Mila1
Cytat: Masinen

Jest też specjalne narzędzie do stali. Nie jest drogi i dobrze wyciera garnki i wszystko ze stali)
Czyszczę łagodny środek Amway. Pomaga. Kiedy pierwszy raz zobaczyłem ... byłem przestraszony ... wszystko było w plamach.
Elena Tim
Ja też kiedyś narzekałem na te plamy, ale Gala zapewniła mnie, że są myte. Po prostu potarłem je twardą stroną gąbki, bez żadnych środków - i odeszły. Już się nie pojawia.
Klejnot
Cytat: Roza_Irina
A stosunek 1: 2?
Mmm ... Trudno powiedzieć.)) Wodę częściej polewam okiem, a ludzie mają różne gusta, ale dwie filiżanki, IMHO, trochę za dużo .. Biorąc pod uwagę fakt, że samo umyte płatki zyskał przyzwoity płyn, wtedy mniej dodaje się dwa, ale więcej niż półtora. W końcu pewnie gdzieś tak będzie. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, górne ziarna mogą okazać się szorstkie.
marinastom
Podzielę się moją radością. Wczoraj uwarzyłem rogi Maltagliati w Sztebie. To po prostu jakiś dreszczyk emocji! Na zewnątrz mieliśmy wczoraj 31, bo wyobrażałem sobie, że będę miał garnek makaronu na kuchence, żeby wzbić się, umrzeć, nie wstawać! Czytałem, jak gotowały się dziewczyny, i sam wlałem pół paczki rogów do patelni AP, zmieszałem dwa z małą kreskówkową szklanką wody i łyżeczką oleju roślinnego. W 8 minutach „Kasha” ciśnienie prawie nigdy nie ustało. Bardzo uduchowione, nawet to, że zapomniałem ich posolić, wrażenie nie popsuło.
Antonovka
marinastom,
Szczegóły do ​​studia: ciepła czy zimna woda? Owsianka 0,3 lub 0,7? Udostępnij, Marin
marinastom
Woda zimna, ciśnienie 0,7.
Biryusa
Cytat: marinastom
Wczoraj uwarzyłem rogi Maltagliati w Sztebie.
W 8 minutach „Kasha” ciśnienie prawie nigdy nie ustało. Bardzo uduchowione, nawet to, że zapomniałem ich posolić, wrażenie nie popsuło.
A makaron ugotowałam dzisiaj w Shtebe (po raz pierwszy). Smażyłem wieprzowinę z cebulą, przyniosłem na Mięso do ugotowania (ciśnienie 0,7, czas 10 min.) Następnie dodałem wrzącą wodę, posypałem całą paczkę makaronu Shebekino (nie wiem, jak się nazywają - takie proste pulchne ze ściętymi krawędziami), wymieszać, doprowadzić do wrzenia „Smażenie”, ponownie wymieszać, zamknąć pokrywkę i włączyć „Owsiankę” 0,7 na 3 minuty. Ostatecznie temperatura wyniosła 116 *. Okazało się, że prawie pół wiadra makaronu i mięsa Zastanawiam się, ile z nich zjemy?
marinastom
Ol, plus jest taki, że niczego nie gotowałam ani nie smażyłam. Afochka usmażyła dla mnie kotlety na balkonie (więc nie jest tak gorąco), a potem makarony okazały się najlepsze i pół paczki dla nas trzech właśnie wyszło.
Biryusa
przystańNie mam AF, nie mam balkonu A mimo to wyszło smacznie, szybko i przy minimalnej ilości potraw: jakbym gotował na piecu to musiałbym wtedy umyć patelnię, patelnię , durszlak ... I tak raz czy dwa - i kolacja gotowa! Woły Shtebochka
koiiika
Widziałem to, ale teraz nie mogę znaleźć dziewczyn, powiedz mi, ile płynu potrzeba na płatki owsiane? który zad ... Czy wystarczy jej standardowy czas w trybie Kasha?
marinastom
Znalezione w moich notatkach.
„… Cała owsianka.
Biorę 1 mstk suchego owsa, napełniam wodą i zostawiam na noc. Rano przepłukuję przez sito, wrzucam do miski i dolewam 1 mstk wody :-) Wstawiam „owsiankę” na 20 minut ciśnienie 0,7. Dla mnie o to chodzi, ale ktoś może bardziej lubić gotowane lub coś innego :-) ... ”
Ps. Ugotowałam to raz. Moi nie byli pod wrażeniem ...
Yaso4ka
Cześć wszystkim!
Dziewczyny, powiedz mi proszę, naprawdę chcę, aby moja mama wzięła shtebik, ale nie mam dość pieniędzy na nieprzywierającą miskę (((czy warto wziąć nieprzywierającą miskę bez miski (może kupi sama?) Czy nadal ma Panasa? Po przeczytaniu tematów zdałam sobie sprawę, że w tej misce nie da się zrobić wypieków, ale Panasonic sobie z tym poradzi, robi też mleko w Panasie ...czego jeszcze nie można ugotować w stalowej misce? Czy mogę upiec zupę? Przyrumienić mięso na sos? Czy kaszki palą się na wodzie? pilaw? pieczeń? Interesują mnie szybkie tryby, żeby miny były gorące za 20 ..
Jak szybko gotuje, mam jednostkę (wędzarnię), która jest shustyak!
Z góry dziękuję!
gala10
Yaso4ka, Do pieczenia i smażenia używam wyłącznie miski nieprzywierającej. A marchew do smażenia na zupę - w stali. Zrobiłem pilaw ze stali, wszystko jest w porządku. Tylko ty musisz uważniej śledzić niż w przypadku nieprzywierającego.
marina-mm
Cytat: Yaso4ka
Jak szybko gotuje, mam jednostkę (wędzarnię), która jest shustyak!
Yaso4ka, oba szybkowary są zwinne, są zarówno Unit, jak i Shteba, o tej samej prędkości.
W Centrali jest więcej możliwości, ustawienie temperatury i czasu daje swobodę twórczą.
Zupę w Sztebie smażę też w stalowej misce, ale nie mogę wyjść, spali się.
Yaso4ka
Galina, Marina, dzięki za odpowiedzi. Tak, oczywiście byłoby lepiej, od razu z miską ... no cóż, jak bawimy się stalą))) Mam nadzieję, że się do tego przyzwyczaimy!
Masinen
Drodzy Czytelnicy tematu, piszę o firmie Steba, jeśli ktoś jest zainteresowany czytaniem i zobaczeniem jak działa tam produkcja to zapraszam do tego tematu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424378.0
Bes7vetrov
Na Avito Alexander sprzedaje nowy dd xl za 4500. Moskwa.

