Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

2,5 godziny wydawało się za mało

Inteligentna książka ma ten sam ziemniak, tryb LOW - 8 godzin.

[gawala]

gawala,
Ja też zobaczyłem przepis na ziemniaki w folii, położyli je tam na noc, a rano wszyscy jedli śniadanie, wypełniając kawałek ulubionym nadzieniem lub sosem, tak jak podano w * Crumb-Potato *



wernisag,
Ira, a ty nakładasz MAX i pieczesz przez 4 godziny.
Oznacza to, że Kitforth to powolna kuchenka

[brendabaker]

brendabaker, Nie znam dokładnego czasu i programu.
Najpierw ustawiłem go na haju na godzinę, ale zapomniałem, a sam garnek przełączył się na ciepły. Zapamiętany i włączony nisko. Przybliżony czas całkowity ok. 6 godzin. Mięso / warzywa zostały wstępnie usmażone.
Moje 1,5-litrowe dziecko zostało już wysłane (z Anglii). Myślę, że to będzie za 3-4 dni.

Zapytanie o przepisy na wolną kuchenkę: proszę określić dla Pot ile podana jest liczba produktów. PODZIĘKOWAĆ!

gawala, Galina, czy podajesz przepisy z tej książki? Slowcooker für Zwei: 80 neue Rezepte für den 1,5-l-Crocky

Czy podajesz przepisy z tej książki? Slowcooker für Zwei: 80 neue Rezepte für den 1,5-l-Crocky

Tak..

Jeśli masz to samo, zrób i ułóż przepisy. To będzie niezwykle proste.

[gawala]

gawalai po co mam kupować, jeśli to wszystko rozpowszechniasz ?!
Ale poważnie, zamówiłem inny.
Ale potrzebuję raczej ogólnych zasad i pomysłów. Nie gotuję według przepisów

Zamówiłem inny.

następnie pokaż mi który.

potrzebne są pomysły.

Pomysłów nie ma, bo urządzenie jest dla mnie nowe i nieznane, dlatego kupiłem książkę. Na razie owsiankę gotuję tylko z zamkniętymi oczami, no, ziemniaki z rozmarynem.
Przekupił mnie fakt, że przepisy były tylko trochę powolne ... Mam w domu półtora koparki, więc nie potrzebuję dużego ...

Mam ten jeden.

Wydaje się, że to też „półtora koparki”. Możesz zajrzeć do tego na Amazon.

🔗

Jesteśmy „trzema kopaczami”. ALE: Mam dużego męża, który uwielbia jeść. I wygodnie jest dla mnie gotować przez dwa dni. Ponadto wszelkiego rodzaju barszcz i inne Eintopf smakują lepiej, jeśli są gotowane w dużych ilościach.
Kupiłem mały na przystawkę i owsiankę.

Spojrzałem. Cóż, później będziesz się chwalić tym, co gotujesz.

który jest również „półtora kopaczem”.

Nie chodziło mi o wypieranie powolnych, ale o liczbę osób mieszkających w domu.

[Svetlenki]

Svetlenki, to nie jest butelka, to saszetki z suchym proszkiem, rozcieńczasz je wodą iw sałatce.

ile!
Widziałem cały sklep marki Knorr w Monachium. A może to Maggi?

Fasola w Kitfort 2010.
Wstępnie moczyłem 1 szklankę suchej fasoli na dzień w zimnej wodzie, kilkakrotnie zmieniałem wodę.
Następnie umyłem go, napełniłem 4 szklankami czystej zimnej wody.
Gotowałam 5 godzin na MAX (lekko uniosłam wieko, kładąc cienką foliową wici)
W okresie od 3 do 3 godzin temperatura wzrosła, następnie od 3 do 4 godzin woda zagotowała się trzykrotnie, po czym ziarna po prostu marnieją w malejącej temperaturze. Bardzo delikatne i równo ugotowane, nie ma ani jednego, który straciłby swój kształt.
Jestem zadowolony z wyniku.




Dzisiaj obiecali przesłać wykres zależności temperatury podczas ładowania miski o 2/3, poprzedni wykres dotyczył pełnej miski, więc woda gotowała się przez 5 godzin

Ahhh, to jasne, wtedy patrzę na moje inne parametry
Gotuję ładując 1/3 lub połowę całej miski.

[wernisag]

wernisag,
Ira, napiszę dane jak je otrzymam, niech będą oba wykresy, wiele ładuje miski na samą górę, a nie zgodnie z instrukcją

[brendabaker]

brendabakerDzięki za recenzje trybu! Są super, odpowiadają i udzielają informacji.

Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010

Cóż, tak, coś takiego jest, a jeśli jest bardzo mało płynu, to po 1,5 godziny wrze.

