowar Steba DD1 ECO) (Masinen)



Knuckle w języku niemieckim (Hammchen i Knochla mit Kraut) w Steba DD2 (Linadoc)

[Biryusa]

BiryusaOlga, nie wiem, gdzie były moje oczy, kiedy patrzyłem na przepisy ... Dziękuję, kochanie!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Aniu, tylko marzę, mam ten pierwszy, więc jak go podpinam to kupię sobie 6 litrów!

Lenok, satri, jakie sous vid mam w Sztebochce - wołowina, wołowina i indyk, indyk, kiełbaski.
.

[Linadoc]

Lenok, satri, jakie sous vid mam w Sztebochce - wołowina, wołowina i indyk, indyk, kiełbaski.

A niektórzy siedzą w pracy bez obiadu i nie jedzą rano (gastroskopia, cholera) Krótko mówiąc, Linadoc, teraz chcę jeść jeszcze więcej

Lenok, satri, jakie sous vid mam w Sztebochce - wołowina, wołowina i indyk, indyk, kiełbaski.
.

W końcu oszołomiony! A masz to wszystko w swoich przepisach?

Nie znalazłem tego piękna w Twoich przepisach! Co ty drażnisz ?!

Nie znalazłem tego piękna w Twoich przepisach!

Lenok, jakie są przepisy?
Napisałem gdzieś bliżej początku tematu. Krótko mówiąc, w przypadku kawałków mięsa solimy przez 3 dni (sól + przyprawy) tylko w pudełku w lodówce, następnie opróżniamy, a następnie podgrzewamy o 63 * C do wody na 3,5-5 godzin, w zależności od grubości kawałek, ostudź i posiekaj bardzo. Mam w przepisach kiełbaski.

[Lenka]

wtedy się ewakuujesz

Shcha Lenka zgrzewarka próżniowa zacznie wybierać

Zgrzewarka próżniowa Shcha Lenka zacznie wybierać

Właśnie to sobie kupiłem! Ponadto zaraz po słowach:

wtedy się ewakuujesz

Właśnie to sobie kupiłem!

Lenus, przyszedłem się drażnić. Właśnie zrobiłem piersi z kurczaka metodą sous vide. Pyszne ... tak ...

Lenok, dałem ci pedał, co byś kupił krajalnicę? Ona dała! Kupiłeś? Jesteś zadowolony? Wooooot cos! Cóż, w tej chwili prawie wahadło, także do rzeczy! Będziesz wdzięczny!
Mam tutaj KATAKLIZM rano zdarzyło się DD1.

Lenus, przyszedłem się drażnić. Właśnie zrobiłem piersi z kurczaka metodą sous vide. Pyszne ... tak ...

Uch! Jeszcze jeden!

Będziesz wdzięczny!

Tak, dziękuję!
Nie, cóż, nie mogli od razu powiedzieć, że ja razem ze Shtebochką kupię to, to i tamto, a także ceramiczną misę, dystrybutor próżni i przy okazji paczki po to Popatrz).
Dopiero teraz myślę, który z nich wziąć - Sztebowski czy biegły?
Prawdopodobnie w końcu Shtebovsky, skoro w końcu zdecydowała się na shtabanutsya, to konieczne jest w pełni, iskry Schauba poleciały z jego oczu!

i marzę o pakowaczu. Pamiętam, jak dziewczyny napisały, że do próbki można wziąć inne opakowania, które są bez pakowacza, ale powiedz mi, które? najlepiej ze zdjęciem ...
a rękaw do pieczenia nie zadziała przypadkiem?

[Alyona]

Alyonamasz na myśli robienie sous vide bez zgrzewarki próżniowej?

[Alyona]

Alyonakiedy nie miałem pakera, owinąłem go szczelnie w folię. Wtedy też do zamrażania użyłem woreczków strunowych, 2 sztuki na raz, ale tam oczywiście nie da się wypuścić powietrza ręką jak w pakowaczu.

Alena, czy masz na myśli gotowanie sous vide bez zgrzewarki próżniowej?

tak

[Alyona]

Alyona, możesz włożyć kawałek mięsa (wstępnie marynowanego) do dowolnej wystarczająco ciasnej torebki i stopniowo zawijać, wyciskając powietrze. Dalej - jak zwykle. Wiele na ten temat napisano w temacie „Su-vid”.A jeśli ci się spodoba, kup zgrzewarkę próżniową.

Prawdopodobnie w końcu Shtebovsky, skoro w końcu zdecydowała się na shtabanutsya, to konieczne jest w pełni, iskry Schauba poleciały z jego oczu!

Och, Len, więc nadal musisz dużo kupić, nie możesz zejść z jednym odkurzaczem

Dzisiaj zrobiłem mostek sous vid na łodydze, a potem wędziłem w Brand. Vkuuusno!

Och, Len, więc nadal musisz dużo kupić, nie możesz zejść z jednym odkurzaczem

Tak, mam już wszystko ... wydaje się ... W każdym razie minutę temu wszystko było, ale czekaj, już nie czuję się taki pewny siebie.
Jednak najpierw chcę zrobić sous-vide w Stebe, jak radziła Gala - w zwykłym pakiecie. Najpierw muszę wytłumaczyć mężowi, dlaczego pakujący mi się poddał. A potem zwolni mnie ze swoich hodowców nafików! Powie, że zwariowała już na tych zakupach.

Cóż, najpierw muszę wyjaśnić mojemu mężowi, dlaczego paker zrezygnował ze mnie.

Lena to NUJON. Nie mogłem normalnie zobaczyć żadnych pakietów. wszystkie paczki były podarte, mój mąż widział, jak mnie dręczyło (a gotowana wieprzowina, och, jak chciałem) kupił mi odkurzacz. wtedy Stebika tam nie było i zamówił mi Proficuc.

[Lenka]

Shcha Lenka zgrzewarka próżniowa zacznie wybierać

I że Lena nie ma jeszcze pakowacza próżniowego. Nie wierzę w to!
Pierś z kurczaka lub indyjska, tak z kromką masła i kilkoma liśćmi pietruszki odkurz i zrób sous-vid w Szteboczce ... Mmmm, zjedz to!

Zgrzewarka próżniowa jest również bardzo przydatna podczas pikników poza miastem. Przygotuj, odkurz i ... śmiało, nawet na kilka dni! Na pewno nie umrzesz z głodu!

Dzień dobry właściciele Steba, myślę o zakupie Steba DD2 - wybieram między zwykłym DD2 a DD2 XL. Proszę powiedzieć, jaka jest wysokość multicookera DD2 XL. Muszę wymyślić, jak zmieścić go w mojej kuchennej szufladzie w szafie.
I taki moment jest również interesujący, w zwykłym DD2 maksymalny znak na patelni wynosi 3,5 litra. W takim razie po co myśleć, że rondel ma 5 litrów, jeśli w rzeczywistości jest to 3,5 litra. Okazuje się, że miska 6L Steba DD2 XL to 4,5L? Ile galaretowatego mięsa można uzyskać, jeśli tylko 3 litry - 1 naczynie można wlać do płynu?
Dzięki za odpowiedzi.