584987932 numer ogłoszenia

Masinen
Wczoraj zrobiłem sous vide z kurczaka.
2 godziny 65 gr.
Pakowane po 5 sztuk na raz i gotowane.
Teraz jest też pierś do szynki na kanapki)
Andreevna
Dziewczyny, ciągle zapominam o podzieleniu się doświadczeniem, które pojawiło się na początku XXI wieku. Dali mi odkurzacz Zepter i była do niego tylko jedna rolka paczek. Ta rolka skończyła się dość szybko, ale nie wiedziałem, gdzie kupić. A potem powiedzieli mi, jak wyjść z tej sytuacji. Mój mąż kupił gdzieś ogromną rolkę grubej folii i zaczęliśmy eksperymentować.Zaklejasz ją jak zwykłą torebkę, wkładasz do środka to, co ma być odkurzone, i między dwie warstwy wkładasz pas włókniny (agril, spandbond itp.) folię i odkurz ją. Tak w zeszłym tygodniu odkurzyłem kawałek sera. Przyniosłem odkurzacz do daczy, ale zapomniałem paczek, musiałem się wydostać: girl_wink: Może kiedyś ta metoda okaże się przydatna
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL
marlanca
Andreevna,
Sasha, dzięki… za eksperyment… świetnie. ..
Yaso4ka
Zawsze wiedziałem, że nasi ludzie są najmądrzejsi na świecie)))))
Iwanowna 5
Andreevna, dobrze przemyślane! Pochodzi z kategorii „pragnienie inwencji”. Twoja rada oczywiście przyda się nie tylko komuś, ale wszystkim właścicielom zgrzewarek próżniowych. Teraz, biorąc pod uwagę tę metodę, nie ma potrzeby martwić się o zapas specjalnych opakowań. Podziękować!
Tanyulya
Cytat: Yaso4ka