[wernisag]

wernisag,
Dodam, że na MAX Kitfort doprowadza wodę do wrzenia, potem przez około godzinę woda gotuje się krótko, trzy razy, potem dwie godziny (a może więcej) gotuje w spadającej temperaturze od małych, rzadkich bulgocze do pełnego spokoju w misce
Jutro wyślą pomiary dla trybu MINIMALNEGO



Konieczne jest dokonanie tych pomiarów gdzieś osobno, aby się nie zgubiły, ponieważ oprócz Kitforth i Round Russell nie ma w sprzedaży wolnowarów



Deana,
Szkoda, że ​​nie ma takich recenzji dla innych wolnostojących kuchenek, byłyby bardzo pomocne w dostosowaniu przepisów do twojego modelu

Wystarczy otworzyć nowy temat na temat Kitfort i umieścić wszystkie informacje na pierwszej stronie, aby nie wprowadzać w błąd użytkowników innych wolno-kuchenek. Kitforth działa zupełnie inaczej. A potem okazuje się, że zgodnie z recepturą z wieloryba, w innym MV wynik będzie zupełnie inny.
Często spotykałem się, gdy według moich przepisów gotowali Panasonic w multicookerze w multicookerze i nie wyszło, bo Panasonic gotuje delikatniej. Jest nieporównywalny z nowymi, nowoczesnymi i mocniejszymi kreskówkami.

Wystarczy otworzyć nowy temat o Kitfort

Popieram! Nawiasem mówiąc, wolnowar Tonze zamówiony na Tao również okazał się gorący, działa u mnie z małym 2-litrowym zestawem, zmieniłem zdanie co do rozstania z nim.)) Nie pasował mi do nabiału kaszki, było bardzo gorąco (a jak ustawić niską temperaturę - nie jest jasne, programy są ułożone), ale na jeszcze jedno dobre!
A tak przy okazji, ma ceramiczną pokrywkę z trzema zatyczkami.
Oto oni następni:

Obie tabele dla Kitforth umieszczone w osobnym temacie.
Jeśli chodzi o to, czego Kitforth potrzebuje, aby otworzyć osobny temat, nie jestem pewien, też wiele razy zrywałem z przepisami innych ludzi, to normalne, z doświadczeniem przychodzi spryt do tego, co moje urządzenie może lub nie może konkretnie (IMHO)




Wydaje mi się, że trzeba je jakoś inaczej sklasyfikować, aby było jasne, o jakim urządzeniu mówimy: klasyczny ślimak, czy nowoczesny hustler

Raport z trzeciej rundy.
Młode ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem (z ogrodu). Podaje się z ziołowym twarogiem (Kräuterquark)
Przygotowanie do niskiego ok. 6 godzin. Może wcześniej byłem gotowy, nie sprawdzałem. Szkoda, że ​​zapach nie jest przenoszony przez internet ...
podziękować Galina / gawala za pomysł!

[igel _el]

igel _el,
Co za fajny ziemniak i co za fajna jednostka, skoro mogłem go ugotować nawet w LOU

Młode ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem Podziękowania dla Galiny / gawali za pomysł

Apetyczne garbowane ziemniaki! To nie jest pomysł, to z książki… Nie mam z tym nic wspólnego.

[gawala]

gawala,
A jednak wszyscy to jemy i dziękujemy

[brendabaker]

brendabakerdziękuję!
gawala, Dla mnie byłeś źródłem / przekaźnikiem informacji

Ty byłeś źródłem

Trzy źródła i trzy komponenty marksizmu

wszyscy to jemy

Najważniejsze, że jest pyszny!

Trzy źródła i trzy komponenty marksizmu

Nie w temacie, ale skojarzeniem przypomniałem sobie:
„Trzy akordy, trzy akordy
Zagram cię dumnie.
Trzy akordy dla nas
Jak Lenin, Engels i Marks ”


P.S. I w temacie
Odważ się ziemniaki z twarogiem! Zrobiłem 1,5 kg. Myślałem wystarczająco przez dwa dni. Naiwny! Zostały dwie rzeczy (Pożeracze - „trzej kopacze”)

[wernisag]

Odważ się ziemniaki z twarogiem!