Cześć wszystkim!
Dziewczyny, powiedz mi proszę, naprawdę chcę, aby moja mama wzięła shtebik, ale nie mam dość pieniędzy na nieprzywierającą miskę (((czy warto wziąć nieprzywierającą miskę bez miski (może kupi sama?) Czy nadal ma Panas? Po przeczytaniu tematów zdałem sobie sprawę, że w tej misce nie da się zrobić wypieków, ale Panasonic sobie z tym poradzi, ona też robi mleko na Panasie ... czego jeszcze nie da stalową miskę? Czy mogę upiec do zupy? Przyrumienić mięso na sos? Owsianka nie pali się na wodzie? pilaw? pieczeń? Interesują mnie szybkie tryby, aby miny smażyły ​​się w 20 ..
Jak szybko gotuje, mam jednostkę (wędzarnię), która jest shustyak!
Z góry dziękuję!
Yanochka, cześć !!! Czy zatrzymałeś się w Stebiku?
Ninelle
Cytat: Yaso4ka
Robię prawie wszystko w stali. Do pieczenia mam piekarnik lub frytkownicę Myślę, że jak zajdzie taka potrzeba to zawsze można ją kupić. Cóż, albo zobacz, może akcje będą z miską jako prezent, żeby zestaw już tam był.
Masinen
Alexandra, to dobry sposób, gdy nie ma możliwości zakupu paczek.
Ale teraz możesz kupić 50 sztuk paczek za 500 rubli. Duże paczki będą kosztować 800-1000 rubli.
Wszelkie opakowania dowolnej firmy będą pasować do Twojego Zeptera))
Antonovka
Masinen,
Cytat: Masinen
Ale teraz możesz kupić 50 sztuk paczek za 500 rubli. Duże paczki będą kosztować 800-1000 rubli.
Mashun, gdzie?
Masinen
Lenatutaj
🔗
Nie są duże.

Albo na ozonie, także przez tę firmę Caso. A cena jest taka sama)
🔗

🔗

🔗

Te są większe
Antonovka
Masinen,
Podziękować! A potem rzeźbię z rolek otrzymanych od Ali, ale czasami po prostu chcę paczki) Ozon jest dla mnie bardziej interesujący - możesz go odebrać sam!
Mila1
Dziewczyny, czy nie możecie zrobić sous-vide bez odkurzacza? Nie mam tego i naprawdę chcę tego spróbować.
Antonovka
Mila1,
Ludmiła, Admin gdzieś opisał technologię z pakietami zatrzaskowymi. Na początku to zrobiłem
Masinen
Ludmila, można zawinąć w folię spożywczą.
Tanyulya
A ja złapałem sto takich rolek, to mi wystarczy na długi czas i sprzedają worki próżniowe w naszym opakowaniu.
Antonovka
Mila1,
Nie do końca, ale możesz zrozumieć technologię

Szynka ze schabu wieprzowego we własnym soku sous-vide

Oto lepszy sposób, aby dowiedzieć się, jak usunąć powietrze z toreb za pomocą zapięcia