Nawiasem mówiąc, taki sos śmietanowy jest zalecany do ziemniaków w folii (Z inteligentnej książki, przepis na sos)
150g miękkiego twarogu (Magerquark)
100gr. Świeży krem
1 ząbek czosnku
sól pieprz
1 łyżka. l Szczypiorek, posiekany do dekoracji.
Wymieszać twarożek, śmietanę crème fraiche, dodać czosnek i sól, starte w moździerzu do uzyskania delikatnej pasty, przebić blenderem.



wernisagIrin, czy możesz wydać przepis na ziemniaki w folii i tam dodać sos, który napisałem .. Niech wszystko będzie w jednym miejscu

[gawala]

gawaladziękuję.
Te „sosy” robię bez przepisu na jeden lub dwa z różnych ziół / przypraw.
Dodaj świeży ogórek i pietruszkę do swojej wersji.
Wstyd się przyznać, ale dziś wziąłem gotowy Kräuterquark

Pytanie: Po co brać niskotłuszczowy twarożek (Magerquark) i dodawać śmietanę, jeśli możesz od razu wziąć miękki twarożek 20% lub 40% tłuszczu?

Jakie "sosy" robię bez przepisu na jeden lub dwa

Cóż, przyniosłem przepis z książki. może ktoś się przyda, skoro rozmowa dotyczy ziemniaków w folii ..

Pytanie:

To nie jest pytanie do mnie, ale do autora książki kucharskiej.

Irin, czy możesz zrobić przepis na ziemniaki w folii i sosie

Vapche Nie rozumiem, o co toczy się gra
Galin, już zapomniałem, jak to się robi

I ustawiłem ziemniaki do pieczenia.

twoje ziemniaki Pozdrawiam ... tutaj i sformułuj przepis i dodaj sos do przepisu ..

Uważam też, że ziemniaki w folii powinny stać się samodzielną recepturą.

Po co brać niskotłuszczowy twarożek (Magerquark) i dodawać śmietanę, jeśli można od razu wziąć miękki twarożek o zawartości 20% lub 40% tłuszczu?

Podczas mieszania niskotłuszczowego twarogu i 20% śmietany zawartość tłuszczu będzie mniejsza. W tym przepisie uzyskuje się mniej niż 10%. A smak będzie inny niż tylko miękki twaróg.

[Ksarochka]

Ksarochka, to zależy od produktów. Crème fraîche z definicji nie może być niższy niż 30%. A miękki twarożek w różnych regionach (szczególnie w różnych krajach) będzie inny.
Wydawało mi się, że Galina podaje przepis z niemieckiego źródła i kierując się lokalnymi warunkami uznałem, że działania są bezcelowe. (Myślę, że autor nie potrafił nazwać przepisu jednego zdania „dodać czosnek do twarogu i soli”, stąd takie trudności)

I w tym temacie:
Przyszło dziecko na 1,5 litra. Od razu widać różnicę między tańszą a droższą jednostką.
Na przykład wieczko CrockPota ma gumową uszczelkę, a Andrew James nie
Do dzieciaka wkładam owsiankę ryżową z jabłkami. Czekanie ...

Wydawało mi się, że Galina podaje przepis z niemieckiego źródła,

Cóż, naturalnie, ze sprytnej książki ...

z gumową uszczelką, a Andrew James bez

Na moim też, bez pieczęci. Cóż, nic takiego nie gotuje, szybuje ...

pokrowiec na garnek CrockPot z gumową uszczelką

Wow, co za dobrzy ludzie! Mój znacznie tańszy CrockPot nie posiada pieczęci

[Svetlenki]

Svetlenki,
Uszczelki do wieczka można dokupić osobno, widziałem że są silikonowe iw różnych delikatnych kolorach

[brendabaker]

brendabaker, OksanaDzięki za wskazówkę. Pomyślę o tym. Z jednej strony uszczelka jest dobra, ponieważ szybciej się podniesie i osiągnie wymaganą temperaturę, ale wtedy nikt nie potrzebuje gotowania, ponieważ producent początkowo nie przewidział obecności uszczelki na wieczku ... Więc a miecz obosieczny

miękki twarożek w różnych regionach (szczególnie w różnych krajach) będzie inny

Mamy 0,1% twarożku.
Mimo to nadal uważam, że mieszanka dwóch różnych potraw nada potrawie inny smak, niż gdybyś wziął tylko jedną. Dlatego działania nie są bez znaczenia))

[Svetlenki]

Svetlenki,
A może np. Nie będzie ucieczki ciepła i czujnik wyłączy się wcześniej, zapobiegając przegrzaniu?



Widziałem je gdzieś jak MOSKHOZTORGA czy LARES, ale pomyliły mnie kolory niebieski, różowy i pomarańczowy. Są również sprzedawane do garnków i patelni. Jeśli zobaczę to niedrogo, spróbuję wyciągnąć Kitflrt



A na eBayu jest jeden specjalnie dla wolnostojących



igel _el,
Zdecydowanie nie kupiłbym puszki śmietany, jest równa cenie 2 kg ziemniaków. Ubijałby twarożek z przyprawami

Z jednej strony uszczelka jest dobra, ponieważ szybciej się podniesie i osiągnie wymaganą temperaturę, ale wtedy nikt nie potrzebuje gotowania, ponieważ producent początkowo nie przewidywał obecności uszczelki na pokrywie ...

Całkowicie się zgadzam! Moim zdaniem w zwolnionym tempie pieczęć jest opcjonalna, wręcz przeciwnie. Urządzenie nie musi nabierać ciśnienia, gotować i pryskać przez pokrywkę - tym bardziej.

Panna, ta guma nie jest dokładnie uszczelką, po prostu zapobiega uderzaniu metalowej krawędzi wieczka o ceramiczną krawędź miski i oczywiście pokrywka leży bardziej równomiernie na misce, nawet jeśli jest lekkie niedopasowanie pokrywka miski. Ta ramka w żaden sposób nie zapobiegnie podniesieniu się pokrywy i wypuszczeniu pary w razie potrzeby



Dostałem tak z National, że pokrywka podskoczyła, że ​​kawałek odłamał miskę

Dzisiaj dostałem kolejną powolną kuchenkę od Ozone)) Kitforth kupił dwa Kenwoods. Teraz chcę 1,5 litra. Czy naprawdę można go znaleźć w bezmiarze naszej Ojczyzny?))

[kubanochka]

kubanochka,
Lena, ja też chcę 1,5 litra iz własnych otwartych przestrzeni, ale na razie takich nie widzę.
Gratuluję zakupu, nawet jeśli mi się podoba, kochałem Kitfort

Dostałem tak z National, że pokrywka podskoczyła, że ​​kawałek odłamał miskę

Czy tak się gotowało ?! A co to jest powolny model?

Dziewczyny, czy ktoś zamówił taki powolny Ali? Tylko nasze pożądane 1,5 litra.

Chciałbym wiedzieć, czy bardzo się nagrzewa, czy można w nim normalnie ugotować owsiankę mleczną ...
Sądząc po wskazanej na miejscu mocy 140W nie powinienem parzyć, ale kto zna tych Chińczyków.))

[real]

Ta ramka w żaden sposób nie zapobiegnie podniesieniu się pokrywy i wypuszczeniu pary w razie potrzeby

w real wolnowar bez wrzenia, 100 * to krótkotrwały zestaw temperatur na HIHG.
I dokładne dopasowanie pokrywki jest tylko warunkiem koniecznym do powolnego parzenia, ponieważ w każdej instrukcji dla powolnynapary wskazują, że częste otwieranie pokrywki wydłuża czas gotowania.

W cichej kuchence Chłopiec pokrywa jest ciężka i bardzo ciasno przylega do miski, uszczelniając ją. Pokrywka pasuje do miski, bez luzów. Brak otworów w pokrywie.
I bez „odbijania się”

Ten temat zamienił się w zbieraninę recenzji różnych urządzeń, które nie są prawdziwymi wolnymi kuchenkami, mają po prostu jeden z trybów utrzymujących t poniżej 100 *, a wiele multicookerów ma takie tryby.

Dziewczyny, czy ktoś zamówił taki powolny na Ali? Tylko nasze pożądane 1,5 litra. [/ Quote]
Byłem tak powolny od sześciu miesięcy, gotuje się jak wolna kuchenka. Kasza gryczana na Hiqh jest gotowa za godzinę, jeśli wlejesz wrzącą wodę, w 1,5 godziny, jeśli wlejesz zimną wodę. Widać, że się gotuje. Płatki owsiane z mlekiem jedna porcja jest gotowa w ciągu godziny. A na Low I gotowałem gulasz warzywny i zupę, miska nie była całkowicie wypełniona, włączyłem ją o 7 rano, wyłączyłem na obiad, przyszedł wieczorem, warzywa są miękkie. Mimo swojej zwinności bardzo lubię zrobioną z niego owsiankę, smak nie jest taki sam jak w wolnej kuchence, smakuje bardziej duszona, a gryka w trybie szybkim okazuje się puszysta. Konieczne jest podłączenie do niej gniazdka z zegarem.

[Elena8]

Elena8, Lena, dziękuję za odpowiedź! A na Low ugotowali w nim owsiankę mleczną, czy się gotuje?
Gdyby tylko w tym trybie nie było oczywistego wrzenia ...
A jednak proszę zmierzyć średnicę wieczka.

Luda, w trybie wolnym, lekko wrze gdzieś w trzeciej godzinie wolnej pracy. Potem gotowanie się zatrzymuje. I na pewno pomierzę pokrywkę, dopiero wieczorem, po pracy.



Luda, jeśli zdecydujesz się zamówić taką wolną, napisz do sprzedawcy, aby założył adapter do naszych gniazd. Włożyli mi adapter.