Filet z kurczaka w technice sous vide Liberty-MP-900 w szybkowarze

Resztę powietrza odessałem rurką
Mila1
Antonovka, Masinen, Dzięki dziewczyny! Poszedłem się uczyć. I ogólnie, czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz kupić NORMALNY ewakuator i po humanitarnej cenie? Żadne pieniądze nie wystarczą wszystkim pribluda z naszym forum
Jiri
Mila1Ha-ha-ha! (I ja też tam chodzę)
Lyud, zamówiłem zapas, ale teraz patrzę na próżnię. I myślę, że prawdopodobnie będę musiał trochę obrabować bank
Mila1
Cytat: Jiri

Mila1Ha-ha-ha! (I ja też tam chodzę)
Lyud, zamówiłem dla siebie kolbę, ale teraz patrzę na próżnię. I myślę, że prawdopodobnie będę musiał trochę obrabować bank
Irlandczyk, dobra robota! Póki co lubię TTTT. Teraz wybieram urządzenie próżniowe. Podwójny szew, a nie podwójny zasysa ciecz… nie zasysa. Głowa się kręci. Jak wybrać i nie przegapić. A także żeby nie był duży. Ale ponieważ jest Shtebochka, zdecydowanie musisz wziąć odkurzacz !!!
Masinen
A teraz będę gotować fasolę po serbsku)
Mam kolejny zamach w mojej kuchni, zmienią baterię. Więc musisz szybko zrobić obiad)
Chciałem nakręcić film o tym, jak gotuję fasolę, ale teraz nie mogę pogromować))

Ale gotowanie fasoli z Shteba to przyjemność! Szybko i zawsze pysznie !!
Yaso4ka
Dziewczyny, weźcie Stebiana w szeregi. Kupiłem sztebik dla mamy, ale na razie się zastanawiam ...
Powiedz mi, postanowiłem po prostu odpędzić parę z wodą na programie z zamkniętym zaworem, nalać wody, zamknąć pokrywę, włączyć parę na 5 minut. Więc zaczęła piszczeć, gdy tylko nabrała ciśnienia i przez cały czas gotowania, czy to usterka, czy powinno?
Mila1
Cytat: Masinen

A teraz będę gotować fasolę po serbsku)
Mam kolejny zamach w mojej kuchni, zmienią baterię. Więc musisz szybko zrobić obiad)
Chciałem nakręcić film o tym, jak gotuję fasolę, ale teraz nie mogę pogromować))

Ale gotowanie fasoli z Shteba to przyjemność !! Szybko i zawsze pysznie !!
Ale nadal będziemy czekać na wideo! Może później jakoś
Loksa
Tak musi być, na kilka sygnałów.
Masinen
Yaso4ka, Gratulacje!
Oto wątek z wieloma pytaniami i odpowiedziami!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Yaso4ka
Loksa, MasinenBardzo dziękuję za tak szybkie odpowiedzi !!
Hurra-hurra-hurra !!! Jestem szczęśliwy jak słoń)))))
Andreevna
Masinen,
Mashun, tak mam te worki i rolka jest również dostępna, była zapakowana w ozon w zimie. Trudne lata. Na szczęście zawsze jest nowe opakowanie materiału pokryciowego
Masinen
Fasola jest gotowa)
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL
Smacznego!
Yaso4ka
Och dziewczyny, trochę zepsułem miskę, gotowałem makaron w stalowej misce (mam jedną, drugą) na owsiance przez 5 minut, było więcej wody niż makaronu na dwa palce, na koniec nawet opróżniłem woda ... A na dnie miski pojawiły się czarne plamy, których nawet nie zmywa się sodą i octem ((((co mam zrobić?
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Yaso4kaspróbuj zagotować wodę z kwasem.
Nie może być tak, że się nie myli.
Yaso4ka
Masza, to świetna fasola! Uwielbiam te dania!
Yaso4ka
Jeszcze nie próbowałem tego z kwasem cytrynowym. Ugotowałam tylko sodę / ocet .. Najciekawsze jest to, że makaron się nie sklejał, wygląda na to, że powłoka się zepsuła ((spróbuję z kwasem!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba